Caserolă de dovlecel cu brânză la cuptor

Caserola de dovlecei cu branza la cuptor este un preparat foarte gustos, usor de facut si hranitor pentru intreaga familie. Puteți face multe caserole din dovlecei pentru a se potrivi fiecărui gust. Am adunat cele mai bune idei pentru tine într-o selecție culinară dovedită de opt rețete cu fotografii pas cu pas.

Caserolă de dovlecel cu brânză și roșii la cuptor

Caserola de dovlecei cu brânză și roșii la cuptor este o răsfăț delicioasă și ușor de făcut pentru o cină, prânz sau gustare de casă. Acest fel de mâncare vă va încânta cu proprietățile sale nutritive și aspectul apetisant. Asigurați-vă că luați notă de rețeta culinară dovedită cu fotografii pas cu pas.

1. 
   Pentru a coace caserola de dovlecel cu brânză și roșii la cuptor, mai întâi spălați dovleceii și tăiați-l în cercuri de grosime egală.Asezati-le pe un gratar si coaceti in cuptorul preincalzit la 200 de grade pentru 20 de minute.
2. 
   Pentru sos, încălziți un aragaz uscat. Prăjiți ușor făina, nucșoara și ghimbirul măcinat.
3. 
   Adăugați unt aici. Continuați să prăjiți până se topește. Amestecați continuu conținutul.
4. 
   Se toarnă laptele, se aduce amestecul la fiert și se scoate de pe aragaz. Adăugați sare după gust.
5. 
   Se toarnă puțin sos în fundul vasului de copt. Întindeți niște cercuri de dovlecei, turnați din nou sosul și stropiți cu brânză rasă.
6. 
   Apoi, întindeți cercuri subțiri de roșii. Stropiți cu o cantitate mică de sos.
7. 
   Acoperim din nou cu felii de dovlecel. Se toarnă peste sos și se acoperă cu brânză rasă.
8. 
   Puneți deliciul într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade. Coaceți până se rumenesc aproximativ 20-30 de minute.
9. 
   Caserola de dovlecel cu brânză și roșii la cuptor este gata. Împărțiți în porții și serviți!

Caserolă de dovlecel cu carne tocată și brânză la cuptor

Caserola de dovlecei cu carne tocată și brânză la cuptor vă va încânta nu numai prin gustul strălucitor și valoarea sa nutritivă, ci și prin prepararea sa ușoară. O idee grozavă pentru un prânz delicios sau o gustare rapidă. Luați notă de rețeta pas cu pas din selecția noastră și bucurați-i pe cei dragi.

Timp de gătire - 1 oră

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Dovlecel – 0,7 kg.
• Carne tocată - 0,5 kg.
• Ceapa - 150 gr.
• Smântână - 180 gr.
• Pastă de roșii - 2 linguri.
• Usturoi – 2 catei.
• Brânză tare – 100 gr.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pentru a coace caserola de dovlecei cu carne tocată și brânză la cuptor, mai întâi spălați și curățați dovleceii. Tăiem legumele în felii subțiri folosind un tăietor de legume.

Pasul 2.Puneți bucățile subțiri rezultate într-un castron adânc. Se presară cu sare, se amestecă și se lasă puțin.

Pasul 3. Tocați ceapa și prăjiți-o în ulei vegetal timp de aproximativ două până la patru minute.

Pasul 4. Pune aici carnea tocată. Se amestecă și se prăjește până se fierbe.

Pasul 5. Adaugati continutul cu sare, piper, usturoi tocat, smantana si pasta de rosii. Se amestecă totul bine și se fierbe încă câteva minute.

Pasul 6. Puneți o parte din carnea tocată în formă într-un strat subțire.

Pasul 7. Apoi, întindeți un strat de dovlecel. Mai întâi, separați feliile de legume de excesul de umiditate.

Pasul 8. Întindeți carnea tocată rămasă.

Pasul 9. Acoperiți-l cu fâșii subțiri de dovlecel.

Pasul 10. Presărați piesa de prelucrat cu brânză rasă.

Pasul 11. Acoperiți tratarea cu folie și puneți-l la cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 20 de minute. După aceea, îndepărtați folia și gătiți aceeași cantitate.

