Caserolă de brânză de vaci cu stafide la cuptor

Caserola delicată de brânză de vaci cu stafide nu este doar o mâncare gustoasă, ci și foarte sănătoasă. Ingredientul principal al desertului este brânza de vaci, care este bogată în microelemente esențiale. Astfel de delicii sunt potrivite și pentru bucătăriile pentru copii. Luați notă de această selecție vibrantă de 5 rețete de la clasice la soluții originale.

Caserolă luxuriantă de brânză de vaci cu stafide, la fel ca la grădiniță

O caserolă fragedă de brânză de vaci, ca în copilărie, poate fi preparată cu ușurință acasă. Adulții și copiii adoră acest desert nutritiv. Serviți cu ceai la micul dejun sau ca gustare.

1. 
   Cum să gătești caserola de brânză de vaci cu stafide în cuptor? Mai întâi, înmuiați stafidele în apă rece timp de aproximativ 10 minute. Apoi, transferați produsul pe un șervețel astfel încât să absoarbă excesul de umiditate.
2. 
   Se macină brânza de vaci printr-o sită fină. Tăiați untul cubulețe și lăsați-l să se topească puțin.
3. 
   Separat, batem ouale cu zaharul si un praf de sare. Adăugați amestecul în brânză de vaci.
4. 
   Adăugați laptele, untul topit și 150 de grame de gris. Bate din nou până se omogenizează.
5. 
   Adăugați stafide în aluat. Amestecați ușor produsele cu o spatulă.
6. 
   Ungeți vasul de copt cu o cantitate mică de unt și stropiți cu restul de gris.
7. 
   Puneți cu grijă aluatul aici. Se da la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 40-45 de minute.
8. 
   Caserola luxuriantă și fragedă de brânză de vaci cu stafide este gata. Împărțiți în porții și bucurați-vă!

Caserolă aerisită de brânză de vaci fără gris cu stafide

Puteți pregăti rapid și ușor caserola de brânză de vaci cu stafide fără a adăuga gris. Acest tratament se dovedește foarte fraged și aerisit. Serviți desertul cu o ceașcă de ceai fierbinte.

Timp de gătire: 1 oră

Timp de gătire: 45 de minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Branza de vaci – 400 gr.
• Ouă – 2 buc.
• făină - 60 gr.
• Stafide - 60 gr.
• zahăr - 60 gr.

Procesul de gatire:

1. Se macină brânza de vaci printr-o sită fină, iar stafidele se înmoaie în apă rece cu aproximativ 5-10 minute înainte.

2. Combinați brânza de vaci, gălbenușurile de ou și zahărul într-un castron comun. Pune albusurile deoparte pentru o vreme.

3. Framantam ingredientele pana se omogenizeaza si adaugam stafidele pregatite.

4. Cerneți făina aici.

5. Separat, batem albusurile spuma pana se obtine o spuma groasa.

6. Transferați spuma la masa totală.

7. Amestecați aluatul cu o spatulă și transferați-l într-o tavă de copt. Gatiti 45 de minute la 180 de grade.

8. Caserola luxuriantă de brânză de vaci cu stafide este gata! Împărțiți-vă în porții și tratați-vă familia.

Caserolă clasică de brânză de vaci cu stafide și smântână

Vrei să faci caserola perfectă de brânză de vaci cu stafide? Folosește rețeta clasică cu adaos de smântână. Desertul va iesi aerisit si aromat. Un adaos ideal la ceai.

Timp de gătire: 1 oră

Timp de preparare: 40 de minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Branza de vaci – 1 kg.
• Smântână - 200 gr.
• Ouă – 5 buc.
• zahăr - 200 gr.
• făină – 130 gr.
• Stafide - 100 gr.
• Lămâie – 1 buc.
• Praf de copt - 0,5 linguriță.

Procesul de gatire:

1. Frământați brânza de vaci cu o furculiță și o spatulă împreună cu oul.

2. Adaugati in branza de vaci smantana, zaharul, faina si praful de copt. Se amestecă până se omogenizează. Ar trebui să obțineți un aluat care curge.

3. Pentru umplutură, spălați stafidele și îndepărtați coaja de lămâie. Adăugați ingredientele în aluat și amestecați totul cu grijă.

4. Puneți aluatul într-o tavă de copt. Pune vasul la cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 40 de minute.

5. Caserola luxuriantă și rumenă cu stafide după rețeta clasică este gata! Se poate servi cu smantana si o cana de ceai fierbinte.

Caserolă delicioasă cu brânză de vaci cu stafide și mere

Un desert luminos și sănătos pentru ceaiul tău este o caserolă parfumată de brânză de vaci cu mere și stafide. Acest fel de mâncare îi va încânta cu siguranță pe cei dragi sau pe oaspeții tăi. Încearcă o rețetă interesantă!

Timp de gătire: 1 oră

Timp de gătire: 45 de minute

Porții – 8

Ingrediente:

• Brânză de vaci – 0,5 kg.
• Griș – 100 gr.
• Făină - 1 lingură.
• Ouă – 4 buc.
• Smântână - 3 linguri.
• zahăr - 100 gr.
• Amidon de porumb - 1 lingura.
• Suc de lamaie - 2 linguri.
• Stafide - 100 gr.
• Măr – 3 buc.
• Unt – pentru coacere.

Procesul de gatire:

1. Înmuiați în prealabil stafidele în apă rece și lăsați-le să se usuce.

2. Pentru aluat, amestecați grisul, făina, amidonul, sarea și praful de copt. Combinați amestecul uscat cu ouăle și bateți-le până se omogenizează.

3. Adăugați treptat brânză de vaci în masa rezultată. Continuați să bateți până la omogenizare. La final amestecam stafidele.

4. Ungeți vasul de copt cu unt și stropiți cu gris. Puneți felii subțiri de mere pe fund. Se toarnă aluatul cu stafide și se pune vasul la cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 45 de minute.

5.Caserola aromata cu mere si stafide este gata. Împărțiți desertul în porții și răsfățați-i pe cei dragi!

Caserolă luxuriantă de brânză de vaci cu stafide și caise uscate

Caserola delicată de brânză de vaci cu stafide și caise uscate este un adaos excelent pentru băutul ceaiului. Vezi această rețetă simplă și delicioasă pentru masa ta. Nu va dura mult timp pentru pregătire.

Timp de preparare: 50 de minute

Timp de preparare: 30 minute

Porții – 8

Ingrediente:

• Brânză de vaci – 0,5 kg.
• Griș – 120 gr.
• Ouă – 2 buc.
• zahăr - 100 gr.
• Stafide - 100 gr.
• Caise uscate - 50 gr.

Procesul de gatire:

1. Se macină brânza de vaci cu ouă de pui, apoi se adaugă gris și zahăr. Se amestecă până se omogenizează și se lasă puțin să se umfle cerealele.

2. Se spală și se usucă stafidele. Tăiați mărunt caisele uscate. Adăugați fructele uscate în amestecul de caș și amestecați ușor.

3. Puneți aluatul într-o tavă de copt.

4. Coaceți desertul timp de 30 de minute într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade.

5. Delicioasa caserolă este gata! Lasati sa se raceasca putin, impartiti in portii si ajutati-va!