Dulceata de afine pentru iarna

Dulceata de afine pentru iarna

Dulceața strălucitoare de afine este o soluție populară pentru preparatele de casă pentru iarnă. Puteți umple plăcinte și plăcinte cu dulceață de fructe de pădure. Produsul este potrivit și pentru a fi servit singur cu ceai. Pregătiți dulceața folosind rețete simple și dovedite cu fotografii pas cu pas. Potrivit pentru depozitare pe termen lung.

Dulceata de afine salbatice pentru iarna in borcane

Dulceața groasă și strălucitoare pentru iarnă poate fi făcută din afine aromate. Veți fi mulțumit de procesul culinar simplu și ușor de înțeles, de păstrarea pe termen lung și de gustul delicatesului finit. Poate fi folosit pentru plăcinte, plăcinte sau pur și simplu servit cu ceai.

Dulceata de afine pentru iarna

Ingrediente
+1 (litri)
  • Coacăze 3 (ochelari)
  • Zahar granulat 300 (grame)
  • Apă 3 (linguri)
Pași
300 min.
  1. Cum să faci dulceață de afine pentru iarnă? Măsurăm cantitatea necesară de afine și le sortăm cu grijă.
    Cum să faci dulceață de afine pentru iarnă? Măsurăm cantitatea necesară de afine și le sortăm cu grijă.
  2. După aceea, clătiți boabele sub apă și lăsați-le să se usuce.
    După aceea, clătiți boabele sub apă și lăsați-le să se usuce.
  3. Adăugați două pahare de zahăr la produsul cu fructe de pădure. Se toarnă 3 linguri de apă. Lăsați piesa de prelucrat timp de 2-4 ore.
    Adăugați două pahare de zahăr la produsul cu fructe de pădure. Se toarnă 3 linguri de apă.Lăsați piesa de prelucrat timp de 2-4 ore.
  4. În acest moment, fructele de pădure și zahărul trebuie amestecate, astfel încât sucul să fie eliberat mai repede.
    În acest moment, fructele de pădure și zahărul trebuie amestecate, astfel încât sucul să fie eliberat mai repede.
  5. Etapa va fi finalizată numai atunci când zahărul nu este vizibil și s-a format o cantitate mare de lichid strălucitor în farfurie.
    Etapa va fi finalizată numai atunci când zahărul nu este vizibil și s-a format o cantitate mare de lichid strălucitor în farfurie.
  6. Gătiți masa de boabe la foc mic timp de aproximativ 30 de minute. Se amestecă în mod regulat.
    Gătiți masa de boabe la foc mic timp de aproximativ 30 de minute. Se amestecă în mod regulat.
  7. Sterilizați borcanele de sticlă și umpleți-le cu gem fierbinte.
    Sterilizați borcanele de sticlă și umpleți-le cu gem fierbinte.
  8. Închidem recipientul cu conținutul cu capace. Se lasa la racit la temperatura camerei.
    Închidem recipientul cu conținutul cu capace. Se lasa la racit la temperatura camerei.
  9. Dulceata de afine de casa este gata. Încercați tratatul sau păstrați-l pentru depozitare pe termen lung.
    Dulceata de afine de casa este gata. Încercați tratatul sau păstrați-l pentru depozitare pe termen lung.

Cum să faci gem de afine de cinci minute pentru iarnă?

Puteți face gem rapid în 5 minute acasă din afine. Consultați acest mod simplu și popular de a vă pregăti pentru iarnă. Răsfață-te pe tine și familia ta cu un răsfăț delicios.

Timp de preparare: 20 de minute

Timp de preparare: 5 minute

Porții – 500 ml.

Ingrediente:

  • Afine - 3 linguri.
  • zahăr - 1 lingură.
  • apă – 120 ml.

Procesul de gatire:

1. Măsurăm cantitatea necesară de produse. Sortam cu grija afinele.

2. În continuare, fructele de pădure trebuie spălate și lăsate să se usuce.

3. Scufundați ingredientul pregătit într-o cratiță mare.

4. Turnați aici cantitatea necesară de apă.

5. Aduceți amestecul la fierbere și amestecați periodic conținutul.

6. În acest timp, fructele de pădure ar trebui să elibereze suc, așa că nu vă faceți griji pentru o cantitate mică de apă.

7. După fierbere, puteți adăuga zahăr.

8. Amestecați conținutul și gătiți-l la foc mic timp de aproximativ 5 minute.

9. Turnați dulceața fierbinte într-un borcan de sticlă. Închidem piesa de prelucrat cu un capac și o trimitem la depozitare.

Reteta pas cu pas pentru prepararea dulceata de afine cu capsuni

O modalitate simplă de a face dulceață strălucitoare și aromată pentru iarnă este din afine și căpșuni.Tratamentul vă va încânta cu gustul și aspectul său. Serviți-l cu ceai sau folosiți-l pentru a completa plăcintele și plăcintele de casă.

Timp de preparare: 30 minute

Timp de preparare: 10 minute

Porții – 1 l.