Pasul 12. Caserola de dovlecel cu carne tocată și brânză la cuptor este gata. Împărțiți în porții și serviți!

Caserolă de dovlecel cu brânză și ou

Caserola cu brânză și ouă cu dovlecei este un tratament delicios și ușor de făcut pentru o cină sau un prânz de casă. Acest produs te va incanta prin valoarea sa nutritiva si aspectul atractiv. Asigurați-vă că luați notă de rețeta culinară dovedită cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 1 oră

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Dovlecel – 0,8 kg.
• Brânză tare – 250 gr.
• Ouă – 5 buc.
• Maioneză - 60 gr.
• Ceapa – 2 buc.
• Usturoi – 2 catei.
• Verdeturi – 1 buchet.
• Ulei vegetal - 50 ml.
• Sarat la gust.
• Condimente - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pentru a pregăti caserola de dovlecei cu brânză și ou, mai întâi toacă ceapa și cățeii de usturoi.

Pasul 2.Prăjiți ceapa și usturoiul în ulei vegetal până se rumenesc.

Pasul 3. Curățați dovlecelul și dați-l pe răzătoare.

Pasul 4. Prăjiți ușor dovlecelul ras, apoi lăsați-l să se infuzeze și separați-l de excesul de umiditate.

Pasul 5. Combinați dovlecelul cu ceapa și usturoiul. Punem aici si ierburi tocate, sare si condimente.

Pasul 6. Adăugați în amestec jumătate din brânză rasă. Amesteca.

Pasul 7. Într-un castron separat, combinați ouăle de pui cu maioneza. Bateți până la omogenizare.

Pasul 8. Turnați amestecul de ouă în amestecul de dovlecei. Amesteca.

Pasul 9. Transferați piesa rezultată într-o tavă de copt.

Pasul 10. Presărați tratarea cu brânză rămasă și puneți la cuptorul preîncălzit la 190 de grade pentru 30 de minute.

Pasul 11. Caserola de dovlecel cu brânză și ou este gata. Serviți la masă!

Caserolă de dovlecel cu pui și brânză la cuptor

Caserola de dovlecei cu pui și brânză la cuptor se dovedește incredibil de gustoasă, apetisantă și hrănitoare. Acest tratament poate fi servit ca un fel de mâncare independent de prânz. Pentru o preparare simplă și rapidă acasă, folosește o rețetă dovedită.

Timp de gătire - 2 ore

Timp de gătire - 30 de minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Dovlecel – 0,8 kg.
• Pulpe de pui dezosate – 0,7 kg.
• Ceapa - 1 buc.
• Morcovi – 2 buc.
• Usturoi - 4 catei.
• Pătrunjel – 1 legătură.
• muștar cu boabe - 1 lingură.
• Smântână - 4 linguri.
• Ouă – 3 buc.
• Condimente pentru pui - 1 lingura.
• brânză tare – 150 gr.
• Sare - 1 lingura.
• Piper negru măcinat – 1 praf.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți ingredientele pentru caserola de dovlecei cu pui și brânză la cuptor.

Pasul 2. Spălați pulpele de pui, uscați-le și tăiați-le în bucăți mici.

Pasul 3.Transferați produsul de pui într-un castron adânc. Adăugați condimente, muștar și două linguri de smântână.

Pasul 4. Se amestecă bine supa de pui și se lasă 20 de minute.

Pasul 5. Se rade dovleceii, se sare si se lasa 20 de minute.

Pasul 6. Se spala, se usuca patrunjelul si se toaca marunt.

Pasul 7. Tocați ceapa și usturoiul. Rade morcovii. Prăjiți legumele în ulei vegetal până se înmoaie.

Pasul 8. Într-o farfurie adâncă, combinați ouăle de pui și o lingură de smântână. Bateți până la omogenizare.

Pasul 9. Stoarceți excesul de umiditate din dovlecel.

Pasul 10. Combinați toate ingredientele pregătite într-un castron adânc. Adăugați sare, piper și amestecați bine.

Pasul 11. Puneți aluatul într-o tavă de copt.

Pasul 12. Acoperiți tratarea cu lingura rămasă de smântână.

Pasul 13. Puneți tratarea într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 1 oră.

