Vafe într-un fier de vafe

Vafele într-un fier de vafe sunt o idee simplă și incredibil de delicioasă pentru un mic dejun, o gustare sau un desert de casă. Tratamentul finit va fi foarte fraged și aromat, iar pregătirea va dura doar câteva minute. Pentru a pregăti vafe, folosiți rețete dovedite pas cu pas din selecția noastră. Aici vei găsi diverse opțiuni și o vei alege pe cea care îți place.

Vafe clasice într-un fier de vafe acasă

Vafele de casă după rețeta clasică sunt un motiv excelent pentru a-i aduna pe cei dragi în jurul unei mese mari. Un desert simplu și gustos va fi apreciat atât de casă, cât și de oaspeți.

1. 
   Cum să gătești vafe într-un fier de vafe conform rețetei clasice? Topiți untul până la lichid. Îl poți încălzi în cuptorul cu microunde sau pe aragaz.Se răcește și se adaugă un pahar de lapte cald.
2. 
   Adăugați zahăr în unt și lapte și amestecați bine conținutul.
3. 
   Bate ouăle și cerne treptat un pahar fațetat de făină. Amestecați aluatul până când este omogen și lichid.
4. 
   Porniți fierul de vafe. Se toarnă o cantitate mică de aluat în el și se fierbe timp de 3-4 minute.
5. 
   În timp ce vafele sunt calde și moi, pot fi rulate în tuburi. Gata!

Vafe vieneze pufoase și moi într-un fier de călcat electric pentru vafe

Vafele vieneze se remarcă prin pufitatea și moliciunea lor, ceea ce este ideal pentru băutura ceaiului acasă. Gătitul într-un fier de vafe electric este rapid și ușor. Poți să te faci fericit în fiecare zi!

Timp de preparare: 25 minute

Timp de preparare: 15 minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Făină – 150 gr. (1 pahar fațetat 250 ml.)
• lapte - 0,5 linguri.
• Ouă – 2 buc.
• zahăr - 70 gr.
• unt - 100 gr.
• Praf de copt - 1 linguriță.
• Suc de lamaie - 2 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Mai întâi trebuie să topești untul într-o baie de apă. Puteți folosi și un cuptor cu microunde.

Pasul 2. Răciți untul și combinați-l cu zahăr și ouă. Bateți până când apare spuma.

Pasul 3. Cerneți făina (1 pahar fațetat cu blat) în amestecul cu praful de copt. Adăugați sucul de lămâie și turnați laptele cald în jet subțire. Amesteca bine.

Pasul 4. Porniți fierul de vafe electric și turnați în el puțin aluat lipicios. Gatiti 5-7 minute.

Pasul 5. Puneți vafele fierbinți să se răcească pe un platou și serviți. Gata!

Vafe crocante într-un fier de vafe acasă

Vafele crocante sunt preparate dintr-un set minim de ingrediente. Veți fi surprins de procesul de gătit simplu și rapid. Desertul poate fi suplimentat cu lapte condensat sau ciocolata si servit cu o cana de ceai.

Timp de preparare: 25 minute

Timp de preparare: 15 minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Făină – 150 gr.
• Margarina - 140 gr.
• lapte - 1 lingura.
• Ouă – 3 buc.
• zahăr - 5 linguri.
• Ulei vegetal - 1 lingura.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Topiți margarina complet în cuptorul cu microunde sau într-o baie de apă. Se răcește și se adaugă lapte cald, zahăr și ouă. Bateți cu un tel timp de 2-3 minute.

Pasul 2. Cerneți făina în amestecul lichid și amestecați aluatul până când toate cocoloașele dispar și devine neted.

Pasul 3. Încălziți fierul de vafe și ungeți-l cu ulei vegetal. Se toarnă aluatul într-un strat subțire și se fierbe timp de 2-3 minute până se rumenește.

Pasul 4. Rulați imediat vafele finite în tuburi cât sunt fierbinți.

Pasul 5. După răcire, produsul va deveni crocant. Gata, gata de servit!

Cum să faci vafe moi într-un fier de vafe

Vafele moi de casă sunt ideale pentru un mic dejun luminos și gustos. Desertul poate fi servit cu ceai, suplimentat cu lapte condensat sau dulceata. Gătitul într-un fier de vafe va face procesul rapid și plăcut.

Timp de preparare: 30 minute

Timp de preparare: 15 minute

Porții – 8

Ingrediente:

• Făină – 300 gr.
• Praf de copt - 10 gr.
• unt - 140 gr.
• zahăr - 4 linguri.
• zahăr vanilat - 1 linguriță.
• lapte – 250 ml.
• Ouă – 3 buc.

