Cartofi înăbușiți cu carne la ceaun

Cartofii înăbușiți cu carne la ceaun este un fel de mâncare gustos, satisfăcător și suculent pentru întreaga familie, ideal pentru prânz sau cină. Pentru a pregăti un răsfăț plin de culoare acasă, utilizați o selecție culinară dovedită de opt rețete delicioase, cu fotografii pas cu pas și o descriere detaliată a procesului.

Cartofi înăbușiți cu carne la ceaun pe aragaz

Cartofii înăbușiți cu carne la ceaun pe aragaz sunt o soluție culinară excelentă pentru masa de acasă. Diversifică-ți meniul obișnuit cu rețeta noastră dovedită pas cu pas. Felul de mâncare finit vă va încânta cu proprietățile sale nutritive, gustul strălucitor și aspectul apetisant.

1. 
   Cartofi înăbușiți cu carne la ceaun este foarte simplu de preparat. Alegem carnea dupa gust.Îl spălăm, îl uscăm și îl tăiem bucăți.
2. 
   Curățați ceapa și tocați-o mărunt cu un cuțit.
3. 
   Încinge ceaunul cu ulei vegetal. Pune bucăți de carne aici.
4. 
   Prăjiți carnea până se rumenește aproximativ 10 minute.
5. 
   Punem si ceapa aici. Se amestecă și se prăjește până se rumenește ceapa.
6. 
   Umpleți mâncarea în ceaun cu apă și fierbeți timp de aproximativ 30 de minute.
7. 
   Curățați morcovii și tăiați-i în bucăți mici.
8. 
   Puneți sosul de roșii într-un ceaun și adăugați puțin zahăr. Amesteca.
9. 
   Punem morcovi aici. Se amestecă și se prăjește aproximativ 5 minute.
10. 
    Curățați cartofii și tăiați-i bucăți medii.
11. 
    Puneti cartofii in ceaun, adaugati apa si fierbeti acoperit aproximativ 20 de minute.
12. 
    Adăugați usturoiul, sare și toate condimentele din listă. Reduceți focul și fierbeți încă 10 minute.
13. 
    Cartofii înăbușiți cu carne la ceaun pe aragaz sunt gata. Așezați pe farfurii și acoperiți cu ierburi!

---

Cartofi înăbușiți cu carne la foc la ceaun

Cartofii înăbușiți cu carne la foc la ceaun sunt un fel de mâncare apetisant pentru masa de acasă. Acest tratament nu va lăsa pe nimeni indiferent și vă va încânta cu gustul său bogat și proprietățile nutritive. Pentru a pregăti, țineți cont de rețeta dovedită pas cu pas.

Timp de gătire - 1 oră și 20 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Carne de porc – 1 kg.
• Cartofi - 1 kg.
• Ceapa – 3 buc.
• Usturoi - 4 catei.
• Roșii – 6 buc.
• Mărar – 1 buchet.
• Busuioc – 1 buchet.
• Coriandru – 1 buchet.
• Ulei vegetal – 800-900 ml.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Boia macinata - dupa gust.
• Seminte de rodie - pentru servire.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Spălați și uscați carnea de porc, apoi tăiați-o în porții.

Pasul 2. Curatati cartofii si taiati felii.

Pasul 3. Tăiați ceapa în jumătate de rondele.

Pasul 4.Tăiați cățeii de usturoi în felii subțiri.

Pasul 5. Tăiați roșiile felii.

Pasul 6. Măcinați verdețurile din listă.

Pasul 7. Așezați ceaunul peste foc. Turnați aici ulei vegetal. Scufundați cartofii în ea și prăjiți-i aproximativ 10 minute. Apoi o scoatem o vreme din ceaun.

Pasul 8. În același ulei, prăjiți ceapa și carnea de porc.

Pasul 9. Apoi puneți cartofii prăjiți anterior în ceaun. Adăugați usturoi, sare și condimente în amestec. Se amestecă și se fierbe timp de aproximativ 15 minute.

Pasul 10. Adăugați roșii și ierburi. Se amestecă și se fierbe acoperit încă 5 minute.

Pasul 11. Cartofii înăbușiți cu carne la foc la ceaun sunt gata. Se aseaza pe farfurii si se serveste, ornat cu seminte de rodie!

Cartofi înăbușiți cu carne și ciuperci la ceaun

Cartofii înăbușiți cu carne și ciuperci la ceaun vă vor surprinde plăcut cu gustul bogat și suculent. Un fel de mâncare apetisant va deveni un adevărat decor pentru masa ta. O idee grozavă pentru un prânz sau o cină în familie. Pentru a pregăti, folosiți o rețetă dovedită cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 1 oră și 30 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Carne de porc – 0,6 kg.
• Cartofi - 1 kg.
• Ciuperci Champignon – 150 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• suc de roșii - 250 ml.
• zahăr - 1,5 linguriță.
• Sarat la gust.
• apă - 0,5 linguri.
• Condimente - 1 linguriță.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Frunza de dafin - dupa gust.
• Ulei vegetal - 3 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Spălați și uscați carnea de porc, apoi tăiați-o în bucăți mici.

