Vafe vieneze

Vafele vieneze sunt un desert delicios, fraged și aerisit pentru întreaga familie. Acest răsfăț poate fi servit la micul dejun sau cu o ceașcă de ceai fierbinte. Familia și oaspeții tăi nu vor putea rezista. Pentru a pregăti celebrele vafe vieneze, luați notă de rețete dovedite cu o descriere pas cu pas a procesului. Rasfata-te pe tine si pe cei dragi!

Vafe vieneze moi pentru un fier de vafe electric acasă

Vafele vieneze moi acasă sunt foarte posibile. Faceți această rețetă populară într-un mod ușor, folosind un fier de călcat electric pentru vafe. Vă rog pe cei dragi cu un desert delicios.

1. 
   Vafele vieneze sunt foarte ușor de preparat. Scoateți untul din frigider în avans, astfel încât să devină moale. Apoi, măcinați produsul împreună cu zahărul. Este convenabil să folosiți un mixer pentru aceasta.
2. 
   Adăugați ouăle de pui și continuați să bateți.
3. 
   Bateți amestecul la viteză mică până se formează o masă pufoasă, omogenă.
4. 
   Se toarnă laptele, care a fost scos și din frigider în prealabil. Se amestecă.
5. 
   Stoarceți o lingură de suc de lămâie și turnați-o în amestec.
6. 
   Cerneți făina cu praful de copt, adăugați vanilie și frământați într-un aluat gros.
7. 
   Ungeți ușor fierul de vafe electric cu ulei vegetal. O picătură este suficientă.
8. 
   Întindem aluatul în formă.
9. 
   Gătiți vasul aproximativ 5 minute, apoi lăsați-l să se răcească puțin.
10. 
    Serviți la masă vafe moi vieneze. Dacă se dorește, desertul poate fi decorat cu zahăr pudră sau fructe de pădure.

Vafe vieneze clasice în multi-baker Redmond

A face celebrele vafe vieneze nu este deloc dificilă acasă. Și dacă aveți la îndemână un multi-brutar, procesul va deveni și mai simplu. Delicatesa poate fi servita cu ceai sau cafea, sau ca mic dejun dulce.

Timp de preparare: 30 minute

Timp de preparare: 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

• făină - 250 gr.
• Ouă – 3 buc.
• lapte - 1 lingura.
• unt - 150 gr.
• Praf de copt - 1 linguriță.
• zahăr - 3 linguri.
• zahăr vanilat - 0,5 linguriță.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Scoateți în prealabil untul din frigider și lăsați-l să se topească puțin. Apoi adăugați două tipuri de zahăr la el și frecați bine cu o furculiță sau altă metodă convenabilă.

Pasul 2. Turnați lapte la temperatura camerei în amestec și spargeți ouăle. Bate până se omogenizează.

Pasul 3. Cerneți treptat făina împreună cu praful de copt și începeți să amestecați.

Pasul 4. Framantam aluatul pana devine smantana groasa. Acest lucru este ușor de făcut cu o lingură obișnuită.

Pasul 4. Puneți tava de vafe în multi-breaker și turnați aluatul. Gatiti produsul aproximativ 5 minute pana devine maro auriu.

Pasul 5.Vafele vieneze după rețeta clasică sunt gata. Lasati-le sa se raceasca si serviti. Poate fi completat cu miere sau gem.

O reteta simpla si delicioasa de vafe vieneze cu chefir

Vafele vieneze moi și fragede pot fi preparate cu chefir. Felul de mâncare va ieși moderat dulce și aromat. Un desert simplu de casă poate fi servit cu cafeaua sau ceaiul de dimineață.

Timp de preparare: 30 minute

Timp de preparare: 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Făină - 1 lingură.
• Ouă – 2 buc.
• Chefir - 1,5 linguri.
• Praf de copt - 2 linguri.
• zahăr - 3 linguri.
• zahăr vanilat - 0,5 linguriță.
• Sare - 1 praf.
• Unt - 2 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Sparge două ouă într-un castron adânc. Adăugați două tipuri de zahăr și sare la ele.

Pasul 2. Bateți masa cu un mixer sau un tel. Este important ca ingredientele uscate să fie complet dizolvate.

Pasul 3. Scoateți în avans chefirul din frigider și turnați-l în amestecul de ouă când ajunge la temperatura camerei. Cerne imediat faina si praful de copt.

Pasul 4. Turnați untul topit în amestec și începeți să bateți bine. Obținem un aluat neted, vâscos, ca clătitele.

Pasul 5. Turnați aluatul în fierul de vafe și gătiți produsul timp de 3-5 minute.

Pasul 6. Lăsați vafele terminate să se răcească ușor.

Pasul 7. Desertul este gata de servit! Puteți decora vasul cu zahăr pudră și fructe de pădure proaspete. Poftă bună!