Procesul de gatire:

Pasul 1: În primul rând, topește untul. Acest lucru se poate face în cuptorul cu microunde sau într-o baie de apă.

Pasul 2. Răciți uleiul și turnați-l într-un castron adânc. Se toarnă peste el lapte cald. Bate până se omogenizează.

Pasul 3. Separat cerne făina și amestecă-o cu praful de copt, obișnuit și zahărul vanilat.

Pasul 4. Apoi, combinați făina cu masa lichidă. Adăugați ouăle și bateți bine amestecul până când se îngroașă.

Pasul 5.Turnați aluatul în fierul de vafe, închideți și gătiți timp de 3 până la 5 minute.

Pasul 6. Puneți vafele moi finite pe un vas și serviți. Poftă bună!

O rețetă simplă și delicioasă de vafe într-un fier sovietic de vafe pe gaz

Vafele clasice gătite într-un fier de călcat sovietic pe aragaz le vor aminti multora de gustul copilăriei. Această delicatesă simplă iese crocantă și maro auriu. Mâncarea poate fi completată cu diverși aditivi dulci și servită cu ceai.

Timp de preparare: 40 de minute

Timp de preparare: 25 minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Făină - 1,5 linguri.
• unt - 160 gr.
• Ouă – 2 buc.
• zahăr - 180 gr.
• lapte – 60 ml.
• Sare - 1 praf.
• Ulei vegetal - 1 lingura.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Combinați ouăle cu zahărul și sarea. Măcinați-le până la omogenizare.

Pasul 2. Topiți și răciți untul. Se amestecă cu amestecul de ouă, apoi se cerne făina.

Pasul 3. Turnați laptele călduț și continuați să amestecați cu grijă aluatul până devine omogen și omogen.

Pasul 4. Încinge fierul de vafe pe gaz, unge-l cu ulei vegetal și toarnă puțin aluat în centru. Închideți și gătiți pe ambele părți timp de 5-7 minute.

Pasul 5. Dupa ce am pregatit toate vafele, le lasam la racit. Atunci poți servi!

Vafe moi și fragede cu caș într-un fier de vafe

Vafele delicate cu caș sunt un desert original și satisfăcător, potrivit nu numai pentru băut ceai, ci și ca mic dejun. Gustul preparatului va aduce aminte de cheesecake-urile crocante, doar într-o formă neobișnuită. Surprinde-ți familia!

Timp de preparare: 30 minute

Timp de preparare: 15 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• făină - 200 gr.
• Branza de vaci – 200 gr.
• Unt - 3 linguri.
• zahăr - 4 linguri.
• Smântână - 2 linguri.
• lapte – 100 ml.
• Ouă – 2 buc.
• Praf de copt - 1 linguriță.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Combinați brânza de vaci, zahărul și smântâna împreună. Măcinați produsele împreună.

Pasul 2. Turnați untul pre-topit în masa de caș. Amesteca.

Pasul 3. Apoi, cerneți făina în amestec și adăugați praful de copt. Se amestecă până se omogenizează.

Pasul 4. Amestecă două ouă în aluat.

Pasul 5. Turnați lapte cald.

Pasul 6. Frământați bine masa pentru a forma un aluat lichid omogen.

Pasul 7. Încinge fierul de vafe, unge-l cu ulei dacă este necesar. Întindeți cu grijă cantitatea necesară de aluat. Coaceți aproximativ 5 minute.

Pasul 8. Puneți vafele cu caș finite pe o farfurie și răciți. Apoi o poți servi la masă!

Cum se prepară vafe dietetice din PP într-un fier de călcat

Ușoare în calorii și vafele sănătoase sunt ușor de preparat acasă. Răsfățați-vă cu o răsfăț inofensiv cu o ceașcă de ceai sau cafea aromate.

Timp de preparare: 30 minute

Timp de preparare: 15 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Făină de orez - 1 lingură.
• Ouă – 2 buc.
• Chefir - 1 lingura.
• banane – 2 buc.
• Scorțișoară - 1 linguriță.
• Praf de copt - 1 linguriță.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Combinați separat ingredientele uscate: făina de orez, praful de copt și scorțișoara. Amestecați amestecul până la omogenizare.

Pasul 2. Curățați bananele și măcinați-le în pulpă. Puteți face acest lucru folosind o furculiță. Fructele vor da felului de mâncare un gust dulce fără a adăuga zahăr.

