Cinnabons clasic

Cinnabons sunt un desert uimitor de gustos și apetisant, care va completa perfect o ceașcă de ceai sau cafea. Oricine poate pregăti un tratament parfumat. Pentru a face acest lucru, folosiți o selecție culinară dovedită de zece rețete acasă, cu fotografii pas cu pas.

Chifle clasice Cinnabon de casă

Chiflele clasice Cinnabon acasă sunt un răsfăț strălucitor și gustos pentru masa de acasă și ceaiul. Nimeni nu poate rezista produselor de patiserie delicioase si aromate. Prin urmare, asigurați-vă că luați notă de rețeta dovedită cu fotografii pas cu pas din selecția noastră.

1. 
   Chifurile clasice Cinnabon sunt ușor de făcut acasă. Amestecă 15 grame de drojdie proaspătă în lapte cald cu zahăr și o lingură mică de făină. Lăsați aluatul timp de 10-15 minute.
2. 
   Bate ouale de pui si adauga-le in aluat.
3. 
   Se toarnă făina cernută rămasă și se amestecă imediat. Adauga sare.
4. 
   Se framanta un aluat omogen, se pune intr-un vas uns cu unt si se lasa o ora la loc caldut.
5. 
   Întindeți aluatul crescut într-un strat subțire.
6. 
   Acoperiți piesa de prelucrat cu unt înmuiat.
7. 
   Se presară uniform cu amestecul de scorțișoară și zahăr. Rulați într-o rolă strânsă. Apoi tăiați-o în părți egale.
8. 
   Transferați preparatele într-o tavă de copt. Se lasa o ora, apoi se coace 20 de minute la 170 de grade.
9. 
   Bate crema de branza, zaharul pudra, untul si vanilia. Se toarnă crema rezultată peste Cinnabons.
10. 
    Chiflele clasice Cinnabon acasă sunt gata!

---

Rulouri de scorțișoară cu scorțișoară

Chiflele cu scorțișoară cu scorțișoară vă vor încânta cu o aromă uimitoare, un gust bogat și un aspect apetisant. Rasfata-te pe tine si pe cei dragi cu reteta noastra dovedita pas cu pas. Aceste produse de patiserie pot fi servite împreună cu o ceașcă de ceai fierbinte sau altă băutură fierbinte.

Timp de gătire - 2 ore și 30 de minute

Timp de gătire - 30 de minute

Porții – 12 buc.

Ingrediente:

• făină – 550 gr.
• Drojdie uscată - 8 gr.
• Ouă – 2 buc.
• lapte – 250 ml.
• unt - 80 gr.
• zahăr - 140 gr.
• sare - 5 gr.
• Ulei vegetal - pentru lubrifiere.

Pentru umplere:

• zahăr brun - 200 gr.
• scorțișoară măcinată – 25 gr.
• unt - 80 gr.

Pentru crema:

• Cremă de brânză - 200 gr.
• zahăr pudră - 100 gr.
• unt - 70 gr.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Combinați drojdia uscată, laptele cald și câteva linguri de zahăr. Se amestecă, se acoperă cu un prosop și se scoate timp de 10 minute.

Pasul 2. Cerneți făina. Se amestecă cu sare, zahăr și se face un godeu în centru.Se sparg ouale de gaina aici, apoi se toarna aluatul, untul topit si racit.

Pasul 3. Amestecați amestecul până la omogenizare.

Pasul 4. Frământați aluatul cu mâinile până când este elastic.

Pasul 5. Puneți-l într-un bol acoperit cu ulei vegetal. Se acoperă cu un prosop și se pune într-un loc cald timp de 1-1,5 ore.

Pasul 6. Întindeți aluatul finit într-un strat subțire. Se unge cu unt moale.

Pasul 7: Presărați amestecul de scorțișoară și zahăr brun.

Pasul 8. Rotiți piesa de prelucrat într-o rolă strânsă.

Pasul 9. Tăiați cârnatul rezultat în 12 părți egale.

Pasul 10. Transferați semifabricatele pe o tavă de copt cu pergament. Acoperiți cu un prosop umed și lăsați timp de 10 minute.

Pasul 11. Coaceți produsul timp de 30 de minute la 180 de grade.

Pasul 12. Pentru crema batem crema de branza, untul si zaharul pudra. Ungeți Cinnabons roz cu amestecul.

Pasul 13: Rulourile cu scorțișoară cu scorțișoară sunt gata. Ajută-te!

Cinnabons cu crema de branza

Cinnabons cu cremă de brânză este un desert incredibil de fraged și delicios, căruia nu-i poți rezista. Poate fi servit cu ceai sau mâncat doar așa. Asigurați-vă că încercați să pregătiți delicatesa folosind rețeta noastră dovedită, cu fotografii pas cu pas și o descriere detaliată a procesului.

Timp de gătire - 2 ore și 30 de minute

Timp de gătire - 30 de minute

Porții – 12 buc.

