Dulceata de portocale

Dulceata de portocale

O varianta originala si gustoasa pentru prepararea de iarna este dulceata de portocale. Acest răsfăț strălucitor vă va încânta cu gustul și aroma sa bogată. Se poate servi cu ceai, cu paine alba. De asemenea, puteți face plăcinte și plăcinte din delicatețe. Utilizați o selecție de 10 rețete culinare cu descrieri detaliate.

Dulceata de portocale cu coaja

Odata cu coaja se obtine dulceata bogata de portocale. Surprinde-i pe cei dragi cu o delicatesa stralucitoare si aromata. Luați notă de această rețetă simplă și delicioasă acasă.

Dulceata de portocale

Ingrediente
+0.5 (litri)
  • Portocale 2 (lucruri)
  • Lămâie ½ (lucruri)
  • Suc de portocale 1 (ochelari)
  • Apă 3 (ochelari)
  • Zahar granulat 2 (ochelari)
Pași
60 min.
  1. Cum se prepară gem de portocale delicioasă? Să pregătim ingredientele necesare. Citricele le spalam bine sub apa.
    Cum se prepară gem de portocale delicioasă? Să pregătim ingredientele necesare. Citricele le spalam bine sub apa.
  2. Curatam portocalele si apoi le taiem marunt.
    Curatam portocalele si apoi le taiem marunt.
  3. Puneți cojile într-o cratiță, turnați peste ele un pahar de apă, aduceți la fiert și gătiți timp de 5 minute.
    Puneți cojile într-o cratiță, turnați peste ele un pahar de apă, aduceți la fiert și gătiți timp de 5 minute.
  4. Stoarceți un pahar de suc din portocalele decojite. Tocați mărunt pulpa rămasă.
    Stoarceți un pahar de suc din portocalele decojite. Tocați mărunt pulpa rămasă.
  5. Scurgeți cu grijă apa din crustele fierte.
    Scurgeți cu grijă apa din crustele fierte.
  6. Se toarnă din nou un pahar cu apă, se fierbe 5 minute și se scurge apa. Acest lucru este necesar pentru a elimina amărăciunea.
    Se toarnă din nou un pahar cu apă, se fierbe 5 minute și se scurge apa. Acest lucru este necesar pentru a elimina amărăciunea.
  7. Într-o tigaie separată, mai fierbeți un pahar de apă cu suc. Stoarceți sucul de la o jumătate de lămâie aici. Se dizolvă zahărul aici și se fierbe până se formează sirop.
    Într-o tigaie separată, mai fierbeți un pahar de apă cu suc. Stoarceți sucul de la o jumătate de lămâie aici. Se dizolvă zahărul aici și se fierbe până se formează sirop.
  8. Înmuiați coaja și pulpa în sirop.
    Înmuiați coaja și pulpa în sirop.
  9. Gatiti amestecul la foc mic timp de 35 de minute.
    Gatiti amestecul la foc mic timp de 35 de minute.
  10. Dulceata aromata cu coaja de portocala este gata!
    Dulceata aromata cu coaja de portocala este gata!

Cum se face dulceata de portocale fara coaja?

Din portocale se poate face acasă dulceață delicată și aromată. Folosește o rețetă simplă și rapidă. Surprindeți-i pe cei dragi sau pe oaspeții cu un răsfăț delicios.

Timp de preparare: 50 de minute

Timp de preparare: 30 minute

Porții – 1 l

Ingrediente:

  • Portocaliu - 3 buc.
  • Lămâie - 1 buc.
  • zahăr - 2,5 linguri.

Procesul de gatire:

1. Spălați cu grijă portocalele și lămâia sub apă. Nu ar trebui să rămână murdărie pe coajă.

2. Curățați portocalele, îndepărtați cu grijă semințele și lăsați doar pulpa. Facem același lucru cu lămâia.

3. Se macină ingredientele preparate folosind un blender de imersie. Se pot folosi și alte tehnici adecvate.

4. Transferați masa de citrice într-o cratiță și acoperiți-o cu zahăr.

5. Fierbeți preparatul și gătiți la foc mic timp de 20-30 de minute. Îndepărtați periodic spuma.

6. Turnați dulceața de portocale fierbinte în recipientul pregătit. Gata!

Dulceata de portocale printr-o masina de tocat carne

Puteți pregăti rapid și delicios dulceața de portocale folosind o mașină de tocat carne. Delicatesa de casa va fi frageda, aromata si bogata in gust. Servește un răsfăț pentru ceai!

Timp de gătire: 1 oră

Timp de preparare: 30 minute

Porții – 1 l

Ingrediente:

  • Portocala – 1 kg.
  • zahăr - 1 kg.
  • apă - 1 lingură.
  • Acid citric - 1 linguriță.

Procesul de gatire:

1. Spală portocalele și opărește-le în apă clocotită.

2. Apoi, tăiați citricele în felii. Îndepărtăm cu grijă oasele.

3. Se macină bucățile pregătite într-o mașină de tocat carne până se formează o pastă.

4. Transferați masa rezultată într-o cratiță, adăugați apă, adăugați zahăr și acid citric. Gatiti la foc mic timp de 25-30 de minute. Se amestecă din când în când.

