Cartofii prajiti cu ceapa sunt un fel de mancare simplu si preferat pentru multi. Se prepară în multe familii ca garnitură sau o masă completă. Puteți prepara produsul cu alte legume, ciuperci, cârnați sau untură. Există multe opțiuni. Pentru a nu te pierde în abundența lor, folosește o selecție de rețete dovedite de acasă, cu o descriere pas cu pas a procesului.
- Cartofi prajiti cu ceapa intr-o tigaie
- Cartofi prajiti crocanti cu ceapa si ciuperci
- Cum să prăjiți delicios cartofii cu ceapă și cântarele?
- O reteta rapida si usoara de cartofi prajiti cu untura si ceapa
- Reteta pas cu pas pentru prepararea cartofilor cu ceapa si smantana
- Cartofi cu ceapa si usturoi intr-o tigaie
- Cum să prăjiți cartofi crocanți cu ceapă verde?
- Cartofi prajiti cu ceapa si morcovi
- Cartofi rapidi si gustosi cu carnati si ceapa
- Cartofi prajiti cu ceapa si oua
Cartofi prajiti cu ceapa intr-o tigaie
Un fel de mâncare clasic pentru un prânz simplu și hrănitor de acasă sunt cartofii și ceapa prăjite. Produsul iese crocant si aromat. Serviți cu legume proaspete.
- Cartof ⅘ (kilograme)
- Ceapa cu bulbi 3 (lucruri)
- Sare gust
- Ulei vegetal pentru prăjit
-
Cum să gătești cartofi prăjiți cu ceapă într-o tigaie? Curățați cartofii și clătiți-i în apă rece.
-
Apoi, tăiați produsul în bucăți mici.
-
Puneți ingredientul într-o tigaie cu mult ulei vegetal. Începeți să prăjiți la foc moderat.
-
În acest moment, pregătiți ceapa.Îl curățăm și îl tăiem în jumătăți de inele subțiri.
-
Sarați cartofii și prăjiți până sunt fierți pe jumătate.
-
Apoi întindem ceapa. Se amestecă ușor până când produsele sunt distribuite uniform.
-
Gatiti inca 10-15 minute. În acest timp, cartofii vor deveni moi, iar ceapa va degaja o aromă bogată.
-
Serviți preparatul fierbinte cu legume proaspete după gust. Gata!
Cartofi prajiti crocanti cu ceapa si ciuperci
Cartofii crocanti apetisanti pot fi prajiti delicios cu ciuperci si ceapa aromata. Acest tratament este servit fierbinte la prânz sau cină. Încântă-i pe cei dragi cu un preparat delicios și simplu.
Timp de preparare: 40 de minute
Timp de preparare: 30 minute
Porții – 4
Ingrediente:
- Cartofi - 600 gr.
- Ceapa - 1 buc.
- Ciuperci - 300 gr.
- Sarat la gust.
- Piper negru măcinat - după gust.
- Mărar - pentru servire.
- Ulei vegetal - pentru prajit.
Procesul de gatire:
1. Pentru gătit, puteți folosi orice ciuperci după gust. Ciupercile stridii se potrivesc bine cu cartofii. Acestea trebuie spălate și tăiate.
2. Asezati ciupercile intr-o tigaie cu ceapa tocata marunt.
3. Prăjiți mâncarea la foc moderat timp de aproximativ 15 minute.
4. Tăiați cartofii în bucăți mici de orice formă. Puneți legumele într-o tigaie separată. Se presară sare și piper negru măcinat.
5. Prăjiți cartofii până capătă o nuanță aurie strălucitoare.
6. Combinați cartofii prăjiți cu cel de ciuperci. Se amestecă ușor și se fierbe încă trei minute.
7. Decorați vasul finit cu mărar proaspăt și serviți. Gata!
Cum să prăjiți delicios cartofii cu ceapă și cântarele?
Un fel de mâncare popular de casă pentru cinele în familie sunt cartofii prăjiți cu ceapă și cântarele crocante. Un tratament aromat și hrănitor nu va lăsa pe nimeni indiferent. Se serveste cu legume proaspete sau sos dupa gust.
Timp de gătire: 35 minute
Timp de preparare: 25 minute
Porții – 4
Ingrediente:
- Cartofi - 1 kg.
- Ceapa - 1 buc.
- Ceapa verde – 1 buchet.
- Chanterele – 0,5 kg.
- Sarat la gust.
- Piper negru măcinat - după gust.
- Ulei vegetal - pentru prajit.
Procesul de gatire:
1. Curățați ceapa și tăiați-o în jumătăți de rondele subțiri.
2. Sortam si spalam cantarilele. Apoi le tăiem în bucăți mici.
3. Prăjiți ceapa într-o tigaie, apoi adăugați-i ciupercile. Gatiti aproximativ 10 minute la foc moderat. La final se adauga sare si piper macinat.
