Supa de branza cu branza topita

Supa de brânză cu brânză topită este un prim fel foarte gustos și fraged. Dacă îți place să gătești mâncăruri simple, dar în același timp delicioase, atunci această rețetă se va potrivi cu siguranță gustului tău. Încercați să vă diversificați dieta cu supă de brânză cu brânză procesată. Nu degeaba ocupă locul de mândrie la categoria primului curs.

Supă clasică de brânză cu brânză procesată „Druzhba”

Brânza procesată „Prietenia” a fost odată inventată special pentru astronauți. Este făcut din ingrediente naturale și de înaltă calitate și, prin urmare, a devenit foarte popular în gătit. Supa cu adaosul ei iese foarte gustoasă, copiilor le place și se prepară foarte repede. Această rețetă vă invită să pregătiți această supă folosind smântână și legume. Dacă doriți, puteți adăuga pui fiert la această supă.

Timp de gătire - 40 de minute.

Porții – 6.

1. 
   Cum se prepară o supă delicioasă de brânză cu brânză topită? Curățați cartofii, spălați și tăiați cubulețe mici. Fierbeți cartofii până se înmoaie în 1,5 litri de apă cu sare, amintindu-vă să îndepărtați spuma de la suprafață.
2. 
   În timp ce se gătesc cartofii, curățați ceapa și morcovii, clătiți-i, tăiați ceapa în cuburi mici și dați morcovii pe răzătoare fină.
3. 
   Topim doua linguri de unt intr-o tigaie la foc mic.
4. 
   Mai intai se caleste ceapa tocata in ulei, iar apoi morcovii rasi. Nu gătiți prea mult, doar până când se înmoaie.
5. 
   Scurgeți bulionul din cartofii fierți într-un recipient separat. Peste cartofi se toarnă o jumătate de pahar de smântână caldă sau lapte.
6. 
   Se macină cartofii cu un piure până la piure. Tăiați brânzeturile Druzhba în cuburi mici sau dați-le pe răzătoare grosieră, adăugați-le în piure și amestecați. Apoi adăugați ceapa și morcovii prăjiți la acest amestec și amestecați din nou. Turnați restul de smântână caldă și bulionul de cartofi în piure și amestecați totul folosind un blender de imersie.
7. 
   Asezonați cu sare și piper supa pregătită după bunul plac și poate fi servită la prânz.

Poftă bună!

Supa delicioasa cu crema de branza si pui

Folosind această rețetă, puteți pregăti o supă delicioasă ca alternativă la populara supă de pui și tăiței. Se deosebește de alte supe prin gustul cremos bogat și delicat și prin sațietate. Puteți alege orice brânză procesată.

Ingrediente:

• File de pui – 0,5 kg.
• Cartofi – 5 buc.
• brânză procesată - 300 g.
• Morcovi și ceapă – 1 buc.
• apă – 1,5 l.
• Frunza de dafin – 2 buc.
• Sare si piper dupa gust.
• Unt sau ulei vegetal pentru prajirea legumelor.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Turnați cantitatea necesară de apă în oala de supă și puneți în el fileul de pui spălat.

Pasul 2. Sărați apa după gust, adăugați foi de dafin și gătiți fileul timp de 20 de minute de la începutul fierberii, smulgând spuma de la suprafață.

Pasul 3. În acest timp, curățați și spălați toate legumele pentru supă.

Pasul 4. Tăiați cartofii și ceapa în cuburi mici, iar morcovii se dau pe răzătoare grosieră.

Pasul 5. Prăjiți ceapa în ulei încins până devine transparent, apoi adăugați morcovii și prăjiți totul timp de 10 minute.

Pasul 6. Scoateți puiul fiert din bulion și puneți-l pe o farfurie să se răcească puțin.

Pasul 7. Adăugați cartofii tăiați în oală și gătiți timp de 7-8 minute.

Pasul 8. Tăiați brânza procesată în bucăți mici sau dați-o pe răzătoarea grosieră.

Pasul 9. Tăiați fileul de pui în bucăți mici.

Pasul 10. Puneți ceapa și morcovii prăjiți, bucățile de pui fiert și brânza procesată tocată într-o cratiță cu cartofi fierți în bulion.

