Carne de porc cu ananas la cuptor

Carnea de porc cu ananas la cuptor este un preparat din carne foarte popular. Este iubit pentru disponibilitatea și ușurința în pregătire. Nu numai că va decora masa de sărbători, dar va fi și primit cu explozie de cei dragi în orice zi obișnuită. Ananasul nu numai că adaugă note proaspete gustului, dar contribuie și la producerea de carne fragedă și moale.

Carne de porc franțuzesc și ananas la cuptor

Carne de porc în stil franțuzesc și ananas la cuptor - un fel de mâncare pentru sărbători. Este doar combinația perfectă de suculent, gust și nutriție. În același timp, chiar și o gospodină începătoare nu va întâmpina dificultăți și poate obține cu ușurință un rezultat excelent.

1. 
   Curățați capetele de ceapă și clătiți sub robinet. Tăiați-le în inele subțiri.
2. 
   Ungeti fundul tigaii in care va fi copta carnea cu ulei vegetal. Așezați un strat de ceapă.
3. 
   Se spală carnea de porc și se taie fâșii.
4. 
   Bateți fiecare strat de carne cu un ciocan de bucătărie. Dar nu faceți cotletele prea subțiri pentru a păstra carnea de porc suculentă.
5. 
   Puneți cotletele de porc rezultate pe stratul de ceapă, adăugați sare și piper măcinat după gust.
6. 
   De asemenea, ungeți carnea cu maioneză sau smântână.
7. 
   Apoi, întindeți feliile de ananas conservate peste stratul de carne. De asemenea, acoperiți cu generozitate acest strat cu maioneză.
8. 
   Răziți o bucată de brânză tare pe o răzătoare grosieră și presărați așchii rezultat pe piesa de prelucrat.
9. 
   Pune tava în cuptorul preîncălzit. Timpul minim de coacere este de o jumătate de oră. Dar, în funcție de puterea aparatului dvs. de bucătărie, poate dura mai mult. Când crusta de brânză s-a rumenit și devine apetisantă, verificați starea cărnii. Dacă este gata, atunci puteți servi carne de porc cu ananas în franceză la masă. Poftă bună!

Carne de porc cu branza si ananas la cuptor

Carnea de porc cu branza si ananas la cuptor este o mancare care se poate prepara in portii sau la caserola. Pentru aceasta reteta este potrivita muschie sau ceafa de porc. Și este cel mai convenabil să luați ananas conservat în inele.

Timp de gătit – 80 min.

Timp de gătit – 40 min.

Porții – 6-8.

Ingrediente:

• Pulpa de porc – 0,5 kg.
• Sare de masă - după gust.
• Conserve de ananas – 6-8 buc.
• Piper negru proaspăt măcinat - după gust.
• brânză tare – 200 gr.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Tăiați muschiul de porc în felii de 1-1,5 centimetri grosime.

Pasul 2. Bateți fiecare bucată de carne individual cu un ciocan de bucătărie, dar nu prea subțire.

Pasul 3. Răziți brânza tare folosind o răzătoare cu găuri fine.

Pasul 4: Puneți cotletele de porc într-o tavă de copt, adăugați sare și piper negru proaspăt măcinat.

Pasul 5.Pune un inel de ananas conservat pe fiecare bucată de carne de porc.

Pasul 6. Presărați generos bucățile cu așchii de brânză. Gata, dați tava la cuptor, preîncălzit la 180 de grade. Gatiti carnea timp de 30-40 de minute.

Pasul 7. Serviți carnea de porc la cuptor cu brânză și ananas imediat după gătit, ornat cu ierburi și legume proaspete. Poftă bună!

Carne de porc cu ananas si rosii la cuptor

Carnea de porc cu ananas și roșii la cuptor este o altă interpretare franceză a cărnii. Frietea cărnii de porc, dulceața ananasului și suculenta roșiilor se îmbină armonios în acest preparat. Carnea de porc coaptă în acest fel va decora orice sărbătoare festivă.

Timp de gătit – 85 min.