Ingrediente:

• făină – 540 gr.
• Drojdie proaspata/uscata – 15 gr./7 gr.
• Ou mare - 1 buc.
• lapte – 250 ml.
• unt - 70 gr.
• zahăr - 100 gr.
• zahăr vanilat - 1 linguriță.
• Sare - 0,5 linguriță.

Pentru umplere:

• zahăr brun - 130 gr.
• scorțișoară măcinată – 10 gr.
• unt - 50 gr.

Pentru crema:

• Cremă de brânză – 150 gr.
• zahăr - 30 gr.
• unt - 25 gr.

În plus:

• Ou - 1 buc.

Procesul de gatire:

Pasul 1.Să pregătim ingredientele principale pentru prepararea aluatului.

Pasul 2. Încinge laptele pentru aluat. Adăugați la el o linguriță de zahăr, o lingură de făină și drojdie. Se amestecă și se lasă la loc cald timp de 15 minute.

Pasul 3. Bateți oul cu zahărul obișnuit și vanilat. Se toarnă aici aluatul pregătit.

Pasul 4. Turnați în aluat făina și sarea cernute, apoi adăugați untul topit și răcit.

Pasul 5. Frământați bine aluatul.

Pasul 6. Acoperiți nodul rezultat cu folie alimentară și lăsați la loc cald timp de 1-1,5 ore.

Pasul 7. Pentru umplutură, amestecați zahărul și scorțișoara.

Pasul 8. Întindeți aluatul crescut într-un strat subțire.

Pasul 9. Acoperiți-l cu unt, stropiți cu scorțișoară și zahăr și rulați într-un rulou strâns.

Pasul 10. Împărțiți rulada în 12 părți egale.

Pasul 11. Puneți semifabricatele într-o tavă de copt. Se lasă la loc cald timp de 30 de minute.

Pasul 12. Ungeti dulceata cu ou batut si coaceti aproximativ 35-40 de minute la 170 de grade.

Pasul 13. Pentru crema bate crema de branza, untul si zaharul.

Pasul 14. Ungeți bine Cinnabons cu crema rezultată.

Pasul 15. Cinnabons cu crema de branza sunt gata. Adu deliciul la masă!

Cinnabons cu cremă

Cinnabons cu cremă sunt un desert delicios și hrănitor pentru petreceri de acasă sau ceaiuri. Oricine poate pregăti produse de patiserie delicioase. Pentru a face acest lucru, utilizați o rețetă culinară dovedită cu fotografii. Rasfata-te pe tine si pe cei dragi!

Timp de gătire - 1 oră

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 4 buc.

Ingrediente:

• Făină de orez - 2 linguri.
• Branza de vaci – 200 gr.
• scorțișoară măcinată - 2 lingurițe.
• Înlocuitor de zahăr - 10 g.
• Praf de copt - 5 gr.

Pentru crema:

• Făină de orez - 1 lingură.
• Ou - 1 buc.
• Înlocuitor de zahăr - 10 g.
• lapte – 200 ml.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți produsele necesare conform listei.

Pasul 2. Frământați brânza de vaci cu o furculiță și frământați-o cu făină de orez, praf de copt și înlocuitor de zahăr.

Pasul 3. Întindeți aluatul într-un strat dreptunghiular. Stropiți-l cu scorțișoară.

Pasul 4. Rotiți piesa de prelucrat într-o rolă și împărțiți-o în părți. Transferați preparatele într-o tavă de copt. Gatiti 20 de minute la 200 de grade.

Pasul 5. Pentru smântână, amestecați făina, laptele, înlocuitorul de zahăr și oul într-o cratiță. Se pune la foc mic si se fierbe pana se ingroasa, amestecand continuu.

Pasul 6. Turnați cremă răcită peste produsele de patiserie aurii.

Pasul 7. Cinnabons cu cremă sunt gata. Ajută-te!

Cinnabons de ciocolată

Cinnabons de ciocolată sunt un desert original și incredibil de gustos pentru mesele de acasă și petrecerile de ceai. Nimeni nu poate rezista delicioaselor produse de patiserie cu ciocolata. Prin urmare, asigurați-vă că luați notă de rețeta dovedită cu fotografii pas cu pas din selecția noastră.

Timp de gătire - 2 ore

Timp de gătire - 30 de minute

Porții – 12 buc.

Ingrediente:

• Făină – 0,5 kg.
• Miere - 2 linguri.
• zahăr - 1 lingură.
• Sare - 0,3 linguriță.
• lapte – 200 ml.
• Ouă – 2 buc.
• unt - 60 gr.
• Drojdie uscată - 10 gr.

Pentru umplere:

• Ciocolata neagra - 100 gr.
• Nuci – 100 gr.
• Pudră de cacao - 30 gr.
• Scorțișoară - 1 linguriță.
• unt - 100 gr.

