Încăierare

Scramble este cea mai simplă opțiune pentru micul dejun sau gustare. Desigur, acest fel de mâncare este cel mai adesea servit la micul dejun. Ouăle omletă pot fi completate cu orice îți place. Arată-ți imaginația și micul dejun va fi complet nou de fiecare dată. Selecția conține opțiunile preferate ale gospodăriei mele. Dacă nu-ți plac gălbenușurile crude din ouăle prăjite și te-ai săturat de ouăle fierte tari la micul dejun, păstrează selecția și folosește-o cu plăcere!

Mleletă clasică de ouă

Nu poți greși cu un amestec clasic de ouă. În esență, aceasta este aceeași omletă, dar nu trebuie să vă temeți că, atunci când este răsturnat, vasul își va pierde integritatea și va arăta de neprezentat. Și se gătește mult mai repede decât alternativele cu ouă.

1. 
   Clasicul amestec de ouă este foarte ușor de preparat. Scoateți ouăle de pui din frigider, clătiți și uscați, apoi spargeți într-un recipient mare. Adăugați puțină sare. Se agită cu o furculiță până se omogenizează.
2. 
   Încinge o tigaie pe aragaz. Se adauga untul si se topeste.
3. 
   Se toarnă omletă într-o tigaie încălzită cu ulei. Reduce caldura.
4. 
   Când ouăle sunt întărite, începeți să amestecați cu o spatulă.
5. 
   Se amestecă până când umezeala se evaporă.
6. 
   Opriți căldura. Se condimentează cu o lingură de smântână. Amestecați vasul.
7. 
   Transferați amestecul pe o farfurie. Se orneaza cu ceapa tocata. Serviți cu legume. Invită-ți familia și prietenii la micul dejun. Mănâncă cu poftă și bucură-te! Poftă bună!

Se amestecă cu brânză și roșii

Mesajul cu brânză și roșii este o opțiune excelentă pentru un mic dejun sau o cină copioasă. Apropo, puteți înlocui brânza cu brânză tare. Acest lucru nu va strica deloc vasul. Folosește-l și experimentează. Umplutura depinde exclusiv de preferințele și starea dumneavoastră de spirit. Mănâncă delicios și economisește timp în procesul de gătit.

Timp de gătit - 10 minute.

Timp de gătit - 10 minute.

Porții – 1

Ingrediente:

• Ouă de pui – 2 buc.
• lapte – 40 ml.
• Branza Fetaxa - dupa gust.
• Ulei vegetal - pentru prajit
• Condimente - după gust.
• Roșii cherry – 4 buc.
• Iaurt grecesc - pentru servire.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Adună ingredientele conform listei de mai sus. Scoateți ouăle de pui din frigider, clătiți și uscați.

Pasul 2. Spargeți ouăle spălate și uscate într-un recipient mare. Asezonați cu condimente.

Pasul 3. Turnați laptele. Se agită cu o furculiță până se omogenizează.

Pasul 4. Încinge tigaia pe aragaz. Se toarnă ulei vegetal. Se toarnă ouăle omletă. Reduce caldura. Clătiți roșiile cherry, tăiate felii și puneți câteva într-o tigaie.

Pasul 5. Când ouăle sunt întărite, începeți să amestecați cu o spatulă. Se amestecă până când umezeala se evaporă. Opriți căldura.

Pasul 6. Transferați amestecul pe o farfurie. Asezonați cu iaurt grecesc și stropiți cu brânză Fetaxa mărunțită. Se ornează cu roșiile rămase.Invită-ți familia la micul dejun. Bucurați-vă de acest fel de mâncare delicat! Poftă bună!

Omletă de ouă cu slănină

Ouale omleta cu bacon sunt destul de satioase si foarte apetisante. Baconul crocant completează în mod strălucit textura delicată a ouălor omletă. Te-ai săturat de ouă prăjite și ouă fierte moi? Apoi memorează rapid rețeta și aleargă să prepari micul dejun pentru cei dragi!

Timp de gătit - 15 minute.

Timp de gătit - 15 minute.

Porții – 2

Ingrediente:

• Ouă de pui – 4 buc.
• apă - 3 linguri.
• Bacon - 3 felii.
• Roșii cherry – 3 buc.
• Sarat la gust.
• Condimente - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Asamblați ingredientele conform rețetei. Scoateți ouăle de pui din frigider, clătiți și uscați.

Pasul 2. Încinge tigaia pe aragaz. Tăiați feliile de slănină în bucăți și prăjiți într-o tigaie uscată și fierbinte.

Pasul 3. Puneți bucățile de slănină rumenite pe un șervețel pentru a îndepărta excesul de grăsime.

