Solyanka cu pui

Solyanka cu pui este un fel de mâncare foarte satisfăcător și bogat cu gust, care cu siguranță vă va diversifica meniul de acasă și nu va lăsa pe nimeni indiferent. Această supă delicioasă poate fi preparată în multe feluri. Am adunat cele mai bune opțiuni culinare într-o selecție dovedită de șase rețete cu fotografii pas cu pas. Ia-ti notite!

Solyanka clasică cu pui

Solyanka clasică cu pui este un preparat foarte gustos și apetisant pentru masa de acasă, care este ușor de preparat acasă. Serviți la cină și bucurați-vă familia. Pentru a pregăti, asigurați-vă că utilizați rețeta noastră dovedită pas cu pas cu fotografii.

1. 
   Solyanka cu pui este foarte ușor de preparat. Vom pregăti produsele necesare conform listei.
2. 
   Umpleți fileul de pui cu apă și puneți-l pe aragaz.
3. 
   Aduceți la fiert și gătiți timp de aproximativ 25 de minute, îndepărtând periodic spuma.
4. 
   În acest moment, toacă ceapa și toate tipurile de cârnați. Tăiați castraveții murați în fâșii subțiri. Tăiați măslinele.
5. 
   Prăjiți ceapa în ulei vegetal până se înmoaie.
6. 
   Trimitem aici și cârnați și murături. Prăjiți totul împreună pentru câteva minute.
7. 
   Suplimentăm prăjeala cu pastă de roșii și saramură. Se fierbe timp de 10 minute.
8. 
   Scoateți fileul de pui din bulion, răciți-l și tăiați-l în bucăți mici.
9. 
   Adăugați friptura în bulion.
10. 
    Pune aici file de pui.
11. 
    Suplimentăm preparatul cu sare, ierburi și măsline. Se aduce la fierbere și se ia de pe foc.
12. 
    Solyanka clasică cu pui este gata. Se toarnă în farfurii și se servește cu lămâie și ierburi. Poate fi completat cu smântână.

---

Solyanka cu pui și cârnați

Solyanka cu pui și cârnați este un fel de mâncare foarte gustos și ușor de preparat pentru masa familiei tale. Chiar și începătorii se pot descurca cu rețeta detaliată pas cu pas. Asigurați-vă că țineți cont de o idee culinară interesantă și bucurați-vă pe voi și pe cei dragi alături de noi!

Timp de gătire - 50 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Pulpă de pui - 1 buc.
• Cârnați crud afumat – 150 gr.
• Cârnați fierți – 200 gr.
• Cartofi – 2-3 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Corniși – 5 buc.
• Sos de rosii - 50 gr.
• Ulei vegetal - 30 ml.
• Măsline fără sâmburi – 100 gr.
• Lămâie – 0,5 buc.
• Verdeturi - după gust.
• Sarat la gust.
• Condimente - după gust.
• apă – 1,6 l.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți produsele necesare conform listei.

Pasul 2. Se fierbe pulpa de pui timp de 30 de minute. După aceea, scoateți carnea și lăsați-o să se răcească.

Pasul 3. Curățați și spălați cartofii, apoi tăiați-i fâșii mici. Se adaugă în bulionul preparat.

Pasul 4. Tocați ceapa și dați morcovii prin răzătoare. Prăjiți legumele în ulei vegetal până se înmoaie.

Pasul 5. Puneti muraturi tocate intr-o tigaie.

Pasul 6.Adăugați sosul de roșii, amestecați și fierbeți timp de 15 minute.

Pasul 7. Suplimentăm masa cu două tipuri de cârnați, pretăiați în bucăți mici. Se prăjește încă câteva minute.

Pasul 8. Pune friptura în bulion. Asezam si bucatele de pui, despartite de os, si adaugam masline.

Pasul 9. Sărați tratarea și adăugați condimente. Adăugați felii de lămâie, fierbeți câteva minute și scoateți de pe aragaz.

Pasul 10. Apetisantul amestec cu pui și cârnați este gata. Se toarnă în farfurii și se servește, acoperit cu ierburi!

