Clătite cu cremă pe chefir cu apă clocotită

Clătitele cu cremă făcute cu chefir și apă clocotită sunt un produs apetisant și atractiv pentru micul dejun sau gustarea ta. Aceste clătite ies subțiri și roz. Se pot servi cu smantana, unt, dulceata si alte adaosuri. Asigurați-vă că luați notă de selecția noastră culinară dovedită de zece rețete cu fotografii pas cu pas.

Crema clătite subțiri pe chefir cu găuri

Clătitele subțiri cu cremă făcute cu chefir cu găuri se dovedesc a fi foarte atractive și apetisante. Serviți-le cu unt, dulceață sau umpleți-le cu diverse umpluturi. Pentru a-ți face propriile clătite, folosește rețeta noastră dovedită cu fotografii pas cu pas.

1. 
   Cum să coaceți clătite cu cremă cu chefir și apă clocotită? Măsurați cantitatea necesară de chefir la temperatura camerei și turnați-o într-un castron adânc.
2. 
   Rupeți ouăle de pui aici și adăugați sare în amestec.
3. 
   De asemenea, adăugați cantitatea specificată de zahăr.
4. 
   Se amestecă totul bine cu un tel până se omogenizează complet.
5. 
   Se toarnă făina într-un castron separat și se adaugă sifon.
6. 
   Amestecați produsele uscate împreună.
7. 
   Apoi, amestecul uscat trebuie cernut printr-o sită fină.
8. 
   Puneți masa uscată pregătită în amestecul lichid și amestecați bine până când cocoloașele dispar.
9. 
   Acum turnați apă clocotită în aluatul nostru.
10. 
    Se toarnă și se amestecă imediat cu un tel.
11. 
    Obtinem un aluat moale omogen.
12. 
    Adăugați aici ulei vegetal.
13. 
    Amesteca totul bine.
14. 
    Acum aluatul nostru este gata de coacere clătite.
15. 
    Se încălzește o tigaie de clătite, unsă cu ulei vegetal înainte de a coace prima clătită și se toarnă în ea aluatul în porții.
16. 
    Distribuiți-l pe toată suprafața cratiței.
17. 
    Se prăjește la foc mare până când apar bule strălucitoare.
18. 
    Apoi puteți întoarce clătitele.
19. 
    Se prăjește până se rumenește pe cealaltă parte.
20. 
    Clătitele subțiri cu chefir cu găuri sunt gata. Poti incerca!

---

Clătite ajurate pentru 0,5 litri de chefir cu apă clocotită

Clatitele ajurate facute cu 0,5 litri de chefir si apa clocotita sunt o idee culinara interesanta pentru micul dejun sau gustarea ta delicioasa. Acest produs vă va încânta cu modelul său atractiv de blush și dantelă. Asigurați-vă că încercați să faceți clătite folosind rețeta noastră dovedită pas cu pas.

Timp de gătire - 30 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Făină – 300 gr.
• Chefir – 500 ml.
• apă clocotită - 250 ml.
• Ouă – 2 buc.
• zahăr granulat - 2 linguri.
• Sifon - 0,5 linguriță.
• Sare - 0,5 linguriță.
• Ulei vegetal - 4 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Rupeți ouăle de pui într-un castron adânc și bateți-le cu telul.

Pasul 2. Adăugați sare și zahăr în amestecul de ouă.

Pasul 3. Adăugați aici și chefir și ulei vegetal și amestecați.

Pasul 4. Se toarnă apă clocotită în aluat într-un jet subțire și se amestecă constant.

Pasul 5. Acum cerne făina și sifonul aici.

Pasul 6. Framantam aluatul pana se omogenizeaza complet si dispar cocoloasele.

Pasul 7. Încinge tigaia și unge-o ușor cu ulei vegetal. Turnați aluatul nostru aici în porții.

Pasul 8. Prăjiți clătite subțiri roșii până se rumenesc pe fiecare parte.

Pasul 9. Sunt gata clătitele ajurate cu 0,5 litri de chefir și apă clocotită. Servește cu adaosurile tale preferate!

Clatite subtiri cu crema cu chefir si sifon

Clătitele subțiri cu cremă făcute cu chefir și sifon sunt ușor de preparat acasă. Pentru a face acest lucru, utilizați o rețetă dovedită pas cu pas, cu fotografii din selecția noastră culinară. Rasfata-te pe tine si pe cei dragi cu clatite roz cu un model atractiv.