Pasul 2. Prăjiți carnea aproximativ trei minute la foc mare în ulei vegetal. Trebuie să dați puțină culoare bucăților de porc.

Pasul 3. Transferați carnea într-un ceaun, adăugați condimente și jumătate de pahar de apă. Adăugați aici ceapa și morcovii tăiați.Se fierbe la foc mic aproximativ 20-30 de minute.

Pasul 4. Asezati aici cartofii curatati anterior si taiati bucatele. Adăugați zahărul, frunza de dafin și sucul de roșii. Se fierbe timp de aproximativ 15 minute.

Pasul 5. Puneți felii de ciuperci în masa totală. Se sare, se piperează și se adaugă condimente în toată masa după gust.

Pasul 6. Se amestecă și se fierbe deliciul până când cartofii sunt gata, aproximativ 10-12 minute.

Pasul 7. Cartofi înăbușiți cu carne și ciuperci la ceaun este gata. Te poți servi și te poți ajuta!

Cartofi cu carne înăbușiți într-un ceaun afgan

Cartofii cu carne înăbușiți într-un ceaun afgan sunt un preparat luminos și incredibil de gustos pentru masa ta. Diversifică-ți meniul cu o rețetă dovedită cu fotografii pas cu pas din selecția noastră. Produsul finit va fi incredibil de apetisant și hrănitor. Ia-ti notite!

Timp de gătire - 1 oră și 10 minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 12

Ingrediente:

• Carne de porc – 1,5 kg.
• Cartofi - 1,5 kg.
• Ceapa – 2 buc.
• Morcovi – 2 buc.
• Sarat la gust.
• Condimente - după gust.
• apă – 1,5 l.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Vom pregăti un preparat delicios într-un ceaun afgan.

Pasul 2. Curatati ceapa si taiati-o in inele subtiri.

Pasul 3. Tăiați morcovii decojiți în cuburi mici.

Pasul 4. Tăiați cartofii în jumătăți sau sferturi.

Pasul 5. Tăiați carnea de porc precongelată în porții.

Pasul 6. Puneți ceapa, carnea de porc, morcovii, sarea și condimentele într-un ceaun în straturi. Puteți adăuga 1-2 ardei iute ca condiment.

Pasul 7. Pune cartofii aici. Se toarnă un litru și jumătate de apă. Închideți capacul și luați la foc mic.

Pasul 8. Gătiți vasul timp de 45 de minute.

Pasul 9. Cartofii cu carne înăbușiți la ceaun afgan sunt gata.Asezati dulceata pe farfurii si serviti!

Tocană de legume cu carne și cartofi la ceaun

Tocanita de legume cu carne si cartofi la ceaun va va incanta cu gustul luminos, proprietatile nutritive si aspectul apetisant. Acest fel de mâncare va fi o soluție excelentă pentru prânzul sau cina în familie. Pentru a pregăti, luați notă de rețeta noastră dovedită pas cu pas.

Timp de gătire - 1 oră și 30 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Carne de vită - 400 gr.
• Cartofi – 0,7 kg.
• Ceapa - 1 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Ulei vegetal - 3 linguri.
• Sarat la gust.
• Boabe de piper negru – 5 buc.
• Condimente pentru carne - 1 linguriță.
• Frunza de dafin – 1 buc.
• Verdeturi - după gust.
• Apa - la nevoie.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți ingredientele necesare. Curatam si spalam legumele.

Pasul 2. Tăiați carnea de vită în bucăți mici. Prăjiți-le într-un ceaun cu ulei vegetal până se rumenesc.

Pasul 3. Asezati rondele de ceapa si felii subtiri de morcovi impreuna cu carnea.

Pasul 4. Prăjiți legumele timp de 5 minute, amestecând.

Pasul 5. Sărați conținutul și adăugați condimente. Mai fierbem câteva minute.

Pasul 6. Trimitem aici și bucăți de cartofi curățați.

Pasul 7. Adăugați suficientă apă pentru a acoperi complet cartofii. Pune o frunză de dafin aici.

Pasul 8. Aduceți conținutul la fierbere și apoi fierbeți timp de aproximativ 1 oră, acoperind cu un capac.

Pasul 9. La sfârșitul gătitului, stropiți vasul cu ierburi tocate.

Pasul 10. Tocanita de legume cu carne si cartofi la ceaun este gata. Se aseaza pe farfurii si se serveste!

Cartofi înăbușiți cu varză și carne la ceaun

Cartofii înăbușiți cu varză și carne la ceaun este un fel de mâncare gustos și preferat în multe familii. Poate fi servit ca prânz sau cină hrănitoare.Pentru a găti simplu în ceaun, utilizați o rețetă dovedită cu fotografii pas cu pas din selecția noastră.

