Batoane de brânză

Batoanele cu branza sunt o gustare simpla si delicioasa pentru companie. Acest tratament poate fi preparat în diferite moduri. Cele mai strălucitoare idei le veți găsi în selecția noastră culinară de zece rețete pentru gătit acasă, cu fotografii pas cu pas. Alege varianta care ti se potriveste si incearca-o in curand!

Batoane de brânză într-o tigaie acasă

Bețișoarele de brânză într-o tigaie acasă sunt foarte gustoase, crocante și rumene. Acest aperitiv poate fi consumat simplu sau servit cu sosurile tale preferate. Nu este greu să prepari un răsfăț. Pentru a face acest lucru, luați notă de rețeta dovedită cu fotografii pas cu pas.

1. 
   Batoanele de brânză sunt ușor de preparat acasă. Să pregătim ingredientele necesare conform listei.
2. 
   Bateți oul cu sare și piper negru măcinat. Dacă masa se dovedește a fi prea groasă, puteți adăuga puțină apă sau lapte.
3. 
   Se toarnă făina și pesmetul în două farfurii plate. Adăugați sare și piper pesmetului.
4. 
   Tăiați brânza tare în cuburi de lungime și grosime egală.
5. 
   Rulați fiecare bloc de brânză în făină.
6. 
   Apoi, scufundați batonul de brânză în amestecul de ouă.
7. 
   Rulați imediat în pesmet pe toate părțile.
8. 
   Scufundați piesele de prelucrat într-o tigaie cu o cantitate mare de ulei vegetal. Se prăjește până se rumenește pe toate părțile.
9. 
   Bețișoarele de brânză într-o tigaie de acasă sunt gata. Serviți la masă!

---

Batoane de brânză pane

Batoanele de brânză pane sunt incredibil de gustoase, crocante și apetisante. Servește-le ca aperitiv singure cu sosurile tale preferate. Pentru a pregăti bețișoarele, folosiți o rețetă dovedită cu fotografii din selecția noastră culinară.

Timp de gătire - 25 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Mozzarella – 230 gr.
• Ouă – 3 buc.
• pesmet – 150 gr.
• unt - 50 gr.
• Făină – 30 gr.
• Ierburi italiene - 0,5 linguriță.
• Sare - 0,5 linguriță.
• Piper negru măcinat - după gust.
• apă - 2 linguri.
• Ulei vegetal - 1 linguriță.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți produsele necesare conform listei.

Pasul 2. Tăiați brânza tare în cuburi de lungime și grosime egală.

Pasul 3. Turnați cantitatea indicată de pesmet într-un castron adânc. Adăugați sare și condimente la ele.

Pasul 4. Amesteca pesmetul cu condimentele.

Pasul 5. Topiți untul și turnați-l în biscuiți.

Pasul 6. Amestecați bine biscuiții și untul. Se macină bine. Pesmetul trebuie să fie sfărâmicios.

Pasul 7. Spargeți ouăle de pui într-un castron adânc și adăugați două linguri de apă.

Pasul 8. Bate ouăle cu apă până se combină.

Pasul 9Mai întâi rulați fiecare fâșie de brânză în făină.

Pasul 10. Apoi, scufundați bețișoarele în amestecul de ouă.

Pasul 11. Apoi rulați bine în pesmet pe toate părțile.

Pasul 12. Asezati bucatile pe o tava tapetata cu folie sau pergament. Acoperiți bețișoarele cu bucăți de folie.

Pasul 13. Pune bucățile într-un cuptor preîncălzit la 200° pentru 15 minute.

Pasul 14. Bețișoarele de brânză pane sunt gata. Se serveste simplu sau cu sos.

Batoane de brânză ca McDonald's

Batoanele de brânză ca cele de la McDonald's se dovedesc surprinzător de gustoase, crocante și apetisante. Acest aperitiv poate fi servit cu sosurile tale preferate după gust. Pentru o preparare simplă și rapidă, utilizați o rețetă dovedită cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 20 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 2

Ingrediente:

• brânză tare – 200 gr.
• pesmet – 200 gr.
• Ou - 1 buc.
• Făină – 100 gr.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătește ingredientele indicate pentru realizarea bețelor de brânză.