Pasul 4. Spargeți ouăle spălate și uscate într-un recipient mare. Toarnă apă. Se agită cu o furculiță până se omogenizează.

Pasul 5: Turnați ouăle omletă în tigaia fierbinte. Reduce caldura. Când ouăle sunt întărite, începeți să amestecați cu o spatulă. Se amestecă până când umezeala se evaporă. Asezonați cu condimente și sare. Opriți căldura.

Pasul 6. Clătiți roșiile cherry și tăiați-le în jumătate. Transferați amestecul pe o farfurie. Se ornează cu ierburi, bacon și roșii. Invitați membrii familiei la masă. Începeți-vă ziua cu un mic dejun copios și distrați-vă! Bucurați-vă!

Omletă de ouă cu avocado

Ouă omletă cu avocado - un mic dejun sănătos pentru iubitorii sănătoși și în formă. Echilibrat, gustos și satisfăcător. Și, desigur, cel mai important lucru este că este nevoie de un minim din timpul tău prețios.Începeți-vă ziua cu un mic dejun delicios și garantat că veți fi într-o dispoziție bună!

Timp de gătit - 10 minute.

Timp de gătit - 10 minute.

Porții – 1

Ingrediente:

• Ouă de pui – 2 buc.
• Avocado – 1 buc.
• Suc de lămâie - 0,5 linguriță.
• Ulei de măsline – pentru prăjit.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Aprovizionați cu ingredientele preparatului care sunt necesare conform rețetei. Scoateți ouăle destul de mari din frigider, spălați și uscați. Clătiți și verdeața și avocado sub robinet.

Pasul 2. Spargeți ouăle spălate și uscate într-un recipient mare. Asezonați cu sare și piper. Se agită cu o furculiță până se omogenizează.

Pasul 3. Încinge tigaia pe aragaz. Ungeți fundul cu ulei de măsline. Se toarnă omletă în tigaia fierbinte. Reduce caldura. Când ouăle sunt întărite, începeți să amestecați cu o spatulă. Se amestecă până când umiditatea s-a evaporat. Scoateți tigaia de pe aragaz.

Pasul 4. Curățați avocado de coajă și tăiați felii. Stropiți cu suc de lămâie pentru a preveni rumenirea avocado.

Pasul 5. Așezați deliciosul amestec pe o farfurie cu avocado. Ornați cu ierburi dacă doriți. Așează-te și ia micul dejun. Bucurați-vă!

Se amestecă cu lapte

Amestecul cu lapte după această rețetă va fi apreciat de toți gurmanzii. Un mic dejun parfumat vă va ridica moralul și vă va umple. Delicios și fără efort. O opțiune pentru cei cărora nu le place să ia micul dejun pentru că se presupune că nu au suficient timp. Acest mic dejun este gata în câteva minute. Deci nu se acceptă scuze!

Timp de gătit - 10 minute.

Timp de gătit - 10 minute.

Porții – 2

Ingrediente:

• Ouă de pui – 2 buc.
• lapte – 100 ml.
• unt - 25 gr.
• Tarhon - ¼ linguriță.
• Menta - ¼ lingurita.
• Chimen - 1 linguriță.
• Ceapa verde - dupa gust.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Condimente - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1: Pregătește ingredientele pentru un mic dejun fabulos. Clătiți ouăle sub robinet și ștergeți cu șervețele.

Pasul 2. Spargeți ouăle spălate și uscate într-un recipient mare.

Pasul 3. Se toarnă laptele și se bate cu o furculiță până se omogenizează.

Pasul 4. Adăugați sare și piper. Asezonați cu condimente. Se amestecă.

Pasul 5. Încinge tigaia pe aragaz. Se pune untul pe suprafata si se topeste.

Pasul 6: Turnați ouăle omletă în tigaia fierbinte. Reduce caldura.

Pasul 7. Când ouăle sunt întărite, începeți să amestecați cu o spatulă. Se amestecă până când umezeala s-a evaporat complet. Scoateți tigaia de pe aragaz.

Pasul 8. Transferați amestecul aromat pe o farfurie. Ornați cu ceapă verde dacă doriți. Bucurați-vă de micul dejun. Bucurați-vă!

Omletă de ouă cu legume

Oul de ouă cu legume se dovedește foarte apetisant și luminos. Puteți ajusta singur cantitatea de legume adăugând ceea ce vă place. De fiecare dată când creați o nouă capodoperă, nu numai că vă veți diversifica meniul, ci și vă veți ridica starea de spirit pentru întreaga zi.

Timp de gătit - 15 minute.

Timp de gătit - 10 minute.