Solyanka cu pui și cartofi

Solyanka cu pui și cartofi este un fel de mâncare incredibil de gustos și apetisant pentru masa de acasă, care este ușor de preparat acasă. Serviți la cină și răsfățați-i pe cei dragi. Pentru a pregăti, asigurați-vă că utilizați rețeta noastră dovedită cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 1 oră și 30 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Cartofi - 1 buc.
• Pui - 0,4 kg.
• Ciuperci uscate – 50 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Morcovi – 2 buc.
• Varză albă – 170 gr.
• Pastă de tomate - 1 lingură.
• Saramură de măsline – 90 ml.
• Măsline verzi – 70 gr.
• Cârnați – 70 gr.
• Sarat la gust.
• Frunza de dafin – 2 buc.
• Mărar – 60 gr.
• ceapa verde - 40 gr.
• apă – 1,6 l.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Mai întâi umpleți ciupercile uscate cu apă. Îl poți lăsa peste noapte.

Pasul 2. După aceea, strecoară ciupercile. Lăsăm apa, ne va fi utilă zgomotului.

Pasul 3. Tăiați ciupercile uscate umflate în bucăți mici.

Pasul 4. Pregătiți bulionul. Pentru a face acest lucru, fierbeți bucățile de pui cu ceapă și morcovi în apă. Gatiti aproximativ 50 de minute, indepartand periodic spuma.

Pasul 5. Tăiați cartofii curățați și spălați în bucăți mici.

Pasul 6. Transferați cartofii în bulionul pregătit.Se fierbe aproximativ 25 de minute. Tot în această etapă adăugați apă de ciuperci.

Pasul 7. Tocați mărunt varza albă.

Pasul 8. Se fierbe varza in ulei vegetal aproximativ 5 minute.

Pasul 9. Trimitem și morcovii rasi aici. Se amestecă și se fierbe timp de trei minute.

Pasul 10. Adăugați pasta de tomate în amestec și amestecați.

Pasul 11. Tăiați măsline verzi fără sâmburi.

Pasul 12. Turnați saramură în legumele prăjite și adăugați măsline.

Pasul 13. Tăiați cârnații în cuburi mici.

Pasul 14. Adăugați cârnați la masa totală. Se amestecă și se fierbe timp de 5-7 minute.

Pasul 15. Puneți bucățile de pui, despărțite de os, în tigaie. Se sare, se adaugă condimente și se fierbe încă câteva minute.

Pasul 16. Pune friptura în bulionul cu cartofi. Aduceți supa la fiert și gătiți timp de 6 minute.

Pasul 17. Adăugați ierburi tocate în vas și scoateți de pe aragaz.

Pasul 18. Un amestec consistent și luminos cu pui și cartofi este gata. Se toarnă în farfurii și se servește!

Solyanka cu pui afumat

Solyanka cu pui afumat este un deliciu foarte gustos, aromat și hrănitor pentru masa ta. O supă apetisantă și strălucitoare este ușor de preparat acasă. Pentru a face acest lucru, luați notă de rețeta noastră dovedită cu o descriere pas cu pas a procesului și fotografii.

Timp de gătire - 50 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

• șuncă de pui afumată – 1 buc.
• Cârnați fierți – 300 gr.
• Cârnați afumati – 4 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Praz – 1 buc.
• Castraveți murați – 2 buc.
• Lămâie – 1 buc.
• Măsline – 100 gr.
• Pastă de roșii - 3 linguri.
• Verdeturi – 1 buchet.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei vegetal - pentru prajit.
• apă - 2 l.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți toate produsele din carne: pui afumat și cârnați.

Pasul 2. Împărțiți pulpa de pui în părți, umpleți-o cu apă și puneți-o pe aragaz. Gatiti 20 de minute dupa fierbere.

Pasul 3. Tocați mărunt ceapa și morcovii. Prăjiți legumele în ulei vegetal cu adaos de pastă de roșii. Se pune in bulion.

Pasul 4. Tăiați cârnații fierți în bucăți mici.

Pasul 5. Tocam marunt si carnatii afumati. Trimitem două tipuri de cârnați în bulion.

Pasul 6. Tăiați prazul în cercuri subțiri. Adăugați în supă.

Pasul 7. Se macină murăturile și se prăjește în ulei timp de 1-2 minute.

Pasul 8. Pune castravetele în supă. Sare, piper, adăugați ierburi. Se aduce la fierbere și se ia de pe foc.

