Fripturile de somn la cuptor sunt un fel de mâncare foarte luminos și incredibil de gustos pentru masa de prânz, cină sau vacanță. Pentru a găti pește acasă, utilizați o selecție culinară dovedită de cinci rețete cu fotografii pas cu pas și o descriere detaliată a procesului. Alege varianta care ti se potriveste si bucura-i pe cei dragi.
Fripturi de somn în folie la cuptor
Fripturile de somn în folie la cuptor sunt un răsfăț strălucitor pentru masa ta care cu siguranță nu va lăsa pe nimeni indiferent. Peștele finit iese foarte suculent, apetisant și hrănitor. Se serveste cu salate, garnituri si alte acompanii dupa gust. Luați notă de rețeta dovedită pas cu pas!
- Somn 3 friptură
- Sare gust
- Piper negru 1 ciupit
- Condimente pentru pește 1 (lingurite)
- Coriandru 1 (lingurite)
-
Să pregătim fripturile de somn. Așezați fiecare pe o bucată separată de folie. -
Frecați bucățile de pește cu sare și coriandru măcinat pe ambele părți. -
Fripturile le ungem și cu un condiment special pentru pește și le stropim cu piper negru măcinat. -
Începem să rulăm folia cu peștele. -
Înfășurați fripturile de somn cu folie într-un plic. -
Transferați preparatele pe o tavă de copt. Gatiti 30 de minute la 180 de grade. Scoateți din folie chiar înainte de servire. -
Fripturile de somn în folie la cuptor sunt gata. Serviți și bucurați-vă!
Friptura de somn cu cartofi la cuptor
Friptura de somn cu cartofi la cuptor se dovedește surprinzător de gustoasă și hrănitoare. Produsul finit vă va diversifica în mod luminos meniul de acasă. Poate fi servit la prânz, cină sau de sărbători. Pentru a pregăti cu ușurință o friptură delicioasă cu cartofi, folosiți o rețetă dovedită pas cu pas din selecția noastră.
Timp de gătire - 40 de minute
Timp de gătire - 15 minute
Porții – 2
Ingrediente:
- Friptură de somn – 2 buc.
- Cartofi – 3 buc.
- brânză tare – 50 gr.
- Sarat la gust.
- Piper negru măcinat - după gust.
- Condimente pentru cartofi - 1 linguriță.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Pregătește produsele necesare din listă. Spălați fripturile de somn sub apă și uscați cu un prosop de hârtie.
Pasul 2. Sărați bucățile de pește și stropiți cu piper negru măcinat.
Pasul 3. Curățați cartofii și tăiați-i în cercuri. Așezați cartofii în porții pe bucăți de folie. Vom avea nevoie de două bucăți pentru două fripturi. Puteți adăuga puțină sare și piper.
Pasul 4. Presărați cartofii cu condimente speciale.
Pasul 5. Pune fripturile pe cartofi.
Pasul 6. Înveliți produsul în folie și puneți-l pe o tavă de copt. Gatiti 25 de minute la 200 de grade.
Pasul 7. După 10 minute, deschideți folia și stropiți piesele de prelucrat cu brânză rasă. Gătirea până la finalizare.
Pasul 8. Friptura de somn cu cartofi la cuptor este gata. Serviți și bucurați-vă!
Friptura de somn cu legume la cuptor
Friptura de somn cu legume la cuptor este un preparat foarte luminos și suculent, care va deveni punctul culminant al meniului tău de acasă. Nu este greu să prepari pește gustos. Pentru a face acest lucru, luați notă de rețeta culinară pas cu pas acasă. Rasfata-te si surprinde-i placut pe cei dragi.
Timp de gătire - 1 oră
Timp de gătire - 15 minute
Porții – 2
Ingrediente:
- Friptură de somn – 2 buc.
- Dovlecel – 2 buc.
- Ardei gras roșu – 1 buc.
- roșii uscate la soare – 5 buc.
- Ceapa - 1 buc.
- Lămâie – 2 felii.
- Usturoi - 4 catei.
- orez fiert - 300 gr.
- Sarat la gust.
- Mărar uscat - 1 linguriță.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Decongelați în prealabil fripturile de somn, clătiți și uscați. Pentru comoditate, îl puteți tăia în două părți.
Pasul 2. Sărați peștele și stropiți cu mărar uscat.
Pasul 3. Curata legumele: dovlecel, ardei gras, ceapa si catei de usturoi.
Pasul 4. Tăiați dovleceii fâșii, iar ceapa în jumătăți de rondele subțiri. Asezati legumele pe o tava de copt cu folie.
