Supă de chiftele de pui

Supele ușoare și hrănitoare cu chiftele au originea în Italia și au câștigat de multă vreme popularitate în multe bucătării din întreaga lume. Acest fel de mâncare original și ușor de făcut este ideal pentru servit la prânz. Chifoanele pot fi făcute din pui tocat. Acest lucru va face tratarea mai fragedă. Consultați această selecție de casă de 10 rețete pas cu pas.

Supă de chifteluțe de pui și orez

Din chiftele de pui și cereale de orez se poate face o supă de casă apetisantă și ușoară. Un fel de mâncare fierbinte va fi o soluție excelentă pentru o cină de familie numeroasă. Vezi această idee simplă de gătit!

1. 
   Cum să gătești cea mai delicioasă supă de chiftele de pui? Să pregătim ingredientele necesare pentru prepararea supei.
2. 
   Derulați fileul de pui printr-o mașină de tocat carne și amestecați-l cu jumătate de ceapă tocată, sare și ou. Se amestecă masa.
3. 
   Spălați orezul și tăiați cartofii curățați în cuburi mici. Fierbe mâncarea într-o cratiță cu apă.
4. 
   Să revenim la puiul tocat. Din el facem bile mici netede.
5. 
   Scufundați chiftele crude într-o tigaie cu apă. Adăugați condimente după gust.
6. 
   Tăiați morcovii decojiți în felii subțiri. Prăjiți produsul cu ceapa rămasă până se înmoaie.
7. 
   Legumele prajite le adaugam la restul produselor.
8. 
   Adăugați ierburi tocate și foi de dafin în supă. Gatiti vasul la foc mic pentru inca 15 minute.
9. 
   Turnați supa delicioasă cu chiftele și serviți-le la masă. Poftă bună!

O reteta simpla si delicioasa de supa cu chiftelute de pui si cartofi

O soluție apetisantă pentru masa de familie este o supă copioasă de chifteluțe de pui și cartofi. Acest răsfăț strălucitor vă va încânta cu gustul și aroma sa delicată. Serviți cu pâine sau cu ierburi proaspete.

Timp de gătire: 35 minute

Timp de preparare: 25 minute

Porții – 8

Ingrediente:

• file de pui - 300 gr.
• Cartofi – 4 buc.
• orez - 80 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Verdeturi – 1 buchet.
• Ou - 1 buc.
• Sarat la gust.
• Făină - 50 gr.
• apă - 2 l.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

1. Curățați și spălați cartofii. Apoi tăiați-o în cuburi mici.

2. Scufundam produsul preparat intr-o cratita cu apa, pe care o asezam pe aragaz.

3. În acest moment, spălați și înmuiați o cantitate mică de orez.

4. Curățați ceapa și tocați-o în orice mod convenabil.

5. Treceți morcovii printr-o răzătoare cu dinți fini.

6. Într-o tigaie cu ulei vegetal, prăjiți ceapa și morcovii tăiați. Se fierbe până când se înmoaie timp de câteva minute.

7. Trecem fileul de pui printr-o mașină de tocat carne și îl scufundăm într-o farfurie adâncă.

8.Adăugați făină în puiul tocat și spargeți oul. Puteti adauga putina sare dupa gust. Amestecați ingredientele și formați bile mici din amestecul rezultat.

9. Pune chifteluțe de pui crude într-o tigaie cu cartofi fierți.

10. Dupa ce chiftelele isi schimba culoarea, adaugam in supa legumele prajite si orezul spalat.

11. Gatiti vasul la foc mic timp de aproximativ 15 minute si la final adaugati ierburi tocate. Ajustăm sarea și condimentele în acest moment după gust.

12. Turnați în farfurii supa aromată și bogată cu chifteluțe de pui. Gata, preparatul poate fi servit!

Cum să gătești o supă delicioasă cu chifteluțe tocate de pui și cartofi?

Ca parte a meniului de prânz, verificați ideea strălucitoare a supei de cartofi și chifteluțe. Ingredientul de carne este ușor de preparat din pui tocat. Felul de mâncare finit vă va încânta cu o aromă plăcută și un gust bogat.

Timp de preparare: 40 de minute

Timp de preparare: 20 de minute

Porții – 8

Ingrediente:

• pui tocat - 300 gr.
• Cartofi – 3 buc.
• crupe de mei – 80 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Morcovi – 0,5 buc.
• Ou - 1 buc.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Frunza de dafin – 1 buc.
• Verdeturi - după gust.
• apă – 2,5 l.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

1. Curățați cartofii de coajă și tăiați-i cubulețe mici. Scufundați produsul într-o cratiță cu apă.

2. Sărați conținutul și completați-l cu o frunză de dafin. O punem pe aragaz.

3. Tocați ceapa și dați morcovii prin răzătoare.

4. Prăjiți legumele în ulei vegetal până se înmoaie.

5. Suplimentam puiul tocat cu piper negru macinat si un ou de gaina.

6. Amestecați amestecul de carne și formați din el bile mici.

7. Puneți chiftelele pregătite în tigaia cu cartofii.

8.Apoi adaugam legumele prajite in vas.

