Sos de creveți de casă

Creveții sunt un aperitiv delicios și colorat pentru orice masă. Pentru a delecta fructele de mare cu un gust și mai strălucitor, serviți-le cu sosuri. Există o mare varietate dintre ele. Evaluează o selecție gata făcută de 7 idei culinare și alege-o pe cea care ți se potrivește cel mai bine.

Sos cremos de creveți de casă

Din smântână se poate face un sos delicat pentru creveți. Această opțiune este considerată cea mai populară în afacerile culinare. Folosește o rețetă simplă și rapidă pe care o pot gestiona chiar și începătorii.

1. 
   Cum să faci sos de creveți acasă? Pune o bucată de unt într-o cratiță și topește-o până se lichidează.
2. 
   Adaugati untul topit cu faina cernuta, sare si piper negru macinat dupa gust. Bateți toate ingredientele până când se omogenizează și dispar cocoloașele.
3. 
   Se toarnă smântâna într-un jet subțire și se amestecă în continuare amestecul la foc mic.
4. 
   Continuam sa gatim amestecul pana se ingroasa. Amestecați continuu conținutul.
5. 
   Sosul cremos delicat de creveți este gata.Se răcește și se servește!

Sos de usturoi pentru creveți

Un sos de fructe de mare cu usturoi simplu și aromat, care este ușor de făcut acasă. Produsul va dezvălui și mai luminos gustul creveților fierți. Folosește rețeta pentru masa ta.

Timp de preparare: 15 minute

Timp de preparare: 5 minute

Porții – 150 ml

Ingrediente:

• Usturoi - 4 catei.
• Ulei vegetal - 150 ml.
• Suc de lamaie - 1 lingura.
• Verdeturi - după gust.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.

Procesul de gatire:

1. Curățați cățeii de usturoi. Împărțiți-le în jumătăți și zdrobiți-le cu un cuțit pentru a elibera o aromă strălucitoare.

2. Încinge o tigaie cu ulei vegetal.

3. Înmuiați cățeii de usturoi pregătiți în ea. Prăjiți-le la foc mare timp de un minut. Este necesar ca uleiul să fie saturat cu aromă de usturoi. Apoi, scoateți bucățile de usturoi.

4. Răciți uleiul aromat. Apoi combinați-l cu suc de lămâie, ierburi tocate, sare și piper negru măcinat. Măcinați produsele folosind un blender până când se formează o masă omogenă.

5. Sosul aromat de usturoi pentru creveți este gata. De asemenea, îl puteți stropi peste fructe de mare înainte de servire.

Marinada de creveți cu sos de soia

Pentru a face aperitivul de creveți cât mai gustos și aromat, pregătiți-i folosind marinată de sos de soia. Luați notă de această rețetă rapidă și ușor de urmat.

Timp de preparare: 15 minute

Timp de preparare: 5 minute

Porții – 200 ml

Ingrediente:

• Sos de soia - 3 linguri.
• Ulei vegetal - 2 linguri.
• Ketchup picant - 1 lingura.
• Oțet balsamic - 1 linguriță.
• Rădăcină de ghimbir - 20 gr.
• Usturoi – 3 catei.
• Piper negru măcinat - după gust.

Procesul de gatire:

1.Turnați cantitatea necesară de sos de soia într-un bol adânc convenabil.

2. Adăugați aici ulei vegetal și oțet balsamic. Adăugați piper negru măcinat și ketchup fierbinte. Amestecați bine toate ingredientele până la omogenizare.

3. Răziți o cantitate mică de rădăcină de ghimbir pe o răzătoare fină.

4. Curățați cățeii de usturoi, apoi tocați-i cu un cuțit sau printr-o presă specială.

5. Puneți produsele pregătite în marinată și amestecați din nou. Gata, puteți scufunda creveții aici.

Cum se prepară sos wasabi de casă pentru creveți?

Un sos de creveți de casă rapid și cu gust strălucitor pe bază de wasabi. Folosește o idee culinară pentru a-ți surprinde familia sau oaspeții. Această adăugare nu va lăsa pe nimeni indiferent.