Porții – 4

Ingrediente:

• Ouă de pui – 5 buc.
• Smântână - 3 linguri.
• Dovlecel – 0,5 buc.
• Ardei gras – 2 buc.
• brânză tare - 20 gr.
• unt - 20 gr.
• Sarat la gust.
• Castraveți – pentru servire.

Procesul de gatire:

Pasul 1: Măsurați ingredientele conform listei. Scoateți ouăle de găină din frigider, treceți sub robinet și uscați cu șervețele. Spălați legumele și tăiați-le după cum doriți. Răziți brânza.

Pasul 2. Încinge tigaia pe aragaz. Adăugați cuburi de dovlecel și prăjiți.

Pasul 3.Se adauga apoi ardeii grasi si se rumenesc pe toti impreuna.

Pasul 4. Spargeți ouăle spălate și uscate într-un recipient mare.

Pasul 5. Se toarnă smântâna, se adaugă sare și se agită cu o furculiță până se omogenizează.

Pasul 6. Adăugați unt în legume.

Pasul 7: Odată ce untul s-a topit, turnați ouăle omletă în tigaia încinsă. Reduce caldura.

Pasul 8. Când ouăle sunt întărite, începeți să amestecați cu o spatulă. Adăugați brânză. Se amestecă până când umezeala s-a evaporat complet. Scoateți tigaia de pe aragaz.

Pasul 9. Așezați amestecul de lux pe o farfurie. Decorați cu castraveți proaspeți, dacă doriți. Bucurați-vă de micul dejun. Bucurați-vă!

Scramble de somon

Somon scramble este o opțiune excelentă pentru micul dejun sau gustare. Sunt gata să savurez acest fel de mâncare în fiecare zi. Somonul ușor sărat completează perfect toate ingredientele. Spre deosebire de cereale, acest mic dejun este convenabil de luat cu tine la serviciu. Arată pur și simplu uimitor și nu pot spune în cuvinte cât de delicios este!

Timp de gătit - 20 de minute.

Timp de gătit - 20 de minute.

Porții – 4

Ingrediente:

• Ouă de pui – 6 buc.
• somon ușor sărat – 200 gr.
• Crema 20% – 150 ml.
• Unt - pentru prăjit
• Sarat la gust.
• Caș - 140 gr.
• Pâine de secară – 4 felii.
• Mărar - o grămadă.
• Usturoi – 1 catel.

Procesul de gatire:

Pasul 1: Măsurați ingredientele conform listei de mai sus. Scoateți ouăle de găină din frigider, treceți sub robinet și uscați cu șervețele. Spargeți ouăle spălate și uscate într-un recipient mare. Se toarnă smântâna, se adaugă sare și se bate cu o furculiță până se omogenizează.

Pasul 2. Încinge tigaia pe aragaz. Se adauga untul si se topeste. Cand untul este topit, turnam omleta in tigaia incinsa. Reduce caldura.

Pasul 3.Când ouăle sunt întărite, începeți să amestecați cu o spatulă.

Pasul 4. Se amestecă până când umezeala s-a evaporat complet. Scoateți tigaia de pe aragaz.

Pasul 5. Se toarnă mărarul sub robinet, se scutură umezeala și se toacă cu un cuțit.

Pasul 6. Curățați cățelul de usturoi și tăiați-l cu un cuțit.

Pasul 7. Combină cașcavalul cu mărarul tocat și usturoiul. Se amestecă până se omogenizează.

Pasul 8. Ungeți pâinea de secară cu tartina pregătită.

Pasul 9. Întindeți amestecul de ouă deasupra.

Pasul 10. Puneți deasupra ouălor somonul ușor sărat. Preparați cafea aromată și începeți micul dejun. Bucurați-vă de acest răsfăț magic! Poftă bună!

Se amestecă cu creveți

Scramble-ul cu creveți se dovedește destul de elegant. Nu este nicio rușine să servim acest mic dejun oaspeților. Mâncarea arată uimitor, vrei să-l mănânci cu ochii. Doar privind un astfel de mic dejun te face să salivezi. Și pregătirea nu va fi dificilă!

Timp de gătit - 20 de minute.

Timp de gătit - 10 minute.

Porții – 1

Ingrediente:

• Ouă de pui – 2 buc.
• Creveți decojiți – 50 gr.
• Unt – pentru prăjit.
• Ulei vegetal - pentru prajit.
• Cremă balsamică – 2 ml.
• Spanac - 50 gr.
• Brânză tare - după gust.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Pătrunjel - pentru decor.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Faceți o listă de produse. Răziți brânza. Scoateți ouăle mari din frigider, clătiți sub apă și ștergeți cu un prosop de bucătărie.

