Cârnați în aluat foietaj la cuptor

Cârnații în aluat foietaj la cuptor sunt o idee delicioasă și simplă pentru o gustare copioasă în familie. Acest tratament poate fi preparat foarte repede. O soluție excelentă dacă oaspeții vin pe neașteptate. Există mai multe opțiuni pentru a pregăti o gustare delicioasă în aluat foietaj. Cele mai bune rețete cu descrieri pas cu pas le veți găsi în selecția noastră culinară!

Cârnați în aluat foietaj

Cârnații în aluat sunt un fel de mâncare familiar care se vinde atât în ​​tarabele gării, cât și în cantinele școlare. Dar cel mai bun mod este să gătești cârnați delicioși în aluat acasă! Folosirea foietajului vă permite să ajungeți la un fel de mâncare pufos și apetisant pe care toată lumea îl va îndrăgi!

1. 
   Cum să gătești cârnați în aluat foietaj la cuptor? Aluatul de foietaj finit trebuie dezghețat la temperatura camerei. Pentru a preveni ca aluatul să-și piardă structura stratificată, nu folosiți cuptorul sau cuptorul cu microunde pentru dezghețare.Când aluatul devine moale, întindeți-l într-un strat subțire.
2. 
   Tăiați aluatul pregătit în fâșii lungi.
3. 
   Eliberăm cârnații din folie de ambalaj.
4. 
   Învelim fiecare cârnați cu fâșii de aluat astfel încât fiecare tură ulterioară să se suprapună pe cea anterioară.
5. 
   Pregătiți o foaie de copt - acoperiți-o cu pergament. Puneți cârnații în aluat acolo.
6. 
   Folosind o perie de silicon, ungeti fiecare bucata cu galbenus si presarati seminte de in deasupra. Puneți viitoarele produse de copt timp de 20-25 de minute la cuptor, preîncălzit la 200 de grade.
7. 
   Cârnații aromați în aluat foietaj sunt gata!

Bucura-te de masa ta!

Carnati in aluat foietaj fara drojdie, copti la cuptor

Din aluat foietaj pot fi făcute multe feluri de mâncare. Vrei să prepari o gustare sățioasă, rapidă și gustoasă? Cârnații în aluat foietaj fără drojdie sunt o opțiune grozavă! O umplutură consistentă și o bază aerisită și fragedă sunt ceea ce aveți nevoie pentru o gustare de familie. Asigurați-vă că țineți cont de această metodă simplă de preparare a cârnaților în aluat!

Timp de gătit: 60 min.

Timp de gătit: 10 minute.

Porții – 10.

Ingrediente:

• Aluat foietaj fără drojdie – 500 gr.
• Gălbenușul – 1 buc.
• Cârnați – 10 buc.

Procesul de gatire:

1. Dezghețați aluatul la temperatura camerei. Este mai bine să faceți acest lucru în mod natural, fără a recurge la utilizarea aparatelor de bucătărie.

2. Tapetați o tavă de copt cu pergament. Porniți cuptorul, preîncălziți-l la 180 de grade.

3. Întindeți puțin aluatul decongelat.

4. Apoi trebuie să tăiați aluatul foietaj în fâșii subțiri.

5. Scoateți peliculele de pe cârnați. Fiecare cârnați trebuie înfășurat într-o fâșie de aluat.

6. Puneți preparatele într-o tavă de copt.

7. Ungeți cârnații în aluat cu gălbenuș de ou.Pune vasul la cuptorul încins timp de 20 de minute.

8. Cârnații rumeni și aromați în aluat foietaj fără drojdie sunt gata! Este timpul să vă bucurați de gustul preparatului pregătit!

Bucura-te de masa ta!

Cum să gătești cârnați cu brânză în aluat foietaj

Dacă produsele de copt sunt făcute din aluat foietaj, ele devin întotdeauna gustoase și fragede. Vă oferim o rețetă interesantă de preparare a cârnaților în aluat foietaj - cu brânză. Acest fel de mâncare este perfect ca o gustare sau pentru micul dejun. Nu doar adulții, ci și copiii vor fi încântați!

Timp de gătit: 60 min.

Timp de gătit: 10 minute.

Porții – 8.

Ingrediente:

• Aluat foietaj cu drojdie – 250 gr.
• Brânză tare – 100 gr.
• Gălbenușul – 1 buc.
• Cârnați – 8 buc.

Procesul de gatire:

1. Tăiați brânza tare în batoane mici. Mărimea lor ar trebui să corespundă aproximativ cu dimensiunea cârnaților.

2. Eliberați cârnații din carcasa ambalajului.

3. Aluatul foietaj trebuie decongelat la temperatura camerei.

4. Tăiați aluatul decongelat în fâșii subțiri (8 bucăți).

5. Înfășurați cârnatul cu o bucată de brânză într-o fâșie de aluat, după ce îl întindeți în mâini.

