Mere in aluat foietaj la cuptor

Merele în aluat foietaj la cuptor sunt un desert ușor de preparat, dar cu toate acestea incredibil de gustos și aromat. Un astfel de răsfăț se prepară rapid și ușor, și poate fi servit chiar și la o masă de sărbătoare, deoarece aspectul său trezește o dorință incredibilă de a încerca măcar o bucată, chiar dacă ești la dietă sau o alimentație adecvată. Cel mai gustos lucru provine din merele de grădină de casă - asigurați-vă că îl încercați și nu veți regreta!

Mere in aluat foietaj copte la cuptor

Merele in foietaj coapte la cuptor sunt un desert cu adevarat festiv, deoarece preparatul include, pe langa componentele principale, si o umplutura din nuci tocate si miere. Este atât de delicios încât pur și simplu nu te poți opri!

1. 
   Merele in aluat foietaj la cuptor sunt foarte gustoase si simple! Folosind o râșniță de cafea sau un blender, măcinați migdalele și miezul de nucă.
2. 
   Adăugați scorțișoară și miere la masa rezultată și amestecați bine.
3. 
   Curățați merele și îndepărtați păstaia cu o linguriță, tăind vârful. Ungeți cu suc de lămâie pentru ca fructele să nu-și schimbe culoarea.
4. 
   Adăugați felii mici de pulpă de mere la amestecul de nuci.
5. 
   Întindeți aluatul foietaj într-un strat și tăiați fâșii de aproximativ doi centimetri grosime.
6. 
   Umpleți spațiul din interiorul fructelor cu amestecul de nuci-miere și acoperiți cu blaturile.
7. 
   Înmuiați bucățile în zahăr granulat și înveliți strâns în aluat.
8. 
   Decorați după bunul plac și ungeți cu gălbenuș.
9. 
   Pune merele pe o tava tapetata cu pergament si coace 20-25 de minute la 200 de grade.
10. 
    Răciți ușor delicatesa și luați o probă. Poftă bună!

Mere coapte în aluat foietaj

Merele coapte felii în aluat foietaj sunt o delicatesă pe care chiar și cei care au pus piciorul pentru prima dată în bucătărie o pot pregăti, pentru că bucătarul trebuie doar să taie pulpa de fructe și să o învelească în fâșii de aluat gata făcut.

Timp de gătit – 45 min.

Timp de gătit - 20 de minute.

Porții – 6.

Ingrediente:

• Mere – 3 buc.
• Aluat foietaj fără drojdie – 500 gr.
• Zahăr granulat - după gust.
• Zahăr pudră - după gust.
• Gălbenușul – 1 buc.
• Scorțișoară măcinată - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Clătiți și uscați fructele, îndepărtați coaja și tăiați-le în inele (grosime - 5 milimetri).

Pasul 2. Folosind orice metodă convenabilă, tăiați miezul.

Pasul 3. Așezați inelele pe o farfurie și stropiți cu zahăr granulat și scorțișoară măcinată.

Pasul 4. Întindeți aluatul decongelat într-un strat și tăiați-l în benzi lungi de centimetri.

Pasul 5. Înfășurați bucățile de mere în aluat și așezați-le pe o tavă de copt tapetată cu o foaie de hârtie de copt.

Pasul 6.Ungeți blaturile cu gălbenuș și stropiți cu zahăr - fierbeți 10-15 minute la o temperatură de 200 de grade.

Pasul 7. Serviți tratarea caldă sau răcită. Bucură-te de ceaiul tău!

Trandafiri de foietaj cu mere

Trandafirii de foietaj cu mere sunt un deliciu frumos și incredibil de aromat care îi va surprinde nu numai pe copii, ci și pe adulți prin aspectul lor. Datorită unei metode speciale de preparare, desertul finit se remarcă prin frumusețea și gustul incredibil de plăcut.

Timp de gătit – 35 min.

Timp de gătit - 15 minute.

Porții – 6.

Ingrediente:

• Mere – 2 buc.
• Aluat foietaj – 250 gr.
• zahăr granulat - 3 linguri.
• apă – 150 ml.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Se amestecă apa cu zahărul și se aduce la fierbere.