Timp de gătire - 40 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Făină - 1 lingură.
• Chefir - 1 lingura.
• apă clocotită - 1 lingură.
• Sifon - 1 praf.
• Ouă – 2 buc.
• zahăr granulat - 1 lingură.
• zahăr vanilat - 1 lingură.
• Sare - 1 lingura.
• Ulei vegetal - 2 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Măsurați toate ingredientele necesare din listă.

Pasul 2. Spargeți ouăle de pui într-un castron adânc, adăugați-le cu zahăr obișnuit și vanilie și sare. Bateți până când ingredientele netede și uscate se dizolvă.

Pasul 3. Acum turnați aici apă clocotită și amestecați rapid totul, apoi turnați chefirul rece și amestecați din nou. Adăugați un praf de sifon.

Pasul 4. Cerneți treptat făina aici și continuați să amestecați.

Pasul 5.Se framanta un aluat omogen fara cocoloase.

Pasul 6. Adăugați aici și ulei vegetal și lăsați aluatul să se odihnească 15 minute.

Pasul 7. Încinge tigaia, unge-o cu ulei vegetal și prăjește clătite subțiri aurii.

Pasul 8. Clătitele subțiri cu cremă făcute cu chefir și sifon sunt gata. Serviți la masă!

Clatite cu kefir cu apa clocotita fara oua

Clatitele cu kefir cu apa clocotita fara oua te vor incanta nu doar cu un gust placut, ci si cu un aspect atractiv. Clătitele cu cremă se disting printr-un model strălucitor de dantelă. Asigurați-vă că încercați să le gătiți folosind rețeta noastră dovedită cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 20 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 2

Ingrediente:

• făină – 180 gr.
• Chefir – 400 ml.
• apă clocotită - 180 ml.
• zahăr granulat - 40 gr.
• Sifon - 0,5 linguriță.
• Sare - 1 praf.
• Ulei vegetal - 3 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți produsele necesare conform listei.

Pasul 2. Încălziți chefirul până se încălzește și turnați-l într-un castron adânc.

Pasul 3. De asemenea, adaugă aici sifon, zahăr și sare. Amesteca.

Pasul 4. Cerneți făina aici și frământați aluatul până dispar cocoloașele.

Pasul 5. Adaugă și ulei vegetal aici.

Pasul 6. Amesteca totul din nou bine pana se omogenizeaza.

Pasul 7. Apoi, turnați apă clocotită în aluat și amestecați din nou.

Pasul 8. Obțineți un aluat de clătite lichid, omogen.

Pasul 9. Încinge tigaia, unge-o cu ulei vegetal înainte de a coace prima clătită și toarnă în ea aluatul în porții. Distribuiți-l pe toată suprafața.

Pasul 10. Prăjiți clătite aurii pe ambele părți. Va dura aproximativ 20 de secunde pe o parte.

Pasul 11. Clatitele cu kefir cu apa clocotita fara oua sunt gata. Poti incerca!

Clătite cu cremă pentru 1 litru de chefir cu apă clocotită

Clatite cu creme facute cu 1 litru de chefir si apa clocotita ies foarte subtiri si atractive. Le poți servi la masă, adăugând unt, dulceață și alte produse după gust. Încercați să faceți clătite delicioase folosind rețeta noastră dovedită cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 35 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 6

Ingrediente:

• chefir - 1 l.
• apă clocotită - 2 linguri.
• făină – 490 gr.
• Ouă – 3 buc.
• sifon - 1 lingurita.
• zahăr granulat - 2 linguri.
• Sare - 1 lingura.
• Ulei vegetal - 4 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți toate produsele necesare.

Pasul 2. Turnați chefirul într-un recipient adânc și spargeți ouăle de pui.

Pasul 3. Trimitem și sare și zahăr aici. Bateți totul împreună.

Pasul 4. Cerneți treptat făina și continuați să frământați până când cocoloașele dispar.

Pasul 5. Apoi, turnați apă clocotită în aluat, adăugați sifon și amestecați imediat.

Pasul 6. Adăugați ulei vegetal și amestecați din nou.

Pasul 7. Încinge tigaia și unge-o ușor cu ulei vegetal. Se toarnă aici aluatul în porții și se distribuie pe toată suprafața.

Pasul 8. Prăjiți clătitele subțiri până se rumenesc viu pe ambele părți.

Pasul 9. Așezați clătitele pe o farfurie și ungeți-le cu unt.

Pasul 10. Sunt gata clătitele cu cremă pentru 1 litru de chefir cu apă clocotită. Ajută-te!

