Una dintre cele mai simple și rapide moduri de a face cheesecake-uri de casă este fără a adăuga ouă. Acest fel de mâncare dulce va fi un mic dejun excelent sau un desert sănătos pentru ceai. Utilizați o selecție de 8 rețete culinare diferite. Toată lumea va găsi cele mai delicioase pentru sine!
- Clătite cu brânză de vaci fără ouă într-o tigaie
- Clatite cu caș fără ouă și făină
- Cum să faci cheesecakes fără ouă cu banane?
- O reteta simpla si delicioasa de prajituri cu branza fara ou cu gris
- Cheesecakes luxuriante fără ouă la cuptor
- Cheesecake aerisite fără ouă cu făină de orez
- Cheesecake-uri delicioase cu ricotta fără ouă
- Cheesecake fragede fără ouă cu smântână
Clătite cu brânză de vaci fără ouă într-o tigaie
A face prăjituri fragede și aerisite fără ouă nu este deloc dificil. Versiunea ușoară vă va încânta cu un proces culinar simplu și rapid. Serviți produsul ca desert împreună cu ceai.
- Brânză de vacă 400 (grame)
- Zahar granulat 2 (lingurite)
- Sare 1 ciupit
- Făină 4 (linguri)
- Ulei vegetal pentru prăjit
- Praf de copt 1 (lingurite)
-
Cum să gătești clătite cu brânză de vaci fără ouă într-o tigaie? Măsurați cantitatea necesară de brânză de vaci și măcinați-o cu grijă cu făină, praf de copt, sare și zahăr. Ar trebui să obțineți o masă omogenă. -
Formăm aluatul într-un cârnați dens și îl tăiem în părți egale. -
Din fiecare parte formam cheesecake-uri ingrijite cu mainile. Înmuiați fiecare cheesecake în făină. -
Puneți-le într-o tigaie cu ulei vegetal. Se prăjește câteva minute sub capac. -
Apoi, scoateți capacul, creșteți căldura și aduceți produsul la un fard de obraz strălucitor pe fiecare parte. -
Cheesecake-urile apetisante si pufoase fara oua sunt gata. Transferați-le într-o farfurie și serviți!
Clatite cu caș fără ouă și făină
Cheesecake-urile sănătoase și gustoase sunt ușor de preparat fără ouă sau făină. Veți avea un mic dejun delicios și dulce în câteva minute. Folosește o rețetă culinară simplă și dovedită.
Timp de preparare: 20 de minute
Timp de preparare: 10 minute
Porții – 2
Ingrediente:
- Branza de vaci – 500 gr.
- Griș – 120 gr.
- zahăr - 100 gr.
- Zahăr vanilat - după gust.
- Sare - 1 praf.
- Stafide - după gust.
- Ulei vegetal - pentru prajit.
Procesul de gatire:
1. Se macină brânza de vaci cu o furculiță și se adaugă gris, zahăr și sare.
2. Adăugați aici stafide pre-spălate după gust. Te poți descurca fără ea.
3. Amestecați toate ingredientele până la omogenizare.
4. Din aluatul rezultat facem bile mici de dimensiuni egale.
5. În continuare, transformăm fiecare minge într-un cheesecake îngrijit.
6. Puneți mâna într-o tigaie încălzită.
7. Prăjiți până se rumenesc viu pe fiecare parte.
8. Completam si decoram desertul finit dupa gust. Gata, poți încerca!
Cum să faci cheesecakes fără ouă cu banane?
Clătitele cu brânză, strălucitoare la culoare și gust, sunt făcute cu adaos de banană. Pregătește o mâncare dulce sănătoasă pentru micul dejun sau pentru o petrecere de ceai în familie. Nimeni nu poate rezista acestui desert!
Timp de preparare: 20 de minute
Timp de preparare: 10 minute
Porții – 4
Ingrediente:
- Branza de vaci – 400 gr.
- Banană – 1 buc.
- Stafide - după gust.
- zahăr - 2,5 linguri.
- Sare – 2 vârfuri.
- Făină – 100 gr.
- Smântână - pentru servire.
- Ulei vegetal - pentru prajit.
Procesul de gatire:
1. Pregătiți ingredientele necesare.
2. Adăugați piure de banană la brânza de vaci.
3. Adăugați aici zahăr, sare și stafidele după gust. Începem să frământăm până când amestecul este omogen.
4. Adaugati in amestec faina cernuta. Se amestecă din nou.
5. Formați cheesecake din aluat dulce. Dacă este necesar, rulați-le în făină.
6. Pune piesa de prelucrat într-o tigaie cu ulei. Gatiti pana se rumenesc.
7. Un desert luminos de brânză de vaci și banane este gata. Transferați pe o farfurie și bucurați-vă!
O reteta simpla si delicioasa de prajituri cu branza fara ou cu gris
Cheesecake-urile simple fără ouă pot fi făcute din brânză de vaci și gris. Acest aluat va iesi dens si va pastra o forma ingrijita. Serviți la micul dejun cu fructe de pădure proaspete sau gem, după gust.
Timp de preparare: 30 minute
Timp de preparare: 10 minute
Porții – 2
Ingrediente:
- Branza de vaci – 250 gr.
- Griș – 80 gr.
- zahăr - 2 linguri.
- Sarat la gust.
- Ulei vegetal - pentru prajit.
Procesul de gatire:
1. Puneti branza de vaci, grisul, zaharul si putina sare intr-un castron adanc.
2. În continuare, măcinați ingredientele cu o lingură până la omogenizare. Lăsați amestecul timp de 15 minute pentru ca cerealele să aibă timp să se umfle.
