Carne de porc cu ciuperci

Carnea de porc cu ciuperci este un fel de mâncare ușor de făcut și foarte gustos pentru cinele de acasă sau de sărbători. Dacă doriți să vă diversificați meniul obișnuit și să vă mulțumiți familiei, atunci asigurați-vă că luați notă de selecția culinară dovedită de zece rețete de gătit cu fotografii pas cu pas.

Carne de porc cu ciuperci, coaptă la cuptor

Carnea de porc cu ciuperci coaptă la cuptor vă va încânta cu gustul său delicat și suculent. Acest răsfăț delicios poate fi servit cu legume sau alte garnituri după gust. Cei dragi nu vor putea rezista unui preparat colorat. Încercați rețeta noastră pas cu pas!

1. 
   Carnea de porc cu ciuperci este foarte ușor de preparat. Curățați ceapa și tocați-o mărunt.
2. 
   Spălăm și uscăm carnea, apoi o tăiem în bucăți mici.
3. 
   Pune carnea de porc, ceapa, muștarul, sare și piper într-un castron adânc. Amesteca bine.
4. 
   Se toarnă apă minerală și se amestecă din nou. Se lasa la marinat 2 ore, dar este posibil mai mult.
5. 
   Spalam ciupercile proaspete si le taiem felii.
6. 
   Se pune intr-o tigaie cu ulei vegetal.
7. 
   Se prăjește până se rumenește aproximativ 6-7 minute.
8. 
   Pregătiți șase bucăți de folie pentru fiecare porție. Puneți folia într-un bol adânc și formați o gaură.
9. 
   Pune carnea de porc în găuri de folie.
10. 
    Adaugam si ciuperci prajite si marinate.
11. 
    Înfășurăm fiecare bucată.
12. 
    Transferați preparatele pe o tavă de copt.
13. 
    Se coace 40 de minute la 180 de grade. Deschideți folia și coaceți încă 15-20 de minute.
14. 
    Carnea de porc cu ciuperci coaptă la cuptor este gata. Îl poți servi la masă, ornat cu verdeață!

---

Carne de porc cu ciuperci și brânză la cuptor

Carnea de porc cu ciuperci și brânză la cuptor îți va diversifica perfect meniul de acasă și, de asemenea, te va încânta cu un proces culinar simplu. Pentru o preparare ușoară, utilizați o rețetă dovedită cu fotografii pas cu pas. Rasfata-te pe tine si pe cei dragi cu o rasfata delicioasa!

Timp de gătire - 50 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 2

Ingrediente:

• Carne de porc - 200 gr.
• Ciuperci Champignon – 200 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• brânză tare – 60 gr.
• Maioneză - 2 linguri.
• Sarat la gust.
• Ulei vegetal - 2 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Curățați ceapa și tocați-o mărunt cu un cuțit.

Pasul 2. Curățați ciupercile și tăiați-le în cuburi mici.

Pasul 3. Într-o tigaie cu ulei vegetal, prăjiți ceapa și ciupercile până se rumenesc.

Pasul 4. Tăiați carnea de porc în bucăți porționate, apoi bateți-le cu un ciocan de bucătărie.

Pasul 5. Puneți carnea într-o tavă de copt și stropiți cu sare.

Pasul 6.Puneți ciupercile și ceapa prăjite pe carnea de porc.

Pasul 7. Presărați piesele de prelucrat cu brânză rasă.

Pasul 8. Ungeți totul cu maioneză.

Pasul 9. Pune piesa de prelucrat într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 30 de minute.

Pasul 10. Carnea de porc cu ciuperci și brânză la cuptor este gata. Serviți la masă!

Carne de porc cu ciuperci, brânză și roșii în franceză la cuptor

Carnea de porc cu ciuperci, brânză și roșii în franceză la cuptor este un preparat luminos și incredibil de gustos pentru masa ta. Diversifică-ți meniul cu o rețetă dovedită cu fotografii pas cu pas din selecția noastră. Produsul finit va fi incredibil de apetisant și hrănitor.