Clatite cu chefir cu apa clocotita fara sifon

Clatitele facute cu chefir cu apa clocotita fara sifon ies foarte gustoase si apetisante. Serviți-le cu unt, dulceață sau umpleți-le cu diverse umpluturi după gust. Pentru a pregăti clătite roșii cu un model ajurat, folosiți rețeta noastră dovedită cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 30 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Făină - 1 lingură.
• Chefir - 1 lingura.
• apă - 1 lingură.
• Ouă – 2 buc.
• Praf de copt - 1 linguriță.
• zahăr granulat - 2 linguri.
• Sare - 1 praf.
• Ulei vegetal - 100 ml.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Turnați chefir într-un castron adânc și turnați în el apă clocotită într-un jet subțire. Amestecați, spargeți ouăle în amestec, adăugați sare și zahăr.

Pasul 2. Se amestecă totul bine cu un tel până se omogenizează și se cerne făina de grâu cu praful de copt.

Pasul 3. Amestecați aluatul până dispar cocoloașele de făină și apoi turnați uleiul vegetal.

Pasul 4. Frământați totul din nou până la omogenizare completă.

Pasul 5. Încinge tigaia, ungem-o cu ulei vegetal înainte de a coace prima clătită și turnăm aluatul nostru în ea în porții.

Pasul 6. Distribuiți aluatul pe toată suprafața tigaii și prăjiți clătite subțiri roșii pe ambele părți.

Pasul 7. Clatitele facute cu chefir cu apa clocotita fara sifon sunt gata. Încearcă-l în curând!

Clătite cu cremă de drojdie cu chefir

Oricine poate pregăti acasă clătite cu drojdie cu chefir. Pentru a face acest lucru, utilizați o rețetă dovedită pas cu pas, cu fotografii din selecția noastră culinară. Rasfata-te pe tine si pe cei dragi cu clatite atractive cu model de dantela.

Timp de gătire - 1 oră

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Făină – 150 gr.
• Chefir – 250 ml.
• Ouă – 2 buc.
• apă clocotită - 150 ml.
• Drojdie uscată - 1 linguriță.
• zahăr granulat - 1 lingură.
• Sare - 0,5 linguriță.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Măsurați numărul necesar de produse conform listei.

Pasul 2. Cerne o treime din făină într-un castron adânc. Adaugam si zahar, sare si drojdie uscata. Amestecați produsele împreună.

Pasul 3. Turnați chefirul încălzit în preparatul uscat. Se amestecă conținutul, se acoperă cu folie alimentară și se lasă timp de 30 de minute.

Pasul 4.Separat, batem ouale de pui si turnam-le in preparatul nostru.

Pasul 5. Cerneți aici făina rămasă.

Pasul 6. Se framanta un aluat omogen fara cocoloase si se toarna apa clocotita intr-un jet subtire. Se amestecă totul din nou și se lasă 15 minute într-un loc cald.

Pasul 7. Încinge tigaia și unge-o cu ulei vegetal. Turnați aluatul aici în porții și prăjiți clătitele aurii pe ambele părți.

Pasul 8. Clatitele cu crema cu drojdie cu chefir sunt gata. Îl poți servi și încerca!

Clatite cu chefir cu apa clocotita „dantela Vologda”

Clătitele cu chefir cu apă clocotită „Vologda Lace” sunt o idee culinară grozavă pentru micul dejun sau gustarea ta delicioasă. Acest produs vă va încânta cu modelul său atractiv de blush și dantelă. Asigurați-vă că încercați să faceți clătite folosind rețeta noastră dovedită pas cu pas.

Timp de gătire - 30 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 2

Ingrediente:

• Făină – 150 gr.
• Chefir – 220 ml.
• Ou - 1 buc.
• apă clocotită - 110 ml.
• zahăr granulat - 1 lingură.
• Sifon - 0,3 linguriță.
• Sare - 0,3 linguriță.
• Ulei vegetal - 2 linguri. + pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți produsele necesare conform listei.

Pasul 2. Turnați chefirul cald într-un castron adânc, adăugați ouăle, zahărul și sarea. Bateți până la omogenizare.

Pasul 3. Cerneți făina aici și frământați amestecul până când cocoloașele dispar.

Pasul 4. Adăugați sifon în apă clocotită și amestecați bine.

Pasul 5. Turnați apă fierbinte și bicarbonat de sodiu în aluat într-un jet subțire și frământați constant. Apoi lăsați aluatul să se odihnească.