Pasul 14. Cu 10 minute înainte de gătit, stropiți suprafața cu brânză rasă.

Pasul 15. Caserola de dovlecei cu pui și brânză la cuptor este gata. Îl poți servi la masă!

Caserolă de legume de dovlecei și vinete cu brânză

Caserola de legume cu dovlecei și vinete cu brânză este un deliciu delicios și ușor de făcut pentru o cină sau un prânz de casă. Acest produs te va incanta prin valoarea sa nutritiva si suculenta. Pentru a pregăti, folosiți o rețetă culinară dovedită, cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 1 oră și 30 de minute

Timp de gătire - 30 de minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Dovlecel mare – 1 buc.
• vinete – 2 buc.
• Ardei gras mare – 1 buc.
• roșii – 2 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Ouă – 2 buc.
• brânză tare – 150 gr.
• lapte – 125 ml.
• Sare – 2 vârfuri.
• Ierburi provensale - 1 lingura.
• Făină de orez - 1 lingură.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți ingredientele pentru o caserolă de legume de dovlecei și vinete cu brânză.

Pasul 2. Spălați vinetele și tăiați-le în felii subțiri

Pasul 3. Pune cănile într-un castron adânc și stropește-le cu sare. Se lasă 20 de minute. Această procedură va elimina excesul de amărăciune.

Pasul 4. Spălați dovleceii și tăiați-i felii subțiri.

Pasul 5. Curățați ceapa și tocați-o cu un cuțit.

Pasul 6. Prăjiți ceapa în ulei vegetal până se înmoaie.

Pasul 7. Tăiați ardeiul gras în bucăți mici.

Pasul 8. Spălați roșiile și tăiați-le în felii subțiri.

Pasul 9. Ungeți vasul de copt cu ulei vegetal. Il acoperim cu felii de dovlecel. Închideți partea de jos și părțile laterale.

Pasul 10. Spălați cănile de vinete pentru a îndepărta sarea și puneți-le deasupra dovleceilor.

Pasul 11. Presărați legumele cu bucăți de ardei gras.

Pasul 12. Acoperiți straturile cu felii subțiri de roșii. Punem aluatul la cuptorul preincalzit la 200 de grade pentru 30 de minute.

Pasul 13. În acest moment, pregătiți umplutura. Amesteca ouale de pui cu sare, lapte si faina de orez.

Pasul 14. Răziți brânza tare.

Pasul 15. Scoateți caserola din cuptor. Se presară ceapa prăjită și se toarnă un amestec de ouă, lapte și făină.

Pasul 16. Stropiți suprafața cu brânză rasă.

Pasul 17. Coaceți vasul pentru încă 30 de minute.

Pasul 18. Caserola de legume de dovlecei și vinete cu brânză este gata. Poti incerca!

Caserolă cu dovlecel, cartofi și brânză

O caserolă de dovlecei, cartofi și brânză se dovedește incredibil de gustoasă, apetisantă și sățioasă. Acest tratament poate fi servit ca o garnitură interesantă sau ca un fel de mâncare independent de prânz. Pentru o preparare simplă și rapidă, folosește o rețetă dovedită.

Timp de gătire - 1 oră și 30 de minute

Timp de gătire - 30 de minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Cartofi - 1 kg.
• Dovlecel – 0,4 kg.
• Brânză tare – 250 gr.
• Ceapa – 2 buc.
• Ouă – 2 buc.
• lapte - 0,5 l.
• unt - 50 gr.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pentru a pregăti o caserolă de dovlecei, cartofi și brânză, fierbeți cartofii în jachete. După ce s-a răcit, decojiți-l și tăiați-l în felii mici.

Pasul 2. Curățați dovleceii de coajă și tăiați-i cubulețe îngrijite.

Pasul 3. Puneți cartofii și dovleceii în straturi într-o tavă de copt acoperită cu unt. Adăugați niște brânză rasă între straturi.

Pasul 4. Tocați ceapa și prăjiți-o în unt până se înmoaie.

Pasul 5. Bate ouăle cu laptele. Adăugați ceapa aici și amestecați.

Pasul 6. Se toarnă amestecul peste piesa de prelucrat, se presară brânză tare rasă și se da la cuptorul preîncălzit la 200 de grade pentru 1 oră.

