Clatite cu crema cu lapte si apa clocotita

Clatite cu crema cu lapte si apa clocotita

Clătitele cu cremă făcute cu lapte și apă clocotită sunt un produs foarte gustos și atractiv pentru masa familiei tale. Servește acest răsfăț la micul dejun, prânz sau ca gustare. Pentru a pregăti, luați notă de selecția noastră culinară dovedită de zece rețete pentru clătite subțiri cu lapte, cu găuri, cu fotografii pas cu pas.

Crema clătite subțiri cu lapte cu găuri

Clătitele subțiri cu lapte cu cremă, cu găuri, sunt o idee culinară grozavă pentru micul dejun sau o gustare de familie. Acest produs vă va încânta cu modelul său atractiv de blush și dantelă. Asigurați-vă că încercați să faceți clătite folosind rețeta noastră dovedită pas cu pas, cu fotografii.

Clatite cu crema cu lapte si apa clocotita

Ingrediente
+4 (porții)
  • Făină 1 (ochelari)
  • Laptele vacii 1 (ochelari)
  • Apa clocotita 1 (ochelari)
  • Ou de gaina 3 (lucruri)
  • Zahar granulat 3 (lingurite)
  • Sare ½ (lingurite)
  • Unt 2 (linguri)
  • Ulei vegetal  pentru prăjit
Pași
35 min.
  1. Cum se coace clătite cu cremă cu lapte și apă clocotită? Vom pregăti produsele necesare conform listei.
    Cum se coace clătite cu cremă cu lapte și apă clocotită? Vom pregăti produsele necesare conform listei.
  2. Rupeți ouăle de pui într-un castron adânc, adăugați sare și zahăr. Bateți până la omogenizare.
    Rupeți ouăle de pui într-un castron adânc, adăugați sare și zahăr. Bateți până la omogenizare.
  3. Se toarnă jumătate din laptele cald în amestecul de ouă și se amestecă cu un tel.
    Se toarnă jumătate din laptele cald în amestecul de ouă și se amestecă cu un tel.
  4. Cernem si faina printr-o sita fina metalica.
    Cernem si faina printr-o sita fina metalica.
  5. Framantam aluatul pana dispar cocoloasele si turnam laptele ramas.
    Framantam aluatul pana dispar cocoloasele si turnam laptele ramas.
  6. Se toarnă apă clocotită într-un jet subțire și se amestecă constant aluatul.
    Se toarnă apă clocotită într-un jet subțire și se amestecă constant aluatul.
  7. Se adauga untul topit, se amesteca din nou si se lasa sa se odihneasca 10 minute.
    Se adauga untul topit, se amesteca din nou si se lasa sa se odihneasca 10 minute.
  8. Încingeți o tigaie, ungeți-o cu ulei vegetal și turnați aluatul în porții. Distribuiți-o pe toată suprafața și prăjiți clătitele aurii pe ambele părți.
    Încingeți o tigaie, ungeți-o cu ulei vegetal și turnați aluatul în porții. Distribuiți-o pe toată suprafața și prăjiți clătitele aurii pe ambele părți.
  9. Clatite subtiri cu creme facute cu lapte cu gauri sunt gata. Serviți la masă!
    Clatite subtiri cu creme facute cu lapte cu gauri sunt gata. Serviți la masă!

Clatite ajurate in 1 litru de lapte cu apa clocotita

Clatitele ajurate in 1 litru de lapte cu apa clocotita sunt usor de preparat acasa. Pentru a face acest lucru, utilizați o rețetă dovedită pas cu pas, cu fotografii din selecția noastră culinară. Rasfata-te pe tine si pe cei dragi cu clatite roz cu un model atractiv.

Timp de gătire - 35 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 4

Ingrediente:

  • făină – 400 gr.
  • lapte de vacă - 1 l.
  • apă clocotită - 0,3 linguri.
  • vanilina - 1 gr.
  • Ulei vegetal - 4 linguri.
  • Ouă – 4 buc.
  • Sare - 1 lingura.
  • zahăr granulat - 3 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Spargeți ouăle de pui într-un castron adânc, adăugați sare, zahăr și vanilină la ele pentru aromă. Bate până se omogenizează.

Pasul 2. Adăugați și laptele aici și continuați să bateți amestecul.

Pasul 3. Cerneți făina de grâu în amestecul lichid și amestecați până când cocoloașele dispar.

Pasul 4. Adăugați apă clocotită și ulei vegetal în aluat, amestecați până se omogenizează.