Pasul 5. Așezați bucățile de pește. Acoperiți-le cu fâșii de ardei, bucăți de roșii uscate la soare și felii de lămâie.
Pasul 6. Acoperiți cu folie și gătiți în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 25 de minute. După aceea, îndepărtați folia și gătiți încă 15 minute.
Pasul 7. În acest timp, fierbeți orezul.
Pasul 8. Friptura de somn cu legume la cuptor este gata. Serviți cu orez pentru un deliciu suculent și colorat!
Friptură de somn cu brânză la cuptor
Friptura de somn cu branza la cuptor este un rasfat foarte gustos si luminos pentru masa ta, care cu siguranta nu va lasa pe nimeni indiferent. Peștele finit iese incredibil de suculent, apetisant și hrănitor. Serviți acasă sau la masa de vacanță. Luați notă de rețeta dovedită pas cu pas!
Timp de gătire - 1 oră și 30 de minute
Timp de gătire - 20 de minute
Porții – 5
Ingrediente:
- Friptură de somn – 5 buc.
- brânză tare – 300 gr.
- Cartofi – 7 buc.
- Ceapa – 2 buc.
- Morcovi – 1 buc.
- Smântână - 200 gr.
- maioneza - 200 gr.
- Lămâie – 0,5 buc.
- Verdeturi - 50 gr.
- Sarat la gust.
- Condimente pentru pește - după gust.
Procesul de gatire:
Pasul 1.Spălăm fripturile de somn și le usucăm cu un prosop de hârtie.
Pasul 2. Frecați piesele de prelucrat cu sare și condimente pentru pește. Se toarnă zeama de lămâie și se lasă la marinat timp de 30 de minute.
Pasul 3. Tăiați 5 bucăți de folie și formați-le în forme cu părți laterale care să se potrivească cu dimensiunea fripturii.
Pasul 4. Curățați morcovii și dați-i prin răzătoare.
Pasul 5. Tăiați ceapa în felii subțiri.
Pasul 6. Într-un castron adânc, combinați smântâna, maioneza și ierburile tocate.
Pasul 7. Amestecați amestecul până când produsele sunt distribuite uniform.
Pasul 8. Răziți brânza tare.
Pasul 9. Tăiați cartofii curățați în cercuri.
Pasul 10. Pune cartofii în forme de folie în porții.
Pasul 11. Apoi adăugați morcovi și ceapa.
Pasul 12. Ungeți legumele cu un dressing din smântână, maioneză și ierburi.
Pasul 13. Asezati pestele si cateva rondele de ceapa.
Pasul 14. Acoperiți totul cu brânză rasă.
Pasul 15. Transferați semifabricatele pe o tavă de copt. Acoperiți cu o bucată de folie.
Pasul 16. Dați la cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 30 de minute.
Pasul 17. Scoateți folia și rumeniți încă 10 minute.
Pasul 18. Friptura de somn cu branza la cuptor este gata. Serviți la masă!
Friptură suculentă de somn albastru coaptă la cuptor
O friptură suculentă de somn albastru coaptă la cuptor se dovedește incredibil de gustoasă și apetisantă. Produsul finit vă va diversifica în mod luminos meniul de acasă. Poate fi servit la prânz, cină sau de sărbători. Pentru o preparare rapidă și ușoară, utilizați o rețetă dovedită pas cu pas din selecția noastră.
Timp de gătire - 1 oră
Timp de gătire - 20 de minute
Porții – 4
Ingrediente:
- Friptură de somn albastru – 0,7 kg.
- Muștar cu boabe - 1 linguriță.
- Ouă – 2 buc.
- Lămâie – 0,5 buc.
- Ulei vegetal - 1 lingura.
- Condimente pentru pește - după gust.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Pregătiți produsele necesare conform listei.Clătiți fripturile de somn albastru sub apă și uscați cu prosoape de hârtie.
Pasul 2. Rupeți ouăle de pui într-un castron adânc. De asemenea, trimitem aici muștar de cereale, ulei vegetal, suc de lămâie și condimente.
Pasul 3. Bateți bine produsele pentru a obține o masă omogenă.
Pasul 4. Puneți fripturile de somn într-o tavă adâncă de copt.
Pasul 5. Peste bucățile de pește se toarnă amestecul aromat de ou-muștar.
Pasul 6. Coaceți vasul timp de 40 de minute la 180 de grade.
Pasul 7. Friptura de somn albastru suculent coaptă la cuptor este gata. Servește și încearcă repede!