Timp de gătire - 1 oră

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Carne de porc - 700 gr.
• Ciuperci Champignon – 500 gr.
• roșii – 2 buc.
• brânză tare – 200 gr.
• Ceapa verde – 2 ramuri.
• Sare - 2 linguri.
• Piper negru măcinat - 1 linguriță.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți produsele necesare conform listei. Dezghețați carnea de porc, spălați ciupercile și roșiile.

Pasul 2. Tăiați șampioanele în cuburi sau felii.

Pasul 3. Tăiați roșiile în jumătate de cercuri.

Pasul 4. Tăiați carnea în bucăți mici. Bateți, sare și piper. Se aseaza pe o tava tapetata cu hartie unsa cu ulei.

Pasul 5. Acoperiți carnea cu ciuperci și roșii. Se da la cuptorul preincalzit la 200 de grade pentru 30 de minute.

Pasul 6. În continuare, presărați tratarea cu brânză rasă și ierburi. Coaceți încă 5 minute.

Pasul 7. Carnea de porc cu ciuperci, branza si rosii in frantuzeste la cuptor este gata. Serviți la masă!

Carne de porc cu ciuperci la oala

Carnea de porc cu ciuperci la oală este o soluție culinară interesantă pentru masa de acasă. Diversifică-ți meniul obișnuit cu rețeta noastră dovedită pas cu pas. Felul de mâncare finit vă va încânta cu proprietățile sale nutritive, gustul strălucitor și aspectul apetisant.

Timp de gătire - 1 oră

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Carne de porc - 500 gr.
• Ciuperci Champignon – 200 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Cartofi – 6 buc.
• Brânză - 80 gr.
• Smântână - 250 gr.
• Sare - 1 praf.
• Piper negru măcinat – 1 praf.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Curățați și tăiați cartofii și ciupercile în bucăți mici. Tăiați carnea de porc și ceapa în cuburi.

Pasul 2. Prăjiți carnea cu ceapa până se rumenește deschis într-o tigaie. Se pune intr-o oala potrivita pentru copt.

Pasul 3. În continuare, prăjiți rapid cartofii nu până când sunt fierți, ci până se rumenesc. Apoi adăugați șampioane.

Pasul 4. Pune toate ingredientele în oală. Se adauga sare si piper macinat dupa gust.

Pasul 5. Ungeți conținutul oalei cu smântână.

Pasul 6. Brânza poate fi rasă sau tăiată în felii subțiri. Il punem in oala cu continutul. Se coace 30 de minute la 180 de grade.

Pasul 7. Carnea de porc cu ciuperci la oala este gata. Servește o răsfăț delicioasă la masă!

Carne de porc cu ceapă și ciuperci într-o tigaie

Carnea de porc cu ceapă și ciuperci la tigaie vă va încânta cu gustul strălucitor, proprietățile nutritive și aspectul apetisant. Acest fel de mâncare va fi o soluție excelentă pentru prânzul sau cina în familie. Pentru a pregăti, luați notă de rețeta noastră dovedită pas cu pas.

Timp de gătire - 50 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 2

Ingrediente:

• Carne de porc - 350 gr.
• Ciuperci Champignon – 200 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Ulei vegetal - 40 ml.
• Maioneză - 2 linguri.
• apă – 300 ml.
• Sarat la gust.
• Condimente - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Tăiați carnea de porc în bucăți mici și puneți-le într-o tigaie cu ulei vegetal.

Pasul 2. Prăjiți carnea până se rumenește ușor.

Pasul 3.Puneți aici jumătate de rondele de ceapă, amestecați și prăjiți timp de aproximativ 7 minute.

Pasul 4. Întindeți ciupercile, tăiate în prealabil în felii subțiri. Sare si adauga condimente.

Pasul 5. Se prăjește până când toate ingredientele sunt rumenite. Acest lucru va dura aproximativ 10 minute.

Pasul 6. Turnați aici apă amestecată cu maioneză. Reduceți focul.

Pasul 7. Închideți capacul și fierbeți timp de aproximativ 15 minute până când este complet fiert.

Pasul 8. Carnea de porc cu ceapă și ciuperci la tigaie este gata. Serviți cu o garnitură la alegere.

