Dulceata de cirese pentru iarna

Dulceata de cirese de casa este deosebit de populara printre preparatele de iarna. Delicatesa iese groasa, moderat dulce si incredibil de aromata. Poate fi adăugat la ceai sau folosit pentru a prepara diverse produse de copt. Consultați 10 idei diferite de gătit cu descrieri detaliate ale procesului.

Delicioasă dulceață de cireșe fără sâmburi pentru iarnă

Dulceata de cirese poate fi preparata fara samburi pentru iarna. Rasfatul dulce te va incanta prin grosimea si gustul ei stralucitor. Folosiți-l pentru a face deserturi de casă sau pur și simplu serviți cu ceai.

1. 
   Cum să faci dulceață simplă de cireșe pentru iarnă? Spălăm fructele de pădure și scoatem cu grijă semințele. Acest lucru se poate face cu mâinile sau cu un ac de păr.
2. 
   Puneți produsul preparat într-un bol adânc. Stropiți-l cu zahăr și lăsați-l peste noapte până când amestecul eliberează zeamă.
3. 
   După un timp, amestecați bine conținutul.
4. 
   Pune vasele cu fructe de padure la foc mic. Se aduce la fierbere.Apoi creșteți focul și gătiți încă 20 de minute. Se amestecă ingredientele până când zahărul este complet dizolvat.
5. 
   Lăsați amestecul să se răcească și adăugați fructele de pădure folosind o lingură cu fantă. Gatiti restul pana se ingroasa.
6. 
   Este ușor să verificați gradul de pregătire al siropului. Pune-l pe o farfurie. Produsul nu trebuie să se răspândească atunci când înclinați tigaia.
7. 
   După aceasta, trimitem boabele înapoi în sirop. Aduceți dulceața la fierbere și turnați-o într-un borcan sterilizat. Închideți capacul.
8. 
   Dulceata de cirese de iarna este gata. Păstrați-l într-un loc răcoros.

---

Cum să faci gem de cireșe cu sâmburi pentru iarnă?

Dulceata de cirese aromata poate fi preparata pentru iarna cu samburii. Produsul finit va fi luminos, moderat dulce și gros. Poate fi adăugat la ceai sau folosit pentru a face deserturi de casă.

Timp de gătire: 1 oră 30 minute

Timp de gătire: 1 oră

Porții – 1 l.

Ingrediente:

• Cireș – 1 kg.
• zahăr - 1 kg.
• apă - 1 lingură.

Procesul de gatire:

1. Spălați bine cireșele sub apă. Lăsăm oasele.

2. Fierbeți un pahar cu apă și turnați zahăr în el. Se fierbe amestecul și se amestecă bine până când ingredientul uscat este complet dizolvat.

3. Scufundați cireșele cu sâmburi în siropul finit. Fierbeți conținutul până se formează o spumă roz pufoasă.

4. Îndepărtați cu grijă spuma și puneți-o într-o farfurie adâncă.

5. Gătiți dulceața fără spumă la foc mic timp de aproximativ o oră. Amestecați ocazional pentru a preveni arderea produsului.

6. Spălați și sterilizați borcanele cu capace.

7. Turnați dulceața fierbinte într-un recipient de sticlă și închideți cu un capac. Lăsați produsul să se răcească și depozitați-l. Gata!

Dulceata groasa de cirese cu gelatina

Pentru a face dulceața de cireșe de casă și mai groasă, gătiți-o cu adaos de gelatină.Acest răsfăț strălucitor va fi un desert excelent pentru meniul de acasă. Se poate servi cu ceai sau ca adaos la alte delicatese.

Timp de preparare: 12 ore

Timp de preparare: 20 de minute

Porții – 1 l.

Ingrediente:

• Cireș – 1 kg.
• zahăr - 1 kg.
• Gelatina - 1 lingura.

Procesul de gatire:

1. Spălați bine fructele de pădure și îndepărtați semințele din ele.

2. Combina zaharul cu gelatina. Se amestecă ingredientele uscate.

3. Turnați amestecul uscat peste fructele de pădure pregătite. Amestecați amestecul și lăsați câteva ore până când se eliberează sucul.

4. După un timp, cireșele vor da o cantitate mare de suc. Așezați vasele și conținutul pe aragaz. Se aduce la fierbere.

5. După fierbere, reduceți focul și gătiți amestecul încă 15-20 de minute. Amestecați alimentele pentru a evita arderea. Îndepărtăm periodic spuma.

6. Turnați dulceața de cireșe în borcane sterilizate.

7. Puteți închide piesele de prelucrat cu capace, le puteți lăsa să se răcească și apoi le trimiteți la depozitare.

Cum să faci gem de cireșe de cinci minute pentru iarnă?