4. Curățați și spălați cartofii. Il taiem in fasii subtiri.
5. Prăjiți legumele separat până când sunt complet fierte. Se adauga si putina sare.
6. Combinați cartofii, ciupercile și ceapa într-o tigaie comună. Se amestecă ușor și se scoate de pe aragaz după 3-5 minute.
7. Odată gata, adăugați ceapa verde tocată mărunt în vas. Mâncarea poate fi servită cu smântână și legume proaspete.
O reteta rapida si usoara de cartofi prajiti cu untura si ceapa
O idee simplă și delicioasă pentru cartofii prăjiți de casă este să-i gătești cu ceapă și untură. Acest tratament vă va încânta cu aroma și valoarea sa nutritivă incredibilă. O soluție excelentă pentru un prânz rapid delicios.
Timp de preparare: 30 minute
Timp de preparare: 20 de minute
Porții – 4
Ingrediente:
- Cartofi - 1 kg.
- Ceapa - 1 buc.
- Untură proaspătă – 300 gr.
- Sarat la gust.
- Piper negru măcinat - după gust.
- Ulei vegetal - pentru prajit.
Procesul de gatire:
1. Curățați și spălați cartofii. Il taiem in fasii subtiri.
2. În continuare, măcinați untura proaspătă, după ce ați îndepărtat pielea de pe ea.
3. Se prăjesc bucăți de untură în ulei vegetal până se rumenesc strălucitor.
4. Cufundam aici si cartofii pre-tocati.Se sare, se piperează și se amestecă ușor.
5. În acest moment, toacă ceapa.
6. Adăugați ceapa la masa totală. Continuați să prăjiți până când este complet fiert. Aproximativ 15-20 de minute.
7. Cartofii prajiti parfumati cu untura si ceapa sunt gata. Împărțiți tratarea copioasă în porții și încercați-o!
Reteta pas cu pas pentru prepararea cartofilor cu ceapa si smantana
Pentru a face cartofii prăjiți de casă suculenți și aromați, gătiți-i cu adaos de ceapă și smântână. Un deliciu simplu și gustos care poate fi servit ca garnitură sau ca preparat independent de prânz.
Timp de preparare: 30 minute
Timp de preparare: 20 de minute
Porții – 4
Ingrediente:
- Cartofi – 10 buc.
- Ceapa - 1 buc.
- ceapa verde - 100 gr.
- Smântână - 100 gr.
- Sarat la gust.
- Ulei vegetal - pentru prajit.
Procesul de gatire:
1. Curățați și tăiați cartofii în cuburi mici. Puneți-l într-o tigaie cu ulei vegetal.
2. Sărați produsul, amestecați și prăjiți.
3. Curățați ceapa și tocați-o.
4. Tocați mărunt ceapa verde.
5. Mai întâi adăugați ceapa la cartofi.
6. Amestecați vasul și gătiți până se rumenesc.
7. Adăugați în amestec cantitatea necesară de smântână.
8. Amestecați din nou și fierbeți amestecul încă 5 minute la foc mic.
9. La final, adaugă ceapa verde în farfurie.
10. Cartofii parfumați și satisfăcători sunt gata. Așezați-l pe farfurii și ajutați-vă!
Cartofi cu ceapa si usturoi intr-o tigaie
Cartofii prajiti aromati si stralucitori pot fi pregatiti cu ceapa si usturoi. Tratamentul vă va încânta cu aroma sa interesantă și proprietățile nutritive. În plus, nu este nevoie de mult timp pentru a găti.
Timp de preparare: 30 minute
Timp de preparare: 20 de minute
Porții – 4
Ingrediente:
- Cartofi - 1 kg.
- Ceapa - 1 buc.
- Usturoi – 2 catei.
- Ceapa verde - dupa gust.
- Sarat la gust.
- Piper negru măcinat - după gust.
- Ulei vegetal - pentru prajit.
Procesul de gatire:
1. Curățați și spălați cartofii. După aceea, îl tăiem în bucăți mici, care sunt convenabile pentru prăjit.
2. Asezati legumele preparate intr-o tigaie incinsa in care a fost turnat in prealabil ulei vegetal.
3. După 10 minute de gătit, adăugați în amestec jumătate de rondele subțiri de ceapă.
4. Apoi, stoarceți cățeii de usturoi printr-o presă. Puteți folosi un cuțit.
5. Frământați ușor piesa de prelucrat, sare și piperați după gust.
6. Se prăjește până este gata. La sfârșitul procesului, adăugați ceapa verde tocată.
7. Așezați cartofii finiți pe farfurii și serviți-i la masă. Incearca-l!
Cum să prăjiți cartofi crocanți cu ceapă verde?
Un preparat simplu și delicios de vară - cartofi prăjiți cu ceapă verde. Tratamentul va fi hrănitor și aromat. Se poate servi cu legume proaspete sau preparate din carne. Ia-ți o idee culinară!
Timp de preparare: 30 minute
Timp de preparare: 20 de minute
Porții – 4
Ingrediente:
- Cartofi – 6 buc.
