Produse de copt rapid din brânză de vaci

Coacetul cu brânză de vaci este o idee culinară grozavă pentru casa ta sau masa de vacanță. Brânza de vaci sănătoasă face cele mai delicioase plăcinte, caserole și alte delicii. Asigurați-vă că luați notă de selecția noastră dovedită de zece rețete rapide și delicioase preparate cu fotografii pas cu pas.

Caserolă clasică de brânză de vaci la cuptor

O caserolă clasică de brânză de vaci la cuptor este un răsfăț delicios și pufos pentru masa ta. Nimeni nu poate rezista gustului potrivit al caserolei. Asigurați-vă că încercați să-l gătiți folosind rețeta noastră dovedită cu fotografii pas cu pas. Rasfata-te pe tine si pe cei dragi!

1. 
   Cum să prepari produse de copt rapide și gustoase din brânză de vaci în cuptor? Într-un castron adânc, combinați brânza de vaci, două tipuri de zahăr, trei ouă de pui și un albuș de ou.
2. 
   Se amestecă toate produsele cu un blender de imersie până se obține o masă albă omogenă.
3. 
   Pune aici smantana si grisul. Amestecați bine.
4. 
   Ungeți vasul de copt cu unt și puneți aici masa de caș pregătită.
5. 
   Acoperiți suprafața cu gălbenușul rămas.
6. 
   Puneți dulcea într-un cuptor preîncălzit la 180° pentru 40-45 de minute.
7. 
   Produsele de copt rapide și gustoase din brânză de vaci sunt gata în grabă! Tăiați în porții și bucurați-vă!

---

Clătite cu brânză de vaci la cuptor

Clatitele cu branza de vaci la cuptor sunt o idee simpla si delicioasa pentru micul dejun sau gustarea cu familia. Oricine poate pregăti un astfel de tratament. Pentru a face acest lucru, utilizați rețeta noastră culinară dovedită cu fotografii pas cu pas și o descriere detaliată a procesului.

Timp de gătire - 40 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Branza de vaci - 300 gr.
• Ou - 1 buc.
• zahăr - 2 linguri.
• Făină - 4 linguri.
• Praf de copt - 0,5 linguriță.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți produsele necesare conform listei.

Pasul 2. Într-un castron adânc, combinați brânza de vaci, oul de pui și zahărul.

Pasul 3. Frământați bine conținutul.

Pasul 4. Adaugă aici praful de copt și cerne făina. Amesteca totul bine din nou.

Pasul 5. Din aluatul de caș faceți bile plate și îngrijite și așezați-le pe o tavă de copt cu folie.

Pasul 6. Pune bucățile într-un cuptor preîncălzit la 180° pentru 15-20 de minute.

Pasul 7. Clătitele cu brânză de vaci sunt gata la cuptor. Serviți la masă!

Fursecuri moi cu brânză de vaci la cuptor

Fursecurile moi cu brânză de vaci coapte în cuptor sunt deosebit de fragede și au un gust plăcut, moderat dulce. Serviți acest răsfăț la petreceri de ceai în familie sau de sărbători. Pentru a pregăti un astfel de produs, folosiți rețeta noastră dovedită pas cu pas cu fotografii. Cei dragi nu vor putea rezista!

Timp de gătire - 1 oră

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 8

Ingrediente:

• Branza de vaci – 200 gr.
• făină - 250 gr.
• unt - 100 gr.
• zahăr - 80 gr.
• Ou - 1 buc.
• zahăr vanilat - 10 gr.
• Sare - 1 praf.
• Praf de copt - 10 gr.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți produsele necesare conform listei.

Pasul 2. Pune brânza de vaci, două tipuri de zahăr, ou și sare într-un castron adânc.

Pasul 3. Se zdrobește bine conținutul cu o furculiță până se omogenizează.

Pasul 4. Adaugă aici unt înmuiat.

Pasul 5. Amestecă totul bine din nou cu o furculiță.

Pasul 6. Adăugați în masa de caș făina cernută cu praf de copt.

Pasul 7. Frământați un bulgăre dens omogen de aluat.

Pasul 8. Împărțiți aluatul în bile mici egale și așezați-le pe o tavă de copt cu pergament.

Pasul 9. Apăsați ușor piesele de prelucrat cu mâna, dându-le o formă plată.

