Supa de taitei este un preparat original si satios pentru cina in familie. Acest tratament poate fi preparat în diferite moduri. Am adunat cele mai bune idei culinare pentru tine în selecția noastră dovedită de zece rețete delicioase cu fotografii pas cu pas. Asigurați-vă că luați notă și surprindeți-vă familia cu o supă delicioasă.
Supa de pui cu taitei
Supa de pui cu tăiței este un fel de mâncare foarte gustos, luminos și satisfăcător pentru cina în familie. Nu este deloc dificil să-l prepari acasă. Pentru a face acest lucru, luați notă de rețeta dovedită pas cu pas din selecția noastră culinară. Vă rog familiei și diversificați-vă meniul obișnuit.
- Pui ¾ (kilograme)
- Făină 100 (grame)
- Ou de gaina 1 PC. (mare)
- Ulei vegetal 1 (linguri)
- Sare gust
- Piper negru gust
- Verdeaţă gust
-
Supa de tăiței este rapid și ușor de preparat. Vom pregăti produsele necesare conform listei.
-
Clătiți bine puiul sub apă și tăiați-l în porții. Curățați ceapa.
-
Umpleți părțile de pui și ceapa cu apă și puneți-le pe aragaz. Aduceți conținutul la fierbere, adăugați sare și gătiți până când puiul este gata la foc moderat. Îndepărtați periodic spuma.
-
Odată fiert, scoateți puiul și tăiați-l în bucăți mici, îndepărtând oasele.Filtrăm bulionul în orice mod convenabil și îl punem înapoi pe aragaz.
-
Pentru tăiței, amestecați făina, oul, uleiul vegetal și un praf de sare. Frământați bine aluatul tare și lăsați-l sub folie timp de 20 de minute.
-
Întindeți bulgărea pregătită subțire.
-
Lăsați stratul de aluat să se usuce puțin și tăiați-l în tăiței subțiri și îngrijiți.
-
Puneți tăițeii pregătiți în bulion.
-
Fierbeți produsul de casă timp de 4-5 minute după fierbere. La final, adăugați în supă bucăți de pui, ierburi și piper negru măcinat.
-
Supa de pui cu tăiței este gata. Se toarnă în farfurii și se servește!
Supă cu tăiței de casă cu curcan
Supa cu tăiței de casă cu curcan este foarte fragedă, apetisantă și hrănitoare. Acest tratament vă va diversifica în mod luminos meniul de prânz. Asigurați-vă că luați notă de o idee culinară dovedită. Rasfata-te pe tine si pe cei dragi cu o supa interesanta.
Timp de gătire - 35 de minute
Timp de gătire - 15 minute
Porții – 4
Ingrediente:
- Tobă de curcan – 1 buc.
- Fidea - 60 gr.
- Cartofi – 3 buc.
- Morcovi – 0,5 buc.
- Sarat la gust.
- Verdeturi - după gust.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Spălați bine toba de curcan și umpleți-o cu apă într-o cratiță. Se aduce la fierbere, se adaugă sare și se fierbe până când este gata.
Pasul 2. Curățați și spălați cartofii, apoi tăiați-i fâșii subțiri. Se pune în bulion clocotit.
Pasul 3. Razi morcovii decojiti pe razatoarea grosiera. Îl punem și într-o tigaie comună.
Pasul 4. Scoateți toba fiartă din bulion. Se răcește și se separă carnea de os.
Pasul 5. Puneți carnea înapoi în tigaie. Aici punem și tăiței. Gatiti aproximativ 5 minute pana este gata.
Pasul 6. La final, adaugă ierburi aromatice tocate în deliciu.
Pasul 7: Supa cu tăiței de curcan de casă este gata.Se toarnă în farfurii și se servește!
Supă de tăiței cu chifteluțe
Supa de taitei cu chiftele este o solutie culinara originala pentru pranzul de acasa. Mâncarea se prepară foarte ușor și rapid. Pentru a face acest lucru, urmați rețeta dovedită pas cu pas din selecția noastră. Răsfățați-vă cu un răsfăț delicios și aromat.
Timp de gătire - 30 de minute
Timp de gătire - 10 minute
Porții – 4
Ingrediente:
- Carne tocată de vită – 250 gr.
- apă - 2 l.
- Taitei de casa – 50 gr.
- Sarat la gust.
- Mărar – 3 ramuri.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Turnați apă în tigaie și fierbeți-o. După fierbere, adăugați sare în apă.
Pasul 2. Dezghețați în prealabil carnea tocată, frământați-o bine cu mâinile.