Timp de preparare: 7 minute

Timp de preparare: 5 minute

Porții – 120 ml

Ingrediente:

• Wasabi - 1 lingura. l.
• lapte condensat - 1 lingura.
• Maioneză - 2 linguri.

Procesul de gatire:

1. Pregătiți ingredientele necesare în cantitățile specificate.

2. Puneți wasabi, laptele condensat și maioneza într-un castron adânc.

3. Începem să frământăm toate componentele piesei de prelucrat folosind un tel.

4. Nu este nevoie să bateți conținutul. Doar amestecați bine până se omogenizează. Puteți crește cantitatea de wasabi picant după gust.

5. Sosul de creveți, strălucitor și bogat în gust, este gata. Serviți-l rece împreună cu fructe de mare fierte.

Sos de creveți cu lămâie ușor și delicios

Puteți servi frumos creveții și îi puteți completa delicios cu ajutorul sosului. Se poate prepara pe baza de lamaie. Acrișiunea ușoară se potrivește bine cu fructele de mare. Folosește o idee culinară simplă pentru masa ta.

Timp de preparare: 10 minute

Timp de preparare: 5 minute

Porții – 120 ml

Ingrediente:

• Lămâie – 2 buc.
• Ulei vegetal - 50 ml.
• Usturoi – 1 catel.
• Condimente - după gust.

Procesul de gatire:

1. Pregătiți ingredientele necesare. Spălăm lămâile sub apă în prealabil.

2. Turnați cantitatea necesară de ulei vegetal într-o farfurie mică adâncă. Adăugăm și condimente după preferințele noastre de gust și căței de usturoi tocați. Se pot da pe răzătoare fină.

3. Scoateți coaja de la lămâi. Facem acest lucru și folosind o răzătoare fină.

4. Stoarceți sucul din fructele rămase. Îndepărtăm cu grijă oasele.

5. Pune sucul și coaja de lămâie pe o farfurie comună. Amestecați bine și serviți sosul gata la masă împreună cu creveții.

Reteta rapida de sos de creveti cu maioneza

Interesant ca gust si usor de facut sos pentru creveti - cu maioneza. Pregătiți suplimentul conform unei rețete culinare dovedite. Rasfata-te pe tine si pe cei dragi cu o gustare delicioasa.

Timp de preparare: 10 minute

Timp de preparare: 5 minute

Porții – 300 ml

Ingrediente:

• Maioneză – 1 pahar.
• Muștar - 1 lingură.
• Usturoi - 4 catei.
• Lămâie – 0,5 buc.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Verdeturi - după gust.

Procesul de gatire:

1. Pune muștarul într-un vas adânc adecvat. Curățați cățeii de usturoi.

2. Apoi, tocați usturoiul. Puteți face acest lucru folosind o răzătoare fină.

3. Adăugați muștarul cu un pahar de maioneză, usturoiul tocat și zeama de la o jumătate de lămâie. Mai întâi îl stoarcem și scoatem semințele.

4. Amesteca bine produsele si adauga piper macinat si ierburi tocate dupa gust.

5. Transferați sosul de maioneză pregătit într-un recipient adecvat. Serviți adaosul pe masă împreună cu creveți.

Sos de smantana usor si delicat pentru creveti

Un sos ușor și delicat de creveți este făcut din smântână. Un produs simplu va face prezentarea unui preparat cu fructe de mare mai colorată. Memorează o idee culinară pentru meniul tău de acasă.

Timp de preparare: 10 minute

Timp de preparare: 5 minute

Porții – 200 ml

Ingrediente:

• Smântână – 150 ml.
• Lămâie – 0,5 buc.
• Usturoi – 2 catei.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.

Procesul de gatire:

1. Măsurați cantitatea necesară de smântână și puneți-o într-un bol convenabil pentru amestecare.

2. Stoarceți sucul de la o jumătate de lămâie prespălată. Scoateți semințele și pulpa în exces din el și adăugați la smântână. Se amestecă bine.

3. Curățați cățeii de usturoi și tocați-i în orice mod convenabil.

4. Adăugați usturoiul la masa totală. Se sare si se pipereaza dupa gust, se amesteca bine pana se obtine un amestec omogen.

5. Sosul delicat de smântână pentru creveți este gata. Se recomanda sa se raceasca inainte de servire.