Pasul 11. Gatiti supa de branza cu pui inca 15 minute de la inceputul fierberii, amestecand-o cu o lingura pentru ca branza sa fie bine dizolvata.

Pasul 12. Dacă doriți, folosiți un blender de imersie pentru a trece supa în piure până devine o consistență cremoasă de supă.

Pasul 13. Presărați supa pregătită cu piper, ierburi proaspete și serviți cu crutoane sau crutoane.

Poftă bună!

Reteta pas cu pas pentru prepararea supei de peste cu branza topita

Există multe rețete diferite pentru populara supă de pește. Sunteți invitat să-l gătiți cu adaos de brânză procesată, care va oferi supei o textură cremoasă delicată și un gust cremos minunat.În această rețetă, este important să alegeți brânza procesată de înaltă calitate.

Ingrediente:

• Orice file de pește – 250 g.
• brânză procesată - 100 g.
• Cartofi – 2 buc.
• Ceapa si morcovi - 1 buc.
• apă - 1 l.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Curățați și clătiți legumele pentru supă, apoi tăiați-le în bucăți arbitrare.

Pasul 2. Turnați un litru de apă curată într-o cratiță pentru a găti supa, adăugați sare după gust și gătiți cartofii tăiați în ea timp de 10 minute.

Pasul 3. Spălați fileul de pește și tăiați în bucăți medii.

Pasul 4. Puneți bucățile de pește în cartofi și gătiți încă 10 minute de la începutul fierberii.

Pasul 5. În timp ce cartofii și peștele fierb, prăjiți ceapa și morcovii tăiați în ulei vegetal încins până se rumenesc.

Pasul 6. Tăiați brânza procesată în bucăți mici sau dați-o pe răzătoare grosieră (se poate îngheța mai întâi brânza, apoi se va rade mai bine) și puneți-o într-o cratiță cu supă.

Pasul 7. Adaugă ceapa prăjită și morcovii în supă.

Pasul 8. Amestecați supa cu o lingură pentru ca brânza să fie bine dizolvată și gătiți încă 2 minute.

Pasul 9. Presărați supa pregătită cu ierburi proaspete tocate și serviți.

Poftă bună!

Ciorba de branza si ciuperci cu branza topita si champignon

Supa cu adaos de brânză procesată se dovedește întotdeauna fragedă și gustoasă, cu o textură catifelată și un gust cremos plăcut. Ciupercile fac această supă deosebit de unică. Preprajite cu ceapa, dezvaluie din plin gustul supei de branza. Puteți lua orice ciuperci. Pastele sunt adăugate în această supă pentru un plus de sațietate.

Ingrediente:

• Brânză procesată – 2 buc.
• Ciuperci (champignons) – 300 g.
• Cartofi – 2 buc.
• Ceapa si morcovi - 1 buc.
• apă - 2 l.
• Paste (spaghete) – 100 g.
• Sare, piper si ierburi proaspete dupa gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1.Mai întâi trebuie să pregătiți toate ingredientele necesare pentru supă. Curățați cartofii, ceapa, morcovii, ciupercile și clătiți-i.

Pasul 2. Tăiați cartofii și ceapa în cuburi mici. Răziți morcovii pe o răzătoare fină.

Pasul 3. Turnați apă într-o cratiță pentru a găti supa, adăugați sare după gust, puneți cartofii tăiați în ea și gătiți la foc mic până se înmoaie.

Pasul 4. Adaugă morcovii rasi în supă după 10 minute de fierbere a cartofilor.

Pasul 5. Uscați șampioanele spălate cu un prosop și tăiați în felii mari pentru ca gustul lor să nu se piardă în supa finită.

Pasul 6. Puneți ciupercile într-o tigaie cu ulei încins și prăjiți fără a închide capacul timp de 7 minute până când lichidul s-a evaporat.

Pasul 7. Se toaca ceapa in sferturi de rondele, se adauga in tigaia cu ciupercile si se caleste inca 5 minute pana devine transparenta.

Pasul 8. În acest timp, tăiați brânza în bucăți mici sau dați pe răzătoare grosieră.

Pasul 9. Puneți ciupercile prăjite și brânza procesată zdrobită în cratița cu supa.

