Clatite subtiri cu lapte cu gauri

Clatitele subtiri cu lapte cu gauri sunt un produs simplu si versatil pentru masa de acasa. Clatitele pot fi consumate simple, servite cu ceai sau umplute cu diverse umpluturi. Pentru a pregăti, luați notă de selecția culinară dovedită de zece rețete delicioase cu fotografii pas cu pas.

Clatite subtiri delicioase cu gauri facute cu lapte

Clătitele subțiri foarte gustoase, cu găuri în lapte, iar prezența găurilor este semn de aluat bun și o clătită gustoasă, se prepară în două moduri: frământarea aluatului cu adaos de apă clocotită sau cu adaos de sifon/praf de copt. Clatitele subtiri sunt gustoase, frumoase si usor de adaugat cu orice umplutura.

1. 
   Sparge ouale intr-un castron pentru framantarea aluatului, adauga zahar si sare si bate cu mixerul sau telul.
2. 
   Turnați un pahar (200 ml) cu puțin lapte încălzit în amestecul de ouă și amestecați.
3. 
   Apoi turnați un al doilea pahar de lapte și amestecați din nou cu un mixer.
4. 
   Turnați făina cernută în această masă de lapte și frământați aluatul cu un mixer la viteză medie. Fără a opri mixerul, adăugați ulei vegetal în aluat și turnați un pahar cu apă clocotită într-un jet subțire. Aluatul frământat trebuie să fie lichid și omogen.
5. 
   Lăsați aluatul o jumătate de oră la dovadă. Apoi coaceți clătite subțiri într-o tigaie încălzită până devin maro auriu pe ambele părți, iar în timpul prăjirii astfel de clătite se vor dovedi cu multe găuri.
6. 
   Servește clătite subțiri foarte gustoase cu găuri în lapte pentru micul dejun ca un fel de mâncare separat, acoperite cu unt sau învelite cu orice umplutură. Poftă bună!

Clatite ajurate cu gauri pentru 1 litru de lapte

Clătitele subțiri ajurate cu găuri pentru 1 litru de lapte sunt ușor de preparat acasă. Pentru a face acest lucru, utilizați o rețetă dovedită pas cu pas din selecția noastră culinară. Clatitele gata facute va vor incanta cu gustul lor delicat si aspectul apetisant. Asigurați-vă că luați notă!

Timp de gătire - 25 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 8

Ingrediente:

• Făină - 2 linguri.
• lapte - 1 l.
• Ouă – 3 buc.
• zahăr - 4 linguri.
• Sare - 1 praf.
• sifon - 1 lingurita.
• Oțet - 1 lingură.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Cerneți cantitatea specificată de făină printr-o sită fină.

Pasul 2. Rupeți ouăle de pui în făina cernută, adăugați sare, zahăr și sifon, stins cu oțet.

Pasul 3. Turnați laptele aici și amestecați bine conținutul. Apoi bateți cu un blender până când se omogenizează și cocoloașele dispar complet.

Pasul 4.Încingeți tigaia și acoperiți-i suprafața cu o cantitate mică de ulei vegetal.

Pasul 5. Turnați aluatul în tavă în porții și distribuiți-l uniform pe toată suprafața.

Pasul 6. După ce clatita s-a întărit, întoarce-o cu grijă pe cealaltă parte. Prăjiți fiecare clătită până se rumenește pe ambele părți.

Pasul 7. Clatitele ajurate cu gauri pentru 1 litru de lapte sunt gata. Serviți cu o bucată de unt.

Clatite cu crema cu lapte si apa clocotita

Clătitele cu cremă făcute cu lapte și apă clocotită se remarcă prin gustul lor delicat și subtilitatea incredibilă. Acest produs roșu este ideal pentru un mic dejun sau o gustare de casă. Pentru a găti ușor acasă, utilizați o rețetă dovedită cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 25 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• făină - 250 gr.
• lapte - 0,5 l.
• apă clocotită - 250 ml.
• Ouă – 3 buc.
• zahăr - 2 linguri.
• Sare - 1 praf.
• Sifon - 0,5 linguriță.
• Ulei vegetal - 3 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Într-un castron adânc, combinați ouăle cu sarea și zahărul. Agitați produsele cu un tel.

Pasul 2. Turnați aici laptele la temperatura camerei și amestecați totul bine până se omogenizează.

Pasul 3. Adăugați aici făină și începeți să amestecați cu grijă până când cocoloașele dispar.

Pasul 4. Amestecați sifonul în apă clocotită și turnați imediat acest lichid în aluat. Amesteca.

Pasul 5. Turnați uleiul vegetal și amestecați din nou cu un tel.

Pasul 6. Turnați aluatul într-o tigaie antiaderentă fierbinte în porții și distribuiți-l pe toată suprafața. Înainte de a coace prima clătită, puteți unge tava cu ulei vegetal.

Pasul 7. Prăjiți clătitele până se rumenesc pe ambele părți.

Pasul 8. Clătitele cu cremă făcute cu lapte și apă clocotită sunt gata.Serviți și bucurați-vă!