Timp de gătire - 1 oră și 10 minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 2

Ingrediente:

• Cartofi – 5 buc.
• carne tocată - 250 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Varză proaspătă – 250 gr.
• Ulei vegetal - 3 linguri.
• Pastă de tomate - 1 lingură.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• apă - 1 lingură.
• Verdeturi - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Încinge un ceaun cu ulei vegetal. Prăjiți ceapa și morcovii tăiați până se înmoaie.

Pasul 2. Tocați mărunt varza și puneți-o într-un ceaun. Amestecați legumele și fierbeți-le aproximativ 5 minute.

Pasul 3. Adăugați carnea tocată în legume. Dacă doriți, puteți folosi bucăți de carne.

Pasul 4. Curățați cartofii și tăiați-i bucăți mici. Puneți-le într-un ceaun cu restul ingredientelor.

Pasul 5. Sarați, piperați conținutul, adăugați pasta de roșii și apă. Închideți capacul și gătiți aproximativ 40 de minute.

Pasul 6. La sfârșitul gătitului, stropiți deliciul cu ierburi tocate.

Pasul 7. Cartofi înăbușiți cu varză și carne la ceaun este gata. Se aseaza pe farfurii si se serveste!

Carne în stil uzbec și cartofi la ceaun

Carnea și cartofii în stil uzbec la ceaun sunt un fel de mâncare interesant pentru prânzul sau cina. Acest tratament nu va lăsa pe nimeni indiferent și vă va încânta cu gustul său bogat și proprietățile nutritive. Pentru a pregăti, utilizați o rețetă dovedită pas cu pas.

Timp de gătire - 1 oră și 50 de minute

Timp de gătire - 30 de minute

Porții – 12

Ingrediente:

• Cartofi - 2 kg.
• Carne de vită/miel – 1,5 kg.
• Ceapa – 2 buc.
• roșii – 2 buc.
• Morcovi - 400 gr.
• Ardei gras - 1 buc.
• Sare - 3 linguri.
• Piper negru măcinat - 1 linguriță.
• Zira – 2 linguri.
• Apă/bulion - 2 linguri.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți ingredientele necesare. Curatam si spalam legumele.

Pasul 2. Spălați și uscați carnea, apoi tăiați-o în bucăți mici.

Pasul 3. Prăjiți carnea la ceaun cu ulei vegetal. Gatiti pana se rumenesc.

Pasul 4. Adăugați inele de ceapă în carne.

Pasul 5. Tăiați morcovii decojiți în felii.

Pasul 6. Tăiați ardeiul gras în cuburi.

Pasul 7. Pune morcovii și ardeii într-un ceaun. Amestecați conținutul.

Pasul 8. Asezati rosiile tocate aici. Se amestecă din nou, se adaugă sare și condimente.

Pasul 9. Curățați și spălați cartofii, apoi împărțiți-i în felii mici.

Pasul 10. Pune cartofii în ceaun. Se toarnă apă și se gătește tratarea după fierbere timp de 1 oră, acoperind cu un capac.

Pasul 11. Carnea și cartofii în stil uzbec la ceaun sunt gata. Adu deliciul la masă!

Cartofi cu carne și vinete, înăbușiți la ceaun

Cartofii cu carne și vinete înăbușiți la ceaun îți vor diversifica perfect meniul de acasă și, de asemenea, te vor încânta cu procesul culinar simplu. Pentru o preparare ușoară, utilizați o rețetă dovedită cu fotografii pas cu pas. Rasfata-te pe tine si pe cei dragi cu un rasfat delicios.

Timp de gătire - 1 oră și 50 de minute

Timp de gătire - 30 de minute

Porții – 2

Ingrediente:

• Cartofi mari – 4 buc.
• Carne - 0,5 kg.
• Ceapa - 1 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• vinete - 1 buc.
• Ardei gras - 1 buc.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Condimente - după gust.
• Verdeturi – 1 buchet.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Tăiați ceapa și morcovii. Prăjiți legumele într-un ceaun cu ulei vegetal până se înmoaie.

Pasul 2. Spălați și uscați carnea de porc, tăiați-o în porții.

Pasul 3. Pune carnea de porc în ceaun cu legumele.Sare, piper si adauga condimente.

Pasul 4. Curățați și tăiați cartofii în cuburi medii. Îl răspândim în masa totală. Se prăjește câteva minute și se adaugă apă. Se fierbe și apoi se fierbe la foc mic până când cartofii sunt moi.

Pasul 5. Tăiați vinetele cubulețe și puneți-le în ceaun când cartofii sunt pe jumătate copți. Aici punem și ardei gras tocat.

Pasul 6. Suplimentați tratarea cu ierburi tocate. Închideți vasul cu un capac, luați de pe foc și lăsați-l să se infuzeze.

Pasul 7. Cartofii cu carne și vinete înăbușiți la ceaun sunt gata. Serviți și savurați rapid!