Pasul 6. După 5 minute, adăugați ulei vegetal în aluat.

Pasul 7. Amestecă din nou aluatul până se omogenizează complet.

Pasul 8. Încinge tigaia și unge-o cu o picătură de ulei vegetal.Se toarnă o cantitate mică de aluat aici și se întinde pe toată suprafața.

Pasul 9. Prăjiți clătite subțiri ajurate pe ambele părți.

Pasul 10. Clătitele pe chefir cu apă clocotită „dantelă Vologda” sunt gata. Serviți cu orice adaos!

Clatite cu chefir si apa clocotita cu branza de vaci

Clatitele facute cu chefir si apa clocotita cu branza de vaci sunt o idee culinara delicioasa si apetisanta pentru micul dejun sau gustare in familie. Acest tratament poate fi servit și cu o ceașcă de ceai fierbinte. Pentru a pregăti, utilizați o rețetă dovedită pas cu pas, cu fotografii.

Timp de gătire - 40 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Făină - 1,5 linguri.
• Chefir – 350 ml.
• Ouă – 3 buc.
• apă clocotită - 250 ml.
• zahăr granulat - 1,5 linguri.
• Sifon - 0,5 linguriță.
• Sare - 1 praf.
• Ulei vegetal - 3 linguri.

Pentru umplere:

• Branza de vaci – 400 gr.
• zahăr granulat - 100 gr.
• vanilina - 1 gr.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți produsele necesare conform listei.

Pasul 2. În primul rând, să pregătim umplutura. Pentru a face acest lucru, combinați brânza de vaci cu zahăr și vanilină. Se amestecă totul bine până se omogenizează.

Pasul 3. Să începem să pregătim aluatul. Rupeți ouăle de pui, adăugați sare, zahăr și turnați jumătate din chefir.

Pasul 4. Cerneți făina în amestec și frământați până dispar cocoloașele.

Pasul 5. Turnați chefirul rămas în aluat.

Pasul 6. Amesteca sifonul in apa clocotita si toarna acest amestec in aluatul nostru.

Pasul 7. Framantam aluatul intr-un aluat omogen si apoi adaugam ulei vegetal.

Pasul 8. Se încălzește tigaia, se unge cu ulei vegetal, înainte de a coace prima clătită, se toarnă aici aluatul în porții, se îmbracă la suprafață.

Pasul 9. Prăjiți clătitele până se rumenesc pe ambele părți.

Pasul 10. Puneți clătitele aurii-maro într-o stivă pe o farfurie plată.

Pasul 11Apoi, puneți puțină umplutură de caș pe marginea fiecărei clătite.

Pasul 12. Îndoiți clătitele din lateral spre mijloc.

Pasul 13. În acest fel formăm tuburi îngrijite cu umplutură.

Pasul 14. Înainte de servire, clătitele cu brânză de vaci pot fi prăjite ușor într-o tigaie.

Pasul 15. Clatitele facute cu chefir si apa clocotita cu branza de vaci sunt gata. Serviți și bucurați-vă!

Clatite subtiri cu crema pe chefir acru cu gauri

Clătitele subțiri cu cremă făcute cu chefir acru cu găuri se dovedesc incredibil de apetisante. Serviți-le cu unt, gem sau alte toppinguri după gust. Pentru a-ți face propriile clătite, folosește rețeta noastră dovedită cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 30 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Făină - 1 lingură.
• chefir acru - 1 lingura.
• Ou - 1 buc.
• apă clocotită - 1 lingură.
• zahăr granulat - 2 linguri.
• Sare - 0,5 linguriță.
• Sifon - 0,5 linguriță.
• Ulei vegetal - 2 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți produsele necesare conform listei.

Pasul 2. Combinați oul de pui cu sare, zahăr și bateți până se omogenizează.

Pasul 3. Turnați aici apă clocotită și amestecați rapid totul.

Pasul 4. Apoi, turnați chefirul rece în amestec și continuați să amestecați energic cu un tel.

Pasul 5. Cerneți făina în aluat și adăugați sifon.

Pasul 6. Framantam un aluat omogen fara cocoloase si turnam ulei vegetal. Amesteca totul din nou si lasa sa se odihneasca 15 minute.

Pasul 7. Încinge o tigaie cu o picătură de ulei vegetal și toarnă în ea aluatul în porții. Prăjiți clătitele pe ambele părți până se rumenesc.

Pasul 8. Clatite subtiri cu chefir acru cu gauri sunt gata. Serviți la masă!