Carne de porc prajita cu cartofi si ciuperci intr-o tigaie

Carnea de porc prăjită cu cartofi și ciuperci într-o tigaie este un fel de mâncare apetisant pentru masa de acasă. Acest tratament nu va lăsa pe nimeni indiferent și vă va încânta cu gustul său bogat și proprietățile nutritive. Pentru a pregăti, țineți cont de rețeta dovedită pas cu pas.

Timp de gătire - 1 oră

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Carne de porc - 400 gr.
• Ciuperci Champignon – 250 gr.
• Cartofi - 800 gr.
• Ceapa - 100 gr.
• Smântână - 140 gr.
• Frunza de dafin – 1 buc.
• Sare - 1 lingura.
• Piper negru măcinat - ¼ linguriță.
• Ulei vegetal - 4 linguri.
• apă clocotită - 280 ml.
• Verdeturi - pentru servire.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Curățați ceapa și tocați-o mărunt cu un cuțit.

Pasul 2. Prăjiți ceapa în ulei vegetal până devine transparentă.

Pasul 3. Tăiați carnea de porc în bucăți mici și adăugați la ceapă.

Pasul 4. Prăjiți mâncarea timp de aproximativ 5 minute la foc mare până se rumenește, amestecând constant.

Pasul 5. Tăiați ciupercile în felii mici și puneți-le în tigaie. Se prăjește încă 7-8 minute. Sare si piper.

Pasul 6. Adăugați frunza de dafin și turnați 120 ml apă clocotită.

Pasul 7. Se aduce la fierbere, se reduce focul și se fierbe sub capac aproximativ 20 de minute.

Pasul 8. Curățați cartofii și tăiați-i cuburi medii.Se pune intr-o tigaie. Se toarnă încă 160 ml și se fierbe din nou aproximativ 20 de minute sub capac.

Pasul 9. Adăugați smântână și amestecați.

Pasul 10. Se fierbe acoperit aproximativ trei minute și se ia de pe foc.

Pasul 11. Carnea de porc prăjită cu cartofi și ciuperci într-o tigaie este gata. Stropiți cu ierburi aromate și serviți!

Carne de porc înăbușită cu ciuperci în sos de smântână

Carnea de porc înăbușită cu ciuperci în sos de smântână nu va lăsa pe nimeni indiferent. Un fel de mâncare atât de gustos și hrănitor va fi o soluție excelentă pentru un prânz sau o cină în familie. Pentru a pregăti acasă, folosiți o rețetă dovedită cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 50 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Carne de porc - 600 gr.
• Ciuperci Champignon – 250 gr.
• Ceapa – 2 buc.
• Morcovi mari - 1 buc.
• Smântână - 250 gr.
• Condimente pentru carne - 1 linguriță.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Se spală carnea de porc, se usucă și se taie cubulețe mici.

Pasul 2. Tăiați ciupercile în felii subțiri. Tăiați mărunt morcovii și ceapa decojite.

Pasul 3. Prăjiți ceapa în ulei vegetal pentru aproximativ 5 minute. Adăugați morcovii și gătiți încă 7-8 minute.

Pasul 4. Adăugați ciupercile, amestecați și prăjiți aproximativ 10 minute.

Pasul 5. Într-o tigaie separată, prăjiți rapid carnea de porc până se rumenește. Sare si piper.

Pasul 6. Asezati carnea cu legumele si turnati peste ele smantana.

Pasul 7. Se amestecă și se fierbe sub capac după fierbere timp de aproximativ 5 minute.

Pasul 8. Carne de porc înăbușită cu ciuperci în sos de smântână este gata. Serviți cu o garnitură la alegere.

Carne de porc cu ciuperci in sos de crema

Carnea de porc cu ciuperci in sos cremos te va surprinde placut cu gustul bogat si suculent.Un fel de mâncare apetisant va deveni un adevărat decor pentru masa ta. O idee grozavă pentru un prânz sau o cină în familie. Pentru a pregăti, folosiți o rețetă dovedită cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 40 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 2

Ingrediente:

• Carne de porc - 300 gr.
• Ciuperci Champignon – 50 gr.
• Ceapa - 150 gr.
• Usturoi – 2 catei.
• Cremă 15% – 100 ml.
• Sarat la gust.
• ierburi italiene - 1 linguriță.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți produsele necesare. Curatam legumele, spalam in prealabil ciupercile si carnea de porc.

