Vafe vieneze pentru fierul electric de vafe

Vafele vieneze pentru un fier de vafe electric sunt o opțiune incredibil de gustoasă pentru micul dejun, ceaiuri și gustări. Produsele de copt pot fi fie moi, fie crocante. Selecția include diverse rețete, precum și delicii dietetice. Să faci vafe nu va fi o bătaie de cap. Aluatul se prepară în câteva minute, iar procesul de coacere depinde de modelul aparatului și de puterea acestuia.

Vafe vieneze clasice pentru un fier de vafe electric

Prepararea vafelor vieneze clasice pentru un fier de vafe electric nu va dura nici măcar o jumătate de oră. Produsele de patiserie delicate vor aduce o mulțime de emoții pozitive. Chiar și un copil poate pregăti un răsfăț. Nu este nimic complicat în rețetă, doar amestecați toate ingredientele și incredibilul desert este gata!

1. 
   Vafele vieneze se prepară foarte ușor într-un fier de călcat electric. Pregătim produse pentru produse de patiserie delicioase.
2. 
   Scoatem untul in avans, il taiem patrate si il lasam sa se inmoaie.
3. 
   Pune untul moale intr-un castron si adauga zaharul granulat. Bate până devine pufoasă.
4. 
   Reduceți viteza și adăugați laptele și ouăle. Continuăm să amestecăm.
5. 
   Adăugați făina cernută împreună cu praful de copt și sarea. Adăugați sucul de lămâie (sau înlocuiți cu acid acetic) și frământați amestecul până la omogenizare. Se răcește amestecul pregătit la frigider pentru o jumătate de oră.
6. 
   Conectam aparatul electric. Așezați aluatul pe suprafața încălzită. După închidere, gătiți vafele timp de 5-10 minute. Costurile de timp depind de puterea echipamentului. După 5 minute, verificați pregătirea. Vafele trebuie să fie aurii la exterior și bine coapte pe dinăuntru.
7. 
   Completam vafele finite cu nuci tocate si fructe uscate tocate. Pune o lingura de inghetata.
8. 
   Putem folosi și alte toppinguri dacă se dorește. Poftă bună!

Vafe vieneze pufoase cu chefir într-un fier de călcat electric pentru vafe

Vafele vieneze aerisite făcute cu chefir într-un fier de călcat electric de vafe vă vor captiva prin tandrețea și imponderabilitate. Un răsfăț uimitor perfect pentru un mic dejun în familie. Nici un dinte de dulce nu poate rezista delicateții poroase. Produsele de copt sunt consumate simple sau suplimentate cu confituri, ciocolată tartinată sau lapte condensat.

Timp de gătit – 35 min.

Timp de gătit - 10 minute.

Porții – 30

Ingrediente:

• Chefir – 200 ml.
• făină de grâu - 150 gr.
• Unt/margarină – 50 gr.
• Ouă de pui - 1 buc.
• zahăr granulat - 2 linguri.
• Sifon - 0,5 linguriță.
• Praf de copt - 1 linguriță.
• Sare – un praf.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Cântărim produsele. Topiți untul sau margarina până la lichid.Scoatem în prealabil un produs din lapte fermentat cu conținut scăzut și ridicat de grăsimi, astfel încât să se încălzească la temperatura camerei.

Pasul 2. Turnați produsul din lapte fermentat într-un recipient mare. Se presară zahăr, sare și se adaugă ou.

Pasul 3. Agitați ingredientele folosind o unitate de mână.

Pasul 4. Cerneți amestecul de praf de copt, făină și bicarbonat de sodiu în amestecul lichid.

Pasul 5. Frământați amestecul de biscuiți până la omogenizare.

Pasul 6. Turnați untul răcit în amestec.

Pasul 7. Aduceți din nou amestecul de vafe la o consistență omogenă.

Pasul 8. Distribuiți aluatul, aproximativ 2 linguri, peste un fier de călcat electric pentru vafele preîncălzit și ușor uleiat. Nu este nevoie să ungeți panourile de fiecare dată, deoarece aluatul de biscuiți conține ulei și produsele de copt nu se vor lipi.

Pasul 9. Coaceți produsul aproximativ 3 minute. Timpul poate varia mai puțin sau mai mult în funcție de modelul și puterea dispozitivului.

