Pollock copt în folie la cuptor

Pollock copt în folie la cuptor este un fel de mâncare la buget pe care îl poate face toată lumea. Mâncărurile preparate în folie sunt cele mai potrivite pentru cei care nu mănâncă prăjeli sau sunt la dietă. Dulciurile cu conținut scăzut de calorii sunt rapid și ușor de preparat. Pollock este mai des considerat un fel de mâncare din dieta de zi cu zi. Cu toate acestea, arată foarte luminos și atractiv.

Pollock copt cu ceapa in folie la cuptor

Pollock copt cu ceapa in folie la cuptor este un rasfat care se poate face in mai putin de o ora. Peștele fraged se servește la prânz sau cină cald sau rece. Întregul proces este cât se poate de ușor și nu vor fi absolut nicio dificultăți.

1. 
   Pollock copt în folie la cuptor este foarte ușor de preparat. Pregătim produsele.
2. 
   Împărțim carcasele de pollock prelucrate în părți mari și le punem într-un recipient.
3. 
   Se presară cu sare și piper.Clătiți lămâia. După ce se rulează pe o suprafață plană, se taie în jumătate și se stoarce sucul. Udă peștele.
4. 
   După amestecare, se condimentează cu smântână.
5. 
   Amestecă din nou.
6. 
   Curățați ceapa. Tăiați în jumătate de inele.
7. 
   Întindeți folie pe o suprafață plană. Împăturit în jumătate.
8. 
   Așezați bucățile de pește.
9. 
   Pune ceapa peste pollock.
10. 
    Adăugați dafin și ambalați într-un plic.
11. 
    Așezați plicul pe o tavă de copt.
12. 
    Încinge cuptorul setând maneta de temperatură la 180°C. Pune foaia de copt la cuptorul încins timp de 15 minute. Apoi desfaceți folia și rumeniți pollockul pentru încă 15 minute.
13. 
    Pollock în folie este gata! Serviți peștele în porții. Poftă bună!

File de pollock copt la cuptor

Fileul de pollock copt la cuptor va dura doar o jumătate de oră. Peștele se dovedește suculent și foarte apetisant. Toată lumea se va bucura de acest fel de mâncare ieftin și cu conținut scăzut de calorii. Mai ales pentru cei care își urmăresc dieta. Puteți mânca pește fraged chiar și seara târziu, fără să vă faceți griji pentru kilogramele în plus de pe părțile tale.

Timp de gătit - 30 minute.

Timp de gătit - 5 minute.

Porții – 1

Ingrediente:

• File de pollock – 250 gr.
• Lime/lămâie – 3-4 felii.
• Condimente pentru pește - 0,5 linguriță.
• Sare - ¼ linguriță.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Adunarea alimentelor. Dezghețați fileul de pollock lăsându-l puțin pe masă sau la frigider. Este mai bine să luați peștele cu o zi înainte.

Pasul 2. După ce spălați pollockul sub apă pentru a îndepărta orice gheață rămasă, ștergeți-l cu șervețele. Acoperiți forma cu folie. Puneți fileul de pește și frecați cu condimente.

Pasul 3. Spălați lămâia sau limea și tăiați-o în felii subțiri. Punem citrice pe peste.

Pasul 4. Împachetați peștele într-un plic și puneți-l într-un cuptor încins. Gatiti la 180°C timp de 25 de minute.

Pasul 5.Scoateți cu grijă peștele copt din folie pentru a nu vă arde și transferați-l pe o farfurie folosind o spatulă. Servește acest fel de mâncare suculent separat sau cu legume.

Pasul 6. Mâncăm cu plăcere. Poftă bună!

Pollock cu cartofi copți în folie

Pollock cu cartofi copți în folie este un preparat ideal pentru un prânz sau o cină copioasă. Pollock nu conține oase mici, acesta este avantajul tratamentului. Peștele și cartofii pot fi copți întregi sau tăiați în porții. Dacă se dorește, un fel de mâncare complet poate fi variat cu legume sau murături.

Timp de gătit – 50 min.

Timp de gătit - 15 minute.

Porții – 4

Ingrediente:

• Pollock – 600 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Cartofi – 4 buc.
• Condimente - după gust.
• Smântână - 2 linguri.
• Sarat la gust.
• Maioneză - 2 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți produsele.

Pasul 2. Spălăm carcasele de pollock, scoatem tot ce nu este necesar și scoatem solzii. Îndepărtăm intestinele. Tăiem peștele în bucăți.

Pasul 3. După ce clătiți tuberculii de cartofi, îndepărtați coaja cu o menajeră. Tăiați cartofii în felii.

Pasul 4. Curățați ceapa și tăiați-o în jumătate de rondele. Intindeti folie in functie de numarul de portii. Pe fiecare foaie asezam petice de cartofi unul peste altul sub forma de solzi. Puneți jumătate de inele de ceapă deasupra.