Clatite subtiri cu lapte si sifon

Clatitele subtiri facute cu lapte si sifon sunt un produs simplu si rapid de preparat pentru masa de acasa. Clatitele terminate vor iesi incredibil de fragede si apetisante. Pentru a pregăti, folosiți o rețetă dovedită cu fotografii pas cu pas din selecția noastră.

Timp de gătire - 20 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• făină - 200 gr.
• zahăr - 3 linguri.
• Sare - ¼ linguriță.
• Ouă – 3 buc.
• lapte - 0,5 l.
• Sifon - 0,5 linguriță.
• Oțet de masă - 1 linguriță.
• Ulei vegetal - 3 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți produsele necesare conform listei.

Pasul 2. Spargeți ouăle de pui într-un castron adânc și adăugați zahăr și sare.

Pasul 3. Începeți să agitați conținutul și turnați laptele.

Pasul 4. Cerneți făina în amestecul lichid. Amestecați cu telul până când cocoloașele dispar.

Pasul 5. Adaugă și sifon stins cu oțet.

Pasul 6. Amestecați aluatul până se omogenizează complet și dispar toate cocoloașele. Lasam aluatul sa se odihneasca pe blat la temperatura camerei timp de jumatate de ora.

Pasul 7. Turnați aluatul într-o tigaie fierbinte. Înainte de a coace prima clătită, ungeți tava cu ulei vegetal.

Pasul 8. Prăjiți clătite subțiri pe ambele părți până se rumenesc.

Pasul 9. Clatitele subtiri facute cu lapte si sifon sunt gata!

Clatite subtiri cu lapte acru cu gauri

Clatitele subtiri facute cu lapte acru cu gauri va vor incanta cu gustul lor delicat si aspectul apetisant. Acest produs delicios este ideal pentru un mic dejun sau o gustare de casă. Pentru a găti ușor acasă, utilizați o rețetă dovedită cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 20 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Făină - 4-5 linguri.
• lapte acru - 0,5 linguri.
• Ou - 1 buc.
• Sifon - ¼ linguriță.
• apă - 0,5 linguri.
• zahăr - 1,5 linguri.
• Ulei vegetal - 1 lingura.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătește toate produsele necesare conform listei.

Pasul 2. Spargeți un ou de pui într-un castron adânc, adăugați zahăr și turnați laptele acru.

Pasul 3. Amestecați bine conținutul și adăugați bicarbonat de sodiu. Amesteca totul din nou.

Pasul 4. Se toarnă apă caldă și se toarnă făina cernută. Se amestecă până când cocoloașele de făină dispar.

Pasul 5. Turnați ulei vegetal în aluat și amestecați totul din nou.

Pasul 6. Încinge tigaia și toarnă în ea aluatul în porții. Distribuiți-l pe toată suprafața cratiței. Înainte de a coace prima clătită, ungeți tava cu ulei vegetal.

Pasul 7. Prăjiți clătite subțiri timp de 10-15 secunde pe fiecare parte până se rumenesc.

Pasul 8. Clatitele subtiri cu lapte acru cu gauri sunt gata. Poti incerca!

Clatite dantelate cu lapte fara oua

Oricine poate face clătite de dantelă cu lapte fără ouă acasă. Pentru a face acest lucru, utilizați o rețetă dovedită pas cu pas din selecția noastră culinară. Clatitele gata facute va vor incanta cu gustul lor delicat si aspectul apetisant. Asigurați-vă că îl încercați!

Timp de gătire - 30 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 8

Ingrediente:

• Făină - 2,5 linguri.
• lapte - 1 l.
• zahăr - 3 linguri.
• Sare - 0,5 linguriță.
• Sifon - 0,5 linguriță.
• Ulei vegetal - 2 linguri.
• unt - 60 gr.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Într-un castron adânc, combinați făina, zahărul, sarea și sifonul. Se amestecă ingredientele uscate.

Pasul 2. Turnați aici jumătate din lapte.

Pasul 3. Amestecați aluatul și turnați în el ulei vegetal. Amesteca totul din nou.

Pasul 4. Fierbeți restul de lapte și turnați-l în aluat în flux subțire, amestecând continuu.

Pasul 5. Topiți untul într-o tigaie.

Pasul 6. Turnați untul topit în aluat și amestecați din nou.

Pasul 7. Se toarnă aluatul într-o tigaie încălzită în porții și se prăjește clătite subțiri și roz pe ambele părți.

Pasul 8. Clatitele din dantela cu lapte fara oua sunt gata. Serviți la masă!

Clatite subtiri facute cu lapte si faina de orez

Clătitele subțiri făcute cu lapte și făină de orez nu sunt doar incredibil de gustoase, ci și sănătoase și sărace în calorii. Nu este greu să prepari un produs atât de interesant. Pentru a face acest lucru, utilizați o rețetă dovedită pas cu pas, cu fotografii din selecția noastră culinară.

Timp de gătire - 20 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Făină de orez - 130 gr.
• lapte - 0,5 l.
• Ouă – 3 buc.
• zahăr - 2 linguri.
• Amidon de porumb - 20 gr.
• Sare - 1 praf.
• Ulei vegetal - 2 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Într-un castron adânc, combinați ouăle, zahărul și sarea. Bateți ingredientele.