Pasul 10. Gatiti supa inca 5 minute, amestecand-o constant cu o lingura pentru ca toata branza sa se dizolve.

Pasul 11. Apoi adăugați spaghete în supă, după ce o rupeți în bucăți mici, sau alte paste.

Pasul 12. Gatiti supa inca 2 minute, nu mai mult. Adăugați ierburi proaspete tocate în supă, stropiți cu piper, asigurați-vă că gustați și opriți focul. Lăsați supa să stea 10-15 minute și apoi serviți.

Poftă bună!

Cum se prepară o supă cremă de brânză delicioasă?

Această supă, făcută din mai multe tipuri de brânză, va fi un prim fel foarte satisfăcător și va stârni surpriză și admirație în rândul oaspeților și celor dragi prin gustul și textura neobișnuită a piureului. Important în această rețetă este alegerea brânzei de calitate.Sunteți invitat să o pregătiți din brânză procesată fără aditivi aromatizanți, parmezan și legume. Dacă doriți, puteți adăuga carne, ciuperci și chiar cârnați în supa piure.

Ingrediente:

• brânză procesată - 30 g.
• parmezan - 100 g.
• Cartofi, ceapă și morcovi - 1 buc.
• Sare si ierburi proaspete dupa gust.
• apă – 0,5 l.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Curățați cartofii, ceapa, morcovii și clătiți-i.

Pasul 2. Apoi tăiați legumele în bucăți arbitrare. Forma și dimensiunea tăieturii nu contează, deoarece legumele vor fi tocate cu un blender.

Pasul 3. Încinge o tigaie adâncă (puteți folosi o tigaie sau o cratiță cu fund gros) cu ulei de măsline la foc mare și puneți în ea legumele tocate.

Pasul 4. Prăjiți legumele până se rumenesc pe toate părțile la foc mediu.

Pasul 5. Apoi umpleți legumele cu apă, astfel încât să se acopere doar 2/3 din volum, și fierbeți-le la foc mic sub capacul închis timp de 25 de minute.

Pasul 6. Se macină brânza procesată pe răzătoare și se toacă parmezanul în felii subțiri.

Pasul 7. Adăugați brânză mărunțită în legumele înăbușite, amestecați și mai fierbeți câteva minute până când brânza se topește complet. Adăugați puțină apă sau smântână în supă pentru a preveni să devină prea groasă. Sărați supa după gust.

Pasul 8. Apoi piureați supa de brânză folosind un blender de imersie sau stand.

Pasul 9. Presărați supa finită cu ierburi proaspete tocate și serviți cu crutoane.

Poftă bună!

O reteta simpla si delicioasa de supa crema de branza cu taitei

Folosind această rețetă, puteți pregăti o supă delicioasă și satisfăcătoare cu brânză procesată și tăiței. Acest fel de mâncare este ideal pentru mâncăruri pentru copii și diete. Se prepară fără a adăuga carne.Important în această rețetă este alegerea brânzei de calitate, deoarece de asta va depinde consistența și gustul cremos al supei.

Ingrediente:

• Cartofi – 3 buc.
• Brânză procesată și ceapă – 1 buc.
• Morcovi – ½ buc.
• Vermicelli - 3 linguri. l.
• Frunza de dafin – 2 buc.
• apă - 1 l.
• Sare si marar verde dupa gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Mai întâi, pregătiți toate ingredientele pentru supă conform rețetei.

Pasul 2. Curățați cartofii, ceapa și jumătate de morcov, clătiți-i și tocați-i.

Pasul 3. Tăiați cartofii cubulețe.

Pasul 4. Tăiați ceapa în cuburi mici și tocați morcovii pe răzătoarea medie.

Pasul 5. Pentru a găti supa, luați o tigaie antiaderentă sau cu fund gros.

Pasul 6. Turnați puțin ulei de floarea soarelui în el, încălziți-l și prăjiți ceapa și morcovii până se rumenesc.

Pasul 7. Apoi puneți cartofii mărunțiți în tigaie și turnați un litru de apă curată. Puteți (și mai bine) să turnați apă clocotită peste legume.

Pasul 8. Gatiti supa timp de 20 de minute de la inceputul fierberii si la foc mic.