Timp de gătit – 35-40 min.

Porții – 6.

Ingrediente:

• Pulpa de porc – 0,5 kg.
• Piper negru proaspăt măcinat - după gust.
• Conserve de ananas – 0,5 conserve.
• Sare de masă - după gust.
• Unt - 1 lingura.
• roșii – 2 buc.
• maioneză - 50 ml.
• Brânză tare – 120 gr.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Spălați muschiul de porc, uscați-l și tăiați-l în fâșii de aproximativ 1-1,5 centimetri grosime. Acoperiți fiecare bucată de carne de porc cu folie alimentară și bateți cu un ciocan de bucătărie. Sarați carnea de porc și asezonați după gust.

Pasul 2. În continuare, prăjiți rapid cotletele într-o tigaie până se rumenesc.

Pasul 3. Apoi asezati carnea de porc prajita pe o tava de copt. Pe fiecare bucată se pune un inel de ananas conservat și o felie de roșie. Ungeți bucățile cu maioneză și stropiți cu așchii de brânză.

Pasul 4. Pune foaia de copt la cuptor. Coaceți carnea la 175 de grade timp de 45 de minute.

Pasul 5. Serviți carnea de porc la cuptor cu roșii și ananas cu o garnitură la alegere. Poftă bună!

Carne de porc cu ananas si cartofi la cuptor

Carnea de porc cu ananas și cartofi la cuptor este un preparat pentru atunci când trebuie să hrănești o companie destul de mare. Carnea de porc suculenta se coace pe un pat de cartofi, inmuiata in suc de fructe si acoperita cu o crusta de branza aurie.

Timp de gătit – 1 oră 5 minute

Timp de gătit - 20 de minute.

Porții – 4.

Ingrediente:

• Muschie de porc – 0,5 kg.
• Piper negru proaspăt măcinat - după gust.
• Cartofi mari – 0,5 kg.
• Sare de masă - după gust.
• Conserve de ananas – 8 buc.
• Brânză tare/semi-tare – 100 gr.
• Maioneza/smantana – 70 gr.
• Usturoi – 4-5 dinți.

Procesul de gatire:

Pasul 1: Veți avea nevoie de toate produsele enumerate. În loc de maioneză, poți folosi smântână. Porniți cuptorul în avans și preîncălziți-l la 180 de grade.

Pasul 2. Curățați și spălați câțiva tuberculi mari de cartofi. Tăiați tuberculii în cercuri subțiri de până la un centimetru grosime.

Pasul 3. Răziți brânza tare, precum și câțiva căței de usturoi curățați de coajă, folosind o răzătoare cu gaură fină.

Pasul 4. Amestecați maioneza într-un castron cu tern de usturoi.

Pasul 5. Tăiați muschiul de porc în felii peste bob. Apoi bate farfuriile cu un ciocan de bucătărie. Pentru a face această procedură mai precisă, acoperiți carnea cu folie alimentară.

Pasul 6. Întindeți mai multe bucăți de folie pe o suprafață plană. Puneți felii de cartofi pe fiecare foaie.

Pasul 7. Pe stratul de cartofi se pune cotlete de porc, se sare carnea si se condimenteaza cu piper macinat.

Pasul 8: Aplicați aproximativ o lingură de amestec de maioneză-usturoi pe cotlete.

Pasul 9. Apoi, adăugați câteva felii de ananas conservate.

Pasul 10: Înfășurați fiecare porție în folie pentru a vă asigura că nu există găuri.

Pasul 11. Așezați mănunchiurile pe o foaie de copt și puneți-le la cuptor.Se coace la 180 de grade timp de 35 de minute.

Pasul 12. După aceasta, desfaceți folia și stropiți vasul cu brânză rasă. Coaceți carnea descoperită încă 7-10 minute. În acest timp, brânza se va topi și se va rumeni ușor.

Pasul 13. Veți avea un preparat complet la prânz sau cină. Puteți servi carne de porc la cuptor cu cartofi și ananas direct în folie. Poftă bună!