Ingrediente:

  • Afine - 1 kg.
  • Căpșuni – 0,5 kg.
  • zahăr - 1,5 kg.
  • apă - 1 lingură.

Procesul de gatire:

1. Sortăm fructele de pădure și le clătim cu grijă sub apă. După aceasta, lăsați produsele să se usuce.

2. Combină zahărul cu apa. Gatiti amestecul pana se formeaza sirop.

3. Scufundați fructele de pădure pregătite în sirop fierbinte. Aduceți conținutul la fierbere.

4. Gatiti masa de fructe de padure aproximativ 10 minute. În acest moment, este important să amestecați produsul și să îndepărtați spuma din acesta.

5. Dulciurile fierbinți cu afine și căpșuni sălbatice pot fi turnate în borcane sterilizate. Acoperiți recipientul cu dulceață cu un capac și puneți-l la depozitare.

Afine făcute piure cu zahăr fără gătire pentru păstrare la frigider

O rețetă culinară interesantă pentru un preparat dulce de iarnă - afine făcute piure cu zahăr. Procesul de preparare nu presupune gătitul, așa că va fi cât se poate de rapid și simplu.

Timp de preparare: 20 de minute

Timp de preparare: 10 minute

Porții – 1 l.

Ingrediente:

  • Afine - 1 kg.
  • zahăr - 2 linguri.

Procesul de gatire:

1. Sortam afinele din frunze si crengi mici. Clătiți sub presiune puternică de apă rece.

2. Transferați fructele de pădure dintr-o strecurătoare pe o suprafață plană. Poate fi așezat pe o cârpă sau un prosop de hârtie. Lăsați produsul să se usuce.

3. Măsurați cantitatea necesară de zahăr.

4. Măcinați afinele în orice mod convenabil. În timpul procesului, introduceți treptat zahărul. Măcinați produsele împreună.

5. Întindeți produsul rezultat în fructe de pădure în borcane curate și opărite. Închideți cu capace. Tratamentul cu afine fără gătit pentru iarnă este gata.Ar trebui păstrat la frigider.

Dulceata groasa de afine cu gelatina

Dulceața groasă și asemănătoare cu jeleu este făcută din gelatină. O rețetă simplă de casă potrivită pentru pregătirea deliciilor de iarnă. Produsul finit te va incanta cu gustul si aroma de fructe de padure.

Timp de preparare: 25 minute

Timp de preparare: 10 minute

Porții – 1 l.

Ingrediente:

  • Afine - 4 linguri.
  • zahăr - 2 linguri.
  • gelatină - 1 linguriță.
  • apă - 1 lingură.

Procesul de gatire:

1. Sortam afinele pentru a indeparta toate frunzele si ramurile. Apoi, produsul trebuie clătit sub apă și uscat.

2. Măsurați cantitatea necesară de zahăr pentru a face dulceața.

3. Puneți fructele de pădure într-o cratiță și acoperiți-le cu zahăr. Aduceți produsele la fiert și apoi gătiți amestecul timp de 5-7 minute. În acest moment, este important să amestecați conținutul, astfel încât să nu se ardă.

4. Separat, diluați gelatina într-o cantitate mică de apă rece. Adăugați amestecul în gem, amestecați și scoateți amestecul de pe aragaz.

5. Turnați produsul fierbinte în borcane sterilizate, acoperiți-le cu capace și depozitați-le.

Dulceata parfumata de afine cu lamaie pentru iarna

Puteți adăuga un gust interesant gemului de afine folosind lămâie. Citricele vor face aroma deliciului cu adevărat specială. Luați notă de această rețetă simplă de casă pentru depozitare pe termen lung.

Timp de preparare: 30 minute

Timp de preparare: 20 de minute

Porții – 1 l.

Ingrediente:

  • Afine - 3 linguri.
  • zahăr - 1,5 linguri.
  • Zhelfix - 0,5 linguriță.
  • Lămâie – 0,5 buc.

Procesul de gatire:

1. Spălați cu grijă afinele și lăsați-le să se usuce. Scoateți coaja de la o jumătate de lămâie și stoarceți puțin suc.

2. Turnați zahăr în vasul de gătit. Adăugați aici zeama și zeama de lămâie. Gatiti ingredientele pana se obtine siropul. Amestecați în timpul procesului pentru a evita arderea.

3.Se macină jumătate din afine într-un blender. Se toarnă masa rezultată în sirop. Aduceți amestecul la fierbere și gătiți aproximativ 5 minute.

4. În acest moment, dizolvați gelfixul într-o cantitate mică de apă. Se toarnă amestecul în masa totală.

5. Apoi adăugați fructele de pădure întregi rămase. Aduceți din nou la fiert, gătiți timp de 5 minute și scoateți de pe aragaz.

6. Turnați dulceața finită în borcane sterilizate. Închidem piesele de prelucrat cu un capac și le trimitem la depozitare.

Dulceata delicioasa de afine cu portocale printr-o masina de tocat carne

Un răsfăț strălucitor pentru pivnița dvs. de acasă poate fi făcut din afine și portocale. Încearcă o rețetă interesantă. Răsfățați-vă cu gustul dulce de fructe și fructe de pădure.