Pasul 10. Coaceți tratarea timp de 25-30 de minute la 180°.

Pasul 11. Scoateți bucățile din cuptor și lăsați-le să se răcească ușor.

Pasul 12. Fursecurile moi cu brânză de vaci sunt gata la cuptor!

Cheesecake regal cu brânză de vaci

Cheesecake-ul regal cu brânză de vaci este o delicatesă incredibil de gustoasă și care se topește în gură pentru o petrecere de ceai în familie sau o vacanță. Pentru a pregăti un desert atât de delicios, folosiți rețeta noastră dovedită cu fotografii pas cu pas și o descriere detaliată a procesului.

Timp de gătire - 1 oră și 20 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Branza de vaci – 300 gr.
• Ouă – 3 buc.
• făină de grâu – 75 gr.
• făină de porumb – 75 gr.
• unt - 40 gr.
• zahăr - 3 linguri.
• Praf de copt - 0,5 linguriță.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Într-un castron adânc, combinați două tipuri de făină. Adăugați jumătate din zahăr, gălbenușurile de ou, praful de copt și untul congelat ras.

Pasul 2. Amestecați bine conținutul până se formează firimituri fine.

Pasul 3.In vasul blenderului se macina branza de vaci cu albusurile si zaharul ramas.

Pasul 4. Bateți până se formează o masă albă netedă.

Pasul 5. Puneți o parte din aluatul pesmet într-o tavă de copt.

Pasul 6. Umpleți stratul cu masă de caș.

Pasul 7. Acoperiți stratul de caș cu firimiturile rămase.

Pasul 8. Puneți deliciul într-un cuptor preîncălzit la 180°. Gătiți timp de 40-45 de minute până când este complet fiert.

Pasul 9. Prajitura regala cu branza de vaci este gata. Îl poți servi la masă!

Chifle de drojdie cu brânză de vaci la cuptor

Chiflele cu drojdie cu brânză de vaci la cuptor sunt un deliciu incredibil de pufos, aerisit și delicios pentru întreaga familie. Serviți scones cu ceai sau ca o gustare luminoasă și dulce. Pentru a pregăti, luați notă de rețeta noastră dovedită pas cu pas, cu fotografii.

Timp de gătire - 2 ore

Timp de gătire - 30 de minute

Porții – 6

Ingrediente:

• făină – 560 gr.
• lapte – 350 ml.
• zahăr - 100 gr.
• unt - 80 gr.
• Ou - 1 buc.
• Sare - 1 lingura.
• Drojdie uscată - 8 gr.

Pentru umplere:

• Branza de vaci – 400 gr.
• Smântână - 2 linguri.
• Caș – 75 gr.
• zahăr - 40 gr.
• Ou - 1 buc.
• coaja de lamaie - 5 g.
• zahăr pudră - 3 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți produsele necesare conform listei.

Pasul 2. Adăugați zahărul și drojdia în laptele cald. Amesteca.

Pasul 3. Adaugă aici un ou de pui, amestecă și apoi cerne făina și sarea. Se lasă 10 grame de făină pentru a întinde aluatul.

Pasul 4. Amestecați conținutul și adăugați aici untul înmuiat. Frământați un aluat omogen și lăsați-l timp de 1 oră la loc cald.

Pasul 5. Pentru umplutură se bate brânza de vaci cu smântână, brânza de vaci, zahăr, coaja de lămâie și ou.

Pasul 6. Împărțiți aluatul pregătit în două părți și rulați-le în farfurii dreptunghiulare.

Pasul 7Așezați jumătate din umplutură pe primul strat. Procedăm la fel și cu al doilea strat de aluat.

Pasul 8. Rulați semifabricatele în rulouri strânse și tăiați în bucăți egale.

Pasul 9. Transferați semifabricatele pe o tavă de copt cu pergament. Lăsați-l să stea la loc cald timp de 30 de minute și apoi puneți-l la cuptorul preîncălzit la 180° pentru 30 de minute.

Pasul 10. Chiflele cu drojdie cu brânză de vaci sunt gata la cuptor. Serviți la masă!

Plăcintă rapidă și delicioasă cu brânză de vaci la cuptor

O plăcintă rapidă și gustoasă cu brânză de vaci la cuptor este o delicatesă foarte gustoasă și fragedă pentru o petrecere de ceai în familie sau sărbători. Pentru a pregăti un astfel de răsfăț aerisit, folosiți rețeta noastră dovedită cu fotografii pas cu pas și o descriere detaliată a procesului.