Pasul 3. Faceți bile mici din carne de vită tocată - chiftele. Puneți-le în apă clocotită și gătiți timp de 5-7 minute.
Pasul 4. Măsurați cantitatea necesară de tăiței. Puneți-l într-o cratiță și gătiți încă 3-4 minute până este gata.
Pasul 5. În acest moment, mărunțiți mărarul spălat și uscat.
Pasul 6. La finalul procesului culinar, adaugă ierburi aromatice în supă. Opriți aragazul.
Pasul 7. Delicioasa supa de taitei cu chiftele este gata. Se toarnă în farfurii și se servește!
Supa de pui cu taitei cu cartofi
Supa cu taitei de pui cu cartofi este un tratament foarte gustos, aromat si hranitor pentru masa ta. Această supă interesantă este ușor de preparat acasă. Pentru a face acest lucru, luați notă de rețeta noastră dovedită cu o descriere pas cu pas a procesului.
Timp de gătire - 1 oră
Timp de gătire - 15 minute
Porții – 6
Ingrediente:
- Aripioare de pui – 280 gr.
- apă – 1,5 l.
- Cartofi – 2 buc.
- Morcovi – 1 buc.
- Ceapa - 1 buc.
- Fidea - 60 gr.
- Sarat la gust.
- Piper negru măcinat - după gust.
- Verdeturi - după gust.
- Ulei vegetal - 1 lingura.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Pregătește produsele necesare din listă. Legumele pot fi curățate de coajă și clătite în prealabil sub apă.
Pasul 2. De asemenea, clătim bine aripioarele de pui cu apă. Lasă-le să se usuce.
Pasul 3. Puneți părțile de pui în tigaie. Umpleți produsul cu apă și puneți-l pe aragaz. Se aduce la fierbere și apoi se fierbe timp de 35 de minute. Îndepărtați periodic spuma.
Pasul 4. Tăiați cartofii cubulețe. Le trimitem la bulionul fierbinte preparat. Gatiti 15 minute.
Pasul 5. Tocați ceapa.
Pasul 6. Se rade morcovii pe o răzătoare grosieră.
Pasul 7. Prăjiți legumele într-o tigaie cu ulei vegetal până se înmoaie. Se pune in bulion.
Pasul 8. Sarați supa și piperați după gust. Trimitem tăiței aici. Gatiti timp de 1,5 minute.
Pasul 9. Adăugați ierburi aromatice tocate în vas și stingeți aragazul.
Pasul 10. Supa de pui cu taitei cu cartofi este gata. Se toarnă în farfurii și se servește!
Supa de taitei cu ciuperci cu champignon
Supa de taitei cu ciuperci cu champignon este o solutie delicioasa pentru pranzul sau cina in familie. Un astfel de tratament nu va lăsa pe nimeni indiferent. Pentru preparare, vă recomandăm să folosiți o rețetă dovedită pas cu pas din selecția noastră culinară.
Timp de gătire - 25 de minute
Timp de gătire - 10 minute
Porții – 4
Ingrediente:
- Ciuperci Champignon – 150 gr.
- bulion de pui - 2 l.
- Fidea cu ou - 80 gr.
- Ceapa - 1 buc.
- Morcovi – 1 buc.
- Verzi – 4 ramuri.
- Sarat la gust.
- Ulei vegetal - 30 ml.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Pregătiți în avans supa de pui. Îl punem imediat pe aragaz.
Pasul 2. Curățați legumele. Tăiați ceapa și dați morcovii pe răzătoare grosieră.
Pasul 3. Prăjiți legumele în ulei vegetal până se înmoaie.
Pasul 4. Spălați bine șampioanele și tăiați-le în bucăți mici.Adăugați-le în legume și prăjiți până se rumenesc ușor.
Pasul 5. Puneți ciupercile și legumele în bulionul care fierbe.
Pasul 6. Sarați vasul și adăugați tăiței cu ou. Gatiti 5 minute si scoateti de pe aragaz.
Pasul 7. Apetisanta supa de taitei cu ciuperci cu champignon este gata. Turnați în farfurii, acoperiți cu ierburi și serviți!
Supa de taitei cu supa de pui
Supa de tăiței cu bulion de pui este un preparat incredibil de gustos, luminos și hrănitor pentru cina de familie. Nu este deloc dificil să-l prepari acasă. Pentru a face acest lucru, luați notă de rețeta dovedită pas cu pas din selecția noastră culinară. Vă rog familiei și diversificați-vă meniul obișnuit.
Timp de gătire - 1 oră
Timp de gătire - 20 de minute
Porții – 6
Ingrediente:
- Pulpă de pui – 2 buc.