Pasul 2. Tăiați capsula cu semințe din mere, tăiați pulpa în felii subțiri.

Pasul 3. Înmuiați pumni mici de fructe în sirop și fierbeți timp de 1-3 minute, îndepărtați cu grijă cu o lingură.

Pasul 4. Tăiați aluatul întins așa cum se arată în fotografie.

Pasul 5. Întindeți feliile de mere.

Pasul 6. Rulați într-o rolă strânsă și îngrijită.

Pasul 7. Îndreptați cu grijă „petalele” și puneți-le la cuptor, încălzit la 180-200 de grade, timp de 10-20 de minute.

Pasul 8. Pofta buna!

Rulada de foietaj cu mere

Rulada de foietaj cu mere este o variantă simplificată a ștrudelului preferat al tuturor, pe care îl puteți petrece o zi întreagă pregătindu-l. Dar vă sugerăm să pregătiți un desert la fel de delicios folosind doar ingrediente simple și accesibile.

Timp de gătit – 55 min.

Timp de gătit - 15 minute.

Porții – 6-7.

Ingrediente:

• Aluat foietaj – 250 gr.
• Mere – 2-3 buc.
• zahăr granulat - 3 linguri. + pentru stropire.
• Amidon - 1 lingura.
• Gălbenușul – 1 buc.
• Făină - 3 linguri.
• Scorțișoară măcinată – 1 praf.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Scoateți mai întâi aluatul din congelator, decongelați-l și rulați-l în dreptunghi pe o suprafață pudrată cu făină.

Pasul 2. Îndepărtați pielea capsulei de semințe din fruct, tăiați pulpa în cuburi mici.

Pasul 3. Stropiți feliile de fructe cu zahăr, amidon și scorțișoară și amestecați.

Pasul 4. Pune merele pe tot diametrul aluatului, lasand libere doar marginile.

Pasul 5. Rulați rulada, dând aluatul peste părți. Se pune semifabricatul pe pergament și se unge cu gălbenuș bătut și se stropește cu zahăr. Se da la cuptor pentru 40-45 de minute (180 de grade).

Pasul 6. Lăsați desertul să se răcească puțin și abia apoi treceți la feliere. Poftă bună!

Mere in aluat foietaj cu scortisoara

Merele in aluat foietaj cu scortisoara sunt un desert simplu si rapid de preparat care te va captiva prin aroma sa de neegalat chiar si in timpul coacerii. Pentru a reduce timpul petrecut, vă recomandăm să scoateți mai întâi aluatul din congelator.

Timp de gătit – 40 min.

Timp de gătit - 15 minute.

Porții – 4.

Ingrediente:

• Aluat foietaj – 250 gr.
• Mere – 1 buc.
• Ouă - 1 buc.
• zahăr granulat - 1 lingură.
• Scorțișoară măcinată - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. În primul rând, decongelați aluatul, clătiți și uscați mărul cu prosoape de hârtie.

Pasul 2. Tăiați pulpa fructelor în bucăți de aproximativ un centimetru.

Pasul 3. După ce întindeți aluatul într-un strat de aproximativ 4 milimetri, întindeți merele și presărați-le cu scorțișoară și zahăr.

Pasul 4. Înfășurați-o într-o rolă și tăiați-o în porții.

Pasul 5. Transferați bucățile într-o formă cu hârtie de copt și ungeți cu ou bătut.

Pasul 6. Coaceți 10-15 minute la 180 de grade.

Pasul 7. Serviți mâncarea caldă la masă și luați imediat o probă.Poftă bună!

Foetaj de mere cu sprite de foietaj

Aluatul de foietaj cu mere cu sprite de foietaj este un răsfăț original care va încânta atât membrii familiei, cât și oaspeții. Chiflele finite vă vor surprinde cu baza lor fragedă, topită în gură și blatul crocant.

Timp de gătit – 40 min.

Timp de gătit - 10 minute.

Porții – 4-6.