Timp de gătire - 1 oră și 10 minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 8

Ingrediente:

• Branza de vaci – 180 gr.
• Ouă – 2 buc.
• zahăr - 4 linguri.
• Zahăr vanilat – 1/3 pachet.
• Ulei de măsline – 65 ml.
• Praf de copt – 1 pachet.
• Făină - 1,5 linguri.
• Stafide - 0,5 linguri.
• apă - 0,5 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Sparge două ouă de pui într-un castron adânc.

Pasul 2. Bateți ouăle aproximativ un minut și adăugați zahăr la ele. Continuați să bateți până la omogenizare.

Pasul 3. Apoi adăugați zahăr vanilat și continuați să bateți.

Pasul 4. Acum adăugați ulei de măsline. Bate din nou cu un blender sau mixer.

Pasul 5. Trimiteți brânza de vaci aici. Bate până se omogenizează.

Pasul 6. Adăugați praful de copt în masa pregătită și amestecați bine.

Pasul 7. Se cerne treptat faina aici si se framanta intr-un aluat omogen.

Pasul 8. Mai întâi turnați apă clocotită peste stafide timp de 5 minute, apoi uscați-le.

Pasul 9. Se rulează ușor în făină și se trimite aluatul. Amesteca.

Pasul 10. Turnați masa pregătită într-o tavă de copt.

Pasul 11Coaceți tratarea timp de 45 de minute la 190°.

Pasul 12. O plăcintă rapidă și delicioasă cu brânză de vaci la cuptor este gata. Serviți produse de patiserie parfumate la masă!

Covrigi cu brânză de vaci la cuptor

Covrigii cu brânză de vaci la cuptor ies incredibil de pufosi, roz și apetisant. Servește-le la ceai de familie sau ca o gustare dulce. Pentru a pregăti un astfel de produs, folosiți rețeta noastră dovedită pas cu pas cu fotografii. Cei dragi nu vor putea rezista!

Timp de gătire - 40 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 8

Ingrediente:

• Branza de vaci – 300 gr.
• unt - 150 gr.
• zahăr - 100 gr. + pentru stropire.
• Praf de copt - 10 gr.
• Făină – 300 gr.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Măsurați cantitatea necesară de unt și frecați-o bine cu zahăr.

Pasul 2. Trimitem și brânză de vaci aici.

Pasul 3. Amestecați bine conținutul.

Pasul 4. Adăugați aici făina și praful de copt. Se framanta un aluat omogen.

Pasul 5. Împărțiți aluatul în trei părți egale. Rulați fiecare într-un strat subțire.

Pasul 6: Presărați cercurile de aluat cu puțin zahăr.

Pasul 7. Tăiem fiecare cerc în 12 triunghiuri.

Pasul 8. Rulați triunghiurile în covrigi. Începem din partea largă.

Pasul 9. Apoi, rulați fiecare bucată în zahăr.

Pasul 10. Transferați dulcele pe o foaie de copt și puneți-le la cuptorul preîncălzit la 180° pentru 20 de minute.

Pasul 11. Covrigii cu brânză de vaci sunt gata la cuptor. Încearcă-l în curând!

Prajitura delicioasa cu branza de vaci la cuptor

O prăjitură delicioasă cu brânză de vaci la cuptor se dovedește incredibil de pufoasă și suculentă. Un astfel de tratament cu gust delicat și atractiv nu va lăsa pe nimeni indiferent. Serviți cu o ceașcă de ceai fierbinte, iar pentru preparare folosiți rețeta noastră dovedită cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 1 oră și 30 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Branza de vaci – 250 gr.
• unt - 80 gr.
• Smântână - 50 gr.
• Ouă – 2 buc.
• făină - 200 gr.
• zahăr - 150 gr.
• zahăr vanilat - 10 gr.
• Praf de copt - 1 linguriță.
• Sifon - ¼ linguriță.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Bate ouăle de pui cu două tipuri de zahăr până se formează o masă albă pufoasă.

Pasul 2. Adăugați aici untul înmuiat și continuați să bateți conținutul.

Pasul 3. Unti branza de vaci si smantana. Apoi bate la viteza mica.