Dulceata rapidă și simplă de cinci minute poate fi făcută din cireșe aromate și suculente. Acest rasfat te va incanta cu gustul sau moderat dulce si placut. Rețeta este potrivită pentru preparatele de iarnă.

Timp de preparare: 5 ore

Timp de preparare: 5 minute

Porții – 1 l.

Ingrediente:

• Cireș – 1 kg.
• zahăr - 3 linguri.

Procesul de gatire:

1. Clătiți cu atenție cantitatea necesară de cireșe sub apă.

2. Scoateți cu grijă semințele din boabe. Încercăm să nu zdrobim produsul astfel încât să-și păstreze aspectul inițial în dulceața finită.

3. Acoperiți produsul de cireșe cu zahăr și lăsați până când zeama se eliberează din abundență.

4. Se pune amestecul infuzat pe foc. Aduceți produsul la fierbere.

5. Gătiți dulceața clocotită timp de 5 minute la foc mic și opriți-o imediat.În acest moment, masa trebuie agitată și spuma îndepărtată din ea.

6. Gemul rapid este gata. Il poti gusta sau pune in borcane sterilizate.

Dulceata groasa de cirese cu fructe de padure intregi

Dulceața de cireșe cu gust strălucitor și atractiv poate fi preparată folosind o rețetă simplă din fructe de pădure întregi. Deliciul poate fi preparat pentru iarnă și servit ca desert de casă.

Timp de preparare: 50 de minute

Timp de preparare: 20 de minute

Porții – 3 l.

Ingrediente:

• Cireșe – 2 kg.
• zahăr - 1,5 kg.
• apă – 200 ml.

Procesul de gatire:

1. Clătiți cireșele sub apă rece. Nu este nevoie să îndepărtați semințele pentru a păstra integritatea boabelor.

2. Fierbe apa intr-o cratita si pune zahar in ea.

3. Reduceți căldura și gătiți siropul de zahăr. Se amestecă amestecul până când produsul uscat este complet dizolvat. Este important să preveniți arderea.

4. Înmuiați fructele de pădure spălate în sirop fierbinte.

5. Așezați din nou tigaia cu conținutul pe aragaz.

6. Aduceți masa de fructe de pădure la fiert. Când se formează o spumă luxuriantă, îndepărtați-o cu grijă cu o lingură.

7. Fără spumă, gătiți amestecul timp de 20 de minute la foc mic, amestecând din când în când.

8. Turnați dulceața de cireșe fierbinte într-un borcan sterilizat. Înșurubam capacul recipientului și îl trimitem la depozitare. Gata!

Dulceata incredibil de delicioasa „Cirese in ciocolata”

Dulceata de cirese in ciocolata, uimitoare la gust, se prepara usor acasa. Acest deliciu cu fructe și ciocolată va deveni un desert original pe masa ta. Serviți produsul cu ceai sau întindeți-l pe o pâine.

Timp de preparare: 3 ore

Timp de preparare: 30 minute

Porții – 1 l.

Ingrediente:

• Cireș – 1 kg.
• zahăr - 3 linguri.
• Coniac – 100 ml.
• Ciocolata neagra - 100 gr.
• Cacao - 1,5 linguri.
• apă – 150 ml.

Procesul de gatire:

1.Spălăm bine cireșele, scoatem semințele și le umplem cu coniac. Lăsați amestecul timp de 1 oră și amestecați din când în când.

2. Într-o cratiță se prepară sirop din zahăr și apă. Cufundam in el fructele de padure infuzate in coniac. Scoateți de pe aragaz și lăsați până se răcește complet.

3. Apoi, fierbeți din nou masa de boabe. Îndepărtați cu grijă spuma.

4. Puneți bucăți de ciocolată neagră în produsul care fierbe. Continuam sa tinem tigaia la foc mic.

5. Adăugați imediat aici pudră de cacao.

6. Continuați să gătiți delicatesa pentru încă 20 de minute, amestecând regulat. Ciocolata și cacao ar trebui să fie complet dizolvate.

7. Turnați cireșe de ciocolată fierbinte în borcane sterilizate, închideți și depozitați. Gata!

Reteta pas cu pas pentru prepararea dulceata de cirese cu pectina

Pentru a face dulceața de cireșe cea mai groasă, adăugați pectină. O reteta simpla care va fi apreciata de multe gospodine. Delicatesa finita iese incredibil de gustoasa si aromata.

Timp de preparare: 12 ore

Timp de preparare: 40 de minute

Porții – 500 gr.

Ingrediente:

• Cireș – 1 kg.
• zahăr - 1 kg.
• Pectină – 1 plic.