Pasul 10. Suplimentăm produsele delicate cu toppinguri, fructe de pădure, fructe și băuturi calde sau lapte. Poftă bună!

Vafe moi cu lapte într-un fier de călcat electric pentru vafe

Vafele moi cu lapte într-un fier de vafe electric au cea mai delicată textură. Daca vrei ceva gustos si rapid, asta iti trebuie! Nu vă faceți griji - amestecați totul, distribuiți-l pe fierul de vafe și puteți prepara ceaiul. Un răsfăț uimitor este util atunci când rudele vin pe neașteptate.

Timp de gătit - 15 minute.

Timp de gătit - 15 minute.

Porții – 1

Ingrediente:

• lapte – 100 ml.
• făină de grâu - 125 gr.
• unt - 30 gr.
• Ouă de pui - 1 buc.
• zahăr granulat - 0,5 linguri.
• Bicarbonat de sodiu/praf de copt – 0,5 linguriță/1 linguriță.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Adunarea alimentelor. Cu o zi înainte, scoateți ingredientele astfel încât să fie la temperatura camerei.

Pasul 2.Într-un castron adânc, combinați oul cu zahăr sau îndulcitor pentru cei care nu consumă zahăr. Cantitatea de dulceață poate fi redusă, iar la servire, completată cu siropuri dulci, lapte condensat sau dulceață la discreția dumneavoastră.

Pasul 3. După ce amestecați bine, turnați lapte ușor încălzit (sau la temperatura camerei) cu orice conținut de grăsime.

Pasul 4. După ce a topit untul până la lichid și s-a răcit, adăugați-l la ingredientele amestecate.

Pasul 5. Cerneți făina și jumătate de linguriță de sifon (sau praf de copt), îmbogățind astfel ingredientele uscate cu oxigen.

Pasul 6. Amestecați bine cu o unitate de mână, rupând orice cocoloașe. Pentru confort, folosim o unitate electrică.

Pasul 7. Așezați amestecul de biscuiți pe un panou bine încălzit al fierului de vafe. Suprafața nu trebuie lubrifiată cu ulei.

Pasul 8. După închidere, coaceți tratarea timp de 1 minut. Unele tehnici vor necesita mai mult timp.

Pasul 9. După ce am pus delicatesa pe o farfurie și am preparat băuturi, începem masa. Poftă bună!

Vafe vieneze dietetice PP

Vafele vieneze dietetice PP sunt un deliciu incredibil de gustos pentru toți iubitorii de „fitness” și sănătate. Tratamentul perfect poate fi făcut dulce sau neutru și acoperit cu cremă de brânză și somon. O gustare atât de gustoasă și copioasă te va înveseli toată ziua.

Timp de gătit – 35 min.

Timp de gătit - 10 minute.

Porții – 8

Ingrediente:

• Chefir 1% – 100 ml.
• Făină de orez - 120 gr.
• Branza de vaci 5% – 100 gr.
• Ouă de pui - 1 buc.
• Îndulcitor - după gust.
• Praf de copt - 0,5 linguriță.
• Ulei vegetal - pentru lubrifiere.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Adună ingrediente cu conținut scăzut de calorii. Produsele de vafe trebuie să fie la aceeași temperatură.

Pasul 2. Într-un castron adânc, combinați chefirul cald, brânza de vaci și oul.Adăugați îndulcitor după gust. Eu folosesc PrebioSweet. Chiar daca preparatul presupune o gustare sarata, este necesar sa indulciti putin ingredientele pentru a echilibra gustul.

Pasul 3. Folosind un dispozitiv de imersie, combinați ingredientele.

Pasul 4. Combinați făina de orez și praful de copt și cernați-le în amestecul lichid.

Pasul 5. Amestecați amestecul până când toate cocoloașele sunt rupte.

Pasul 6. După ce ați încălzit fierul de vafe, puneți 1,5 linguri de amestec de biscuiți în fiecare compartiment. Pentru a fi în siguranță, ungeți suprafața cu unt înainte de coacere.

Pasul 7. Acoperind aparatul, coaceți tratarea timp de 5-7 minute. Timpul depinde de puterea echipamentului. Vafele trebuie să fie bine rumenite.