Pasul 4. Adăugați în amestec făina, bicarbonatul de sodiu și praful de copt. Se amestecă cu o spatulă până când cocoloașele dispar.

Pasul 5. Transferați masa de caș rezultată într-o formă de brioșe din silicon.

Pasul 6. Introduceți dulceața în cuptorul preîncălzit la 170° pentru 40-50 de minute.

Pasul 7. Delicioasa prajitura cu branza de vaci este gata la cuptor. Serviți la masă!

Chifle cu brânză de vaci la cuptor

Chiflele cu brânză de vaci la cuptor ies incredibil de pufoase, aerisite și apetisante. Serviți-le cu ceai sau ca o gustare interesantă. Pentru a pregăti un astfel de produs, folosiți rețeta noastră dovedită pas cu pas cu fotografii. Rasfata-te pe tine si pe cei dragi!

Timp de gătire - 2 ore

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Făină – 300 gr.
• lapte acru - 170 ml.
• Ulei de măsline - 50 ml.
• zahăr - 1 lingură.
• Drojdie uscată - 1 linguriță.
• Vanilina - 1 praf.
• Sare - 1 praf.

Pentru umplere:

• Branza de vaci – 300 gr
• zahăr - 2 linguri.
• Ou - 1 buc.
• Amidon - 1 lingura.

Pentru umplere:

• Smântână - 12 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Mai întâi, pregătiți aluatul. Se amestecă laptele acru cu uleiul de măsline și zahărul. Se încălzește ușor la temperatura camerei.

Pasul 2. Adăugați aici drojdia și vanilina. Amesteca.

Pasul 3. În continuare, cerne făina cu un praf de sare.Facem acest lucru treptat și frământăm până se formează o masă omogenă.

Pasul 4. Frământați un aluat omogen, acoperiți-l cu un prosop umed și puneți-l la loc cald timp de 1 oră.

Pasul 5. În acest moment, să facem umplutura de caș. Combinați brânza de vaci cu zahăr, ou și amidon. Amesteca totul bine.

Pasul 6. Întindeți aluatul crescut într-un strat subțire.

Pasul 7. Ungeți stratul de aluat pe tot perimetrul cu aluat de caș.

Pasul 8. Rulați aluatul cu brânză de vaci într-un rulou strâns, apoi împărțiți-l în părți.

Pasul 9. Așezați semifabricatele, cu partea tăiată în jos, pe o tavă de copt cu pergament.

Pasul 10. Introduceți la cuptorul preîncălzit la 180° pentru 30 de minute.

Pasul 11. După coacere, ungeți suprafața chiflelor cu smântână și lăsați-le în pace 10 minute fără cuptor.

Pasul 12. Chiflele cu brânză de vaci sunt gata la cuptor. Serviți la ceai!

Khachapuri de brânză de vaci cu brânză la cuptor

Khachapuri de brânză de vaci cu brânză la cuptor este un deliciu fraged, satisfăcător și incredibil de apetisant pentru masa de acasă. Încântați-i pe cei dragi cu inspirația din bucătăria georgiană vibrantă, folosind rețeta noastră dovedită pas cu pas, cu fotografii. Va fi imposibil să reziste.

Timp de gătire - 1 oră

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 1

Ingrediente:

• Branza de vaci – 100 gr.
• brânză Suluguni – 20 gr.
• Ou - 1 buc.
• Făină de orez - 65 gr.
• sare - 3 gr.

Procesul de gatire:

Pasul 1. În primul rând, separă gălbenușul de ou de albuș. Facem acest lucru în orice mod convenabil.

Pasul 2. Combinați brânza de vaci, făina de orez, albușul de ou și sarea.

Pasul 3. Frământați aceste produse într-un aluat dens omogen.

Pasul 4. Formați aluatul într-o barcă îngrijită și puneți-l pe o tavă de copt cu pergament. Se da la cuptorul preincalzit la 180° pentru 15 minute.

Pasul 5. În acest moment, se rade brânza pe o răzătoare grosieră.

Pasul 6.După 15 minute, adăugați brânza în barcă. Pune din nou aluatul la cuptor pentru încă 5 minute.

Pasul 7. Apoi, spargeți gălbenușul de ou în barca cu brânza. Dați aluatul la cuptor pentru încă 2 minute.

Pasul 8. Khachapuri de brânză de vaci cu brânză la cuptor este gata. Ajută-te!