Pasul 9. Tăiați brânza procesată în bucăți mici sau dați-o pe răzătoare.

Pasul 10. Clătiți mararul și tocați mărunt.

Pasul 11. Spre sfârșitul gătitului, adăugați sare după gust, adăugați vermicelli și brânză tocată.

Pasul 12. Amestecați bine supa până când brânza se dizolvă complet.

Pasul 13. Adăugați foile de dafin în supă și gătiți încă 5 minute, apoi opriți focul.

Pasul 14. Presărați supa pregătită cu mărar tocat și o puteți servi la prânz.

Poftă bună!

Supa de carne cu branza cu chiftele

Această supă aparține bucătăriei franceze. Supa se va potrivi perfect în meniul tău de zi cu zi, pentru că se dovedește fragedă, ușoară și cu un gust plăcut de cremă.Chiftele pot fi făcute din orice carne tocată: curcan, pui, brânză, fructe de mare sau pește. Puteți experimenta.

Ingrediente:

• carne tocată - 500 g.
• Brânză procesată – 4 buc.
• Cartofi – 7 buc.
• Morcovi și ouă - 1 buc.
• Ceapa – 2 buc.
• apă – 2,5 l.
• Ierburi proaspete - 1 buchet.
• Sare si piper dupa gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Mai întâi, pregătiți toate ingredientele necesare pentru supă. Să curățăm și să clătim legumele.

Pasul 2. Tăiați cartofii fâșii, tocați morcovii pe răzătoarea grosieră și tocați mărunt ceapa.

Pasul 3. Pune carnea tocată într-un castron separat, spargi un ou în el, sare, presară piper după gust și adaugă jumătate din ceapa tocată.

Pasul 4. Apoi amestecați bine carnea tocată și bateți-o puțin.

Pasul 5. Turnați apă într-o cratiță pentru a găti supa, fierbeți-o și adăugați cartofii tăiați. Gatiti supa la foc mic.

Pasul 6. În timp ce se gătesc cartofii, prăjiți ceapa și morcovii până se rumenesc și transferați prăjeala într-o cratiță cu supa.

Pasul 7. Cu mâinile umede se formează chifteluțe mici și se așează imediat în tigaie.

Pasul 8. Tăiați brânza procesată în bucăți sau tocați-o pe răzătoarea grosieră și adăugați-o în supă.

Pasul 9. Amestecați bine supa, astfel încât brânza să fie complet dizolvată.

Pasul 10. Gătiți supa timp de 15–20 de minute. Asigurați-vă că luați o probă și adaptați-vă la gustul dvs.

Pasul 11. Apoi stropiți supa cu ierburi proaspete tocate, lăsați-o să fiarbă timp de 10 minute și serviți la prânz.

Mananca pentru sanatatea ta!

Cum să gătești supa clasică de brânză într-un aragaz lent?

Această rețetă vă cere să pregătiți supa folosind un aragaz lent. Supa va fi mai bogată și mai apetisantă decât atunci când este gătită pe aragaz. Aceasta este o versiune accelerată a pregătirii unui prim fel aromat și sănătos.În această rețetă, supa de brânză este făcută din legume și brânză, dar gustul ei poate fi variat cu condimente gourmet și brânză scumpă.

Ingrediente:

• Cartofi – 3 buc.
• Morcovi și ceapă – 1 buc.
• Brânză procesată – 2 buc.
• apă - 1 l.
• Unt - 1 lingura. l.
• Sare si condimente dupa gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Mai întâi, curățați toate legumele specificate în rețetă și clătiți-le bine.

Pasul 2. Tăiați cartofii în cuburi, ceapa în cuburi mici și tocați morcovii pe răzătoarea grosieră.

Pasul 3. Pune o lingură de unt și ceapă și morcovi tăiați în vasul aparatului.

Pasul 4. Setați programul „Coacere” pentru 10 minute și prăjiți legumele fără a închide capacul.

Pasul 5: Apoi, puneți cartofii tăiați în vas și adăugați cantitatea necesară de apă sau bulion.

Pasul 6. Presărați conținutul vasului cu sare după gust și adăugați condimentele la alegere.

Pasul 7. Gătiți supa folosind același program, setând timpul la 40 de minute.