Ingrediente:

• Sprite – 500 ml.
• Mere – 2 buc.
• Aluat foietaj – 2 pachete.
• zahăr granulat - ¾ linguriță.
• Unt - 1,5 pachete.
• Scorțișoară măcinată - după gust.
• Vanilină - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Curățați și tăiați merele în felii.

Pasul 2. Tăiați aluatul în triunghiuri, puneți o felie de fructe pe partea largă.

Pasul 3. Rotiți așa cum se arată în fotografie.

Pasul 4. Topiți untul într-o cratiță, adăugând zahăr, scorțișoară și vanilie.

Pasul 5. Umpleți spațiile libere, care sunt deja în formă, cu apă fierbinte.

Pasul 6. Adaugă o băutură dulce carbogazoasă.

Pasul 7. Coaceți o jumătate de oră la 180 de grade.

Pasul 8. Pregătește-te și bucură-te nu doar de rezultat, ci și de proces!

Mere in aluat foietaj cu caramel

Merele în aluat foietaj cu caramel sunt un desert rafinat care vă va oferi o adevărată plăcere gustativă. Feliile de fructe caramelizate vor înnebuni pe oricine ia chiar și o mușcătură mică - garantat!

Timp de gătit – 60 min.

Timp de gătit - 20 de minute.

Porții – 2.

Ingrediente:

• Mere – 1 buc.
• Aluat foietaj – 250 gr.
• zahăr granulat din trestie - 4 linguri.
• unt - 50 gr.
• Coniac - 1 linguriță.
• zahăr granulat vanilat – 5 gr.
• zahăr pudră - 1 linguriță.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Într-o tigaie cu fundul gros, se topește untul și se toarnă zahărul, fără a amesteca, se încălzește.

Pasul 2. Aruncați felii de mere în caramel neted.

Pasul 3. Adăugați ingredientele cu coniac și zahăr vanilat - amestecați și fierbeți timp de aproximativ 5 minute.

Pasul 4. Întindeți aluatul și tăiați-l în 4 părți, făcând trei tăieturi pe jumătate din fiecare segment.

Pasul 5. Așezați umplutura delicioasă pe secțiuni întregi de aluat.

Pasul 6. Fixăm jumătățile și coacem desertul timp de 20-25 de minute la o temperatură de 180 de grade.

Pasul 7. Inainte de servire se presara cu zahar pudra. Poftă bună!

Mere in aluat foietaj cu nuci

Merele în aluat foietaj cu nuci sunt un adevărat salvator pentru fiecare bucătar care se află într-o situație în care oaspeții sunt la prag și nu există absolut nimic de oferit pentru ceai. În acest caz, pregătiți produsele necesare și începeți procesul!

Timp de gătit – 40 min.

Timp de gătit - 15 minute.

Porții – 4-5.

Ingrediente:

• Aluat foietaj fără drojdie – 250 gr.
• Mere – 1-2 buc.
• zahăr granulat - 1 lingură.
• scorțișoară măcinată - ½ linguriță.
• gem - 3 linguri.
• Gălbenuș de pui - 1 buc.
• Miez de nucă - după gust.
• Zahăr vanilat - după gust.
• Zahăr pudră - pentru decor.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Clătiți merele și lăsați-le să se usuce, îndepărtați miezul și tăiați inele.

Pasul 2. Se amestecă două tipuri de zahăr granulat și scorțișoară, se presară amestecul rezultat pe mere și se prăjesc într-o tigaie pe ambele părți timp de 1-2 minute.

Pasul 3. Împărțiți stratul de aluat întins în 6 pătrate de aceeași dimensiune.

Pasul 4. Tăiați așa cum se arată în fotografie.

Pasul 5. Așezați felii de mere, stropiți cu nuci tocate.

Pasul 6. Conectați colțurile din centrul piesei de prelucrat și apăsați.

Pasul 7. Ungeti aluatul cu galbenus, si puneti putina dulceata in mijloc.

Pasul 8Coaceți foietajele pentru aproximativ 20-25 de minute în cuptorul preîncălzit la 180 de grade.

Pasul 9. Inainte de servire se decoreaza cu zahar pudra daca se doreste. Poftă bună!