Pasul 2. Tăiați brânza tare în cuburi de lungime și grosime egală.

Pasul 3. Rulați brânza în amestecul de ouă de pui bătute.

Pasul 4. Apoi, rulați brânza în făină.

Pasul 5. Scufundați din nou în amestecul de ouă de pui.

Pasul 6. Apoi rulați bine în pesmet.

Pasul 7. Transferați preparatele într-o tigaie cu o cantitate mare de ulei vegetal. Se prăjește până se rumenește pe toate părțile.

Pasul 8: Transferați dulcele pe prosoape de hârtie pentru a îndepărta excesul de grăsime.

Pasul 9. Bețișoarele de brânză McDonald's sunt gata. Se aseaza pe o farfurie si se serveste!

Bețișoare de brânză din aluat foietaj

Batoanele de brânză din aluat foietaj sunt un deliciu original și ușor de făcut, care vă va încânta cu gustul strălucitor și aspectul apetisant. Acest produs poate fi servit ca o gustare de sine stătătoare sau folosit ca adaos la supe fierbinți. Asigurați-vă că îl încercați!

Timp de gătire - 25 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Aluat foietaj – 250 gr.
• Ou - 1 buc.
• brânză olandeză – 60 gr.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Scoateți în avans aluatul foietaj din ambalaj și lăsați-l să se dezghețe.

Pasul 2. Pulverizați vasul de copt cu apă.

Pasul 3. Tăiați aluatul decongelat în fâșii și puneți-le într-o tavă de copt.

Pasul 4. Răziți brânza tare pe răzătoarea fină.

Pasul 5. Rupeți oul de pui într-o farfurie adâncă și bateți-l cu o furculiță.

Pasul 6. Ungeți fâșiile de aluat cu ou bătut și stropiți cu brânză rasă.

Pasul 7. Coaceți la cuptor la 180° până se rumenesc. Acest lucru va dura aproximativ 10-15 minute.

Pasul 8. Bețișoarele de brânză din foietaj sunt gata. Ajută-te!

Batoane de brânză cu chefir

Batoanele de brânză făcute cu chefir se dovedesc incredibil de gustoase, fragede și apetisante. Serviți-le ca adaos la mâncărurile fierbinți gătite de casă sau ca gustare singure. Pentru a pregăti, țineți cont de rețeta dovedită din selecția noastră.

Timp de gătire - 30 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 6

Ingrediente:

• brânză tare – 70 gr.
• Făină – 150 gr.
• Chefir – 50 ml.
• unt - 50 gr.
• Praf de copt - 0,5 linguriță.
• Sarat la gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Într-un castron adânc, combinați chefirul cu untul înmuiat. Pisează totul bine.

Pasul 2. Adăugați brânză, pre-răzuită cu dinți fini. Amesteca.

Pasul 3.Adăugați aici făina, praful de copt și sarea. Frământați într-un aluat strâns, omogen.

Pasul 4. Întindeți aluatul pregătit într-un strat.

Pasul 5. Tăiați piesa de prelucrat în bețișoare îngrijite.

Pasul 6. Puneți bețișoarele de aluat de brânză pe o tavă de copt cu pergament.

Pasul 7. Coaceți tratarea la 200° timp de aproximativ 15-20 de minute.

Pasul 8. Bețișoarele de brânză cu kefir sunt gata. Serviți și bucurați-vă!

Batoane de brânză prăjite

Bețișoarele de brânză prăjite sunt foarte gustoase și au o crustă maro aurie apetisantă. Acest aperitiv poate fi consumat simplu sau servit cu sosurile tale preferate. Pentru a pregăti, luați notă de rețeta dovedită cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 20 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Brânză tare – 0,5 kg.
• lapte - 50 ml.
• Făină – 100 gr.
• Ouă – 2 buc.
• pesmet – 100 gr.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Tăiați brânza tare în cuburi de aceeași dimensiune.

