Pastrav copt la cuptor

Pastravul copt la cuptor este un preparat foarte gustos, sanatos si apetisant pentru cine si sarbatori acasa. Am pregătit cele mai bune opțiuni culinare pentru tine în selecția noastră dovedită de zece rețete de gătit interesante, cu fotografii pas cu pas. Asigurați-vă că luați notă și începeți procesul!

Fripturi suculente de păstrăv coapte la cuptor

Fripturile suculente de păstrăv coapte la cuptor vă vor încânta pe dumneavoastră și pe cei dragi cu un aspect apetisant și gust delicat. Pentru a pregăti, folosiți o rețetă dovedită cu fotografii pas cu pas. Nimeni nu poate rezista. Potrivit atât pentru mesele de acasă, cât și pentru mesele de vacanță.

1. 
   Pastravul copt la cuptor este foarte usor de preparat. Vom pregăti produsele necesare conform listei.
2. 
   Spălați friptura de păstrăv și uscați-o cu un prosop de hârtie. Frecați-l pe ambele părți cu sare de mare și un amestec de ardei.
3. 
   Peste peste se toarna zeama de lamaie si se adauga felii de lamaie.Se lasă la marinat 20 de minute.
4. 
   Scoatem piesa de prelucrat într-un manșon de copt. Legăm pe ambele părți.
5. 
   Coaceți tratarea timp de aproximativ 20-25 de minute la o temperatură de 220 de grade.
6. 
   Cu 5 minute înainte de pregătire, tăiați mâneca.
7. 
   Fripturile suculente de păstrăv coapte la cuptor sunt gata. Serviți și încercați!

---

Pastrav curcubeu copt intreg in cuptor

Păstrăvul curcubeu, copt întreg la cuptor, se dovedește foarte suculent și strălucitor la gust. Un astfel de tratament cu siguranță nu va dura mult pe masa ta. Se serveste cu legume si alte garnituri dupa gust. Pentru a pregăti acasă, folosiți o rețetă dovedită pas cu pas din selecția noastră.

Timp de gătire - 50 de minute

Timp de gătire - 30 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Pastrav curcubeu - 2 buc.
• Lămâie - 1 buc.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Pătrunjel - 1 buchet.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți produsele necesare conform listei. Curățăm peștele și îl clătim sub apă.

Pasul 2. Apoi, frecați bine păstrăvul cu sare și piper negru măcinat.

Pasul 3. Facem tăieturi adânci pe fiecare carcasă.

Pasul 4. Pune patrunjel tocat in interiorul pestelui.

Pasul 5. Spălați lămâia și tăiați-o în felii subțiri.

Pasul 6. Pune lămâia în pește și în bucăți.

Pasul 7. Înfășurați fiecare pește în folie și coaceți în cuptorul preîncălzit la 180° pentru 30 de minute.

Pasul 8. Cu 5 minute înainte de gătit, deschideți folia și lăsați peștele să se rumenească.

Pasul 9. Pastravul curcubeu, copt intreg la cuptor, este gata. Serviți la masă!

Cum se coace păstrăvul la cuptor în folie, astfel încât să fie suculent

Cum se coace păstrăvul în cuptor în folie, astfel încât să fie suculent? Împărtășim secrete simple în rețeta noastră dovedită cu fotografii pas cu pas. Familia sau oaspeții tăi vor adora acest răsfăț.Peștele vă va încânta nu numai cu gustul său strălucitor, ci și cu aspectul său atractiv.

Timp de gătire - 40 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 2

Ingrediente:

• Pastrav - 300 gr.
• Roșii cherry - 3 buc.
• Roșii uscate la soare - 6 buc.
• Ceapa verde - 2 buc.
• Lămâie - 0,5 buc.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei vegetal - 1 lingura.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți produsele necesare conform listei.

Pasul 2. Spală bine păstrăvul pe dinăuntru și pe dinafară. Uscați cu un prosop de hârtie.

Pasul 3. Împărțiți roșiile cherry în jumătate. Tăiați roșiile uscate la soare în fâșii subțiri.

Pasul 4. Spală penele de ceapă verde.

Pasul 5. Puneți peștele pe folie acoperită cu ulei vegetal. Frecați bine carcasa cu sare și condimente în interior și în exterior.

Pasul 6. Pune roșiile cherry în interiorul peștelui. Pune ceapa verde in apropiere.

Pasul 7. Adaugă roșii uscate la soare și toarnă peste tot suc de lămâie.

Pasul 8. Înfășurați peștele în folie, dar nu îl închideți strâns. Coacem aproximativ 25 de minute la cuptor la 180°.

Pasul 9. Acum știți să coaceți păstrăvul la cuptor în folie, ca să fie zemos. Ia-ti notite!

Pastrav copt cu cartofi

Pastravul copt cu cartofi te va incanta pe tine si pe cei dragi prin aspectul apetisant, proprietatile nutritive si gustul bogat. Pentru a pregăti, folosiți o rețetă dovedită cu fotografii pas cu pas. Un fel de mâncare luminos, potrivit atât pentru mesele de acasă, cât și pentru mesele de sărbători.