Pasul 9. Melodiul aromat cu pui afumat este gata. Se toarnă în farfurii, se adaugă lămâie, măsline și bucură-te!

Supă Solyanka cu pui într-un aragaz lent

Supa Solyanka cu pui într-un aragaz lent este o modalitate simplă și convenabilă de a pregăti un fel de mâncare apetisant pentru masa dvs. de cină. Supa finită va fi incredibil de apetisantă, aromată și interesantă la gust. Gătiți conform rețetei noastre dovedite pas cu pas!

Timp de gătire - 1 oră

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Pulpe de pui – 400 gr.
• Ceapa - 70 gr.
• Morcovi - 80 gr.
• Pastă de tomate - 1 lingură.
• Castraveți murați – 1 buc.
• Ulei vegetal - 1 lingura.
• Saramură de castraveți – 100 ml.
• Măsline – 7 buc.
• apă - 1 l.
• Lămâie - 10 gr.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Curățați ceapa și tăiați-o în inele subțiri.

Pasul 2. Gătiți ceapa într-un aragaz lent în ulei vegetal în modul „prăjire”. Se fierbe legumele timp de 5 minute.

Pasul 3. Rade morcovii decojiti.

Pasul 4. Așezați morcovii și ceapa. Adăugați pasta de roșii la ingrediente, amestecați și fierbeți timp de 10 minute.

Pasul 5. Turnați saramură de castraveți în amestec, adăugați castraveții tăiați.

Pasul 6. Spălați pulpele de pui și împărțiți-le în părți.

Pasul 7. Tăiați măslinele și lămâia.

Pasul 8. Puneți ingredientele pregătite în vasul multicooker.

Pasul 9. Adăugați apă și gătiți vasul în modul „ciorbă” timp de 30 de minute, apoi păstrați-l la cald pentru puțin timp.

Pasul 10. Un amestec apetisant cu pui într-un aragaz lent este gata. Se toarnă în farfurii și se servește!

Solyanka cu pui și ciuperci

Solyanka cu pui și ciuperci este un fel de mâncare foarte gustos, luminos și satisfăcător pentru cina de familie. Nu este deloc dificil să-l prepari acasă. Pentru a face acest lucru, luați notă de rețeta dovedită pas cu pas din selecția noastră culinară. Vă rog familiei și diversificați-vă meniul obișnuit.

Timp de gătire - 1 oră și 20 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 6

Ingrediente:

• șuncă de pui – 250 gr.
• Ciuperci Champignon – 300 gr.
• Ceapa rosie - 1 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Cartofi – 2 buc.
• Varză albă - 300 gr.
• Suc de roșii - 1 lingură.
• Măsline verzi – 120 gr.
• Saramură de măsline – 100 ml.
• Lămâie – 0,5 buc.
• patrunjel – 7 gr.
• Sarat la gust.
• Frunza de dafin – 2 buc.
• apă – 1,6 l.
• Ulei vegetal - 30 ml.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Umpleți pulpa de pui cu apă și fierbeți aproximativ 50 de minute după fierbere. Îndepărtați periodic spuma.

Pasul 2. Tocați ceapa și morcovii. Prăjiți legumele în ulei vegetal până se înmoaie.

Pasul 3. Suplimentează legumele cu șampile tocate. Prăjiți totul împreună timp de aproximativ 8 minute.

Pasul 4. Puneți varza tăiată fâșii într-o tigaie separată.

Pasul 5. Adăugați ciupercile prăjite în varză. Suplimentăm toate acestea cu jumătate din sucul de roșii, sare și condimente. Se amestecă și se fierbe timp de 10 minute.

Pasul 6. Curățați și tăiați cartofii cubulețe.

Pasul 7. Puneti cartofii in bulionul preparat. Gatiti 15-20 de minute.

Pasul 8. Scoateți carnea de pui din bulion, răciți și despărțiți de oase.

Pasul 9Puneți bucățile de pui înapoi în bulion.

Pasul 10. Adăugați în supă ciuperci și legume prăjite. Gatiti inca 5-7 minute.

Pasul 11. Apoi, adăugați măsline și saramură de măsline.

Pasul 12. Adăugați ierburi tocate și lămâile tăiate subțiri. Scoateți de pe aragaz.

Pasul 13. Bucătăria strălucitoare cu pui și ciuperci este gata. Se toarnă în farfurii și se servește!