Carne de porc suculenta cu ciuperci si ananas

Carnea de porc suculenta cu ciuperci si ananas va atrage in special sexul puternic. Pentru a face carnea cât mai fragedă și moale, o puteți bate mai întâi ușor cu un ciocan de bucătărie. Și ciupercile și ananasul vor face felul de mâncare să aibă un gust magic.

Timp de gătit - 1 oră

Timp de gătit – 35-40 min.

Porții – 3.

Ingrediente:

• Carne de porc - 300 gr.
• Maioneză - 1 lingură.
• Ulei vegetal inodor - 0,5 linguriță. + pentru prajit.
• ciuperci stridii – 100 gr.
• Sare de masă – 6 vârfuri.
• Piper negru proaspăt măcinat – 6 vârfuri.
• Conserve de ananas – 40 gr.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Dezghețați carnea sau cumpărați carne proaspătă răcită de la piață. Scurgeți sucul din conserva de ananas. Spălați ciupercile.

Pasul 2. Tăiați pulpa de porc în felii grosime de până la un centimetru, sare și piperăm bucățile de carne pe ambele părți. Ungeți o tavă de copt rezistentă la căldură sau o tavă de copt cu ulei vegetal și puneți în ea felii de porc într-un strat uniform.

Pasul 3. Puneți bucățile de ananas din conserva deasupra cărnii. Dacă aveți ananas în inele, atunci acestea trebuie tăiate mai fin.

Pasul 4. Tăiați ciupercile stridii în felii și prăjiți într-o tigaie cu ulei vegetal până se rumenesc. Aranjați-le peste preparatul de carne.

Pasul 5. Apoi, faceți o plasă subțire de maioneză pe toată zona.

Pasul 6. Coaceți carnea de porc la cuptor la 190 de grade timp de 50-60 de minute.Puteți acoperi tava cu folie pentru prima jumătate de oră, apoi o scoateți.

Pasul 7. Înainte de servire, carnea de porc la cuptor cu ananas și ciuperci poate fi decorată cu ierburi proaspete. Poftă bună!

Rulada de porc la cuptor cu ananas

Rulada de porc la cuptor cu ananas poate fi o alternativă excelentă la carnea sau cotletele coapte. Acest fel de mâncare original poate fi servit cald cu o garnitură sau rece ca aperitiv.

Timp de gătit – 60-70 min.

Timp de gătit – 30-45 min.

Porții – 4.

Ingrediente:

• Maioneză - 2 linguri.
• Carne de porc cu strat de grăsime – 1 kg.
• Brânză tare/semi-tare – 120 gr.
• Conserve de ananas – 100 gr.
• Sare de masă - după gust.
• Piper negru proaspăt măcinat - după gust.
• Ulei vegetal rafinat - pentru lubrifierea matriței.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pentru rețetă veți avea nevoie de toate produsele enumerate în lista de ingrediente. Clătiți carnea de porc sub jet de apă, uscați cu prosoape de hârtie și tăiați-le în felii de 1-1,5 centimetri grosime. Bateți fiecare bucată de carne cu un ciocan de bucătărie pe ambele părți pentru a fi mai convenabil, acoperiți carnea cu mei alimentar.

Pasul 2. Răziți o bucată mică de brânză tare pe răzătoarea cu găuri mari.

Pasul 3: Deschideți o cutie de ananas conservat și scurgeți sucul.

Pasul 4: Asezonați fiecare cotlet de porc cu sare și piper pe ambele părți. Pune carnea pe o bucată de pergament. Puneți pe cotlet niște brânză rasă și câteva bucăți de ananas.

Pasul 5. Înfășurați carnea în rulouri.

Pasul 6. Ungeți orice tavă de copt rezistentă la căldură cu ulei vegetal și puneți rulourile cu cusătura în jos.

Pasul 7. Coaceți rulourile de porc cu ananas la cuptor la 200 de grade pentru aproximativ o jumătate de oră.După aceasta se scoate tava, se ung rulourile cu maioneză și se stropesc cu brânză rasă, se dau la cuptor pentru încă 10 minute.