- Cartofi – 2 buc.
- Ceapa – 2 buc.
- Morcovi – 1 buc.
- Frunza de dafin – 2 buc.
- Mazăre dulce - după gust.
- Sarat la gust.
- Mărar - după gust.
- Condimente - după gust.
- apă - 2 l.
Pentru test:
- Făină – 100 gr.
- Ou - 1 buc.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Spălați pulpele de pui sub apă și puneți-le într-o cratiță împreună cu ceapa și morcovii curățați. Umpleți cu doi litri de apă și puneți pe aragaz.
Pasul 2. Aduceți amestecul la fierbere, adăugați foile de dafin și boabele de piper. Gatiti 40-60 de minute, indepartand periodic spuma.
Pasul 3. Frământați un aluat strâns din făină și ouă. Lăsați coma rezultată să infuzeze timp de 10 minute.
Pasul 4. După aceea, întindeți produsul subțire și tăiați cu grijă în fâșii.
Pasul 5. Pune cubulețe de cartofi curățați și spălați în bulionul pregătit. Scoatem mai intai puiul si legumele fierte.
Pasul 6. Adaugam bulionul cu sare, condimentele si morcovii rasi pe care ii prajim usor intr-o tigaie.
Pasul 7. Coborâți tăițeii în conținut. Gatiti vasul pentru inca 7-10 minute.
Pasul 8La sfarsit adaugati ierburi tocate si condimente dupa gust.
Pasul 9. Supa de tăiței cu bulion de pui este gata. Turnați în farfurii și bucurați-vă!
Supă cu tăiței cu lapte
Supa cu taitei cu lapte este potrivita pentru cine de familie, precum si pentru meniurile pentru copii. Felul de mâncare finit iese foarte fraged, aromat și hrănitor. Nu este greu să-l prepari acasă. Pentru a face acest lucru, utilizați o rețetă dovedită pas cu pas din selecția noastră.
Timp de gătire - 20 de minute
Timp de gătire - 10 minute
Porții – 4
Ingrediente:
- lapte – 400 ml.
- apă – 100 ml.
- Fidea - 60 gr.
- Sarat la gust.
- zahăr - 1 lingură.
- vanilina - 1 gr.
- unt - 25 gr.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Pregătiți ingredientele necesare.
Pasul 2. Turnam laptele si apa intr-o cratita, pe care o asezam pe aragaz. Se lasa sa fiarba la foc mic.
Pasul 3. După fierbere, adăugați sare și vanilie în amestecul de lapte.
Pasul 4. Adăugați zahăr. Se amestecă până când ingredientele uscate se dizolvă.
Pasul 5. În continuare, suplimentăm preparatul cu tăiței gata pregătiți. Gatiti 5 minute, indepartand spuma daca este necesar.
Pasul 6. La final, adaugă o bucată de unt în tratarea cu lapte. Se amestecă și se scoate de pe aragaz.
Pasul 7. Apetisantă supă de tăiței cu lapte acasă este gata. Se toarnă în boluri de servire și se servește!
Supă cu tăiței cu carne de vită
Supa cu tăiței cu carne de vită vă va ajuta să vă diversificați în mod luminos meniul obișnuit de prânz. Produsul finit va fi hrănitor, aromat și bogat în gust. Asigurați-vă că încercați să pregătiți un răsfăț folosind rețeta noastră pas cu pas. Rasfata-te pe tine si pe cei dragi cu un preparat original!
Timp de gătire - 2 ore și 30 de minute
Timp de gătire - 20 de minute
Porții – 4
Ingrediente:
- Muschiu de vita – 500 gr.
- Fidea - 100 gr.
- Varză de Peking – 5 frunze.
- Usturoi - 0,5 capete.
- Coriandru – 0,5 buchete.
- Ulei vegetal - 2 linguri.
- Sos de soia - după gust.
- Vin dulce – 50 ml.
- Zahăr brun - după gust.
- Ardei iute - 1 buc.
- Nucsoara – 2 buc.
- Cardamom - după gust.
- baton de scortisoara – 1 buc.
- Frunza de dafin - dupa gust.
- Ghimbir măcinat - după gust.
- Ceapa verde - dupa gust.
- Mazăre dulce - după gust.
- apă - 2 l.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Clătiți bine muschiul de vită sub apă și lăsați-l să se usuce.
Pasul 2. Pregătiți condimentele necesare. Mai intai curatam cateii de usturoi.
Pasul 3. Încinge ulei vegetal într-o cratiță. Aici prăjim cățeii de usturoi, jumătate de ardei iute, partea albă de ceapă verde și zahăr brun. Se prăjește aproximativ două minute până se parfumează.