Pasul 8. Răciți vafele coapte pe un grătar. Preparam băuturi și ne bucurăm de un răsfăț delicios.

Pasul 9. Stabiliți singur umpluturile pentru coacere. Poftă bună!

Caș vafe vieneze într-un fier de vafe

Vafele vieneze cu caș într-un fier de vafe sunt moi și incredibil de apetisante. A găti un astfel de tratament este o adevărată plăcere. Dacă te-ai săturat de cheesecakes, această opțiune se va potrivi perfect în meniul tău de zi cu zi. Nu este nevoie să controlați procesul; fierul de vafe va indica starea de pregătire cu un indicator luminos.

Timp de gătit – 25 min.

Timp de gătit - 10 minute.

Porții – 4

Ingrediente:

• Branza de vaci – 180 gr.
• făină de grâu - 3 linguri.
• Ulei vegetal - 1 lingura. + pentru lubrifiere.
• Ouă de pui – 2 buc.
• zahăr granulat - 2 linguri.
• Praf de copt - 0,5 linguriță.
• Sare – un praf.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Adunați ingredientele.

Pasul 2. Ouăle din categoria C1 sunt descărcate în bol. Adăugați zahăr și sare pentru a echilibra gustul. Dacă este necesar, înlocuiți cu un îndulcitor. Eu folosesc eritritol. Stevia dă un gust specific pe care puțini oameni îl place.

Pasul 3.Agitați până devine aerisit și spumos. Reducerea vitezei, adăugați brânză de vaci. Conținutul de grăsime al produsului poate fi de 5% sau mai mare. Amesteca bine.

Pasul 4. Adăugați făina și praful de copt cernute și amestecați până se omogenizează.

Pasul 5. Se toarnă ulei vegetal (înlocuiește cu unt topit sau margarină) și re-combină produsele.

Pasul 6. Ungeți o fieră de călcat electrică de vafe încălzită cu ulei vegetal și distribuiți masa de caș.

Pasul 7. După închiderea aparatului, coaceți produsele timp de 5 minute.

Pasul 8. Când coaptele capătă o nuanță aurie, scoateți vafele ridicându-le cu o spatulă.

Pasul 9. Decorați după cum doriți și serviți cu băuturi calde. Pentru decor am zahar pudra si bezele. Mâncăm vafele imediat; după un timp vor deveni umede și mai puțin apetisante. Poftă bună!

Vafe vieneze cu smântână într-un fier de vafe electric

Toată lumea poate face vafe vieneze cu smântână într-un fier de vafe electric. Chiar și un amator poate face această delicatesă magnifică. Vafele ies aerisite și incredibil de apetisante. Un răsfăț bun pentru o petrecere de ceai prietenoasă. Produsele de patiserie delicate se servesc cu diverse garnituri precum lapte condensat sau dulceata.

Timp de gătit – 35 min.

Timp de gătit - 5 minute.

Porții – 4

Ingrediente:

• Smântână - 125 gr.
• făină de grâu - 120 gr.
• zahăr vanilat - 1 linguriță.
• Ouă de pui - 1 buc.
• zahăr granulat - 60 gr.
• Praf de copt - 1 linguriță.
• unt - 20 gr.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți produsele.

Pasul 2. Turnați vanilie și zahăr granulat într-o cană de amestecare. Se toarnă oul din categoria C1. Dacă pregătim desert pentru cei care nu consumă zahăr, îl înlocuim cu un îndulcitor (eritritol, stevie sau altul). Reglați cantitatea de dulceață după gustul dvs.

Pasul 3.Cu ajutorul unui aparat electric, bate ingredientele până se alb.

Pasul 4. Adăugați untul topit la amestecul de ouă bătute. Adăugăm și smântână cu conținut scăzut sau mare de grăsimi. Dacă conținutul de calorii al produselor de copt este important, utilizați smântână cu conținut scăzut de calorii.

Pasul 5. Se toarnă făina și praful de copt cernute. Făina poate fi de orice fel.

Pasul 6. Se framanta cu mixerul la viteza minima pentru a nu ramane boabe.

Pasul 7. După ce ați introdus ștecherul aparatului electric în priză, ungeți suprafața fierului de vafe cu ulei vegetal. Adăugați una sau o linguriță și jumătate de amestec de biscuiți. La presare, aluatul se va intinde si daca exagerezi cu cantitatea va iesi.