5. Turnați dulceața fierbinte în borcane de sticlă. Va fi convenabil să depozitați delicatese în ele.

6. Dulceata de portocale, stralucitoare la culoare si gust, este gata. Îl poți servi și încerca!

O rețetă simplă și delicioasă de dulceață de portocale într-un cuptor lent

Puteți face dulceață originală de portocale de casă într-un cuptor lent. Acest răsfăț strălucitor vă va încânta pe dumneavoastră și pe cei dragi cu gustul și aroma sa bogată. O soluție excelentă pentru un tratament simplu și rapid.

Timp de gătire: 1 oră 50 de minute

Timp de preparare: 30 minute

Porții – 1 l

Ingrediente:

  • Portocaliu - 3 buc.
  • zahăr - 1 lingură.
  • Suc de lamaie - 60 ml.
  • Scorțișoară măcinată - după gust.

Procesul de gatire:

1. Spălați portocalele, curățați-le de coajă și împărțiți-le în bucăți mici. Toate oasele trebuie îndepărtate.

2. Asezati toate bucatile tocate intr-un castron adanc, turnati peste ele zeama de lamaie si amestecati.

3. Acoperiți masa de citrice cu zahăr și lăsați 1 oră.

4. După un timp, adăugați o cantitate mică de coajă din coajă în masă.

5. Transferați piesa de prelucrat în vasul multicooker. Gatiti in modul tocanita timp de 30 de minute.

6. După finalizarea programului, dulceața aromată de portocale va fi complet gata. Cool și încearcă!

Cum să faci dulceață din portocale și lămâi?

Dulceața aromatică de citrice este făcută din lămâi și portocale.Această delicatesă delicioasă poate fi servită cu ceai sau folosită ca umplutură pentru prăjiturile de casă. Încercați o rețetă simplă de gătit.

Timp de preparare: 4 ore

Timp de gătit: 1 oră 30 de minute

Porții – 1 l

Ingrediente:

  • Portocaliu – 3 buc.
  • Lămâie – 3 buc.
  • zahăr - 4,5 linguri.
  • zahăr vanilat - 1 linguriță.

Procesul de gatire:

1. Spală bine portocalele și opărește-le. Scoatem coaja de pe ele si o dam deoparte putin.

2. Tăiați fructele decojite în bucăți mici, puneți-le într-o cratiță și acoperiți-le cu zahăr timp de 2 ore. Asigurați-vă că îndepărtați oasele.

3. După un timp, adăugați în amestec suc de lămâie prestors.

4. După stors, lămâile se taie în felii mici împreună cu coaja. Apoi, fierbeți produsul în apă timp de 5 minute. Se scurge, se adauga apa noua (1 litru) si se fierbe cel putin o ora.

5. Se strecoară decoctul de lămâie printr-o sită fină și se toarnă în tigaia cu portocale.

6. Gatiti tratarea la foc mic timp de o ora si jumatate. Se amestecă conținutul tot timpul.

7. După un timp, adăugați zahăr vanilat și coaja de portocală tocată. Se aduce la fierbere și se scoate de pe aragaz.

8. Dulceața delicioasă și bogată de portocale și lămâie este gata. Racorește-te și bucură-te!

Dulceata parfumata de portocale si ghimbir

Ghimbirul dă dulceții de portocale de casă un gust deosebit. Acest tratament este ideal pentru a fi adăugat la ceaiul negru fierbinte. Consultați această idee culinară simplă pentru un desert parfumat de chihlimbar.

Timp de preparare: 4 ore

Timp de gătit: 1 oră 30 de minute

Porții – 1 l

Ingrediente:

  • Portocala – 1 kg.
  • Ghimbir - 200 gr.
  • zahăr - 5 linguri.
  • apă – 600 ml.

Procesul de gatire:

1. Spălați și opărțiți portocalele în apă clocotită. După aceea, le împărțim în bucăți mici. Scoateți cu grijă fiecare os.Puteți lăsa coaja.

2. În continuare, măcinați ingredientul folosind un blender.

3. Transferați produsul într-o cratiță, umpleți-l cu apă și fierbeți câteva minute. În continuare, se adaugă zahăr, se frământă și se fierbe la foc mic încă 15-20 de minute.

4. În acest moment, rade fin ghimbirul bine spălat. Se toarnă în masa pregătită, se amestecă și se ia de pe foc.

5. Dulceata aromata de citrice si ghimbir este gata. Racoreste si bucura-te de aceasta delicatesa originala.

Reteta pas cu pas de dulceata de portocale si mere

O combinație interesantă de portocale și mere vă va oferi dulceață incredibil de gustoasă și aromată. Folosește o rețetă simplă pentru a-ți surprinde cei dragi sau oaspeții. Potrivit pentru petreceri mari de ceai acasă.