- Ceapa verde – 1 buchet.
- Sarat la gust.
- Condimente - după gust.
- Ulei vegetal - pentru prajit.
Procesul de gatire:
1. Curățați și spălați cartofii. Tăiați-o în felii mici.
2. Clătește o grămadă de ceapă verde sub apă și toacă-le.
3. Mai întâi puneți cartofii pe o tigaie încinsă și gătiți-i aproximativ 10-15 minute. Sarați și stropiți cu condimente după gust.
4. Apoi, adăugați ceapa tocată.
5. Amestecați ușor vasul și fierbeți până când este gata pentru încă 5 minute. Verificați dacă cartofii sunt gata.
6. Cartofii parfumati cu ceapa verde sunt gata. Împărțiți în porții și încercați!
Cartofi prajiti cu ceapa si morcovi
Modul tradițional de a pregăti cartofii prăjiți este cu ceapă și morcovi. Tratamentul aromat te va incanta cu valoarea sa nutritiva. Poate fi servit cu alte preparate calde sau singur.
Timp de preparare: 30 minute
Timp de preparare: 20 de minute
Porții – 4
Ingrediente:
- Cartofi – 8 buc.
- Ceapa - 1 buc.
- Morcovi – 2 buc.
- Sarat la gust.
- Ulei vegetal - pentru prajit.
Procesul de gatire:
1. Curățați și spălați ceapa și morcovii.
2. Apoi, tocați mărunt legumele cu un cuțit. Dacă doriți, puteți folosi o răzătoare.
3. Pune ingredientele într-o tigaie cu ulei. Gatiti cateva minute pana apare aroma. Asigurați-vă că legumele nu se ard.
4. Suplimentați prăjirea cu felii subțiri de cartofi pre-curățați.
5. Sarați masa și amestecați ușor. Se prăjesc până când cartofii sunt moi.
6. Mancarea suculenta si aromata este gata. Asezati pe farfurii, gustati si serviti oaspetilor dumneavoastra.
Cartofi rapidi si gustosi cu carnati si ceapa
Puteți prăji rapid și delicios cartofi copiosi cu adaos de ceapă și cârnați. Această opțiune este perfectă pentru un prânz rapid de casă. Luați notă de o idee culinară simplă căreia nu veți petrece mult timp și efort.
Timp de preparare: 30 minute
Timp de preparare: 20 de minute
Porții – 4
Ingrediente:
- Cartofi – 5 buc.
- Ceapa - 1 buc.
- Verdeturi – 1 buchet.
- Cârnați – 180 gr.
- Sarat la gust.
- Piper negru măcinat - după gust.
- Untură - pentru prăjit.
Procesul de gatire:
1. Pregătiți ingredientele necesare. Curățați și spălați cartofii.
2. Tăiați untura în bucăți mici. Vom avea nevoie de ele pentru prăjit.
3. Puneti bucatile de untura intr-o tigaie incinsa si asteptati pana cand elibereaza o cantitate suficienta de grasime.
4. Tăiați cartofii și puneți-i în tigaie.
5. Sarați legumele după gust și prăjiți până se rumenesc.
6.În acest moment, tăiați cârnații în felii subțiri.
7. Tăiați ceapa în rondele subțiri.
8. Adăugați ceapa la masa totală. Gatiti pana cand apare un miros puternic.
9. Puneți aici cârnații pregătiți.
10. Tăiați ierburile proaspete.
11. Pune-l pe cartofi. Se presară vasul cu piper negru măcinat, se amestecă ușor și după câteva minute se ia de pe foc.
12. Un răsfăț strălucitor de cartofi, cârnați și ceapă este gata. Așezați pe farfurii și încercați!
Cartofi prajiti cu ceapa si oua
O variantă interesantă pentru prăjirea cartofilor este cu ouă și ceapă. Acest fel de mâncare va fi un răsfăț copios pe masa de acasă. Rețeta vă va mulțumi prin prepararea ei simplă și rapidă. Chiar și începătorii se pot descurca.
Timp de preparare: 30 minute
Timp de preparare: 20 de minute
Porții – 3
Ingrediente:
- Cartofi – 5 buc.
- Ceapa - 1 buc.
- Ouă – 3 buc.
- Sarat la gust.
- Piper negru măcinat - după gust.
- Ulei vegetal - pentru prajit.
Procesul de gatire:
1. Curățați cartofii și spălați-i.
2. Tăiați legumele în bucăți mici și prăjiți în ulei vegetal.
3. Trimitem aici si ceapa tocata marunt.
4. Sarați ingredientele după gust și amestecați ușor.
5. Continuați să prăjiți până când este complet fiert.
6. După aceasta, spargeți ouăle de pui.
7. Presărați piesa de prelucrat cu piper măcinat, închideți capacul și așteptați ca ouăle să fie gata.
8. Împărțiți tratarea în porții, puneți-o pe farfurii și încercați. Mâncarea delicioasă este gata!