Pasul 2. Turnați pesmet într-un castron adânc și adăugați-le sare și condimente. Amesteca.

Pasul 3. Bate ouăle cu sare și o cantitate mică de lapte. Rulați brânza tare în făină și înmuiați în amestecul de ouă.

Pasul 4. Apoi, rulați bine bețișoarele de brânză prin pesmet.

Pasul 5. Facem asta cu toate bețișoarele și le punem pe o farfurie plată.

Pasul 6. Turnați o cantitate mare de ulei vegetal într-o cratiță sau într-o friteuză specială. Se încălzește și se pun în el bețișoarele de brânză. Se prăjește până se rumenește și se scoate din ulei folosind o lingură cu fantă. Produsul poate fi apoi pus pe prosoape de hârtie pentru a absorbi excesul de ulei.

Pasul 7. Bețișoarele de brânză prăjite sunt gata. Încearcă-l în curând!

Batoane de brânză de casă la cuptor

Bețișoarele de brânză de casă la cuptor sunt un răsfăț interesant care vă va încânta cu gustul strălucitor și aspectul apetisant. Acest produs poate fi servit ca o gustare de sine stătătoare sau folosit ca adaos la mâncărurile calde de prânz. Asigurați-vă că luați notă!

Timp de gătire - 25 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 2

Ingrediente:

• brânză tare – 150 gr.
• Făină – 150 gr.
• lapte – 100 ml.
• unt - 80 gr.
• Praf de copt – 3 gr.
• Sarat la gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Razi cantitatea specificată de brânză tare pe o răzătoare grosieră.

Pasul 2. Combinați brânza rasă cu untul moale și amestecați bine.

Pasul 3. Adăugați aici făina, laptele, praful de copt și sarea. Să începem să amestecăm totul.

Pasul 4. Frământați un aluat strâns, omogen și puneți-l la frigider pentru 30 de minute.

Pasul 5. Întindeți aluatul pregătit într-un strat subțire. Tăiați-o în fâșii înguste. Apoi înfășurăm aceste fâșii pe un băț de lemn. Scoatem bețișoarele și obținem un produs de brânză atractiv.

Pasul 6. Așezați tratarea pe o tavă de copt cu pergament. Coaceți până devin aurii la 200°. Procesul va dura aproximativ 15 minute.

Pasul 7. Bețișoarele de brânză de casă sunt gata la cuptor. Serviți și bucurați-vă!

Batoane de branza facute din aluat de drojdie

Bețișoarele de brânză făcute din aluat de drojdie sunt incredibil de gustoase, fragede și apetisante. Servește-le ca acompaniament la mese fierbinți gătite de casă sau ca o gustare de sine stătătoare. Pentru a pregăti, folosiți o rețetă dovedită din selecția noastră.

Timp de gătire - 1 oră și 30 de minute

Timp de gătire - 30 de minute

Porții – 2

Ingrediente:

• făină - 200 gr.
• lapte – 60 ml.
• Ou - 1 buc.
• zahăr - 0,5 linguriță.
• Sare - 0,5 linguriță.
• Drojdie uscată - 1 linguriță.
• apă - 20 ml.
• brânză tare – 50 gr.
• susan alb - 2 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Mai întâi, să pregătim aluatul. Se amestecă laptele cald, zahărul, sarea, drojdia uscată și trei linguri de făină.

Pasul 2. Lăsați aluatul timp de 15 minute.

Pasul 3. Cerneți făina rămasă într-un castron adânc și adăugați un ou de pui.

Pasul 4. Răziți brânza tare folosind o răzătoare cu dinți fini.

Pasul 5. Trimitem brânza și aluatul finit la un preparat comun și începem să amestecăm.