Procesul de gatire:

1. Spălați fructele de pădure și îndepărtați cu grijă semințele din ele în orice mod convenabil.

2. Acoperiți un kilogram de cireșe cu zahăr și lăsați câteva ore până se formează o cantitate mare de suc.

3. După un timp, amestecați produsul și puneți-l pe aragaz.

4. Aduceți amestecul la fierbere, apoi fierbeți încă 20 de minute. Este important să amestecați în mod regulat amestecul, astfel încât tot zahărul să se dizolve. Lăsați produsul să se răcească.

5. Combina pectina cu o cantitate mica de zahar. Se toarnă sirop rece peste ingrediente, se amestecă și se toarnă amestecul în masa totală.

6. Încinge din nou dulceața. Se aduce la fierbere și se fierbe timp de 3 minute.Poate fi turnat in borcane sterilizate.

7. Dulceata groasa de cirese este gata. Borcanele răcite pot fi trimise pentru depozitare.

Dulceata de cirese aromata si neobisnuita cu menta

Dulceața de cireșe de casă, cu o aromă strălucitoare, poate fi preparată cu adaos de mentă. Delicatesa te va incanta cu gustul ei original. Serviți acest tratament cu ceai sau adăugați-l la produse de copt.

Timp de preparare: 6 ore

Timp de preparare: 30 minute

Porții – 1 l.

Ingrediente:

• Cireș – 1,2 kg.
• zahăr - 3 linguri.
• Mentă – 2 ramuri.

Procesul de gatire:

1. Clătiți bine cireșele sub apă și scurgeți-le într-o strecurătoare. Lăsați apa să se scurgă complet. Îndepărtăm oasele după dorință.

2. Puneți fructele de pădure într-o cratiță și acoperiți-le cu zahăr. Se amestecă conținutul și se lasă puțin până când apare primul suc.

3. După un timp, mutați vasele la aragaz și aduceți la fierbere.

4. După fierbere, îndepărtați spuma din masă și adăugați aici frunzele de mentă spălate. Gatiti 15 minute si scoateti gemul de pe aragaz. Țineți-l acoperit timp de 5 ore.

5. Apoi, puneți din nou produsul pe aragaz și aduceți la fierbere.

6. Gatiti amestecul timp de 15 minute la foc mic, amestecand regulat.

7. Turnați dulceața aromată în borcane sterilizate și închideți-le cu capace.

8. Răciți piesele de prelucrat și depozitați-le într-un loc răcoros.

Cum să gătești gem de cireșe pentru iarnă într-un aragaz lent?

Modul original de a face gem de casă este într-un aragaz lent. Produsul finit va fi gros și aromat. Consultați această rețetă culinară interesantă pentru preparatele voastre de iarnă.

Timp de preparare: 5 ore

Timp de preparare: 4 ore

Porții – 1 l.

Ingrediente:

• Cireș – 1 kg.
• zahăr - 4,5 linguri.
• apă - 1,5 linguri.

Procesul de gatire:

1. Măsurați cantitatea necesară de ingrediente. Curățăm cireșele de crengi și murdărie și le clătim sub apă.

2.În continuare, facem mici înțepături în fiecare boabă cu o scobitoare în mai multe locuri.

3. Pregătiți siropul de zahăr în vasul multicooker. Se amestecă zahărul în lichidul care fierbe până se dizolvă complet, apoi se adaugă fructele de pădure pregătite.

4. Apoi, setați temperatura multicooker la 160 de grade și gătiți delicatesa timp de 4 ore.

5. După 4 ore de gătit, dulceața va fi complet gata. Poate fi gustat sau turnat într-un recipient de sticlă sterilizat.

Dulceata groasa de cirese cu agar-agar

Bogat în gust și dulceață groasă de cireșe poate fi preparată cu adaos de agar-agar. Preparatele de casa vor fi cu siguranta apreciate de iubitorii de delicatese. Serviți tratarea cu ceai sau alte deserturi.

Timp de preparare: 12 ore

Timp de preparare: 20 de minute

Porții – 2 l.

Ingrediente:

• Cireș – 1 kg.
• zahăr - 3 linguri.
• Agar-agar - 1 linguriță.
• apă - 2 linguri.

Procesul de gatire:

1. Clătiți cireșele sub apă și îndepărtați semințele.

2. Puneți fructele de pădure pregătite într-o cratiță. Acoperiți-le complet cu zahăr. Lăsați produsul până când se eliberează sucul.

3. Amestecați amestecul cu sucul de fructe de pădure și puneți-l pe aragaz.

4. Aduceți amestecul de fructe de pădure la fierbere și se formează spumă, care va trebui îndepărtată.

5. Se toarnă agar-agar cu o cantitate mică de apă clocotită. Se amestecă și se lasă 10 minute.

6. Turnați amestecul de agar-agar în dulceața fierbinte. Se amestecă și se fierbe încă 5 minute.

7. Apoi, turnați masa fierbinte într-un borcan sterilizat.

8. Dulceata groasa de cirese este gata!