Pasul 8. După ce închideți fierul de vafe electric, coaceți tratarea. În medie, va dura 5 minute. O nuanță roșie va indica finalizarea procesului.

Pasul 9. Puneți produsele de copt pe un grătar pentru a preveni umezirea lor. Lasă-l să se răcească.

Pasul 10. Complementăm delicatața delicată cu băuturi calde sau lapte. Dacă nu este suficientă dulceață, adăugați sirop. Pentru cei care urmăresc aportul de zahăr, folosim fructe proaspete sau fructe de pădure. Poftă bună!

Vafe vieneze cu brânză

Vafele vieneze cu brânză sunt o opțiune excelentă pentru un mic dejun delicios și o gustare copioasă. Vafele sunt făcute din produse bugetare pe care oricine le poate găsi. Deliciul cu brânză se potrivește bine cu smântână și sos de usturoi sau cu cremă de brânză și păstrăv. Iubesc această gustare nu numai pentru deliciosul ei, ci și pentru viteza de execuție.

Timp de gătit – 25 min.

Timp de gătit - 10 minute.

Porții – 4

Ingrediente:

• lapte – 100 ml.
• făină de grâu - 100 gr.
• unt - 50 gr.
• Ouă de pui – 2 buc.
• Brânză - 100 gr.
• Praf de copt - 5 gr.
• Sare - 0,5 linguriță.
• Ulei vegetal - pentru lubrifiere.

Procesul de gatire:

Pasul 1.Pregătiți ingredientele.

Pasul 2. Măcinați 100 de grame de brânză folosind o răzătoare sau robotul de bucătărie. Folosim brânză care se topește ușor.

Pasul 3. Turnați laptele. Conținutul de grăsime poate varia.

Pasul 4. Adăugați ouăle C1.

Pasul 5. Amestecați ingredientele.

Pasul 6. Asezonați cu sare și amestecați. Este important să nu exagerați cu sare. Deoarece brânza poate fi aceeași sărată în funcție de tipul ei. Dacă doriți, condimentați cu usturoi uscat.

Pasul 7. Adăugați 50 de grame de unt înmuiat.

Pasul 8. Conectăm cu grijă componentele.

Pasul 9. Cerneți praful de copt și făina.

Pasul 10. După ce ați introdus ștecherul aparatului electric în priză, încălzim dispozitivul. Se unge usor cu ulei vegetal.

Pasul 11. Distribuiți amestecul de brânză printre celule, punând amestecul în centru.

Pasul 12. Închizând capacul fierului de vafe, coacem produsele timp de 5-7 minute până se rumenesc.

Pasul 13. Folosim vafe cu brânză pentru a face sandvișuri, înlocuind produsele de copt cu ele sau le mâncăm pur și simplu. Poftă bună!

Vafe vieneze pentru un fier de vafe electric fara ulei

Vafele vieneze pentru un fier de vafe electric fără ulei durează nu mai mult de 20 de minute pentru a se prepara. Dacă ai un fier de călcat de vafe, ar fi o crimă să nu dai viață acestei rețete. Produsele de copt apetisante pot avea gust dulce sau neutru pentru cei care prefera produse de patiserie cu aditivi sarati.

Timp de gătit - 20 de minute.

Timp de gătit - 20 de minute.

Porții – 8

Ingrediente:

• lapte - 0,52 linguri.
• făină de grâu - 1-1,5 linguri.
• Ouă de pui – 2 buc.
• zahăr granulat - 2,5 linguri.
• Sare - ¼ linguriță.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Măsurați toate ingredientele pentru vafe delicioase.

Pasul 2. Scoateți un castron și spargeți în el ouăle din categoria C1. Adăugați sare și zahăr sau îndulcitor. Echilibrăm dulceața după preferințe.

Pasul 3.După amestecare, turnați lapte încălzit cu conținut minim sau maxim de grăsime - nu contează.

Pasul 4. Cerneți făina. Adăugați-l treptat.

Pasul 5. Combinați componentele, rupând bulgări.

Pasul 6. După ce a încălzit aparatul electric, umpleți celulele cu amestecul preparat.