Timp de gătire - 1 oră

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Păstrăv - 2 buc.
• Cartofi - 500 gr.
• Sarat la gust.
• Condimente - după gust.
• Lămâie - 4 felii.
• Boia macinata - dupa gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Spălați bine peștele, curățați-l de măruntaie și oase.

Pasul 2.Spălăm și uscăm carcasele pregătite.

Pasul 3. Frecați interiorul peștelui cu sare și condimente. Punem si felii de lamaie inauntru.

Pasul 4. Curățați și spălați cartofii, apoi tăiați-i felii subțiri. Pune cartofii într-o tavă de copt. Se stropește cu boia și se așează peștele deasupra.

Pasul 5. Presărați peștele cu condimente după gust.

Pasul 6. Acoperiți piesa de prelucrat cu un capac sau folie. Coaceți aproximativ 40 de minute la 180 de grade. Ne uităm la starea de pregătire a cartofilor.

Pasul 7. Pastravul copt cu cartofi este gata. Serviți și încercați!

Cum să gătești bucăți de păstrăv la cuptor

Vă spunem cum să gătiți păstrăv în bucăți la cuptor în rețeta noastră dovedită cu fotografii pas cu pas. Un astfel de tratament nu va lăsa pe nimeni indiferent. Peștele este fraged, moale și apetisant. Serviți cu garniturile preferate.

Timp de gătire - 1 oră

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

• File de păstrăv - 0,5 kg.
• Ceapa - 4 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Roșii - 2 buc.
• Brânză tare - după gust.
• Mărar - după gust.
• Sarat la gust.
• Ulei vegetal - 2 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Spălați fileul de păstrăv și uscați-l cu un prosop de hârtie.

Pasul 2. Apoi, tăiați peștele în bucăți mici.

Pasul 3. Curăță ceapa și morcovii. Roșiile pot fi folosite proaspete sau congelate.

Pasul 4. Într-o tigaie cu ulei vegetal, prăjiți ceapa până se înmoaie.

Pasul 5. Se rade morcovii pe răzătoarea grosieră și se adaugă la ceapă. Se amestecă și se prăjește totul împreună până se înmoaie.

Pasul 6. Adaugă aici roșiile tocate, sare și amestecă.

Pasul 7. Fierbeți legumele aproximativ 5 minute și opriți focul.

Pasul 8. Puneți câteva dintre legume într-o tavă de copt.

Pasul 9. Pune bucăți de pește deasupra.

Pasul 10Acoperiți peștele cu legumele rămase și stropiți cu mărar. Se coace 30 de minute la 200 de grade.

Pasul 11. Presărați tratarea cu brânză rasă și coaceți încă 10 minute.

Pasul 12. Acum știi să gătești păstrăvul bucăți la cuptor. Ia-ti notite!

Pastrav in sos de crema la cuptor

Pastravul in sos cremos la cuptor iese incredibil de fraged si se topeste in gura. Servește-l cu garniturile tale preferate. Peștele roșu se potrivește bine cu legume sau orez. Pentru a pregăti, folosiți o rețetă dovedită cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 30 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 2

Ingrediente:

• Pastrav - 300 gr.
• Crema grea - 200 ml.
• Unt - 30 gr.
• Făină - 10 gr.
• Lămâie - 1 buc.
• Fulgi de cocos - 1 lingura.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Sarat la gust.
• Ulei vegetal - pentru prajit.
• Mărar - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Selectați o friptură de păstrăv potrivită.

Pasul 2. Spălați și uscați peștele. Împărțiți friptura în două fileuri mari.

Pasul 3. Peste peste se toarna zeama de lamaie.

Pasul 4. Puneți păstrăvul într-o tigaie cu ulei vegetal și prăjiți rapid câte un minut pe fiecare parte.

Pasul 5. Într-o cratiță mică, prăjiți untul și făina până se rumenesc.

Pasul 6. Se toarnă smântâna aici și se aduce la fierbere. Gatiti 6 minute la foc mic, amestecand.

Pasul 7. Adăugați două lingurițe de suc de lămâie în sos. Amestecați și opriți focul.

Pasul 8. Turnați sosul gros de smântână într-o formă termorezistentă.

Pasul 9. Pune pestele pe sos.

Pasul 10. Presărați păstrăvul cu nucă de cocos și piper negru măcinat.

Pasul 11. Coaceți timp de 6 minute la 200°.

Pasul 12. Pastravul in sos de crema la cuptor este gata. Serviți cu ierburi și lămâie.

Pastrav cu lamaie in folie la cuptor

Păstrăvul cu lămâie în folie la cuptor se dovedește incredibil de fraged și apetisant. Servește-l la prânz, cină sau o masă de sărbători. Oricine poate găti pește suculent acasă. Utilizați o rețetă dovedită cu fotografii pas cu pas pentru aceasta.

Timp de gătire - 40 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Păstrăv - 1 kg.
• Lămâie - 1 buc.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Condimente - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți produsele necesare conform listei.

