Limbi de foietaj

Limbile de foietaj sunt un produs de patiserie rapid și ușor de preparat, care nu necesită abilitățile unui patiser sau unui bucătar foarte bine pregătit. Pentru a simplifica procesul, limbile pot fi făcute din aluat gata preparat, apoi gospodina trebuie doar să întindă stratul, să-l stropească cu zahăr granulat și să formeze semifabricate. Asigurați-vă că încercați să coaceți un desert dulce și incredibil de aromat din ingrediente simple care vor înveseli cu ușurință orice petrecere de ceai!

Limbi de foietaj gata preparate la cuptor cu zahar

Limbile făcute din foietaj gata preparat la cuptor cu zahăr sunt un aluat foarte simplu, dar în același timp, incredibil de gustos și aromat, pe care îl poate descurca până și un copil! Luminează-ți ceaiul de seară cu limbi moale, făcute din aluat cumpărat din magazin.

1. 
   Înainte de a începe gătitul, scoateți pachetul de aluat din congelator și lăsați-l la temperatura camerei timp de o jumătate de oră. Apoi pudrați suprafața de lucru cu o cantitate mică de făină și tăiați stratul dreptunghiuri.
2. 
   Intr-o farfurie adanca batem oul si, cu ajutorul unei pensule de patiserie, ungem toate bucatile.
3. 
   Presărați zahăr granulat deasupra.
4. 
   Tapetați o tavă de copt cu o foaie de hârtie de copt.
5. 
   Și așezăm produsele semifabricate la mică distanță unul de celălalt.
6. 
   Coaceți limbile timp de 10 minute la 180 de grade.
7. 
   Lăsați copturile să se răcească puțin, puneți-le pe o farfurie și începeți să gustați. Poftă bună!

Limbi de foietaj

Limbile făcute din aluat de foietaj sunt preparate din doar trei ingrediente și devin incredibil de înalte, aromate și gustoase. Acest răsfăț este perfect pentru un mic dejun copios sau o gustare copioasă combinată cu o ceașcă de ceai sau cafea aromate.

Timp de gătit - 30 minute.

Timp de gătit - 10 minute.

Porții – 10.

Ingrediente:

• Aluat foietaj cu drojdie – 500 gr.
• zahăr granulat - 1 lingură.
• Gălbenuș de ou - 1 buc.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Tăiați stratul de aluat congelat în segmente dreptunghiulare, de aproximativ 10 pe 5 centimetri.

Pasul 2. Asezati aluatul pe o tava de copt cu pergament si ungeti cu galbenus agitat.

Pasul 3. În funcție de preferințele dvs. de gust, stropiți aluatul cu zahăr granulat. În același timp, preîncălziți cuptorul la 200 de grade.

Pasul 4. Coaceți desertul până la o crustă maro aurie apetisantă, dar nu mai mult de 20 de minute.

Pasul 5. Și în timp ce desertul se răcește, pregătește ceai aromat. Poftă bună!

Limbi de casă din aluat foietaj fără drojdie

Limbi de casă făcute din foietaj fără drojdie vor veni întotdeauna în ajutorul gospodinelor atunci când oaspeții sunt în prag, dar nu există cu ce să-i trateze, iar alergatul la magazin nu este deloc o opțiune. Răsfățați-vă și gospodăria cu produse de patiserie parfumate, pregătite cu propriile mâini cu toată dragostea și grija.

Timp de gătit – 25 min.

Timp de gătit - 10 minute.

Porții – 5.

Ingrediente:

• Aluat foietaj fără drojdie – 250 gr.
• Zahăr granulat - după gust.
• Ceai negru (puternic) – 1/3 linguriță.
• Făină - ½ linguriță.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Scoateți mai întâi aluatul din congelator și lăsați-l să se dezghețe.

Pasul 2: Faina usor suprafata de lucru si intinde putin aluatul.

Pasul 3. Acoperiți stratul cu frunze tari de ceai.

Pasul 4. Și stropiți generos cu zahăr.

Pasul 5. Tăiați aluatul în romburi de aceeași dimensiune și puneți-l pe un vas termorezistent pudrat cu făină.

Pasul 6. Coaceți tratarea timp de 15 minute la 180 de grade. Poftă bună!

Limbi de foietaj cu umplutură

Limbile din foietaj cu umplutură sunt un desert moderat dulce și ușor de preparat, care va mulțumi pe toți cei care iau măcar o mușcătură. Un astfel de răsfăț va arăta bine pe masă chiar și cu ocazia unei sărbători, în ciuda simplității ingredientelor.

Timp de gătit – 25 min.

Timp de gătit - 10 minute.

Porții – 7-8.

Ingrediente:

• Aluat foietaj – 350 gr.
• Dulceata de mere - dupa gust.
• Ouă - 1 buc.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Tăiați aluatul foietaj la temperatura camerei în pătrate.