Vafe vieneze fragede și moi cu lapte

Vafele vieneze gătite cu lapte sunt deosebit de fragede și moi. Pregătiți un tratament de casă folosind o rețetă simplă. Potrivit pentru mic dejun și petreceri de ceai în familie.

Timp de preparare: 30 minute

Timp de preparare: 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Făină - 1,5 linguri.
• Ouă – 3 buc.
• lapte - 1 lingura.
• unt - 200 gr.
• zahăr - 3 linguri.
• Praf de copt - 1 linguriță.
• Suc de lamaie - 1 lingura.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Combinați untul înmuiat cu zahărul. Măcinam produsele în orice mod convenabil.

Pasul 2. Turnați lapte la temperatura camerei în amestecul de unt.

Pasul 3. Adăugați suc de lămâie și spargeți trei ouă.

Pasul 4. Amestecați amestecul și adăugați praful de copt.

Pasul 5. Cerneți cantitatea necesară de făină.

Pasul 6. Folosind o lingură sau o spatulă, amestecați aluatul gros până se omogenizează.

Pasul 7. Puneți cu grijă produsul într-un fier de călcat de vafe preîncălzit.

Pasul 8. Gatiti desertul timp de 3-5 minute pana se rumeneste.

Pasul 9. Sunt gata vafe vieneze luxuriante cu lapte. Decorați după gust și serviți.

Cum se prepară vafe vieneze dietetice PP

Vafele vieneze fragede pot fi preparate după toate regulile unei alimentații adecvate. Este suficient doar să înlocuiți mai multe produse cu analogi mai sănătoși și săraci în calorii. Desertul va fi original și foarte gustos.

Timp de preparare: 15 minute

Timp de preparare: 5 minute

Porții – 2

Ingrediente:

• Fulgi de ovăz – 100 gr.
• Făină de in - 1 lingură.
• Ou - 1 buc.
• Scorțișoară măcinată – 1 praf.
• Ghimbir măcinat – 1 praf.
• lapte – 120 ml.
• banane – 2 buc.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Se macină fulgii de ovăz într-un blender la putere mare până devine făină.

Pasul 2. Măcinați bananele. Acest lucru se poate face fie într-un blender, fie folosind o furculiță. Combinați pulpa de fructe cu amestecul de fulgi de ovăz și făina de in.

Pasul 3. Amestecați amestecul până la omogenizare și spargeți aici oul de pui.

Pasul 4. Adaugă un praf de ghimbir și scorțișoară. Se toarnă laptele și se frământă în continuare amestecul până se formează un aluat omogen.

Pasul 5. Puneți amestecul în fierul de vafe și gătiți timp de 3-5 minute. După care, vafele sănătoase și cu conținut scăzut de calorii sunt gata de servire. Poftă bună!

Reteta pas cu pas pentru prepararea vafelor vieneze cu branza de vaci

Vafele vieneze luxuriante și satisfăcătoare pot fi preparate după o rețetă specială cu adaos de brânză de vaci. Acest desert este ideal pentru un mic dejun în familie. Poate fi completat cu gem, miere sau fructe de padure proaspete.

Timp de gătire: 35 minute

Timp de preparare: 25 minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Branza de vaci – 500 gr.
• făină - 200 gr.
• Ouă – 6 buc.
• zahăr - 4 linguri.
• sifon - 1 lingurita.
• Sare - 1 praf.
• zahăr vanilat - 2 lingurițe.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pune brânza de vaci într-o farfurie adâncă. Dacă este mare, atunci ar trebui să-l măcinați mai întâi. Rupeți ouăle aici, adăugați două tipuri de zahăr și sare.

Pasul 2. Se amestecă bine masa de caș și se cerne în ea făina și sifonul.

Pasul 3. Amestecați amestecul cu o lingură până se omogenizează. Aluatul trebuie să fie moale și lipicios.

Pasul 4. Puneți conținutul în fierul de vafe și gătiți aproximativ 5 minute până când se rumenește uniform și strălucitor.

Pasul 5. Scoateți cu grijă vafele terminate și lăsați să se răcească.

Pasul 6. Complementăm desertul și îl decoram după gust. Gata, gata de servit!

Vafe vieneze pufoase și moi cu smântână

Vafele vieneze gătite cu smântână ies pufoase și sfărâmicioase. Rețeta este destul de simplu de preparat, iar gustul preparatului finit vă va mulțumi plăcut pe dumneavoastră și pe gospodăria dumneavoastră.

Timp de gătire: 35 minute

Timp de preparare: 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Făină - 1,5 linguri.
• Smântână - 250 gr.
• Ouă – 3 buc.
• unt - 100 gr.
• zahăr - 2 linguri.
• Praf de copt - 1 linguriță.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Combinați ouăle cu zahărul și bateți bine până se omogenizează.