Pasul 4. Tăiați carnea de vită în medalioane și puneți-o într-o tigaie cu condimente. Se prăjește până se rumenește ușor, apoi se toarnă în sos de soia și vin. Se fierbe aproximativ 4-5 minute.
Pasul 5. Înfășurați condimentele rămase din listă în tifon. Punem punga rezultată în masa totală.
Pasul 6. Umpleți mâncarea cu doi litri de apă.
Pasul 7. Gatiti tratatul timp de doua ore la foc mic.
Pasul 8. După timpul specificat, scoateți temporar carnea din tigaie. Fierbeți frunzele de varză pentru câteva minute într-un bulion picant.
Pasul 9. Fierbeți tăițeii finiți separat și transferați în supă.
Pasul 10. Supa cu tăiței cu carne de vită este gata. Turnați în farfurii și bucurați-vă!
Supa cu taitei cu crema de branza
Supa de tăiței cu cremă de brânză este un deliciu foarte gustos, aromat și hrănitor pentru masa ta. Această supă delicioasă și fragedă este ușor de preparat acasă. Pentru a face acest lucru, luați notă de rețeta noastră dovedită cu o descriere pas cu pas a procesului și fotografii.
Timp de gătire - 50 de minute
Timp de gătire - 10 minute
Porții – 4
Ingrediente:
- bulion de pui - 2 l.
- Fidea - 50 gr.
- Cartofi – 2 buc.
- Ceapa - 1 buc.
- Morcovi – 1 buc.
- Brânză procesată – 1 buc.
- Mărar - 20 gr.
- sare - 5 gr.
- Ulei vegetal - 2 linguri.
- Frunza de dafin – 1 buc.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Se fierbe supa de pui și se pune în ea cuburi de cartofi curățați și spălați. Adăugați sare după gust și gătiți timp de 30 de minute până când cartofii sunt gata. Îndepărtați periodic spuma.
Pasul 2. Curățați legumele rămase. Tăiați ceapa și dați morcovii prin răzătoare.
Pasul 3. Prăjiți legumele tocate în ulei vegetal până se înmoaie.
Pasul 4. Când cartofii sunt copți, adăugați tăițeii la preparat.
Pasul 5. Apoi, puneți brânza rasă în tigaie.
Pasul 6. Adăugați în supă și prăjiți legumele.
Pasul 7. Suplimentați tratarea cu foi de dafin și mărar tocat.
Pasul 8. Fierbe vasul și gătește timp de 5 minute. Scoateți de pe aragaz.
Pasul 9. Supa de taitei cu crema de branza este gata. Turnați în farfurii și bucurați-vă!
Supa de pui cu taitei cu ou
Supa de pui cu tăiței cu ouă este un deliciu foarte gustos, interesant și satisfăcător pentru cina în familie. Oricine îl poate pregăti acasă. Pentru a face acest lucru, luați notă de rețeta dovedită pas cu pas din selecția noastră culinară. Vă rog pe cei dragi și diversificați-vă meniul obișnuit.
Timp de gătire - 1 oră
Timp de gătire - 20 de minute
Porții – 6
Ingrediente:
- Cartofi – 4 buc.
- Ceapa - 1 buc.
- Morcovi – 1 buc.
- Fidea cu ou – 60 gr.
- Ou - 1 buc.
- Sarat la gust.
- Verdeturi - după gust.
Pentru bulion:
- Pui – 0,5 buc.
- Ceapa - 1 buc.
- Morcovi – 1 buc.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Pregătiți produsele necesare conform listei.
Pasul 2. Umpleți părțile de pui cu ceapa curățată și morcovii cu apă.Se pune pe aragaz, se aduce la fierbere si se fierbe pana cand puiul este gata.
Pasul 3. Legumele rămase trebuie tocate. Ceapa se toaca marunt si se rade morcovii. Se prăjește într-o tigaie până se înmoaie.
Pasul 4. Tăiați cartofii curățați în cuburi mici. Trimitem cartofii și îi prăjim în bulionul pregătit, din care extragem mai întâi legumele și puiul.
Pasul 5. Lasam puiul sa se raceasca, separam carnea de oase.
Pasul 6. Puneți carnea de pui înapoi în bulion. Puneți tăițeii, sare aici și turnați oul bătut într-un jet subțire. Gatiti vasul pentru inca 5-10 minute. La final se adauga verdeata.
Pasul 7. Supa de pui cu taitei cu ou este gata. Turnați dulceața în farfurii și serviți!