3. Din aluatul finit se face bile îngrijite.
4. Apăsați fiecare minge cu palma pentru a-i da o formă frumoasă și convenabilă pentru prăjit.
5. Încinge o tigaie cu ulei și prăjește brânza în ea până se rumenește pe fiecare parte.
6. Transferați tratarea finită pe un șervețel de hârtie pentru a îndepărta excesul de ulei.
7. Asezati cheesecake-uri delicioase pe o farfurie si decoreaza-le dupa bunul plac. Poti incerca!
Cheesecakes luxuriante fără ouă la cuptor
Secretul perfectării cheesecake-urilor de casă pentru micul dejun este simplu. Gătiți-le la cuptor. Tratamentul te va incanta cu un fard placut si o forma atractiva. Consultați această rețetă interesantă fără a adăuga ouă.
Timp de preparare: 20 de minute
Timp de preparare: 10 minute
Porții – 2
Ingrediente:
- Branza de vaci – 250 gr.
- Făină - 2 linguri.
- zahăr - 2 linguri.
- Sare - 1 praf.
- Praf de copt – 1 praf.
Procesul de gatire:
1. Pregătiți cantitatea necesară din toate ingredientele.
2. Brânza de vaci se macină cu o furculiță, apoi se combină cu făină, zahăr, sare și praf de copt. Se amestecă până se omogenizează.
3. Formați un cârnați din aluatul de caș.
4. Apoi, împărțim-o în bucăți egale, din care formăm cheesecake-uri îngrijite.
5. Transferați tratarea într-un vas de copt antiaderent.
6. Pune vasul într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade pentru 10 minute.
7. Cheesecake-urile hrănitoare și aurii fără ouă sunt gata. Decoreaza-le dupa bunul plac si incearca-le!
Cheesecake aerisite fără ouă cu făină de orez
Pentru a face cheesecake-urile de casă mai puțin calorice, acestea pot fi preparate cu făină de orez fără a adăuga ouă. Încearcă o rețetă simplă și sănătoasă. Acest desert este potrivit pentru un mic dejun de casă, ceai sau gustare.
Timp de preparare: 20 de minute
Timp de preparare: 10 minute
Porții – 2
Ingrediente:
- Branza de vaci – 350 gr.
- făină de orez - 60 gr.
- zahăr - 2 linguri.
- Sare - 1 praf.
- Ulei vegetal - pentru prajit.
Procesul de gatire:
1. Frământați cu grijă brânza de vaci cu o furculiță și amestecați-o treptat cu jumătate din făina de orez, zahăr și un praf de sare. Masa ar trebui să iasă omogenă.
2. Frământați aluatul finit cu mâinile și modelați-l în cheesecake-uri îngrijite. Rulați-le în făina rămasă ca să nu se destrame.
3. Încinge o tigaie cu ulei vegetal. Pune aici cheesecake-urile pregătite.
4. Prăjiți produsul la foc moderat pe ambele părți până se rumenește.
5. Cheesecake-urile apetisante fără ouă sunt gata. Inainte de servire pot fi decorate cu fructe de padure si zahar pudra. Incearca-l!
Cheesecake-uri delicioase cu ricotta fără ouă
O modalitate originală de a pregăti cheesecake-uri delicioase pentru micul dejun este din ricotta fără a adăuga ouă. Acest răsfăț delicat va fi completarea perfectă pentru o petrecere de ceai de casă. Un motiv excelent pentru a vă invita prietenii!
Timp de preparare: 20 de minute
Timp de preparare: 10 minute
Porții – 2
Ingrediente:
- Ricotta – 450 gr.
- Făină - 1 lingură.
- zahăr - 3 linguri.
- Sare - 1 praf.
- Praf de copt - 0,5 linguriță.
- Extract de vanilie - 0,5 linguriță.
- Ulei vegetal - pentru prajit.
Procesul de gatire:
1. Măsurați cantitatea necesară de ricotta fragedă.
2. Transferați într-un castron adânc și adăugați făina cernută, zahărul, sarea, extractul de vanilie și praful de copt. Se amestecă ingredientele până se omogenizează și zahărul se dizolvă.
3. Formați din aluat cheesecake-uri îngrijite și puneți-le într-o tigaie încălzită cu ulei.
4. Prăjiți deliciul până devine auriu pe ambele părți.
5. Puneți prăjiturile cu brânză ricotta fierbinți fără ouă pe o farfurie de servire. Adaugă desert după placul tău și încearcă!
Cheesecake fragede fără ouă cu smântână
Pentru a face cheesecake-urile de casă fără ouă mai fragede, adăugați smântână în aluatul de caș. Această opțiune te va încânta pe tine și familia ta cu gustul ei original. Vezi această idee simplă de gătit!
Timp de preparare: 20 de minute
Timp de preparare: 10 minute
Porții – 4
Ingrediente:
- Branza de vaci – 400 gr.
- Smântână - 3 linguri.
- zahăr - 3 linguri. l.
- Făină - 1 lingură.
- Vanilina - 1 praf.
- Sifon - 0,5 linguriță.
- Ulei vegetal - pentru prajit.
Procesul de gatire:
1. Piurează cu grijă brânza de vaci cu o furculiță.
2. După aceasta, adăugați vanilină, zahăr și sifon. Se amestecă.
3. Adăugați amestecul cu cantitatea specificată de smântână.
4. Apoi, cerneți făina.
5. Frământați ingredientele până când sunt netede și fragede.
6.Din aluatul rezultat facem cheesecake de diferite dimensiuni.
7. Puneți-le într-o tigaie bine încălzită cu ulei și prăjiți până devin crocante pe fiecare parte.
8. Transferați cheașul pe o farfurie. Gata, poți încerca!