Pasul 7. După ce închideți fierul de vafe, coaceți timp de 1 minut sau mai mult, în funcție de tehnică.

Pasul 8. O nuanță aurie indică că vafele sunt gata. Cu ajutorul unei spatule, scoatem produsele de copt din unitate.

Pasul 9. Se condimentează cu sirop și se decorează cu fructe de pădure. Dacă produsele de copt sunt neutre, puteți face un sandviș de gustare cu cârnați sau pește roșu. Poftă bună!

Vafe vieneze crocante

Vafele vieneze crocante sunt un răsfăț delicios pe care nimeni nu-l va scăpa de dulce. Produsele de copt ies sfărâmicioase și au un crocant plăcut. Un răsfăț uimitor este acoperit cu toppinguri sau completat cu înghețată, fructe, fructe uscate, fructe confiate, nuci sau fructe de pădure, proaspete sau uscate.

Timp de gătit - 30 minute.

Timp de gătit - 10 minute.

Porții – 3

Ingrediente:

• lapte condensat fiert - 5 linguri.
• făină de grâu - 1 lingură.
• Margarina - 100 gr.
• Ouă de pui – 2 buc.
• zahăr granulat - 0,5 linguri.
• vanilina - 1 gr.
• Sare – un praf.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Puneți ouăle de categoria C1 într-un recipient înalt.

Pasul 2. Adăugați zahăr și vanilie, un praf de sare pentru echilibru. Trimitem margarină moale. Combinăm cu grijă.

Pasul 3. Adăugați făina cernută.

Pasul 4. Amestecați ingredientele până la omogenizare.

Pasul 5. Încinge fierul de vafe și umple compartimentele cu aluat.

Pasul 6. După închiderea unității, coaceți timp de 4-5 minute.

Pasul 7. Răciți vafele fierbinți pe un grătar.

Pasul 8. Stratificați produsele răcite cu lapte condensat fiert și conectați-le între ele.Puteți sări peste acest pas și să adăugați produsele preferate. De exemplu, stropiți cu zahăr pudră sau decorați cu petale de migdale.

Pasul 9. Preparați ceai aromat și prezentați un desert delicios. Noi decidem ce să servim tratarea cu noi înșine. Produsele crocante se combină uimitor cu aditivi dulci. Poftă bună!

Vafe vieneze cu banane într-un fier de vafe

Copiilor mici le plac foarte mult vafele vieneze cu banane într-un fier de vafe. Rețeta este ușor de preparat și durează doar câteva minute. Produsele de patiserie parfumate sunt ideale pentru petreceri de ceai și mic dejun în familie. O jumătate de oră și un desert proaspăt cu banane este gata să le mulțumească rudelor.

Timp de gătit - 30 minute.

Timp de gătit - 15 minute.

Porții – 4

Ingrediente:

• Banane – 1 buc.
• făină de grâu - 180 gr.
• unt - 100 gr.
• Ouă de pui – 3 buc.
• Scorțișoară - 0,25 linguriță.
• Praf de copt - 1 linguriță.
• Sare – un praf.
• Ulei vegetal - pentru lubrifiere.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Topiți untul.

Pasul 2. După ce ați eliberat banana de coajă, tocați-o cu un dispozitiv submersibil sau zdrobiți-o cu o furculiță.

Pasul 3. Bate ouăle până devin spumoase.

Pasul 4. Turnați untul în amestecul de ouă. Se sare si se condimenteaza cu scortisoara. Adăugați piure de banane. Se amestecă cu un mixer.

Pasul 5. Cerneți făina și praful de copt în amestecul lichid. Frământați ușor, rupând orice cocoloașe.

Pasul 6. Aluatul va fi destul de gros și va aluneca de pe lingură într-o panglică largă.

Pasul 7. Ungeți panourile fierului de vafe electric cu ulei vegetal. Distribuiți aluatul parfumat. Gătim cât este scris în instrucțiuni.

Pasul 8. Serviți imediat vafele cu banane. După câteva ore își vor pierde crocantul.

Pasul 9. Dacă doriți, adăugați toppingurile preferate la vafe și decorați cu bucăți de fructe.

Pasul 10Eu folosesc ciocolata topita sau unt de alune de ciocolata. Poftă bună!