Săgețile cu usturoi prin mașina de tocat carne pentru iarnă sunt un preparat incredibil de gustos și rapid de pregătit pentru masa ta. Pentru a pregăti un astfel de tratament pentru depozitare pe termen lung, trebuie să cunoașteți câteva trucuri simple. Vorbim despre ele în selecția noastră culinară de patru rețete cu fotografii pas cu pas.
Săgeți cu usturoi printr-o mașină de tocat carne pentru iarnă
Săgețile cu usturoi printr-o mașină de tocat carne pentru iarnă vă vor încânta cu gustul lor delicat și interesant. Acest produs poate fi pur și simplu întins pe pâine sau folosit ca condiment pentru supe și alte preparate de casă. Pentru a pregăti săgețile cu usturoi, folosiți rețeta pas cu pas din selecția noastră.
- Săgeți cu usturoi ½ (kilograme)
- Sare 2 (linguri)
-
Pentru a pregăti săgețile de usturoi printr-o mașină de tocat carne pentru iarnă, vom pregăti produsele necesare. -
Tăiați săgețile în bucăți mici cu un cuțit. Puteți folosi și foarfece de bucătărie. -
Apoi, clătiți bine săgețile sub apă și puneți-le pe o sită. Toată umezeala trebuie îndepărtată. -
Trecem produsul printr-o mașină de tocat carne și îl punem într-un bol adânc. -
Adăugați sare în amestec, frământați bine de câteva ori și lăsați timp de 5 minute. -
Transferăm piesa de prelucrat într-un borcan steril, închidem capacul și o punem la frigider.Acest produs poate fi păstrat câteva luni. Puteți folosi și o pivniță rece pentru depozitare. -
Săgețile cu usturoi prin mașina de tocat carne sunt gata pentru iarnă!
Săgeți de usturoi printr-o mașină de tocat carne cu ulei
Săgețile cu usturoi printr-o mașină de tocat carne cu unt sunt un preparat original și cu un gust strălucitor pentru masa ta. Poate fi folosit ca aperitiv rece sau ca condiment pentru alte preparate de casa. Pentru a vă pregăti pentru depozitarea pe termen lung, utilizați o rețetă dovedită pas cu pas din selecția noastră.
Timp de gătire - 20 de minute
Timp de gătire - 10 minute
Porții – 0,5 l.
Ingrediente:
- Săgeți cu usturoi – 500 gr.
- Ulei vegetal - 50 ml.
- sare - 25 gr.
- Ardei iute - optional.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Tăiați săgețile de usturoi în bucăți mici și clătiți bine sub apă. Apoi il punem intr-o strecuratoare si il lasam sa se usuce complet. Puteți folosi prosoape de hârtie pentru a accelera procesul.
Pasul 2. În continuare, derulăm ingredientul printr-o mașină de tocat carne cu duză fină. Puneți masa rezultată într-un bol adânc.
Pasul 3. Stropiți produsul cu cantitatea specificată de sare.
Pasul 4. Adaugă aici ulei vegetal.
Pasul 5. Amestecați bine piesa de prelucrat. Pentru o mai mare frageda a compoziției, puteți derula din nou printr-o mașină de tocat carne cu o duză fină.
Pasul 6. Puneți într-un borcan, dacă doriți, puteți adăuga ardei iute tocat. Într-un borcan, un astfel de preparat poate fi păstrat la frigider nu mai mult de o săptămână. Dacă doriți să o pregătiți pentru iarnă, transferați tratarea într-un recipient de plastic și păstrați-l în congelator pentru o perioadă lungă de timp.
Pasul 7. Săgețile cu usturoi printr-o mașină de tocat carne cu ulei sunt gata!
Săgeți de usturoi printr-o mașină de tocat carne cu untură
Săgețile de usturoi printr-o mașină de tocat carne cu untură sunt un preparat original de casă care vă va diversifica în mod luminos masa de acasă. Acest produs este adesea servit cu pâine neagră ca o gustare delicioasă. Pentru a vă pregăti pentru depozitarea pe termen lung, utilizați rețeta noastră dovedită pas cu pas.
Timp de gătire - 10 ore
Timp de gătire - 20 de minute
Porții – 0,4 l.
Ingrediente:
- Săgeți cu usturoi – 0,3 kg.
- Untură – 0,4 kg.
- Mărar - 100 gr.
- Sarat la gust.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Tăiați săgețile de usturoi în bucăți mici și clătiți bine sub apă. Apoi il punem intr-o strecuratoare si il lasam sa se usuce complet. Puteți folosi prosoape de hârtie pentru a accelera procesul.
Pasul 2. În continuare, derulăm ingredientul printr-o mașină de tocat carne cu duză fină. Puneți masa rezultată într-un bol adânc.
Pasul 3. Tăiați untura în bucăți mici și treceți și printr-o mașină de tocat carne.
Pasul 4. Se spală și se usucă mararul, se toacă mărunt cu un cuțit.
Pasul 5. Amestecați săgețile de usturoi cu untură și mărar. Sarat la gust. Se amestecă și se lasă la sare 5-10 ore. În acest moment, amestecați periodic conținutul.
Pasul 6. Acest preparat poate fi păstrat într-un borcan aproximativ o săptămână. Dacă doriți să pregătiți produsul pentru o perioadă mai lungă, transferați-l într-un recipient sau pungă și puneți-l la congelator.
Pasul 7. Săgețile pentru usturoi printr-o mașină de tocat carne cu untură sunt gata. A se păstra la congelator sau la frigider nu mai mult de o săptămână.
Săgeți de usturoi printr-o mașină de tocat carne cu sare pentru iarnă
Săgețile de usturoi printr-o mașină de tocat carne cu sare pentru iarnă au un gust strălucitor și interesant. Acest produs poate fi pur și simplu întins pe pâine sau folosit ca condiment aromat pentru supe și alte mâncăruri de casă. Pentru a pregăti săgețile cu usturoi, folosiți rețeta pas cu pas din selecția noastră.
Timp de gătire - 40 de minute
Timp de gătire - 10 minute
Porții – 1 l.
Ingrediente:
- Săgeți cu usturoi – 1 kg.
- sare - 150 gr.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Pregătiți ingredientele necesare conform listei.
Pasul 2. Rupeți săgețile de usturoi sau tăiați-le în bucăți mici, clătiți-le bine sub apă și lăsați-le să se usuce complet. Puteți folosi o sită sau prosoape de hârtie.
Pasul 3. În continuare, răsucim produsul printr-o mașină de tocat carne cu grilă fină.
Pasul 4. Adăugați cantitatea specificată de sare în masa de usturoi.
Pasul 5. Se lasă 30 de minute până se eliberează sucul. În acest timp, amestecați amestecul de mai multe ori.
Pasul 6. Transferați piesa de prelucrat într-un borcan sterilizat și închideți capacul.
Pasul 7. Săgețile cu usturoi printr-o mașină de tocat carne cu sare sunt gata pentru iarnă. A se pastra in frigider sau in pivnita rece.