Timp de preparare: 30 minute

Timp de preparare: 10 minute

Porții – 1 l.

Ingrediente:

  • Afine - 1 kg.
  • Portocaliu – 2 buc.
  • zahăr - 1 kg.

Procesul de gatire:

1. Spălați cu grijă afinele și lăsați-le să se usuce. Pregătim restul produselor.

2. Scoateți coaja de portocale. Împărțiți fructele rămase în felii.

3. Treceți afinele pregătite printr-o mașină de tocat carne. Procedăm la fel și cu felii de portocale. Se amestecă masa.

4. Puneti produsul rezultat intr-o cratita impreuna cu coaja si acoperiti-l cu zahar. Aduceți la fierbere, apoi gătiți încă 7 minute. Este important să amestecați constant conținutul.

5. Dulceata aromata de afine si portocale este gata. Se poate turna in borcane sterilizate, inchise cu capace si depozitate.

Dulceata groasa de afine pentru iarna cu fructe de padure intregi

Încântă-ți familia cu dulceață groasă atrăgătoare cu afine întregi. O rețetă culinară strălucitoare potrivită pentru pregătirea preparatelor de iarnă. Produsul finit vă va încânta familia pe tot parcursul anului.

Timp de preparare: 2 ore 30 minute

Timp de preparare: 20 de minute

Porții – 1 l.

Ingrediente:

  • Afine - 1 kg.
  • zahăr - 2,5 linguri.

Procesul de gatire:

1. Sortați prin dulceața de afine. Îndepărtați toate ramurile și frunzele mici.

2. Apoi, spălați fructele de pădure în apă rece de mai multe ori. Le lasam la uscat.

3. Adăugați zahăr în produs și lăsați timp de două ore. În acest moment, masa trebuie amestecată cu grijă, pentru a nu zdrobi boabele.

4. Apoi, scufundați piesa de prelucrat într-o tigaie și puneți-o pe aragaz. Aduceți conținutul la fierbere și apoi gătiți la foc mic timp de 20 de minute. În acest moment, este necesar să îndepărtați spuma și să amestecați masa în mod regulat.

5. Dulceata groasa dulce cu fructe de padure intregi este gata. Se toarnă în borcane sterilizate și se înșurubează capacele. Depozitați într-un loc potrivit.

Cum să faci dulceață delicioasă de afine cu banane?

Un desert incredibil de luminos într-un borcan poate fi făcut din banane și afine. Puteți pregăti gem strălucitor și gustos pentru iarnă și vă puteți surprinde familia și prietenii cu ea. Faceți din rețetă semnătura dvs.

Timp de preparare: 25 minute

Timp de preparare: 10 minute

Porții – 1 l.

Ingrediente:

  • Afine - 1,5 linguri.
  • banane - 1 kg.
  • Suc de lamaie - 80 ml.
  • zahăr - 120 gr.
  • apă - 2 linguri.

Procesul de gatire:

1. Curățați bananele, apoi tăiați produsul în felii subțiri. Puneți-le într-o cratiță mare.

2. Suplimentăm vasele cu afine prespălate și uscate.

3. Adăugați zahăr aici, turnați apă și zeama de lămâie.

4. Aduceți amestecul la fierbere.

5. După fierbere, mai fierbeți încă 7 minute la foc mic. În timpul procesului, amestecați în mod regulat amestecul, astfel încât să nu se ardă.

6. Turnați dulceața aromată finită în borcane de sticlă pregătite anterior. Le închidem cu capace, le răcim și le trimitem pentru depozitare pe termen lung.

Dulceata groasa de afine cu pectina pentru iarna in borcane

Dulceața groasă de afine poate fi făcută acasă cu adaos de pectină. Preparatul aromat este potrivit pentru depozitarea pe termen lung iarna. Vă rog pe cei dragi cu un produs cu fructe de pădure strălucitoare.

Timp de preparare: 40 de minute

Timp de preparare: 20 de minute

Porții – 1 l.

Ingrediente:

  • Afine – 1,4 kg.
  • Pectină - 0,5 linguri.
  • zahăr - 1,5 linguri.

Procesul de gatire:

1. Sortați cu grijă fructele de pădure, apoi clătiți-le sub apă. Lasă-l să se usuce.

2. Folosind un blender, macinați masa de afine până la o pulpă.

3. Adăugați o treime din zahăr în piureul de fructe de pădure. Se amestecă masa.

4. Turnați amestecul într-un recipient convenabil pentru gătit și aduceți la fierbere.

5. Apoi adăugați restul de zahăr. Se amestecă și se fierbe la foc mic timp de aproximativ 20 de minute.

6. Se dizolvă pectina într-o cantitate mică de apă. Înmuiați amestecul în gem. Se amestecă, se ține pe foc un minut și se stinge aragazul.

7. Turnați dulceața fierbinte cu afine în borcane de sticlă. Închideți recipientele cu capace, răciți și depozitați pentru depozitare pe termen lung.

( 1 scor, medie 5 din 5 )
culinary-ro.techinfus.com

Peşte

Carne

Desert