Pasul 3. Adăugați ouăle în piureul de banane și turnați chefirul. Amesteca.

Pasul 4. Acum turnați amestecul uscat și începeți să frământați bine aluatul cu o lingură.

Pasul 5. Turnați o cantitate mică de aluat în fierul de vafe și coaceți până când este gata. Acest lucru va dura 3-5 minute.

Pasul 6. Lasă vafele terminate la răcit, apoi le poți servi.

O rețetă foarte gustoasă și simplă de vafe cu brânză în fier de vafe

Gustarea originală este făcută din vafe subțiri cu adaos de brânză. Felul de mâncare iese roz și crocant. O idee grozavă pentru o gustare rapidă!

Timp de preparare: 30 minute

Timp de preparare: 15 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• făină - 250 gr.
• Ouă – 3 buc.
• Brânză - 150 gr.
• Margarina - 200 gr.
• lapte – 100 ml.
• Sare - 1 praf.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Treceți brânza printr-o răzătoare grosieră. Punem produsul intr-un vas adanc in care vom framanta aluatul.

Pasul 2. Adăugați ouăle de pui și un praf de sare în brânză. Se amestecă ingredientele.

Pasul 3. Topiți margarina. Se lasa sa se raceasca complet si apoi se toarna in masa totala.

Pasul 4. Cerneți făina printr-o sită și adăugați-o imediat la amestec.

Pasul 5. Se toarnă puțin lapte cald și se amestecă cu grijă aluatul pentru ca toate produsele să fie distribuite uniform.

Pasul 6. Încinge fierul de vafe și întinde pe el un strat subțire de aluat de brânză. Gatiti 3-5 minute, apoi scoateti.

Pasul 7. Înainte de servire, vafele cu brânză trebuie răcite bine. Acest lucru le va face mai crocante. Gata!

Vafe de casă cu cartofi într-un fier de călcat electric pentru vafe

Vrei să-ți surprinzi familia cu o gustare copioasă și gustoasă? Pregătiți vafe crocante de cartofi. Felul de mâncare poate fi servit cu smântână sau orice sos după gust. Potrivit pentru micul dejun sau gustare.

Timp de preparare: 30 minute

Timp de preparare: 15 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Cartofi - 500 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Usturoi – 2 catei.
• Făină - 5 linguri.
• Ouă – 5 buc.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei vegetal - 2 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Curățați legumele și tăiați-le în felii mici. Scufundați-vă în vase adânci.

Pasul 2.Măcinam produsele cu un blender sau cu ajutorul altor asistenți de bucătărie.

Pasul 3. Rupeți oul în piureul de legume, adăugați și sare și piper negru măcinat. Amesteca.

Pasul 4. Adăugați făina în porții și amestecați bine amestecul.

Pasul 5. Turnați ulei vegetal în aluat și amestecați din nou până se omogenizează.

Pasul 6. Așezați produsul vegetal pe fierul de vafe și gătiți aproximativ 7 minute până se rumenesc.

Pasul 7. Vafele de cartofi gata pot fi servite imediat. De asemenea, vasul nu își va pierde gustul nici după ce se răcește. Poftă bună!

Rețetă pas cu pas pentru a face vafe de casă cu chefir

Vafele fragede și moi sunt făcute acasă cu adaos de chefir. Aluatul face vasul moale la interior și crocant la exterior. Pregătiți un răsfăț pentru adunările dvs. de familie.

Timp de gătire: 35 minute

Timp de preparare: 20 de minute

Porții – 8

Ingrediente:

• Făină - 1,5 linguri.
• Chefir – 200 ml.
• unt - 200 gr.
• Ouă – 3 buc.
• zahăr - 100 gr.
• Vanilină - după gust.
• Sifon - 0,5 linguriță.
• Oțet - 1 linguriță.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Turnați untul topit într-un recipient adânc. Apoi adăugați zahăr și bateți. Apoi spargem trei ouă aici.

Pasul 2. Turnați chefirul cald și continuați să bateți amestecul până la omogenizare.

Pasul 3. Separat, stinge puțin sifon cu oțet.

Pasul 4. Cerneți făina în amestecul lichid și adăugați imediat sifonul preparat.

Pasul 5. Bateți aluatul până se omogenizează.

Pasul 6. Porniți fierul de vafe și după ce se încălzește, turnați puțin aluat peste el.

Pasul 7. Gătiți până la un roșu strălucitor, 4-5 minute.

Pasul 8. Răciți vafele, puneți-le pe un platou și serviți. Gata!