Galuste cu afine

Din afine pot fi făcute găluște dulci de casă, cu umplutură bogată și aromată. Există mai multe moduri de a face un tratament cu fructe de pădure. Vă invităm să o alegeți pe cea potrivită dintr-o selecție strălucitoare de rețete culinare cu o descriere detaliată a procesului. Oferă-i pe cei dragi cu un desert hrănitor.

Cum să faci găluște cu afine acasă?

O delicatesă hrănitoare de casă pentru masa ta - găluște umplute cu afine aromate. Preparatul poate fi servit la micul dejun. Cu siguranță va atrage adulți și copii.

1. 
   Cum să faci găluște cu afine acasă? Cerneți făina și turnați-o în grămadă pe o suprafață potrivită. Facem o mică depresiune în produs și scufundăm un ou de găină în el.
2. 
   Începem să frământăm produsele, adăugând treptat sare, ulei vegetal și apă.
3. 
   Frământați aluatul cu mâinile timp îndelungat și cu grijă pentru a forma un aluat dens și neted.
4. 
   Sortam si spalam fructele de padure. Apoi adăugați zahăr pudră și amestecați.
5. 
   Întindeți aluatul gros într-un strat subțire.
6. 
   Tăiem cercuri mici din semifabricat și le umplem cu fructe de pădure și pulbere.
7. 
   Facem găluște îngrijite.
8. 
   Apoi, puneți produsul în apă clocotită și gătiți timp de 4 minute.
9. 
   Se pot servi găluște parfumate cu fructe de pădure.

Galuste fragede si gustoase cu branza de vaci si afine

Se pot prepara găluște de casă fragede și gustoase cu brânză de vaci și umplutură de afine. Mâncarea vă va încânta cu aroma sa ușoară de fructe de pădure și procesele culinare simple. Potrivit pentru mic dejun și deserturi.

Timp de preparare: 30 minute

Timp de preparare: 4 minute

Porții – 2

Ingrediente:

• Făină – 300 gr.
• Chefir – 200 ml.
• Sifon - 0,5 linguriță.
• Sare - 0,5 linguriță.

Pentru umplere:

• Afine - 1 lingura.
• Branza de vaci – 200 gr.
• zahăr - 100 gr.

Procesul de gatire:

1. Pregătiți ingredientele necesare.

2. Turnați chefir într-un castron mare. Trimitem aici și făină cernută, sare și sifon.

3. Framantam aluatul pana se formeaza un cocolo dens si moale.

4. Pentru umplutură, combinați brânza de vaci, zahărul și afinele spălate. Se amestecă masa.

5. Întindeți aluatul finit subțire. Tăiați cercuri de dimensiuni egale din stratul rezultat.

6. Umplem fiecare cerc cu un amestec de brânză de vaci și fructe de pădure. Închideți aluatul și formați găluștele.

7. Produsul poate fi gătit timp de 4 minute în apă clocotită sau introdus într-un boiler dublu.

8. Găluștele suculente de casă sunt gata. Așezați-le pe o farfurie și serviți.

Cum să faci găluște de casă cu afine aburite?

Galustele de casa cu aluat fraged si moale pot fi gatite la abur. Umplutura de afine va adăuga un gust și o aromă deosebită preparatului. Consultați această rețetă rapidă și ușoară pentru acest tratament nutritiv.

Timp de preparare: 30 minute

Timp de preparare: 10 minute

Porții – 2

Ingrediente:

• Făină – 300 gr.
• Chefir – 200 ml.
• Sifon - 0,5 linguriță.
• Sare - 0,5 linguriță.

Pentru umplere:

• Afine - 1 lingura.
• zahăr - 100 gr.

Procesul de gatire:

1. Frământați un aluat gros și neted din chefir, făină, sare și sifon. Pentru a face acest lucru, frământați cu grijă produsele cu mâinile.

2. Apoi, întindeți produsul într-un strat subțire. Tăiați cercuri mici din el. Puneți câteva fructe de pădure spălate și zahăr în centrul fiecăruia.

3. Legați marginile aluatului și faceți găluște îngrijite. Marginile trebuie să se potrivească perfect una pe cealaltă.

4. Pune bucățile într-un boiler și ține-le acolo sub apă clocotită aproximativ 10 minute.

5. Tratamentul fierbinte cu umplutură de fructe de pădure poate fi pus pe o farfurie. Serviți găluștele cu smântână sau gem.

O rețetă simplă și delicioasă de găluște cu afine congelate

Puteți pregăti găluște delicioase acasă, adăugând afine congelate. Un fel de mâncare strălucitor vă va diversifica masa și vă va încânta familia. Bucurați-vă de gustul plăcut al produsului finit.

Timp de preparare: 30 minute

Timp de preparare: 4 minute

Porții – 2

Ingrediente:

• Făină – 300 gr.
• lapte – 200 ml.
• Sifon - 0,5 linguriță.
• Sare - 0,5 linguriță.