Timp de gătire: 1 oră 10 minute

Timp de gătit: 50 de minute

Porții – 1 l

Ingrediente:

  • Portocale – 6 buc.
  • Măr – 3 kg.
  • zahăr - 3,5 kg.

Procesul de gatire:

1. Spălați merele și tăiați-le în bucăți mici. Îndepărtăm cu grijă semințele; nu este nevoie să scoatem coaja.

2. Împărțiți portocalele spălate în felii subțiri. Scoatem si semintele si lasam coaja.

3. Transferați bucățile de citrice într-un blender. Se macină până la omogenizare.

4. Puneți pulpa de citrice împreună cu feliile de mere într-o cratiță mare. Acoperiți-le cu zahăr.

5. Aduceți conținutul la fierbere. Nu este nevoie să adăugați apă, deoarece fructele vor elibera suficient suc.

6. Reduceți căldura și gătiți aproximativ 50 de minute. Amestecați periodic amestecul cu o spatulă.

7. Turnați tratarea cu mere și portocale în recipientul pregătit. Gata!

Dulceata delicioasa de portocale si scortisoara

Oferă dulceții de portocale un gust strălucitor și unic. Se prepară cu adaos de scorțișoară aromată.Desertul de casă va fi un adaos ideal la ceai sau o umplutură pentru deserturile din făină.

Timp de gătire: 1 oră

Timp de gătit: 40 de minute

Porții – 1 l

Ingrediente:

  • Portocale - 1 kg.
  • zahăr - 2,5 linguri.
  • Lămâie – 1 buc.
  • Scorțișoară – 1 baton.
  • Anason stelat – 3 buc.

Procesul de gatire:

1. Spălați portocalele cu lămâie și turnați peste ele apă clocotită. După aceea, îndepărtați coaja de pe ele.

2. Tăiați coaja rezultată în fâșii subțiri.

3. Eliberați fructele de semințe și peliculă albă. Împărțiți în felii subțiri.

4. Puneți produsele pregătite într-o tigaie comună. Este recomandat să alegeți preparate cu fund gros.

5. Se toarnă amestecul cu cantitatea specificată de zahăr, se adaugă scorțișoară și anason stelat.

6. Se fierbe la foc mic aproximativ 30-40 de minute. Se amestecă periodic conținutul.

7. Dulceata aromata de portocale si scortisoara este gata. Se toarnă într-un recipient convenabil, se răcește și se gustă.

Dulceata de portocale delicioasa si sanatoasa fara zahar

Puteți face dulceață de portocale sănătoasă și gustoasă fără a adăuga zahăr. Delicatesa va iesi in continuare stralucitoare si parfumata. Pregătește produsul după o rețetă culinară simplă și dovedită.

Timp de preparare: 50 de minute

Timp de gătit: 30 minute

Porții – 1 l

Ingrediente:

  • Portocale - 1 kg.
  • apă - 1 lingură.
  • Scorțișoară măcinată - după gust.

Procesul de gatire:

1. Spălați bine portocalele sub apă, apoi opăriți-le în apă clocotită timp de câteva minute.

2. Apoi, tăiați fructele în bucăți mici. Scoateți cu grijă semințele și lăsați coaja pe loc.

3. În continuare, măcinați bucățile pregătite într-un blender sau mașină de tocat carne. La discretia ta.

4. Puneți masa pregătită într-o cratiță cu fund gros. Umpleți cu apă, fierbeți câteva minute, apoi reduceți focul și continuați să gătiți încă 20-30 de minute.În acest proces, adăugați scorțișoară măcinată și nu uitați să amestecați conținutul.

5. Dulceata sanatoasa de citrice este gata. Răciți deliciul strălucitor și încercați-l!

Dulceata de portocale delicioasa cu nuci de pin

Vrei să-i surprinzi pe cei dragi cu dulceață delicioasă și aromată? Pregătește-l din portocale și nuci. Această delicatesă nu va lăsa pe nimeni indiferent. Luați notă de o idee culinară strălucitoare.

Timp de gătire: 1 oră 20 de minute

Timp de gătit: 1 oră

Porții – 1 l

Ingrediente:

  • Portocale – 1,3 kg.
  • Lămâie – 2 buc.
  • Nuci de pin - 150 gr.
  • zahăr - 2,5 linguri.

Procesul de gatire:

1. Curățați și sâmburele portocalele și o lămâie. Tăiați fructele pregătite în bucăți mici. Se rade putina coaja din coaja.

2. Stoarceți sucul de la a doua lămâie. Ne asigurăm că nu intră oase în el.

3. Puneți ingredientele într-o tigaie comună. Se toarnă imediat sucul de lămâie și se adaugă zahăr. Se fierbe si apoi se fierbe la foc mic aproximativ 30-40 de minute.

4. Curățați nucile de pin. Adăugați produsul în amestec și gătiți încă 20 de minute. Opriți aragazul.

5. Gemul original de citrice cu nuci este gata. Răciți desertul și gustați. Poate fi depozitat în recipiente de sticlă.

( 364 note, medie 5 din 5 )
culinary-ro.techinfus.com

Peşte

Carne

Desert