Pasul 2. Încinge tigaia pe aragaz. Se toarnă uleiul inodor.

Pasul 3. Se adaugă untul și se topește.

Pasul 4: Scoateți esofago de pe creveți.

Pasul 5. Tăiați creveții pe lungime.

Pasul 6: Prăjiți-le doar un minut.

Pasul 7: Adăugați spanacul.

Pasul 8. Prăjiți totul împreună.Nu uitați să vă întoarceți.

Pasul 9. Luați ouăle spălate și uscate.

Pasul 10: Se sparge în tigaie.

Pasul 11. Se amestecă cu o spatulă. Se amestecă până când umezeala s-a evaporat complet.

Pasul 12. Adăugați sare și piper. Scoateți tigaia de pe aragaz.

Pasul 13. Împărțiți amestecul în părți. Se presară cu brânză rasă.

Pasul 14: Stropiți cu cremă balsamică.

Pasul 15. Serviți vasul.

Pasul 16: Bucurați-vă de un mic dejun fabulos! Poftă bună!

Se amestecă cu spanac într-o tigaie

Amestecul cu spanac într-o tigaie arată strălucitor și apetisant. O masă elegantă vă va ridica moralul. Acest fel de mâncare se mănâncă dimineața sau se gustă seara târziu. Se prepară ușor și în câteva minute. Dacă nu vă place să stați mult timp la aragaz, luați rețeta în funcțiune.

Timp de gătit - 15 minute.

Timp de gătit - 15 minute.

Porții – 4

Ingrediente:

• Ouă de pui – 5 buc.
• Spanac - 80 gr.
• roșii cherry – 100 gr.
• Brânză tare – 100 gr.
• Ulei vegetal - pentru prajit.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Usturoi uscat - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1: Aranjați ingredientele pentru o masă uimitoare.

Pasul 2. Răziți brânza. Scoateți ouăle mari din frigider, clătiți sub apă și ștergeți cu un prosop de bucătărie. Clătiți spanacul și roșiile cherry sub robinet. Apoi tăiați după cum doriți.

Pasul 3. Încinge tigaia pe aragaz. Se toarnă uleiul inodor. Trimiteți roșii și spanac. Se prăjesc împreună. Nu uitați să vă întoarceți.

Pasul 4. Luați ouăle spălate și uscate. Rupeți într-o tigaie. Adăugați puțină sare și piper. Se condimentează cu usturoi uscat.

Pasul 5. Se amestecă cu o spatulă. Se amestecă până când umezeala s-a evaporat complet. Se presară cu brânză rasă. Cand branza s-a topit, scoatem cratita de pe aragaz.

Pasul 6. Împărțiți amestecul în părți.Bucurați-vă de un mic dejun magic! Poftă bună!

Se amestecă cu roșii și cârnați

Oleala cu roșii și cârnați este o alternativă la omleta preferate. Ouăle sunt un produs unic și ideal pentru un mic dejun gustos și satisfăcător. Oleiul este același cu ouăle omletă; aici, spre deosebire de ouăle prăjite, nu trebuie să vă faceți griji că felul de mâncare va deveni urât. Frumusețea nu va afecta gustul preparatului.

Timp de gătit - 15 minute.

Timp de gătit - 15 minute.

Porții – 2

Ingrediente:

• Ouă de pui – 2 buc.
• roșii - 1 buc.
• Cârnați de doctor – 50 gr.
• brânză tare – 50 gr.
• Unt – pentru prăjit.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Tăiați cârnații doctorului după cum doriți. Încinge tigaia pe aragaz. Trimite unt. Cand untul s-a topit adaugam carnatii.

Pasul 2: Rumeniți pe ambele părți.

Pasul 3. Clătiți roșiile cu apă sub robinet. Apoi tăiați după cum doriți. Adăugați la cârnați.

Pasul 4. Prăjiți împreună. Nu uitați să vă întoarceți.

Pasul 5. Scoateți ouăle mari din frigider, clătiți sub apă și ștergeți cu un prosop de bucătărie. Rupeți într-un castron.

Pasul 6. Răziți brânza. Trimite la ouă.

Pasul 7. Se amestecă până se omogenizează.

Pasul 8. Se toarnă în tigaie. Adăugați puțină sare și piper.

Pasul 9. Se amestecă cu o spatulă. Se amestecă până când umezeala se evaporă. Cand branza s-a topit, scoatem cratita de pe aragaz.

Pasul 10. Împărțiți amestecul în părți. Decorați după cum doriți. Bucurați-vă de un mic dejun delicios! Poftă bună!