Pasul 5. Puneți o bucată de pollock sau mai multe, în funcție de mărimea porției dorite, și stropiți cu sare și alte condimente.

Pasul 6. Combinați 2 linguri de maioneză și smântână și ungeți peștele.

Pasul 7. Înfășurați și transferați semifabricatele în matriță. Preîncălziți cuptorul la 200°C. Pune bucățile la cuptor pentru o jumătate de oră. Apoi, folosind suporturi, scoatem matrita.

Pasul 8. Prezintă vasul parfumat în folie, despachetând cu grijă plicurile.

Pasul 9. Bucurați-vă de pollock delicios și suculent.Poftă bună!

Pollock cu legume in folie

Pollock cu legume in folie este un rasfat alimentar care va fi apreciat de oricine isi urmareste dieta sau are un deficit caloric. Un proces simplu pe care îl poate face oricine. Nici amatorii nu vor putea pierde fața prin implementarea rețetei.

Timp de gătit – 40 min.

Timp de gătit - 10 minute.

Porții – 2

Ingrediente:

• File de pollock – 220 gr.
• Ceapa - 30 gr.
• Morcovi - 50 gr.
• Dovlecel – 60 gr.
• Frunza de dafin – 2 buc.
• Ulei de măsline - 40 ml.
• sare - 10 gr.
• Piper negru măcinat – 3 gr.
• Suc de lamaie - 30 ml.
• Pătrunjel - pentru decor.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătește tot ce ai nevoie pentru a crea un fel de mâncare uimitor. Dezghețați fileul de pollock. Spălați și ștergeți cu șervețele de hârtie.

Pasul 2. Împărțiți fileul de pește în bucăți și stropiți cu sare și piper.

Pasul 3. Transferați pollock într-un bol și asezonați cu suc de lămâie și ulei de măsline. Amestecam bine si in timp ce lucram la legume, pestele se va marina usor. Puteți amesteca mai întâi sucul de citrice și uleiul de măsline, apoi turnați marinada peste fileurile de pește.

Pasul 4. Scoateți coaja morcovilor și tăiați felii. Tăiați ceapa curățată în jumătate de rondele. După spălarea și uscarea dovlecelului, tăiați-l în cercuri de cel mult cinci milimetri grosime.

Pasul 5. După ce preîncălziți cuptorul la 180°C, rupeți folia. Puneți jumătate de rondele de ceapă, morcovul și feliile de dovlecel.

Pasul 6. Așezați peștele pe turnul de legume. Adăugați dafin pentru aromă.

Pasul 7. Ambalați peștele și legumele într-un plic. Puneți semifabricatele în matriță. Se coace o jumătate de oră.

Pasul 8. Scoatem vasul folosind mănuși de cuptor pentru a nu ne arde mâinile.

Pasul 9. Transferați porția pe o farfurie și despachetați cu grijă. Scoateți dafinul.

Pasul 10Decoram portii cu patrunjel.

Pasul 11. Când serviți, stropiți cu suc de lămâie. Felul de mâncare cu conținut scăzut de calorii este potrivit atât pentru copii, cât și pentru adulți. Poftă bună!

Pollock copt în folie cu unt

Pollock copt în folie cu unt are o textură delicată. Peștele se dovedește suculent și incredibil de apetisant. Condimentele aromatice conferă pollockului o aromă extraordinară și pătrund bine în carne. Acest pește nu necesită adăugări.

Timp de gătit – 45 min.

Timp de gătit - 10 minute.

Porții – 4

Ingrediente:

• Pollock – 2 buc.
• Condimente pentru pește - după gust.
• unt - 50 gr.
• Sare - ½ linguriță.
• Piper negru măcinat - ½ linguriță.
• Mărar - pentru decorare.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Colectăm ingredientele pentru o cină sau un prânz delicios. Pollock congelat trebuie obținut în prealabil. Curățați solzii de peștele răcit și tăiați aripioarele. Tăiem de-a lungul burtei, scoatem toate măruntaiele și filmăm.

Pasul 2. Frecați carcasele eviscerate cu condimente în interior și în exterior. Măsurăm folia astfel încât să putem împacheta carcasele. Puneți doi pești pe fiecare foaie. Transferați într-o formă ceramică.

Pasul 3. Tăiați untul în felii și asezonați fiecare pește. Răsucim folia astfel încât să obținem un „cocon”, iar peștele este aburit în suc propriu.

Pasul 4. Se da la cuptorul preincalzit la 180 de grade si se coace o jumatate de ora. Acest timp este suficient pentru ca pollockul să se gătească complet și să-și păstreze forma. După finalizarea procesului, transferați în farfurii direct în folie, astfel încât sucul să nu se scurgă și stropiți cu mărar tocat.