Pasul 5.Se încălzește tigaia, se unge cu ulei înainte de a coace prima clătită și se toarnă aluatul în porții. Prăjiți clătitele subțiri până se rumenesc.

Pasul 6. Așezați clătitele una peste alta și acoperiți cu un capac, astfel încât să nu se usuce.

Pasul 7. Clatitele ajurate in 1 litru de lapte cu apa clocotita sunt gata. Încearcă-l în curând!

Clătite „Trei pahare” cu lapte și apă clocotită

Clătitele „Trei pahare” făcute cu lapte și apă clocotită ies foarte subțiri, delicate și atractive. Este foarte ușor să le prepari acasă. Pentru a face acest lucru, utilizați o rețetă dovedită pas cu pas, cu fotografii din selecția noastră culinară.

Timp de gătire - 30 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 4

Ingrediente:

  • Făină - 1 lingură.
  • lapte de vacă - 1 lingură.
  • apă clocotită - 1 lingură.
  • Ouă – 2 buc.
  • zahăr granulat - 1 lingură.
  • Sare - 1 praf.
  • Ulei vegetal - 40 ml.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Spargeți ouăle de pui într-un castron adânc, adăugați sare și zahăr la ele, apoi turnați ulei vegetal.

Pasul 2. Bateți produsele cu un tel până se omogenizează complet.

Pasul 3. Nu opriți din amestecat și turnați în el apă clocotită, apoi turnați imediat laptele rece.

Pasul 4. Cerneți făina în cantitatea specificată.

Pasul 5. Frământați aluatul până când cocoloașele de făină dispar complet.

Pasul 6. În continuare, prăjiți clătitele aurii din acest aluat într-o tigaie, unsă cu ulei înainte de a prăji prima clătită. Gatiti aproximativ 30 de secunde pe fiecare parte.

Pasul 7. Trei pahare de clătite cu lapte și apă clocotită sunt gata. Ajută-te!

Clatite cu lapte si apa clocotita fara oua

Clatitele facute cu lapte si apa clocotita fara oua sunt foarte atractive si apetisante. Serviți-le cu unt, dulceață sau umpleți-le cu diverse umpluturi.Pentru a-ți face propriile clătite, folosește rețeta noastră dovedită cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 30 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 4

Ingrediente:

  • Făină - 1 lingură.
  • lapte de vacă - 1 lingură.
  • apă clocotită - 0,5 linguri.
  • sifon - 1 lingurita.
  • Oțet de masă 9% - 1 lingură.
  • zahăr granulat - 2 linguri.
  • Ulei vegetal - 3 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Turnați lapte cald într-un castron adânc. Adăugați zahăr și sifon aici și amestecați.

Pasul 2. De asemenea, turnați ulei vegetal în piesa de prelucrat.

Pasul 3. Cerneți cantitatea necesară de făină. Apoi, amestecați amestecul până când cocoloașele dispar.

Pasul 4. Turnați aici apă clocotită și continuați frământarea.

Pasul 5. La final, amestecați oțetul. Va reacționa cu sifon și clătitele vor ieși mai aerisite.

Pasul 6. Încinge tigaia și toarnă în ea aluatul în porții, întinde-l pe toată suprafața.

Pasul 7. Prăjiți clătitele până se rumenesc pe ambele părți.

Pasul 8. Clatitele facute cu lapte si apa clocotita fara oua sunt gata. Serviți și încercați!

Clătite cu cremă cu 500 ml lapte cu apă clocotită

Clătitele cu cremă cu 500 ml lapte și apă clocotită sunt o idee culinară interesantă pentru micul dejun sau gustarea ta delicioasă. Acest produs vă va încânta cu modelul său atractiv de blush și dantelă. Asigurați-vă că încercați să faceți clătite folosind rețeta noastră dovedită pas cu pas.

Timp de gătire - 50 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 8

Ingrediente:

  • Făină - 2 linguri.
  • lapte de vacă – 500 ml.
  • apă clocotită - 250 ml.
  • Ouă – 3 buc.
  • zahăr granulat - 1 lingură.
  • Sare - 1 praf.
  • Ulei vegetal - 1 lingura.
  • Unt - 1 lingura.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Măsurați cantitatea necesară de făină și cerneți-o într-un castron adânc. De asemenea, trimitem aici sare, zahăr și sifon.

Pasul 2.Încălziți cantitatea specificată de lapte.

Pasul 3. Turnați laptele cald în făină și începeți să frământați.