Pasul 2. Curăță și clătește peștele. Apoi o împărțim în fripturi de grosime egală.

Pasul 3. Frecați fiecare friptură cu sare și condimente.

Pasul 4. Spălați lămâia și tăiați-o în felii subțiri.

Pasul 5. Tăiați o bucată de folie pentru fiecare bucată de pește. Așezați fripturile pe folie și acoperiți-le cu felii de lămâie.

Pasul 6. Înfășurați bucățile în folie și puneți-le la cuptorul preîncălzit la 180°. Coaceți timp de 25 de minute până este gata.

Pasul 7. Pastravul cu lamaie in folie la cuptor este gata. Serviți la masă!

File de păstrăv suculent la cuptor

Fileul de păstrăv suculent la cuptor se dovedește foarte fraged și strălucitor la gust. Un astfel de tratament cu siguranță nu va dura mult pe masa ta. Serviți pentru prânzurile de familie sau pentru cine de sărbători. Pentru a pregăti acasă, folosiți o rețetă dovedită pas cu pas din selecția noastră.

Timp de gătire - 50 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 2

Ingrediente:

• File de păstrăv - 0,5 kg.
• Ceapa - 2 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Lămâie - 0,5 buc.
• Mărar - 0,5 buchet.
• Sarat la gust.
• Mix de condimente - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Luați fileul sau separați-l de fripturi, îndepărtați oasele. Clătiți și uscați cu un prosop.

Pasul 2. Tăiați ceapa în felii subțiri. Spălăm mărarul.

Pasul 3.Tăiem lămâia în aceleași cercuri și tăiem morcovii cubulețe.

Pasul 4. Toate produsele au fost pregătite și pot fi așezate pe o tavă de copt.

Pasul 5. Acoperiți foaia de copt cu folie. Pune ceapa aici.

Pasul 6. Adăugați morcovii și fileul de păstrăv. Sarați și stropiți cu condimente.

Pasul 7. Presărați mărar tocat.

Pasul 8. Adăugați felii de lămâie.

Pasul 9. Înfășurați piesele strâns în folie. Se coace 30 de minute la 180 de grade.

Pasul 10. Fileul de păstrăv zemos este gata la cuptor. Serviți la masă!

Pastrav copt in smantana

Pastravul copt in smantana te va incanta pe tine si pe cei dragi cu aspectul apetisant si gustul delicat, interesant. Pentru a pregăti, folosiți o rețetă dovedită cu fotografii pas cu pas. Nimeni nu poate rezista unui astfel de tratament. Potrivit atât pentru mesele de acasă, cât și pentru mesele de vacanță.

Timp de gătire - 50 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Păstrăv - 1 buc.
• Smântână - 400 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Brânză tare - 150 gr.
• Sarat la gust.
• Condimente - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Împărțiți păstrăvul în fripturi, spălați-i și uscați-i cu un prosop de hârtie.

Pasul 2. Stropiți peștele cu sare și condimente. Frecați bine peștele pe toate părțile.

Pasul 3. Se toarnă smântână peste păstrăv și se amestecă.

Pasul 4. Curățați ceapa și tăiați-o rondele subțiri.

Pasul 5. Pune rondele de ceapă pe o tavă de copt cu folie.

Pasul 6. Pune ceapa pestele in smantana. Se presară cu brânză tare rasă. Acoperiți bucățile cu folie și coaceți timp de 30 de minute la 220 de grade.

Pasul 7. Pastravul copt in smantana este gata. Serviți deliciul la masă și încercați-l!

Pastrav copt la cuptor cu legume

Pastravul copt la cuptor cu legume este o mancare consistenta bogata in vitamine sanatoase pentru o masa de acasa sau o vacanta. Acest tratament vă va încânta cu gustul său strălucitor și aspectul apetisant. Asigurați-vă că încercați să o pregătiți folosind rețeta noastră dovedită cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 1 oră și 10 minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Friptura de pastrav - 0,7 kg.
• Ceapa - 1 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Maioneză - 1 lingură.
• Ulei vegetal - 1 lingura.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Suc de lamaie - dupa gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți produsele necesare conform listei.

Pasul 2. Spălați și uscați fripturile de păstrăv. Stropiți cu sare, condimente și suc de lămâie. Lăsați timp de 30 de minute.

Pasul 3. Curățați ceapa și tocați-o mărunt cu un cuțit.

Pasul 4. Prăjiți ceapa în ulei vegetal până se înmoaie.

Pasul 5. Razi morcovii pe o răzătoare grosieră.

Pasul 6. Puneți-l în tigaie cu ceapa.

Pasul 7. Amestecați legumele și prăjiți până sunt fierte.

Pasul 8. Asezati fripturile de pastrav pe o tava de copt cu folie.

Pasul 9. Adaugă maioneza în legume, amestecă și după câteva minute se ia de pe foc.

Pasul 10. Se imbraca pestele cu preparat de legume si se da la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 45 de minute.

Pasul 11. Pastravul copt la cuptor cu legume este gata. Ajută-te!