Pentru umplere:

• Afine congelate - 1 lingura.
• Zahăr - după gust.

Procesul de gatire:

1. Frământați aluatul gros cu mâinile sau folosind o mașină de făcut pâine. Pentru a face acest lucru, trebuie să combinați făina, laptele, sarea și sifonul în porțiile indicate.

2. Apoi, împărțiți produsul finit în bucăți mici.

3. Presărați afine congelate cu zahăr. Se amestecă ingredientele pentru umplutură.

4. Întindeți fiecare bucată de aluat într-un cerc subțire. Puneți umplutura de fructe de pădure în centrul fiecăruia.

5. Faceți găluște îngrijite și tari. Fierbeți-le în apă clocotită timp de 4 minute.

6. Tratamentul aromat cu umplutură de fructe de pădure este gata. Așezați produsul pe farfurii și serviți-l la masă.

Rețetă rapidă de găluște cu afine cu aluat de chefir

Aluatul delicat pentru găluște de casă poate fi preparat cu chefir. Această bază este perfect completată de o umplutură de afine strălucitoare și aromate. Acrișiunea fructelor de pădure va da felului de mâncare un gust unic.

Timp de preparare: 30 minute

Timp de preparare: 5 minute

Porții – 2

Ingrediente:

• Făină – 300 gr.
• Chefir – 200 ml.
• Sifon - 0,5 linguriță.
• Sare - 0,5 linguriță.

Pentru umplere:

• Afine congelate - 1 lingura.
• Zahăr - după gust.

Procesul de gatire:

1. Cerneți făina și amestecați-o cu sare și sifon. Turnați chefir în același amestec.

2. Începem să frământăm produsele cu mâinile până se formează un bulgăre dens și moale.

3. Apoi, împărțiți bulgărea rezultată în bucăți mici. Întindeți fiecare dintre ele subțire. Forma trebuie să fie rotundă.

4. Pune fructe de padure cu zahar in fiecare preparat. Rulați mâncarea în găluște groase. Gatiti vasul timp de 5 minute in apa clocotita.

5. Așezați tratatul fierbinte cu umplutură pe farfurii. Poate fi decorat cu fructe de padure proaspete si servit!

Galuste de casa cu afine si lapte

O idee consistentă pentru masa ta - găluște fragede pe aluat de lapte cu umplutură de afine. Un fel de mâncare dulce strălucitoare poate fi servit ca desert sau pentru un mic dejun de casă. Potrivit pentru meniul copiilor.

Timp de preparare: 30 minute

Timp de preparare: 5 minute

Porții – 2

Ingrediente:

• Făină – 300 gr.
• Ou - 1 buc.
• lapte – 200 ml.
• Sifon - 0,5 linguriță.
• Sare - 0,5 linguriță.

Pentru umplere:

• Afine congelate - 1 lingura.
• Zahăr - după gust.

Procesul de gatire:

1. Cerneți făina și combinați cu sifon și sare. Sparge un ou de pui în acest amestec uscat.

2. Apoi, turnați laptele și începeți să frământați produsele până când se formează un produs dens și neted.

3. Întindeți aluatul finit într-un cârnați. Îl împărțim în părți mici egale.

4. Întindeți fiecare bucată subțire într-o formă de cerc.Se amestecă fructele de pădure cu zahărul în centru. Adăugați puțină umplutură. Facem găluște.

5. Fierbeți apa într-o cratiță mare. Înmuiați produsul preparat în el și gătiți-l aproximativ 5 minute.

6. Galustele parfumate cu fructe de padure pot fi servite cu smantana. Gata!

Cum să gătești găluște delicioase cu afine în apă?

O modalitate simplă și rapidă de a pregăti găluște de casă folosind apă cu umplutură strălucitoare de afine. Răsfățați-vă cu un gust și o aromă plăcute de fructe de pădure. Tratamentul va deveni un desert original pentru masa ta.

Timp de preparare: 30 minute

Timp de preparare: 5 minute

Porții – 2

Ingrediente:

• Făină – 300 gr.
• apă – 150 ml.
• Sifon - 0,5 linguriță.
• Sare - 0,5 linguriță.

Pentru umplere:

• Afine congelate - 1 lingura.
• Zahăr - după gust.

Procesul de gatire:

1. Cerneți făina cu sare și sifon într-un castron adânc. Faceți o mică adâncime în amestecul uscat.

2. Se toarnă treptat apă fiartă răcită în orificiul format. Începem să frământăm cu mâinile până se formează un bulgăre moale și dens.

3. Spălați afinele. Se lasa sa se usuce complet, apoi se amesteca cu zahar dupa gust.

Împărțiți ada finită în bucăți mici. Întindeți-le în cercuri subțiri și umpleți-le cu fructe de pădure.

5. Facem găluște, pe care le fierbem până se înmoaie în apă clocotită. 5 minute vor fi suficiente pentru asta.

6. Galustele dulci si hranitoare cu afine sunt gata. Așezați-le pe o farfurie și serviți.