Pasul 2. Topiți untul pe aragaz sau la cuptorul cu microunde. Se lasa sa se raceasca si se toarna in amestecul de oua. Se amestecă.

Pasul 3. Adăugați smântână în amestec și bateți ușor cu telul.

Pasul 4.Cerneți făina împreună cu praful de copt și începeți să frământați bine aluatul până când este omogen și omogen.

Pasul 5. Turnați aluatul vâscos în fierul de vafe și gătiți aproximativ 5 minute până se formează un fard strălucitor.

Pasul 6. Răciți vafele finite, adăugați după gust și serviți. Poftă bună!

Cum să coaceți vafe vieneze pufoase în cuptor

Vafele vieneze fragede pot fi preparate la cuptor folosind un vas special de copt. Acest desert ușor de preparat iese foarte moale și aerisit.

Timp de preparare: 25 minute

Timp de preparare: 10 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• făină – 140 gr.
• Ouă – 2 buc.
• Chefir – 180 ml.
• Unt - 1 lingura.
• zahăr - 1 lingură.
• Praf de copt - 0,5 linguriță.
• Ulei vegetal - 1 lingura.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Bateți ouăle cu zahărul până când apare o spumă netedă și ușoară.

Pasul 2. Turnați chefirul și untul topit în amestecul de ouă. Cerneți făina și praful de copt, apoi bateți aluatul până se omogenizează.

Pasul 3. Acoperiți bine forma de vafe de silicon cu ulei vegetal.

Pasul 4. Se toarnă aluatul uniform în formă și se introduce la cuptor, preîncălzit la 180 de grade.

Pasul 5. Coaceți produsul timp de 10 minute, apoi îndepărtați-l cu grijă.

Pasul 6. Întoarceți forma și scoateți vafele din ea. Lasati-le sa se raceasca putin.

Pasul 7. Desertul este gata! Puteți decora după gust și servi.

Vafe vieneze de casă cu brânză

Pentru un mic dejun original și delicios, puteți pregăti vafe vieneze fragede cu brânză. Acest fel de mâncare ușor de preparat vă va încânta pe dumneavoastră și familia dumneavoastră cu gustul său strălucitor.

Timp de gătire: 35 minute

Timp de preparare: 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Brânză - 100 gr.
• făină – 160 gr.
• Ouă – 2 buc.
• Smântână - 5 linguri.
• Unt - 1 lingura.
• zahăr - 2 lingurițe.
• Sare - 0,5 linguriță.
• usturoi uscat - 0,5 linguriță.
• Praf de copt - 0,5 linguriță.
• Pătrunjel - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Într-un castron adânc, combinați ouăle, smântâna, sarea, zahărul și usturoiul uscat. Adăugați aici untul topit și bateți bine până se omogenizează.

Pasul 2. Răziți brânza pe răzătoarea grosieră și tocați pătrunjelul. Adăugați ingredientele în amestecul lichid bătut.

Pasul 3. Adăugați făina și praful de copt la ingrediente și amestecați conținutul uniform.

Pasul 4. Porniți fierul de vafe și așezați cu grijă aluatul pregătit. Gatiti cel putin 5 minute pana devine maro auriu.

Pasul 5. Puneți vafele vieneze finite pe farfurii porționate și serviți. Gata, pofta buna!

Vafe vieneze de casă, la grătar

Puteți găti vafe vieneze fragede pe grătar într-un mod original și rapid. Aceasta optiune este ideala pentru cei care nu au un fier de vafe sau forme speciale. Preparatul dulce poate fi servit cu ceai sau la micul dejun.

Timp de preparare: 30 minute

Timp de preparare: 20 de minute

Porții – 10

Ingrediente:

• Făină – 500 gr.
• Praf de copt - 1 linguriță.
• Ulei vegetal - 3 linguri.
• zahăr - 3 linguri.
• zahăr vanilat - 1 linguriță.
• lapte – 350 ml.
• Ouă – 2 buc.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Amestecați făina, praful de copt și două tipuri de zahăr într-o farfurie adâncă. Pentru un aluat mai aerisit si mai moale, ingredientele pot fi cernute printr-o sita.

Pasul 2. Separat, batem ouale cu laptele si uleiul vegetal pana se obtine un amestec omogen. Combinați amestecul rezultat cu masa uscată.

Pasul 3. Bate bine aluatul cu un tel până când toate cocoloașele dispar. Amestecul trebuie să fie neted și vâscos.

Pasul 4. Porniți grătarul și lăsați-l să se încălzească bine.Cu o lingură, turnați cu grijă amestecul în forma dorită. Gatiti produsul timp de 2-3 minute.

Pasul 5. După ce toate vafele sunt gata, puneți-le pe o farfurie comună și serviți. Bucură-te de ceaiul tău!