Pasul 8. În acest timp, tocați brânza procesată pe răzătoarea grosieră (pot fi precongelate).

Pasul 9. După semnalul despre sfârșitul programului, deschideți capacul dispozitivului și adăugați brânză tocată în supă. Folosind o lingură, amestecați bine supa până când brânza se dizolvă complet.

Pasul 10. Închideți capacul și lăsați supa în slow cooker încă 10 minute.

Pasul 11. Apoi turnați supa în boluri porționate și serviți la prânz.

Poftă bună!

Reteta pas cu pas de supa crema de branza cu carnati

Conform rețetei propuse, puteți pregăti o supă de brânză copioasă și gustoasă adăugând cârnați fierți. Vei avea un prim fel minunat pentru masa de cină. Cârnatul trebuie luat fără untură, deoarece ciorba de brânză în sine este grasă.

Ingrediente:

• Brânză procesată – 1 buc.
• Cârnați fierți – 150 g.
• Cartofi - 2-3 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• apă - 1 l.
• Sare, piper si ierburi dupa gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Mai întâi, curățați legumele pentru supă și clătiți-le.

Pasul 2. Curățați o bucată de cârnați din carcasă și tăiați-o în cuburi mici.

Pasul 3. Tăiați ceapa în cuburi mici și tăiați cartofii cubulețe.

Pasul 4. Fierbe apa curata intr-un ibric, vom avea nevoie de 1 litru de apa.

Pasul 5. Pentru a găti supa, luați o cratiță sau tigaie cu fundul gros.

Pasul 6. Turnați puțin ulei vegetal în recipientul ales, încălziți-l și prăjiți ceapa tocată și cârnații timp de 5-7 minute, amestecându-le din când în când. Se prăjește la foc mic.

Pasul 7. Apoi puneți cartofii tăiați într-o cratiță și turnați un litru de apă clocotită.

Pasul 8. Sarați supa și adăugați condimente după gust.

Pasul 9. Tăiați brânza procesată în bucăți mici, puneți-o în supă și amestecați până când brânza se dizolvă complet.

Pasul 10. Gatiti supa 20 de minute la foc mic.

Pasul 11. Presărați supa pregătită cu mărar proaspăt, turnați în boluri porționate și serviți cu crutoane sau crutoane.

Mananca pentru sanatatea ta!

Supa simpla si delicioasa de branza cu orez

Reteta acestei ciorbe este pe placul multor gospodine pentru gustul delicat cremos, rapiditatea si usurinta in preparare. Această supă poate fi hrănită și copiilor mici. Asigurați-vă că încercați să-l gătiți.

Ingrediente:

• Cartofi – 3 buc.
• Orez - 6 linguri. l.
• Morcovi și ceapă – 1 buc.
• Brânză procesată – 2 buc.
• apă – 1,5 l.
• Sare, condimente, ierburi și foi de dafin după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Curățați legumele pentru supă (cartofi, ceapă și morcovi) și clătiți sub jet de apă.

Pasul 2. Tăiați-le în cuburi mici.

Pasul 3. Clătiți bine orezul (orice tip de orez este potrivit pentru supă) pentru a îndepărta tot amidonul, altfel supa va fi tulbure.

Pasul 4.Puneți legumele tocate și orezul spălat într-o cratiță pentru gătit supa și umpleți cu apă, de preferință apă clocotită.

Pasul 5. Pune tigaia la foc mediu si adauga doua foi de dafin in supa.

Pasul 6. Gatiti supa timp de 20 de minute, amestecand din cand in cand cu o lingura pentru a preveni lipirea orezului de fund.

Pasul 7. Tăiați brânza procesată în bucăți mici sau tocați-o pe răzătoarea grosieră.

Pasul 8. Adăugați brânză în supă în porții, amestecând cu o lingură pentru a o dizolva complet. Supa ta va deveni imediat o culoare lăptoasă frumoasă și va dobândi o aromă cremoasă distinctă.

Pasul 9. Adăugați câteva mirodenii sau ierburi, precum cimbru sau oregano, în supă și gustați.

Pasul 10. Presărați supa pregătită cu ierburi proaspete și serviți cu crutoane sau crutoane.

Poftă bună!