Pasul 4. Rupeți ouăle de pui în amestecul rezultat și frământați din nou până se omogenizează.

Pasul 5. Apoi, turnați aici apă clocotită și amestecați imediat totul.

Pasul 6. Obțineți un aluat omogen și lăsați-l să se odihnească timp de 30 de minute.

Pasul 7. Înainte de a găti, turnați ulei vegetal în aluat și amestecați.

Pasul 8. Încinge tigaia, ungând-o cu o bucată de unt, înainte de a coace prima clătită și toarnă în ea aluatul în porții. Prăjiți clătite subțiri pe ambele părți.

Pasul 9. Sunt gata clătitele cu cremă cu 500 ml lapte și apă clocotită. Serviți cu unt sau gem!

Clatite cu lapte si apa clocotita cu praf de copt

Oricine poate găti clătite cu lapte și apă clocotită cu praf de copt acasă. Pentru a face acest lucru, utilizați o rețetă dovedită pas cu pas, cu fotografii din selecția noastră culinară. Rasfata-te pe tine si pe cei dragi cu clatite roz cu un model atractiv.

Timp de gătire - 30 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 4

Ingrediente:

  • făină - 200 gr.
  • lapte de vacă – 200 ml.
  • apă clocotită - 200 ml.
  • Ouă – 2 buc.
  • Praf de copt - 1 linguriță.
  • zahăr granulat - 2 linguri.
  • Ulei de măsline - 3 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Spargeți ouăle de pui într-un castron adânc, adăugați sare și zahăr la ele. Bateți timp de aproximativ 5 minute.

Pasul 2. Turnați apă clocotită în amestecul rezultat și amestecați imediat, apoi turnați laptele.

Pasul 3. Adaugă treptat făina cernută și praful de copt.

Pasul 4. Framantam un aluat omogen fara cocoloase. Se toarnă ulei de măsline în el și se amestecă din nou.

Pasul 5. Încinge tigaia și toarnă în ea aluatul în porții, întinde-l pe toată suprafața.

Pasul 6.Prăjiți clătitele aurii pe ambele părți. Procedăm la fel cu restul de aluat.

Pasul 7. Clatitele facute cu lapte si apa clocotita cu praf de copt sunt gata. Serviți cu acompaniamentul preferat!

Clatite cu crema cu drojdie cu lapte

Clătitele cu cremă de drojdie cu lapte sunt foarte atractive și apetisante. Serviți-le cu unt, dulceață sau umpleți-le cu diverse umpluturi. Pentru a vă face propriile clătite, utilizați rețeta noastră dovedită cu fotografii pas cu pas și o descriere detaliată a procesului.

Timp de gătire - 1 oră

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 6

Ingrediente:

  • Făină - 6 linguri.
  • Lapte de vacă - 0,5 linguri.
  • apă clocotită - 0,5 linguri.
  • Ou - 1 buc.
  • Sare - 1 praf.
  • zahăr granulat - 1,5 linguri.
  • Drojdie uscată - 0,5 linguriță.
  • Smântână - 1 lingură.
  • Ulei vegetal - 1 lingura.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Măsurați cantitatea necesară din toate ingredientele.

Pasul 2. Într-un castron adânc, combina zahărul și drojdia uscată.

Pasul 3. Turnați aici lapte cald și adăugați și sare. Amesteca.

Pasul 4. Bateți oul separat și turnați-l în amestecul principal, amestecați totul împreună.

Pasul 5. Adăugați smântână la amestecul rezultat.

Pasul 6. Adăugați aici ulei vegetal și amestecați din nou.

Pasul 7. Cerneți făina în aluat printr-o sită metalică fină.

Pasul 8. Frământați aluatul până dispar cocoloașele de făină.

Pasul 9. Se toarnă apă clocotită într-un jet subțire și se amestecă constant.

Pasul 10. Lăsați aluatul finit la loc cald timp de 30 de minute, acoperind cu folie alimentară.

Pasul 11. Încinge tigaia și toarnă în ea aluatul în porții, întinzându-l pe toată suprafața.

Pasul 12. Prăjiți clătite subțiri aurii pe ambele părți.

Pasul 13. Clătitele cu crema cu drojdie cu lapte sunt gata. Puteți servi și savurați!