Pasul 2. Pune ½ linguriță de dulceață delicioasă în centru.

Pasul 3. Formați triunghiuri și apăsați marginile cu dinții unei furculițe. Ungeți suprafața cu ou bătut și puneți bucățile pe o tavă de copt.

Pasul 4. Coaceți desertul timp de 15 minute (200 de grade). Se răcește pe un grătar.

Pasul 5. Serviți produsele de patiserie și invitați familia la masă. Poftă bună!

Limbi de foietaj cu gem

Limbile din aluat foietaj cu dulceață sunt un deliciu incredibil de gustos și de gura, care este imposibil de rezistat chiar dacă ești la dietă. „Chilele” mici umplute cu gem de mere sunt o modalitate simplă și rapidă de a vă răsfăța cu ceva dulce.

Timp de gătit – 40 min.

Timp de gătit - 15 minute.

Porții – 8.

Ingrediente:

• Aluat foietaj – 400 gr.
• Ouă - 1 buc.
• Dulceata de mere – 100 gr.
• Amidon de porumb - 1 linguriță.
• zahăr pudră - 1 lingură.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Tăiați aluatul moale în pătrate, de aproximativ șapte pe șapte centimetri.

Pasul 2. Pune puțină dulceață în mijlocul fiecărui segment. Dacă dulceața este lichidă, trebuie să fie îngroșată adăugând o linguriță de amidon.

Pasul 3. Înarmați-vă cu o perie culinară și ungeți marginile pieselor de prelucrat cu ou bătut.

Pasul 4. Ciupim două margini deasupra umpluturii, iar pe cele rămase le îndoim spre interior. Se condimentează din nou cu ou. Pune vasul termorezistent cu semifabricate la cuptor, preîncălzit la 180 de grade, timp de 20 de minute.

Pasul 5. Decorați limbile fierbinți umplute cu zahăr pudră și serviți. Poftă bună!

Limbi cu brânză de vaci

Foetajele cu brânză de vaci și dulceață sunt un desert incredibil de gustos, care potolește perfect foamea și nu „lasă în urmă” greutate în stomac. Aceste produse de copt sunt foarte convenabile de luat cu tine la serviciu sau la școală, ca gustare. Asigurați-vă că încercați să faceți limbi fragede cu umplutură!

Timp de gătit – 40 min.

Timp de gătit – 15-20 min.

Porții – 8.

Ingrediente:

• Aluat foietaj – 500 gr.
• Albus de ou - 1 buc.
• Brânză de vaci - 8 linguri.
• Dulceata de caise - 8 lingurite.
• zahăr pudră - 4 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Într-un castron adânc, amestecați brânza de vaci și proteinele.

Pasul 2. Întindeți aluatul foietaj și tăiați-l în pătrate, tăind fiecare segment de la colțuri la mijloc.

Pasul 3. Pune o lingura de branza de vaci si o lingurita de dulceata in centru.

Pasul 4. Udați-vă degetele în apă și prindeți marginile peste umplutură.

Pasul 5. Așezați bucățile pe pergament și coaceți aproximativ 15 minute la 200 de grade.

Pasul 6.Se presară delicatesa cu zahăr pudră granulat, se răcește și se bucură. Poftă bună!

Foetaj de casă cu mere

Foetajetele de casă cu mere sunt o versiune fragedă și apetisantă a unui deliciu dulce care va atrage pe toți cei care simt mirosul de la cuptor. Combinația armonioasă dintre aluatul aerisit și umplutura dulce-acrișoară este ceva care vă va ridica moralul!
Timp de gătit – 25 min.

Timp de gătit - 10 minute.

Porții – 5.

Ingrediente:

• Aluat foietaj – 500 gr.
• Mere – 1 buc.
• zahăr granulat - 3 linguri.
• Amidon - 1 lingura.
• Ouă - 1 buc.
• Făină – 20 gr.
• zahăr pudră - 1 lingură.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Spălați bine fructele sub jet de apă, uscați-le și îndepărtați capsula cu semințe, tăiați pulpa în cuburi mici.

Pasul 2. Turnați feliile într-o farfurie și amestecați cu zahăr granulat și amidon.

Pasul 3. Împărțiți aluatul în 10 dreptunghiuri, întindeți-l ușor și faceți tăieturi așa cum se arată în fotografie.

Pasul 4. Puneți umplutura pe lateral fără tăieturi.

Pasul 5. Acoperiți feliile de măr cu marginea liberă și etanșați bine marginile.

Pasul 6. Presarati o tava de copt cu faina si intindeti semifabricatele, ungeti cu ou batut.

Pasul 7. Pregătiți desertul la cuptor pentru 20-25 de minute la 180 de grade.

Pasul 8. Pregătește-te și bucură-te nu doar de rezultat, ci și de proces!