Pasul 7. Caserola cu dovlecei, cartofi și brânză este gata. Poate fi împărțit în porții și servit!

Caserolă de dovlecel cu brânză și orez la cuptor

Caserola de dovlecei cu brânză și orez la cuptor este un preparat apetisant și ușor de făcut pentru o cină sau un prânz de casă. Tratamentul te va incanta prin valoarea sa nutritiva si prezentarea interesanta. Asigurați-vă că luați notă de rețeta culinară dovedită cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 1 oră și 20 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Dovlecel – 1 buc.
• orez fiert - 1 lingura.
• Ceapa - 1 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Ouă – 3 buc.
• Ardei gras – 0,5 buc.
• Usturoi - 4 catei.
• Smântână - 150 gr.
• Brânză tare – 100 gr.
• Ulei vegetal - 2 linguri.
• Sare - 1 lingura.
• Piper negru măcinat - ¼ linguriță.

Pentru umplere:

• Ou - 1 buc.
• Smântână - 3 linguri.
• Sare - 1 praf.
• brânză tare – 50 gr.

Procesul de gatire:

Pasul 1.Să pregătim ingredientele pentru caserola de dovlecei cu brânză și orez la cuptor.

Pasul 2. Tocați ceapa și dați morcovii prin răzătoare. Prăjiți legumele până se înmoaie în ulei vegetal.

Pasul 3. Tăiați ardeiul gras în cuburi mici și tocați usturoiul.

Pasul 4. Într-un castron adânc, combinați ouăle de pui, smântâna, sarea și piperul negru măcinat. Bate până se omogenizează.

Pasul 5. Adăugați orezul fiert la acest amestec. Amesteca.

Pasul 6. Adăugați ardeiul gras și usturoiul. Frământați din nou.

Pasul 7. Adăugați dovlecelul ras și stors.

Pasul 8. Suplimentăm preparatul cu ceapă și morcovi.

Pasul 9. Toarnă aici brânza rasă. Amestecați amestecul până la omogenizare.

Pasul 10. Pentru umplere, bate oul de pui, sarea si smantana.

Pasul 11. Așezați piesa de prelucrat într-o tavă de copt.

Pasul 12. Acoperiți piesa de prelucrat cu umplutură.

Pasul 13. Se presara branza rasa si se da la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 30-40 de minute.

Pasul 14. Caserola de dovlecel cu brânză și orez la cuptor este gata. Îl poți servi la masă!

Caserolă de dovlecel cu brânză și ciuperci

Caserola de dovlecel cu brânză și ciuperci este copioasă și interesantă la gust. Dacă doriți să vă diversificați meniul obișnuit cu o caserolă strălucitoare, atunci asigurați-vă că folosiți ideea noastră culinară dovedită cu fotografii pas cu pas. Tratează-te pe tine și pe cei dragi.

Timp de gătire - 1 oră

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Dovlecel – 2 buc.
• Ciuperci Champignon – 300 gr.
• Ceapa – 2 buc.
• Mozzarella – 150 gr.
• Sarat la gust.
• Condimente - după gust.
• Ulei vegetal - pentru prajit.
• Pătrunjel - pentru servire.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pentru a pregăti caserola de dovlecei cu brânză și ciuperci, mai întâi spălați șampioanele și tăiați-le în felii subțiri.

Pasul 2.Prăjiți ciupercile în ulei vegetal, sare și piper după gust.

Pasul 3. Se spală dovlecelul, se taie fâșii mici, se sare și se stropește cu condimente.

Pasul 4. Ungeți tava de copt cu unt. Puneți jumătate de inele de ceapă pe fund.

Pasul 5. Puneți aici fâșii de dovlecel.

Pasul 6. Acoperiți legumele cu un strat de ciuperci.

Pasul 7. Răziți brânza pe răzătoarea fină sau medie.

Pasul 8. Coaceți tratarea timp de 20 de minute la o temperatură de 180-200 de grade. Se presară apoi cu brânză rasă.

Pasul 9. Coaceți vasul până când este fiert încă 10 minute.

Pasul 10. Caserola de dovlecel cu brânză și ciuperci este gata. Se servesc ornat cu patrunjel tocat.