Pasul 2. Tăiați carnea în bucăți mici.

Pasul 3. Tăiați ceapa în inele subțiri.

Pasul 4. Tăiați șampioanele în cuburi mici.

Pasul 5. Tăiați usturoiul în felii subțiri.

Pasul 6. Pune carnea, ciupercile și legumele în vasul cu mai multe gătite.

Pasul 7. Sarați, stropiți cu condimente și turnați peste smântână. Amesteca totul bine.

Pasul 8. Gătiți vasul în modul tocană timp de 30 de minute.

Pasul 9. Carnea de porc cu ciuperci în sos cremos este gata. Decorați cu ierburi și serviți!

Cotlete de porc cu ciuperci

Cotletele de porc cu ciuperci sunt un preparat apetisant pentru casa ta sau masa de sarbatori. Acest tratament nu va lăsa pe nimeni indiferent; vă va încânta cu gustul său bogat și aspectul atrăgător. Pentru a pregăti, țineți cont de rețeta dovedită pas cu pas.

Timp de gătire - 50 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 2

Ingrediente:

• Carne de porc - 400 gr.
• Ciuperci Champignon – 200 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• brânză tare – 80 gr.
• Maioneză - 1,5 linguri.
• Muștar - 1 linguriță.
• Sare - 0,5 linguriță.
• Piper negru măcinat – 2 vârfuri.
• Ulei vegetal - 2 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Tăiați ceapa în jumătăți de rondele subțiri, ciupercile în felii.

Pasul 2. Într-o tigaie cu ulei vegetal, prăjiți ceapa și ciupercile.Gatiti aproximativ 10 minute cu amestecare constanta.

Pasul 3. Tăiați carnea de porc în felii. Sare si piper.

Pasul 4. Bateți ușor fiecare bucată de carne.

Pasul 5. Puneți cotletele într-o tavă de copt. Acoperiți cu maioneză și muștar.

Pasul 6. Adăugați ciupercile și ceapa prăjite.

Pasul 7. Răziți brânza tare.

Pasul 8. Presărați carnea și ciupercile cu brânză.

Pasul 9. Dați la cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 20 de minute.

Pasul 10. Cotletele de porc cu ciuperci sunt gata. Serviți la masă!

Friptură de porc cu ciuperci

Friptura de porc cu ciuperci este un fel de mâncare incredibil de gustos și preferat în multe familii. Poate fi servit cu un prânz sau o cină copioasă. Pentru a găti ușor acasă, utilizați o rețetă dovedită cu fotografii pas cu pas din selecția noastră.

Timp de gătire - 40 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 2

Ingrediente:

• Carne de porc - 400 gr.
• Ciuperci de pădure – 500 gr.
• Ulei vegetal - 4 linguri.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ardei iute uscat - după gust.
• Sos de soia - 1 lingura.
• Făină - 1 linguriță.
• zahăr brun - 1 linguriță.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Spălați ciupercile sălbatice și fierbeți-le până se înmoaie. Puteți folosi șampioane obișnuite, apoi nu trebuie să le fierbeți.

Pasul 2. Tăiați carnea de porc în bucăți mici și puneți-o într-o tigaie cu ulei vegetal.

Pasul 3. Prăjiți carnea până se rumenește și adăugați ardei iute uscat.

Pasul 4. Asezam aici ciupercile, pe care le aruncam mai intai intr-o strecuratoare si le separam de lichid. Prăjiți totul împreună timp de 10 minute, adăugați sare și piper.

Pasul 5. Amestecați sosul de soia cu făina și zahărul brun.

Pasul 6. Turnați sosul rezultat în friptură. Se amestecă și se fierbe încă câteva minute.

Pasul 7. Friptura de porc cu ciuperci este gata.Serviți la masă!