Sos picant

Sosul picant este un adaos ideal atât pentru chifle coapte, cât și pentru alte fast-fooduri de casă. Sosul este preparat din ingrediente simple și accesibile, iar procesul de gătire este atât de simplu încât până și un copil se poate descurca. Combinația de componente se dovedește a fi foarte reușită, așa că se armonizează perfect atât cu chiflele pentru hot dog, cât și cu peștele roșu și orezul. Asigurați-vă că încercați să faceți acest sos acasă și veți uita pentru totdeauna să îl cumpărați din magazin!

Sos picant pentru rulouri acasă

Sosul picant pentru chifle acasă este un plus picant și incredibil de gustos la orezul fiert învelit în nori împreună cu pește roșu și alte ingrediente. Astăzi vă prezentăm atenției o rețetă de sos făcut din creveți fierți.

1. 
   Fierbeți creveții decojiți în apă cu sare timp de 3-5 minute.
2. 
   Scoateți din bulion și răciți.
3. 
   Se toaca marunt crustaceele.
4. 
   Într-un castron, combinați creveții cu două tipuri de brânză rasă.
5. 
   Adăugați maioneză.
6. 
   Se condimentează cu piper măcinat.
7. 
   Amestecați bine ingredientele și sosul este complet gata pentru lucrări ulterioare. Poftă bună!

Sos de maioneză picant de casă

Sosul de maioneza picant de casa este o combinatie incredibil de gustoasa de ingrediente care te va surprinde nu numai prin aroma sa, ci si prin textura sa delicata cu oua mici care iti izbucnesc in gura. În ciuda simplității ingredientelor, sosul se dovedește foarte demn!

Timp de gătit - 15 minute.

Timp de gătit - 10 minute.

Porții – 1.

Ingrediente:

• Maioneză (groasă) – 100 gr.
• Sos de rosii - 2 linguri.
• Icre de capelin – 50 gr.
• Usturoi – 2 dinți.
• Sos de soia - 1 lingura.
• Ulei de susan - 1 linguriță.
• Sos chili - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Înainte de a începe să gătiți, măsurați cantitatea necesară de alimente folosind o cântare de grame de bucătărie.

Pasul 2. Combinați sosul de roșii și maioneza într-un castron, adăugați sosul chili după gust și amestecați până la omogenizare.

Pasul 3. Adăugați ulei de susan și sos de soia și amestecați din nou.

Pasul 4. Adaugă în amestec icre și căței de usturoi decojiți, tăiați pe răzătoare fină.

Pasul 5. Amestecați pentru ultima dată sosul aromat și distribuiți-l în boluri de servire.

Pasul 6. Pofta buna!

Sos picant cu kimchi

Sosul picant cu kimchi este preparat pe baza popularului sos alb - maioneza si este completat de o gustare asiatica picanta care nu poate fi confundata cu nimic altceva. Ingredientele rămase pot fi achiziționate cu ușurință de la supermarketul local.

Timp de gătit - 10 minute.

Timp de gătit - 10 minute.

Porții – 1.

Ingrediente:

• Kimchi - 1 linguriță.
• Maioneză - 3 linguri.
• Sos de soia - 1 linguriță.
• Piper negru măcinat – 1 praf.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Puneți cantitatea necesară de maioneză într-un bol.

Pasul 2. Tăiați kimchi-ul cât mai fin și adăugați în sos, amestecați.

Pasul 3. Adăugați puțin sos de soia.

Pasul 4. Piper (poți ajusta singur cantitatea de piper).

Pasul 5.Se amestecă bine toate ingredientele și sosul este gata. Poftă bună!

Sos picant cu caviar de capelin

Sosul picant cu caviar de capelin este o combinație rafinată de arome care se potrivește nu numai cu preparatele japoneze sau chinezești, ci și cu salatele de legume proaspete. Diversifică-ți meniul obișnuit și surprinde-ți familia cu un sos picant și moderat picant!

Timp de gătit - 10 minute.

Timp de gătit - 10 minute.

Porții – 3.

Ingrediente:

• maioneza - 50 gr.
• Sos de rosii chili - dupa gust.
• Usturoi – 1 dinte.
• Sos de soia - 1 linguriță.
• Ulei de susan - ½ linguriță.
• Icre de capelin – 25 gr.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Puneți maioneza groasă și sosul iute într-o farfurie cu părțile înalte.

Pasul 2. Amestecați și adăugați doar puțin ulei de susan.

Pasul 3. Adaugă și o lingură de sos de soia și amestecă până se omogenizează.

Pasul 4. Apoi se adauga usturoiul trecut prin presa sau ras pe razatoarea fina.

Pasul 5. Așezați caviarul și amestecați din nou ingredientele.

Pasul 6. Serviți și savurați. Poftă bună!