Clatite ajurate cu lapte si apa clocotita cu sifon

Clatitele ajurate facute cu lapte si apa clocotita cu sifon ies foarte subtiri si atractive. Le poți servi la masă, adăugând unt, dulceață și alte produse după gust. Încercați să faceți clătite delicioase folosind rețeta noastră dovedită cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 30 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 6

Ingrediente:

  • Făină - 2 linguri.
  • lapte de vacă - 2 linguri.
  • apă clocotită - 1 lingură.
  • Ouă – 2 buc.
  • zahăr granulat - 1 lingură.
  • Sarat la gust.
  • sifon - 1 lingurita.
  • Oțet 9% - 1 lingură.
  • Ulei vegetal - 2 linguri. + pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Spargeți ouăle de pui într-un castron adânc, adăugați zahăr și sare.

Pasul 2. Bate ouăle cu ingrediente uscate până se omogenizează.

Pasul 3. Apoi adăugați laptele și uleiul vegetal, amestecați totul din nou și cernați făina.

Pasul 4. Frământați aluatul până când cocoloașele dispar și adăugați sifon stins cu oțet.

Pasul 5. Bateți aluatul cu un mixer și turnați treptat apă clocotită în el. Obtinem un aluat lichid omogen.

Pasul 6. Încinge tigaia și toarnă în ea aluatul în porții. Prăjiți clătite subțiri și roz pe ambele părți.

Pasul 7. Clatitele ajurate in lapte si apa clocotita cu sifon sunt gata. Serviți la masă!

Clatite „Velvet” cu lapte si apa clocotita

Clatitele „de catifea” facute cu lapte si apa clocotita sunt o idee culinara grozava pentru micul dejun sau gustarea ta delicioasa. Acest produs vă va încânta cu modelul său atractiv de blush și dantelă. Asigurați-vă că încercați să faceți clătite folosind rețeta noastră dovedită pas cu pas.

Timp de gătire - 30 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 4

Ingrediente:

  • Făină - 1,5 linguri.
  • Ouă – 2 buc.
  • lapte de vacă – 400 ml.
  • zahăr granulat - 2 linguri.
  • Sare - 1 praf.
  • apă clocotită - 150 ml.
  • Ulei vegetal - 2 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Spargeți ouăle de pui într-un castron adânc, adăugați zahăr și sare.

Pasul 2. Bateți ingredientele și turnați jumătate din laptele cald.

Pasul 3. Amestecați preparatul nostru.

Pasul 4. Acum cerne făina aici printr-o sită metalică fină.

Pasul 5. Turnați și laptele rămas.

Pasul 6. Continuați să amestecați totul și turnați apă clocotită într-un jet subțire.

Pasul 7. Turnați ulei vegetal în aluatul omogen finit, amestecați și lăsați-l să se odihnească puțin. În continuare, prăjiți clătitele aurii din acest aluat într-o tigaie subțire.

Pasul 8. Clatitele catifelate cu lapte si apa clocotita sunt gata. Încearcă-l în curând!

Clatite subtiri cu crema cu lapte acru cu gauri

Clatitele subtiri cu creme facute cu lapte acru cu gauri sunt foarte gustoase si atractive. Serviți-le cu unt, dulceață sau umpleți-le cu diverse umpluturi. Pentru a pregăti clătite delicioase, folosiți rețeta noastră dovedită cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 30 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 4

Ingrediente:

  • Făină - 1 lingură.
  • lapte de vaca acru - 1 lingura.
  • zahăr granulat - 2 linguri.
  • Sare - 1 lingura.
  • Ouă – 2 buc.
  • apă clocotită - 1 lingură.
  • Ulei vegetal - 2 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Spargeți ouăle de pui într-un castron adânc, adăugați zahăr și sare în ele.

Pasul 2. Bateți produsele cu un tel sau mixer până când sunt omogene și produsele uscate sunt dizolvate.

Pasul 3. Adăugați și laptele acru și amestecați totul bine.

Pasul 4. Cerneți făina în masa rezultată și adăugați-o treptat.

Pasul 5. Framantam un aluat omogen fara cocoloase.

Pasul 6. Apoi, turnați apă clocotită și apoi ulei vegetal, amestecați totul din nou.

Pasul 7Se încălzește o tigaie, se unge cu ulei vegetal și se toarnă aluatul în porții. O acoperim pe toata suprafata si prajim clatita aurie pe ambele parti. Procedăm la fel și cu aluatul rămas.

Pasul 8. Clatite subtiri cu creme cu lapte acru cu gauri sunt gata. Serviți la masă!

( 223 note, medie 4.97 din 5 )
culinary-ro.techinfus.com

Peşte

Carne

Desert