Pasul 6. Framantam un aluat omogen. Dacă este necesar, adăugați mai multă făină. Puneți piesa de prelucrat într-un loc cald timp de 1 oră.

Pasul 7. Împărțiți aluatul finit în bucăți mici egale. Rulați fiecare bucată într-un cârnați lung.

Pasul 8. Așezați semifabricatele rezultate pe o tavă de copt cu pergament. Pulverizați-le cu apă și stropiți cu semințe de susan. Coaceți aproximativ 20-25 de minute la 180°.

Pasul 9. Bețișoarele de brânză făcute din aluat de drojdie sunt gata. Poti incerca!

Batoane de branza cu usturoi

Batoanele de branza cu usturoi sunt un rasfat original care te va incanta prin gustul ei stralucitor si aroma apetisanta. Acest produs poate fi servit ca o gustare de sine stătătoare sau folosit ca adaos la supele calde de prânz. Asigurați-vă că îl încercați!

Timp de gătire - 40 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 3

Ingrediente:

• Făină - 3 linguri.
• zahăr - 1 lingură.
• Praf de copt - 1 linguriță.
• sare - 3 gr.
• Drojdie uscată - 15 gr.
• apă - 1 lingură.
• Ulei de măsline - 80 ml.
• Brânză tare – 100 gr.
• Usturoi – 3 catei.
• Seminte de susan alb - pentru decor.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Răziți brânza tare pe răzătoarea medie sau fină. Tăiați usturoiul.

Pasul 2. Amesteca apa calduta cu drojdia, zaharul si o cantitate mica de faina.Lasam aluatul 5-10 minute, apoi adaugam restul de faina, adaugam sare si praful de copt. Se amestecă, se toarnă ulei de măsline și se frământă într-un aluat omogen, se lasă să se odihnească, acoperit cu un prosop, timp de 15 minute.

Pasul 3. Frământați aluatul finit cu mâinile și împărțiți-l în bucăți egale. Formați-le în bile și lăsați timp de 10 minute.

Pasul 4. Acum să facem umplutura. Amesteca usturoiul tocat cu ulei de masline.

Pasul 5. Dați fiecărei bile o formă dreptunghiulară. Întindeți semifabricatele într-un strat subțire. Ungeți straturile de aluat cu unt de usturoi și stropiți cu brânză rasă. Rulam totul în rulouri și îl întindem, dându-i forma de șuvițe.

Pasul 6. Puneți bețișoarele originale pe o tavă de copt cu pergament. Ungeți-le cu apă și stropiți cu semințe de susan. Se coace 20-25 minute la 220°.

Pasul 7. Bețișoarele de brânză cu usturoi sunt gata. Serviți și bucurați-vă!

Brânzeturi în aluat într-o tigaie

Bețișoarele de brânză în aluat într-o tigaie sunt foarte gustoase, crocante și rumene. Acest aperitiv poate fi consumat simplu sau servit cu sosurile tale preferate. Nu este greu să prepari un răsfăț. Pentru a face acest lucru, luați notă de rețeta dovedită cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 20 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Brânză tare – 0,5 kg.
• Făină – 150 gr.
• lapte – 70 ml.
• pesmet – 100 gr.
• Ouă – 2 buc.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți produsele necesare conform listei.

Pasul 2. Tăiați brânza tare în cuburi.

Pasul 3. Pentru aluat, batem ouale cu sare, piper, faina si laptele. Amestecul trebuie să fie omogen și fără cocoloașe.

Pasul 4. Rulați fiecare bucată de brânză în acest aluat.

Pasul 5.Apoi, rulați bucățile în pesmet.

Pasul 6. Transferați-le într-o tigaie cu ulei vegetal încălzit și prăjiți până se rumenesc pe toate părțile. Înainte de servire, puneți pe prosoape de hârtie pentru a îndepărta excesul de grăsime.

Pasul 7. Bețișoarele de brânză în aluat într-o tigaie sunt gata. Ajută-te!