Pasul 2. Turnați aici lapte și adăugați amidon de porumb. Se amestecă totul bine cu un tel. Adăugați treptat făina de orez și frământați până dispar cocoloașe.

Pasul 3. Apoi, adăugați ulei vegetal și amestecați din nou.

Pasul 4. Încinge tigaia și toarnă în ea aluatul în porții. Distribuiți-l uniform pe suprafața tigaii. Înainte de a coace prima clătită, ungeți tava cu ulei vegetal.

Pasul 5. Prăjiți clătitele subțiri până se rumenesc pe ambele părți.

Pasul 6. Transferați clătitele subțiri pe o farfurie plată.

Pasul 7. Clatitele subtiri facute cu lapte si faina de orez sunt gata. Incearca-l!

Clatite subtiri cu lapte si apa cu gauri

Clatitele subtiri cu lapte si apa cu gauri sunt usor de preparat acasa.Pentru a face acest lucru, utilizați o rețetă dovedită pas cu pas, cu fotografii din selecția noastră culinară. Clatitele finite vor fi foarte gustoase si atractive. Incearca-l!

Timp de gătire - 25 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Făină - 1 lingură.
• Ouă – 2 buc.
• zahăr - 2 linguri.
• Sare - 0,5 linguriță.
• lapte - 1 lingura.
• apă clocotită - 1 lingură.
• Ulei vegetal - 2 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Într-un castron adânc, combinați ouăle, zahărul și sarea.

Pasul 2. Turnați aici jumătate din laptele cald și începeți să amestecați totul cu un tel.

Pasul 3. Adaugă treptat făina aici și amestecă până dispar cocoloașe.

Pasul 4. Turnați laptele rămas și amestecați totul din nou.

Pasul 5. Turnați apă clocotită și ulei vegetal. Amestecați amestecul pentru a distribui produsul lichid în mod uniform.

Pasul 6. Turnați aluatul într-o tigaie fierbinte în porții și prăjiți clătitele aurii pe ambele părți. Înainte de a coace prima clătită, ungeți tava cu ulei vegetal.

Pasul 7. Clatitele subtiri facute cu lapte si apa cu gauri sunt gata. Serviți la masă!

Clatite cu drojdie cu lapte cu gauri

Clatitele cu drojdie facute cu lapte cu gauri ies incredibil de fragede, foarte gustoase si in acelasi timp subtiri. Pot fi servite cu unt sau umplute cu diverse umpluturi după gust. Pentru a pregăti, luați notă de rețeta dovedită cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 20 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Făină – 300 gr.
• apă – 200 ml.
• lapte – 300 ml.
• zahăr - 60 gr.
• Ouă – 3 buc.
• Ulei vegetal - 70 ml.
• Drojdie uscată - 7 gr.
• Sare - 1 lingura.
• Unt – pentru servire.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Într-un castron adânc, combinați ouăle și zahărul. Bateți-le până devin spumă.

Pasul 2.Continuați să bateți amestecul de ouă și turnați laptele. Se adauga apoi uleiul vegetal, drojdia, sarea si faina cernuta.

Pasul 3. Adăugați apă și amestecați totul bine până se omogenizează.

Pasul 4. Pune aluatul la loc cald timp de 1 ora. Apoi, amestecați și lăsați încă 30 de minute.

Pasul 5. Turnați aluatul finit în porții într-o tigaie fierbinte cu ulei vegetal. Prăjiți clătitele pe ambele părți până se rumenesc.

Pasul 6. Pune clătitele subțiri pe o farfurie plată. Adăugați o bucată de unt.

Pasul 7. Clatitele cu drojdie cu lapte cu gauri sunt gata!

Clatite cu lapte dulci cu gauri

Clătitele dulci cu lapte cu găuri sunt un produs simplu și rapid de pregătit pentru micul dejun sau gustarea în familie. Clatitele finite vor iesi subtiri si incredibil de fragede. Pentru a pregăti, folosiți o rețetă dovedită cu fotografii pas cu pas din selecția noastră.

Timp de gătire - 20 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Făină - 2 linguri.
• Ouă – 2 buc.
• zahăr - 3 linguri.
• Sare - 1 praf.
• lapte - 3 linguri.
• Ulei vegetal 1 lingura. + pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Rupeți ouăle de pui într-un castron adânc.

Pasul 2. Adăugați zahăr și un praf de sare în ele. Bateți până când ingredientele uscate se dizolvă.

Pasul 3. Apoi, turnați laptele la temperatura camerei în amestecul de ouă.

Pasul 4. Cerneți făina printr-o sită și frământați într-un aluat omogen, fără cocoloașe.

Pasul 5. Turnați uleiul vegetal și amestecați din nou totul cu un tel.

Pasul 6. Turnați aluatul într-o tigaie fierbinte cu ulei vegetal.

Pasul 7. Prăjiți clătitele până se rumenesc pe ambele părți.

Pasul 8. Clatitele cu lapte dulci cu gauri sunt gata. Ajută-te!