6. În mod similar, înfășurați toate umpluturile disponibile de cârnați și brânză tare în aluat foietaj.

7. Asezati toate bucatile pe o tava tapetata cu hartie speciala si acoperiti-le cu galbenus deasupra. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade, coaceți vasul timp de 20-25 de minute până se rumenesc.

8. Cârnații delicioși, fragezi și aromați cu brânză în aluat foietaj sunt gata de mâncare!

Bucura-te de masa ta!

Cârnați frumoși în foietaj cu flori

Vă aducem în atenție o opțiune neobișnuită pentru prepararea cârnaților în foietaj - sub formă de flori.Un astfel de aperitiv frumos și rapid nu numai că va diversifica meniul, ci și va decora masa de sărbători. Avantajul acestei rețete este ușurința de preparare a preparatului propus. Oricine poate face o gustare atât de frumoasă!

Timp de gătit: 60 min.

Timp de gătit: 10 minute.

Porții – 6.

Ingrediente:

• Aluat foietaj fără drojdie – 500 gr.
• Cârnați – 6 buc.
• Gălbenușul – 1 buc.

Procesul de gatire:

1. În primul rând, trebuie să dezgheți aluatul foietaj. Cel mai bine este să faceți acest lucru în mod natural, la temperatura camerei. Acest proces va dura aproximativ 30 de minute. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade.

2. Scoateți peliculele de pe cârnați.

3. Întindeți puțin aluatul de foietaj dezghețat fără a-i deranja forma inițială. Tăiați aluatul în 6 bucăți. Pune carnati pe fiecare bucata de aluat.

4. Înfășurați cârnații în aluat, ciupind marginile cu degetele. Pe toate piesele de prelucrat, faceți tăieturi la fiecare 1-1,5 cm.

5. În continuare, cârnații din aluat trebuie rulați într-un inel, astfel încât tăieturile să fie pe exterior. Ciupim cu grijă marginile. Rezultatul va fi o floare vizuală.

6. Asezati preparatele pe o tava de copt. Ungeți fiecare bucată cu gălbenuș. Pune vasul într-un cuptor încins pentru a se coace timp de 20 de minute.

7. Cârnații frumoși în aluat foietaj cu model de flori sunt gata!

Bucura-te de masa ta!

Cârnați în aluat foietaj pe frigărui

Dacă sunteți în căutarea unei opțiuni de gustare interesantă, atunci această rețetă de făcut cârnați în aluat foietaj pe frigărui este perfectă! Astfel de produse de patiserie delicioase și apetisante se prepară rapid și ușor. O variantă neobișnuită de cârnați în foietaj - pe frigărui - va cuceri pe oricine prin originalitatea sa!

Timp de gătit: 1 oră 10 minute

Timp de gătit: 20 de minute.

Porții – 8.

Ingrediente:

• Aluat foietaj cu drojdie – 300 gr.
• Cârnați – 4 buc.
• Ulei vegetal - 1 linguriță.

Procesul de gatire:

1. Dezghețați aluatul foietaj la temperatura camerei. Apoi tăiați-o în 8 fâșii subțiri.

2. Cârnații, decojiți de pe folii, trebuie tăiați în jumătate.

3. Așezați o frigărui în mijlocul fiecărui cârnați.

4. Începând de sus, tăiați o înclinare în jos în cârnați.

5. După aceasta, rulați cârnații și faceți și o tăietură în unghi.

6. Când ajungeți chiar în fund, întindeți cu grijă cârnații. Rezultatul va fi o primăvară.

7. Pregătiți toate frigăruile de cârnați în același mod.

8. Luați o fâșie de aluat și fixați-i marginea în partea de sus. În continuare, mutăm aluatul în spirală, ca și cum l-am împinge în tăieturi.

9. Ca urmare, aluatul trebuie distribuit uniform și umple toate tăieturile.

10. La fel facem si cu carnatii ramasi pe frigarui si fasii de aluat. Asezam bucatile pe o tava tapetata cu hartie de copt. Hârtia poate fi acoperită cu o cantitate mică de ulei vegetal. Coaceți vasul într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 20 de minute.

11. Cârnații în aluat foietaj pe frigărui sunt gata!

Bucura-te de masa ta!

Cum să gătești cârnați și cartofi în aluat foietaj la cuptor

Cârnații și cartofii în aluat foietaj sunt un fel de mâncare neobișnuit la prima vedere. După ce o pregătiți, vă puteți asigura că umplutura iese foarte bine. Astfel de produse de patiserie consistente, moi și fragede nu vor lăsa pe nimeni indiferent!

Timp de gătit: 1 oră 10 minute

Timp de gătit: 30 minute.

Porții – 10.

