Vinaigretă cu varză murată

Vinaigreta cu varză murată este o salată ușoară și bogată în vitamine pentru meniul tău de zi cu zi. Vinaigreta se prepară simplu dintr-un set de produse disponibil. Cu toate acestea, există multe variante ale acestei delicioase salate; în acest articol am combinat 8 dintre cele mai originale.

Vinaigreta cu varza murata - o reteta clasica

Vinaigreta este una dintre cele mai comune salate din bucătăria rusă. Varza murata este responsabila pentru gustul excelent si suculenta acestei salate. Vă recomandăm să îl încercați.

1. 
   Cum se prepară o vinaigretă cu varză murată după o rețetă clasică? Spălați legumele, puneți-le într-o cratiță și fierbeți până se înmoaie.
2. 
   Stoarceți varza din suc.
3. 
   Răciți sfecla, morcovii și cartofii și curățați-le de coajă.
4. 
   Tăiați legumele în cuburi mici și puneți-le într-un bol. Se sare salata, se adauga piper si se condimenteaza cu ulei de floarea soarelui.
5. 
   Se amestecă vinegreta și se servește.

---

Poftă bună!

Vinaigretă cu varză murată și murături cu ulei vegetal

Legumele pentru vinegretă sunt mereu la îndemână. Obțineți o salată delicioasă și naturală pentru o gustare ușoară. Dacă fierbeți legumele în avans, va dura foarte puțin timp pentru a găti.

Timp de gătit: 20 de minute.

Timp de gătit: 20 de minute.

Porții: 5.

Ingrediente:

• sfeclă fiartă – 300 gr.
• Morcovi fierți – 100 gr.
• Cartofi fierti - 200 gr.
• Varză murată – 200 gr.
• Ceapa – 0,5 buc.
• Castraveți murați – 100 gr.
• mazăre conservată – 180 gr.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei de floarea soarelui - după gust.

Procesul de gatire:

1. Pregătiți toate ingredientele necesare conform listei.

2. Curățați și tăiați sfecla cubulețe, puneți-le într-un bol și asezonați cu ulei vegetal.

3. Tăiați castraveții murați în cuburi și scurgeți saramura.

4. Tăiați cartofii și morcovii în cuburi de mărime medie.

5. Transferați legumele într-un bol, adăugați varză murată și mazăre verde. Adăugați ceapa tocată.

6. Adăugați sare și piper măcinat după gust, amestecați și puteți servi vinegreta.

Poftă bună!

O reteta simpla de vinegreta cu varza murata, mazare si muraturi

Deși unii oameni cred că vinegreta este o salată obișnuită, are multe proprietăți pozitive. În primul rând, beneficiile pentru organism și compoziția vitaminelor. În al doilea rând, un gust grozav. În al treilea rând, ușurința în pregătire.

Timp de gătit: 30 minute.

Timp de gătit: 30 minute.

Porții: 8.

Ingrediente:

• Sfecla – 200 gr.
• Morcovi - 300 gr.
• Cartofi - 300 gr.
• Varză murată – 300 gr.
• Castraveți murați – 200 gr.
• mazăre conservată – 180 gr.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei de floarea soarelui - după gust.

Procesul de gatire:

1. Se fierbe sfecla, morcovii si cartofii in avans, se racesc si se curata de coaja. Scurgeți sucul din mazărea conservată.

2. Tăiați sfecla în cuburi, turnați ulei de floarea soarelui și amestecați.

3. De asemenea, tăiați morcovii și cartofii în cuburi.

4. Stoarceți castraveții pentru a elimina excesul de umezeală și tăiați-i în cuburi.

5. Transferați legumele într-un bol și adăugați varza murată.

6. Adaugati mazarea conservata, sare, piper macinat, amestecati si vinegreta este gata.

Poftă bună!

Cum să faci o vinegretă delicioasă cu varză murată și fasole?

Vinaigreta este o salată delicioasă și hrănitoare, care vine în multe soiuri. Oferim o variantă foarte satisfăcătoare de salată cu fasole conservată.

Timp de gătit: 30 minute.

Timp de gătit: 30 minute.

Porții: 5-6.

Ingrediente:

• Sfeclă fiartă - 1 buc.
• Morcovi fierți – 1 buc.
• Cartofi fierți – 1-2 buc.
• Castraveți murați – 1-2 buc.
• conserve de fasole – 150 gr.
• Varză murată – 150 gr.
• Apple – 1 buc.
• Ceapa - 0,5 buc.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei de floarea soarelui - după gust.

Procesul de gatire:

1. Curata legumele fierte. Tăiați sfecla în cuburi de mărime medie, puneți-le într-un castron, turnați ulei vegetal și amestecați.

2. Tăiați în același mod cartofii fierți, castraveții murați și morcovii.

3. Spălați mărul, curățați-l de coajă și tăiați-l în cuburi mici.

4. La legumele tocate se adauga sfecla, fasolea conservata si varza murata.

5.Adăugați sare și condimentați vinegreta după gust, amestecați și serviți cu o felie de pâine proaspătă.