Pasul 5. Un fel de mâncare cu conținut ridicat de proteine ​​este ideal pentru o cină alimentară copioasă.

Pasul 6. Datorită untului, pollockul iese incredibil de fraged.

Pasul 7Pollock arată atractiv și este potrivit pentru sărbători. Un număr mic de oase nu va provoca niciun inconvenient oaspeților. Poftă bună!

Pollock întreg în folie la cuptor

Pollock întreg în folie în cuptor va simplifica procesul de gătit pentru gospodinele ocupate și leneșe. O cină perfectă nu va cauza prea multe probleme dacă cumpărați pește deja eviscerat. Pentru mine, procesarea pollock nu provoacă niciun inconvenient, așa că iau carcase întregi. Așa mi se pare că felul de mâncare se dovedește a fi cel mai apetisant.

Timp de gătit – 1 oră 00 minute

Timp de gătit – 25 min.

Porții – 5

Ingrediente:

• Pollock – 1 buc.
• Busuioc uscat - 0,5 linguriță.
• unt - 50 gr.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Puneți carcasa de pollock în chiuvetă. Pregătim mănuși pentru a facilita manipularea peștelui.

Pasul 2. Curăță solzii folosind mișcări de la coadă la cap. Facem o incizie de-a lungul abdomenului. O eviscerăm, îndepărtând măruntaiele și branhiile. Taiem aripioarele.

Pasul 3. Spălați bine carcasa. Ștergeți cu șervețele.

Pasul 4. Pune folie pe suprafața de lucru. Puneți carcasa deasupra. După ce amestecați condimentele, frecați-le în interior și în exterior. Tăiați untul. Așezați bucățile în interior și deasupra.

Pasul 5. După ce ați împachetat pollock, puneți-l pe o tavă de copt. După ce ați încălzit cuptorul la 190°C, puneți o tavă de copt. Va dura 15 minute pentru fiecare 500 de grame de pește.

Pasul 6. Desfaceți cu grijă pollockul fiert. Tăiați în bucăți și serviți singuri sau cu o garnitură. Poftă bună!

Pollock copt cu lămâie în folie

Pollock copt cu lămâie în folie este un fel de mâncare ideal pentru oricine mănâncă alimente cu conținut scăzut de calorii și urmărește dieta. Un răsfăț uimitor nu vă va afecta în niciun fel silueta, chiar dacă mâncați felul de mâncare seara târziu.Mâncarea se servește nu numai caldă, ci și răcită.

Timp de gătit – 35 min.

Timp de gătit - 15 minute.

Porții – 2

Ingrediente:

• Pollock – 2 buc.
• Lămâie – 0,5 buc.
• Pătrunjel – 4 crenguțe.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Mărar - pentru decorare.

Procesul de gatire:

Pasul 1. După ce au pregătit produsele, porniți cuptorul pentru a se preîncălzi la 180°C.

Pasul 2. Spălăm pollock fără cap și scoatem interiorul și filmul. Scoateți aripioarele și cozile. Clătiți din nou și ștergeți cu prosoape de hârtie.

Pasul 3. Asezonați carcasele cu condimente și frecați-le în interior și în exterior.

Pasul 4. Clătiți lămâia și pătrunjelul. Tăiați lămâia subțire. Întindeți folia. Dacă este liber, pliați-l în mai multe straturi. Puneți peștele. Se umple pe fiecare cu lamaie si patrunjel.

Pasul 5. Îndoiți-l într-un plic. Transferați pe o tavă de copt. Se da la cuptorul incins pentru 20 de minute.

Pasul 6. Scoateți cu grijă peștele copt și cu grijă, pentru a nu vă arde, scăpați de folia.

Pasul 7. Transferați pe o farfurie. Se decorează cu crenguțe de mărar și felii de lămâie. Poftă bună!

Pollock în smântână în folie

Pollock în smântână în folie nu va cauza prea multe probleme. Mâncarea se prepară în doar o jumătate de oră. Un tratament fraged, suculent, perfect pentru orice ocazie. Pentru cei care țin dietă, felul de mâncare poate fi ușor adaptat într-o variantă cu conținut scăzut de calorii, înlocuind smântâna și brânza cu o alternativă săracă în grăsimi.

Timp de gătit - 30 minute.

Timp de gătit - 10 minute.

Porții – 3

Ingrediente:

• File de pollock – 400 gr.
• Smântână - 200 gr.
• brânză tare – 50 gr.
• Verdeturi - după gust.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Cu o zi înainte, scoateți fileul de pollock și dezghețați. Ștergeți umezeala cu prosoape de hârtie. Tăiați în porții.Preîncălziți cuptorul punând căldura la 180°C. Rădem brânza ușor de topit, grosier sau fin – nu contează. Tăiați verdeața spălată în bucăți mai mici.