Ingrediente:

• Aluat foietaj cu drojdie – 500 gr.
• Cârnați – 10 buc.
• Cartofi – 4 buc.
• Ou - 1 buc.
• Sarat la gust.

Procesul de gatire:

1. Înainte de principalele preparate, trebuie să faceți piure de cartofi.Pentru a face acest lucru, fierbeți cartofii curățați în apă cu sare. Apoi zdrobiți-l într-un piure.

2. Aluatul foietaj trebuie dezghețat, pentru a face acest lucru, lăsați-l la temperatura camerei timp de jumătate de oră.

3. Apoi, întindeți ușor aluatul decongelat și tăiați dreptunghiuri. Determinați lungimea dreptunghiurilor în funcție de lungimea cârnaților.

4. Împărțiți vizual fiecare dreptunghi în două părți. Întindeți piureul de cartofi pe o parte, lăsând marginea puțin liberă.

5. Așezați cârnații deasupra piureului de cartofi.

6. Pe a doua parte a dreptunghiului trebuie să faceți mici tăieturi orizontale.

7. Apoi aluatul trebuie pliat în jumătate, fixând cu grijă marginile.

8. Ungeți aluatul cu ou bătut. Asezati toti carnatii in aluat pe o tava de copt si dati-i la cuptorul preincalzit la 190 de grade pentru 15 minute.

9. Cârnații și cartofii în aluat foietaj sunt gata!

Bucura-te de masa ta!

Frumoși cârnați de foietaj împletite

Puteți pregăti o mare varietate de preparate din foietaj. Vă aducem în atenție o opțiune pentru o gustare rapidă și gustoasă - cârnații de foietaj împletite. Coacerea este simplu de preparat și iese frumos! Poti alege orice carnat, in functie de gustul si dorintele tale.

Timp de gătit: 1 oră 10 minute

Timp de gătit: 15 minute.

Porții – 4.

Ingrediente:

• Aluat foietaj cu drojdie – 200 gr.
• făină de grâu - 10 gr.
• Gălbenușul – 1 buc.
• Cârnați – 4 buc.
• Verdeață - pentru decorare.

Procesul de gatire:

1. Aluatul foietaj trebuie dezghețat - se lasă 30 de minute la temperatura camerei. În continuare, stropiți suprafața de lucru cu făină de grâu și puneți pe ea aluatul decongelat.

2.Întindeți ușor aluatul, apoi împărțiți-l în 4 părți - tăiați dreptunghiuri care vor avea aceeași dimensiune cu cârnații. Asezati carnati, decojiti de pe folii, in centrul fiecarui dreptunghi.

3. Pe toate bucățile de aluat, trebuie să faceți tăieturi laterale în unghi pe fiecare parte.

4. După aceasta, suprapuneți benzile de aluat una peste alta, formând astfel o coadă.

5. Acești pași trebuie repeți cu toți cârnații și aluatul.

6. Așezați bucățile pe o tavă de copt acoperită cu pergament și ungeți-le cu gălbenuș de ou. Puneti tava de copt cu continutul in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 20-25 de minute.

7. Cârnații de foietaj în împletituri sunt gata! Ornați-le cu ierburi dacă doriți și serviți!

Bucura-te de masa ta!

O reteta foarte gustoasa si simpla de carnati in aluat foietaj cu seminte de susan

Oricine poate pregăti un preparat gustos și rapid - cârnați în aluat foietaj cu semințe de susan! Rețeta este simplă, iar utilizarea foietajului gata făcut accelerează semnificativ procesul de gătire. Crusta maro aurie cu semințe de susan face ca produsele de copt să fie nu numai gustoase, ci și frumoase.

Timp de gătit: 60 min.

Timp de gătit: 10 minute.

Porții – 10.

Ingrediente:

• Aluat foietaj fără drojdie – 500 gr.
• Cârnați – 10 buc.
• Ou - 1 buc.
• susan - 1 lingura.
• făină de grâu - 10 gr.

Procesul de gatire:

1. Aluatul de foietaj congelat trebuie lăsat 30 de minute la temperatura camerei. În acest timp se va dezgheța și va deveni potrivit pentru utilizare.

2. Când aluatul devine moale, stropiți-l ușor cu făină de grâu și întindeți-l cu sucitorul. Apoi taiati aluatul in fasii de aproximativ 2 cm latime.

3. Scoateți peliculele de pe cârnați, apoi înfășurați-le în fâșii de aluat.

4. Într-un recipient separat, bate oul.

5.Ungeți fiecare bucată cu ou bătut, apoi stropiți cu semințe de susan.

6. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Asezati toate bucatile pe o tava de copt si puneti-le la cuptorul incins pentru 15-20 de minute pana se rumenesc.

7. Cârnații în aluat foietaj cu susan sunt gata!

Bucura-te de masa ta!