Pasul 8. Rulourile devin roz și apetisante. Serviți rulouri de porc cu ananas, ierburi și legume proaspete. Poftă bună!

Cotlete de porc cu ananas la cuptor

Cotletele de porc cu ananas la cuptor sunt un clasic culinar de care nu te vei plictisi. Puteți pregăti un fel de mâncare copioasă pentru dvs. și pentru cei dragi pentru prânz sau cină. Și, de asemenea, la un festin de gală, invitații tăi îl vor aprecia.

Timp de gătit – 50 min.

Timp de gătit – 20-25 min.

Porții – 3-4.

Ingrediente:

• Carne de porc – 0,5 kg.
• maioneză - 200 ml.
• Brânză - 100 gr.
• Inele de ananas din conserve – 1 cutie.
• Ceapă albă – 2 buc.
• Măsline fără sâmburi – după cum este necesar.
• Sare de masă - după gust.
• Piper negru proaspăt măcinat - după gust.
• Ulei vegetal - pentru ungerea foii de copt.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Dezghețați complet carnea de porc, clătiți-o sub robinet și uscați-o pe toate părțile cu prosoape de hârtie. Tăiați carnea felii și bateți pe ambele părți cu un ciocan de bucătărie. Se condimentează cotletele pe ambele părți cu sare și piper proaspăt măcinat.

Pasul 2. Cel mai convenabil este să folosiți o foaie de copt obișnuită pentru a coace cotletele. Ungeți suprafața acestuia cu ulei vegetal și puneți pe ea preparatele din carne. Tăiați ceapa curățată în rondele. Așezați inelele peste carne și puneți deasupra o plasă de maioneză.

Pasul 3. Puneți inelele de ananas conservate pe șervețele de hârtie pentru a elimina excesul de lichid. Întindeți apoi ananasul peste cotlete și ungeți-le ușor cu maioneză.

Pasul 4. Presărați cu generozitate semifabricatele cu brânză rasă și puneți câte o măsline în mijlocul fiecărui inel de ananas.

Pasul 5.Puneți cotletele de porc la cuptor și gătiți la 180 de grade timp de jumătate de oră. Carnea este foarte suculentă și moale, serviți-o fierbinte cu o garnitură ușoară. Poftă bună!

Carne de porc cu ananas, branza si maioneza la cuptor

Carnea de porc cu ananas, brânză și maioneză la cuptor vă ajută întotdeauna atunci când trebuie să hrăniți delicios o companie mare în vacanță. Pregătirea felului de mâncare este ușoară și relativ rapidă. Dar carnea de porc iese grozavă, moale și suculentă.

Timp de gătit – 1 oră 10 minute

Timp de gătit – 0,5 ore

Porții – 4.

Ingrediente:

• Pulpa de porc – 0,8 kg.
• Usturoi – 3 dinți.
• maioneză - 150 ml.
• Conserve de ananas în inele – 8 buc.
• Ulei vegetal inodor - 2 linguri.
• Brânză tare/semi-tare – 150 gr.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Muschiă proaspătă de porc, tăiată în medalioane. Apoi bate bine fiecare bucată cu un ciocan special.

Pasul 2. Răziți toată brânza folosind o răzătoare cu orificii mari și transferați așchii într-un castron. Adăugați usturoiul tocat și maioneza în brânză și amestecați.

Pasul 3: Deschideți conserva de ananas și scurgeți sucul. Apoi șterge fiecare inel cu un șervețel. Asezonați fiecare cotlet de porc cu sare și piper și acoperiți cu un inel de ananas.

Pasul 4. Apoi, întindeți amestecul de brânză-maioneză pe piesele de prelucrat.

Pasul 5. Pentru coacere foloseste o tava de copt si unge-i suprafata cu ulei vegetal. Așezați bucățile de carne la distanță unele de altele. Coacem vasul la cuptor la 180 de grade timp de 35-40 de minute. Serviți carnea de porc la cuptor cu ananas cald cu o garnitură la alegere. Poftă bună!