Poftă bună!

Reteta rapida de vinegreta cu varza murata fara cartofi

O salată simplă, dar foarte gustoasă, făcută din ingrediente accesibile. Și dacă excludeți cartofii din compoziție, atunci vinegreta poate fi ușor clasificată ca fel de mâncare dietetică. Legumele pentru salată pot fi fierte sau coapte, nu vor fi mai puțin gustoase.

Timp de gătit: 20 de minute.

Timp de gătit: 20 de minute.

Porții: 6.

Ingrediente:

• Sfeclă fiartă – 2 buc.
• Morcovi fierți – 1 buc.
• Castraveți murați – 3 buc.
• mazăre conservată – 80 gr.
• Varză murată – 100 gr.
• Sarat la gust.
• Ulei vegetal - după gust.

Procesul de gatire:

1. Pregătiți produsele conform listei.

2. Tăiați sfecla în cuburi mici.

3. Faceți același lucru cu morcovii.

4. Stoarceți castraveții murați din saramură și tocați mărunt.

5. Transferați legumele într-un bol, adăugați mazărea conservată și varza murată.

6. Se adauga sare si piper dupa gust, se asezoneaza salata cu ulei de floarea soarelui. Înainte de servire, puteți pune vinegreta la frigider pentru 15-20 de minute.

Poftă bună!

Reteta pas cu pas de vinegreta cu varza murata fara castraveti

Chiar și fără murături, vinegreta rămâne suculentă și are o aciditate plăcută dacă îi adaugi varză murată. Această rețetă pas cu pas vă va ajuta să pregătiți un fel de mâncare delicios și unic.

Timp de gătit: 25 min.

Timp de gătit: 25 min.

Porții: 4.

Ingrediente:

• Sfeclă fiartă - 1 buc.
• Morcovi fierți – 1 buc.
• mazăre conservată – 100 gr.
• Varză murată – 50 gr.
• Ceapa - 0,5 buc.
• Ulei vegetal - după gust.
• Sarat la gust.

Procesul de gatire:

1. Tăiați morcovii și sfecla în cuburi.

2. Stoarceți varza murată din saramură.

3.Scurgeți sucul din mazărea conservată.

4. Transferați ingredientele pregătite într-un bol.

5. Se toacă ceapa și se prăjește ușor în ulei vegetal. Adăugați ceapa la ingredientele rămase, adăugați sare și amestecați vinegreta. Serviți salata rece.

Poftă bună!

Vinaigretă cu varză murată și hering pentru masa de sărbători

O salată originală care poate fi numită „hering leneș sub o haină de blană”. Fileul de hering merge bine cu legume fierte și varză murată. Acest fel de mâncare consistent și gustos poate fi servit în zilele lucrătoare și de sărbători.

Timp de gătit: 30 minute.

Timp de gătit: 30 minute.

Porții: 5-6.

Ingrediente:

• Hering ușor sărat – 150-200 gr.
• Sfeclă fiartă - 1 buc.
• Morcovi fierți – 1 buc.
• Cartofi fierți – 2-3 buc.
• Varză murată – 200 gr.
• Ceapa - 0,5 buc.
• Ulei vegetal - după gust.

Procesul de gatire:

1. Curățați legumele fierte, tăiați heringul, stoarceți varza murată din saramură.

2. Tocați mărunt sfecla, cartofii și morcovii.

3. Tăiați fileul de hering în cuburi mici.

4. Tăiați ceapa în jumătate de rondele mici. Adăugați varza murată și ceapa la ingredientele rămase.

5. Condimentam salata cu ulei de floarea soarelui, amestecam si servim.

Poftă bună!

O versiune originală de vinegretă cu varză murată și ciuperci murate

Vinaigreta îndrăgită de mulți poate fi preparată într-un mod nou. În loc de castraveți murați, această rețetă va folosi ciuperci murate. Datorită acestei combinații, un fel de mâncare familiar de mult timp îți va fi dezvăluit dintr-o latură nouă.

Timp de gătit: 80 min.

Timp de gătit: 20 de minute.

Porții: 4.

Ingrediente:

• Cartofi – 2 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Sfecla – 2 buc.
• Ceapa verde – 1 buchet.
• Ciuperci sărate – 150 gr.
• Varză murată – 150 gr.
• Ulei de floarea soarelui – 25 ml.

Procesul de gatire:

1. Se fierbe sfecla, cartofii și morcovii până se înmoaie. Răciți-le și curățați-le.

2. Tocați mărunt sfecla, cartofii și morcovii.

3. Spălați ceapa verde și tocați-o cu un cuțit.

4. Dacă ciupercile sunt mari, tăiați-le felii.

5. Puneți ingredientele pregătite într-un bol. Stoarceți varza din saramură și adăugați-o în bol. Asezonați vinegreta cu ulei de floarea soarelui și serviți.

Poftă bună!