Pasul 2. Condimentează smântâna cu condimente și amestecă. Formăm o „farfurie” adâncă din folie. Înmuiați fileul de pește în sosul de smântână și transferați-l cu grijă pe folie.

Pasul 3. Puneți peștele într-un cuptor încins pentru un sfert de oră.

Pasul 4. După timpul specificat, scoateți peștele din cuptor și stropiți cu așchii de brânză și ierburi tocate, dați înapoi la cuptor pentru 10 minute.

Pasul 5. Scoateți cu grijă preparatul apetisant și serviți-l direct în folie. Poftă bună!

Pollock copt cu maioneză în folie

Pollock copt cu maioneză în folie arată uimitor. Felul de mâncare este potrivit nu numai pentru consumul zilnic, ci și pentru sărbătorile prietenoase. Masa se pregateste simplu si intr-un timp scurt. Oamenii ocupați vor aprecia cu siguranță această rețetă minunată. Aroma peștelui copt te amețește, iar gustul și aspectul te înnebunesc.

Timp de gătit – 40 min.

Timp de gătit - 15 minute.

Porții – 8

Ingrediente:

• File de pollock – 500 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• roșii - 1 buc.
• Smântână - 2 linguri.
• Ulei vegetal - după gust.
• Sarat la gust.
• Boia macinata - dupa gust.
• Khmeli-suneli - după gust.
• Suc de lamaie - dupa gust.
• Usturoi – 3 catei.
• Maioneză - 1 lingură.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Decongelați fileul scoțându-l în prealabil și introducându-l la frigider.

Pasul 2. După spălarea și uscarea peștelui, stropiți cu sare și condimente aromate.

Pasul 3. După ce curățați ceapa, o tăiați în jumătate de rondele.

Pasul 4. Puneți un strat dublu de folie într-o tigaie sau altă formă. Pune ceapa pe fund.

Pasul 5. Udă ușor cu ulei vegetal.

Pasul 6. Puneți pollockul asezonat. Stropiți cu suc de lămâie.

Pasul 7Tăiați roșia spălată în jumătate de cercuri și distribuiți peste pește.

Pasul 8. După ce curățați usturoiul, îl toacă și se combină cu smântână și maioneză. Nu puteți adăuga deloc smântână, ci înlocuiți-o cu maioneză.

Pasul 9. Înmuiați stratul de roșii cu sos.

Pasul 10. Ambalați în folie și puneți la cuptorul preîncălzit la 200°C.

Pasul 11. După 25 de minute, scoateți cu grijă peștele și deschideți folia.

Pasul 12. Reveniți încă 5-10 minute pentru a se rumeni.

Pasul 13. Împărțiți în porții și adăugați garnitură dacă doriți. De exemplu, orezul. Poftă bună!

Pollock copt în folie cu ceapă și morcovi

Pollock copt în folie cu ceapă și morcovi este ușor de preparat. Adăugând o garnitură de cartofi sau orez la pește, obțineți un prânz echilibrat. Pollock în sine este considerat un produs dietetic și conține o cantitate mare de proteine. Prin urmare, preparatul poate fi considerat sărac în calorii și poate fi consumat de toți cei care țin dietă.

Timp de gătit – 40 min.

Timp de gătit - 10 minute.

Porții – 3

Ingrediente:

• Pollock – 600 gr.
• Ceapa - 150 gr.
• Morcovi – 170 gr.
• Condimente pentru pește - după gust.
• Ulei vegetal - pentru prajit.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți produsele. Dezghețăm carcasele de pollock, îndepărtând măruntaiele și solzii dacă este necesar. Clătiți și ștergeți cu un prosop pentru a îndepărta excesul de umiditate.

Pasul 2. După ce amestecați sare și condimente, frecați-le în carcase.

Pasul 3. După ce curățați ceapa, spălați și tocați după dorință.

Pasul 4. Puneti ceapa intr-o tigaie incinsa cu ulei vegetal si caliti-o pana devine transparenta.

Pasul 5. După ce curățați morcovii, dați-i prin răzătoare și adăugați-i la ceapă. Se prăjește până se înmoaie. Se presară cu sare și piper.

Pasul 6. Rupeți o bucată generoasă de folie. Asezam carcasele pregatite pe el.

Pasul 7Acoperiți cu un strat vegetal. Îndoim plicul. După ce ați așezat piesa de prelucrat pe o foaie de copt, coaceți-o la 200 ° C timp de jumătate de oră.

Pasul 8. După un timp, scoateți cu grijă vasul și desfaceți-l. Serviți peștele aromat în porții cu legume proaspete sau o garnitură. Poftă bună!