9. Spălați cerealele de mei și puneți-o tot în vas.

10. Gatiti supa la foc mic timp de aproximativ 15 minute.

11. Adăugați ierburi tocate în conținut și luați de pe foc.

12. Supa bogată cu chifteluțe și cartofi este gata. Împărțiți-l în porții și serviți-l la masă!

Supa dietetica PP cu chiftele din piept de pui

O supă cu conținut scăzut de calorii, dar hrănitoare, poate fi făcută cu chifteluțe de pui. Acest fel de mâncare delicat îți va diversifica masa și, de asemenea, te va încânta cu gustul și proprietățile sale sănătoase.

Timp de preparare: 25 minute

Timp de preparare: 15 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• file de pui - 200 gr.
• Praz - 50 gr.
• Șolă - 30 gr.
• Morcovi – 1 buc.
• Usturoi - 4 catei.
• Verdeturi - după gust.
• Ou - 1 buc.
• Piper negru măcinat - după gust.
• apă - 5 linguri.

Procesul de gatire:

1. Măcinați fileul de pui într-un blender sau treceți printr-o mașină de tocat carne. Apoi, amestecați bine produsul cu sare, piper negru măcinat și ierburi tocate.

2. Formați bile mici netede din carnea tocată fragedă rezultată.

3. Curățați morcovii și tăiați-i cubulețe mici. Măcinați eșalota și prazul în orice mod convenabil.

4. Puneți chiftelele și mâncarea tocată într-o cratiță cu apă. Aduceți conținutul la fiert și gătiți la foc mic timp de aproximativ 15 minute.

5. După 15 minute de gătit, adăugați în vas usturoiul tocat și turnați oul bătut în jet subțire. După gust, adăugați sare și piper în vas.

6. Supa hipocalorică cu chiftele de pui este gata. Turnați dulcea fierbinte în farfurii și puneți-o pe masa.

Supă rapidă și ușoară cu chifteluțe de pui

O reteta originala de supa de casa - cu taitei si chiftele de pui.Un răsfăț ușor și hrănitor perfect pentru meniul de prânz. Vă rog pe cei dragi cu un tratament fierbinte interesant.

Timp de preparare: 25 minute

Timp de preparare: 10 minute

Porții – 6

Ingrediente:

• pui tocat - 300 gr.
• Fidea - 100 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Ou - 1 buc.
• Sarat la gust.
• Verdeturi - după gust.
• apă – 1,5 l.

Procesul de gatire:

1. Să pregătim ingredientele necesare pentru prepararea supei. Decongelați în prealabil puiul tocat și amestecați-l cu oul de pui.

2. Se rade fin morcovii si se toaca ceapa. Faceți bile mici din puiul tocat.

3. Puneti legumele si chiftelele crude intr-o cratita cu apa rece. Aduceți conținutul la fierbere.

4. Reduceți căldura, sărați vasul și adăugați ierburi după gust. Punem si taiteii aici. Gatiti vasul pentru inca 10 minute.

5. Supa fierbinte cu chifteluțe și tăiței este gata. Turnați-l în farfurii și serviți-l la masă!

Supa delicioasă de brânză cu chifteluțe de pui

Supa de brânză incredibil de delicioasă cu chifteluțe vă va completa în mod ideal meniul de prânz. Copiii se vor bucura cu siguranță de acest fel de mâncare fierbinte. Consultați această idee culinară interesantă și ușor de urmărit.

Timp de gătire: 35 minute

Timp de preparare: 25 minute

Porții – 6

Ingrediente:

• pui tocat - 500 gr.
• brânză procesată - 200 gr.
• Cartofi – 4 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Verdeturi - după gust.
• Usturoi – 2 catei.
• Ciuperci Champignon – 100 gr.
• Ou - 1 buc.
• Sarat la gust.
• Condimente - după gust.
• apă – 1,5 l.

Procesul de gatire:

1. Sparge un ou în puiul tocat. Sarați și piperați amestecul și amestecați bine.

2. Rade morcovii decojiti si imparti ceapa in jumatati inele subtiri.

3. Curățați cartofii de coajă și împărțiți-i în fâșii subțiri.

4.Spălăm bine șampioanele proaspete și le tocăm în orice mod convenabil.

5. Fierbeți apă într-o cratiță și scufundați în ea paiele de cartofi.

6. După ce cartofii s-au înmuiat puțin, adăugați în amestec ceapa și morcovii.

7. Apoi, puneți bucățile de șampină în tigaie.

8. Faceți bile mici din pui tocat. Le punem in supa alaturi de ierburi tocate si catei de usturoi. Suplimentăm vasul cu sare, condimente și brânză topită. Gatiti aproximativ 15 minute.

9. Vasul aromat, bogat, poate fi scos de pe aragaz. Turnați supa de brânză cu chiftele de pui în boluri și serviți. Gata!