Pentru crema:

• Cremă de brânză - 100 gr.
• zahăr pudră - 0,5 linguri.
• Extract de vanilie - 1 linguriță.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Încinge laptele și amestecă în el mierea, drojdia, zahărul și sarea. Lăsați aluatul timp de 10-15 minute.

Pasul 2. Turnați aici untul topit, ouăle ușor bătute și făina cernută.

Pasul 3. Frământați aluatul și puneți-l la loc cald timp de 1 oră.

Pasul 4. Tocați mărunt ciocolata neagră.

Pasul 5.Facem același lucru cu nucile.

Pasul 6. Pentru umplutură, amestecați cacao, ciocolată, nuci și scorțișoară.

Pasul 7. Framanta aluatul crescut cu mainile.

Pasul 8. Apoi, întindeți-l într-un strat subțire și ungeți-l cu unt înmuiat.

Pasul 9. Distribuiți uniform umplutura de ciocolată.

Pasul 10. Rulați piesa de prelucrat într-o rolă și tăiați-o în bucăți.

Pasul 11. Puneți semifabricatele într-o tavă de copt. Gatiti 30 de minute la 180 de grade.

Pasul 12. Pentru crema se amesteca zaharul pudra, crema de branza si extractul de vanilie.

Pasul 13. Acoperiți tratarea cu crema pregătită.

Pasul 14. Cinnabons de ciocolată sunt gata. Ajută-te!

Chifle cu brânză de vaci

Chiflele cu brânză de vaci au o aromă uimitoare, un gust delicat și un aspect apetisant. Rasfata-te pe tine si pe cei dragi cu reteta noastra dovedita pas cu pas. Aceste produse de patiserie pot fi servite cu o ceașcă de ceai fierbinte sau doar singure.

Timp de gătire - 2 ore

Timp de gătire - 30 de minute

Porții – 9 buc.

Ingrediente:

• Făină – 0,5 kg.
• lapte – 250 ml.
• Drojdie uscată - 6 gr.
• unt - 60 gr.
• Branza de vaci – 200 gr.
• brânză mascarpone - 2 linguri. + 100 gr.
• zahăr brun - 100 gr.
• sare - 10 gr.
• Ouă – 2 buc.
• Vanilină – 1 plic.

Pentru umplere:

• zahăr brun - 1 lingură.
• Scorțișoară - 1 lingură.

Pentru crema:

• brânză mascarpone - 100 gr.
• zahăr pudră - 2 linguri.
• lapte - 2 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Turnați drojdia în făina cernută și măcinați-o cu făina. Adăugați unt înmuiat. Se macină din nou până se formează firimituri fine. Apoi adăugați sare, zahăr, vanilină.

Pasul 2. Frecați brânza de vaci printr-o sită fină, adăugați 2 linguri. branza mascarpone. Se amestecă apoi cu laptele cald, făina și ouăle bătute.

Pasul 3.Se amestecă bine conținutul cu un mixer și se pune într-un loc cald să crească.

Pasul 4. Frământați ușor aluatul cu mâinile.

Pasul 5. Din nou o punem la loc cald.

Pasul 6. Întindeți aluatul crescut într-un strat dreptunghiular și ungeți bine cu 100 g. branza mascarpone.

Pasul 7. Îndoiți aluatul de mai multe ori.

Pasul 8. Întindeți-l din nou. Se presară cu amestec de zahăr brun și scorțișoară. Rulați-l și tăiați-l în bucăți mici.

Pasul 9. Se aseaza pe o tava de copt si se lasa sa stea 30 de minute. Puteți acoperi blatul cu ou bătut.

Pasul 10. Puneți deliciul într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade. Coaceți timp de 20 de minute.

Pasul 11. Pregătiți crema: combinați brânza mascarpone cu zahărul pudră și laptele. Turnați amestecul peste chiflele cu brânză de vaci.

Pasul 12. Chiflele Cinnabon cu brânză de vaci sunt gata. Încearcă-l în curând!

Cinnabons din aluat foietaj

Cinnabons din aluat foietaj sunt ușor de făcut acasă. Astfel de produse de patiserie te vor încânta cu un gust delicat și un aspect apetisant. O soluție excelentă pentru sărbători de familie sau petreceri cu ceai. Luați notă de rețeta dovedită cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 1 oră

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 12 buc.

Ingrediente:

• Aluat foietaj fără drojdie – 400 gr.
• lapte – 70 ml.
• unt - 40 gr.
• zahăr pudră - 320 gr.
• zahăr - 2 linguri.
• scorțișoară măcinată - 2 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți ingredientele necesare. Dezghețați aluatul foietaj în avans.

Pasul 2. Întindeți aluatul într-un strat subțire și ungeți-l cu unt moale.

Pasul 3. Stropiți aluatul cu un amestec de zahăr și scorțișoară.

Pasul 4. Se rulează într-o rolă strânsă și se taie în părți egale.

Pasul 5. Transferați bucățile într-o tavă de copt și gătiți timp de 40 de minute la 180 de grade.

Pasul 6.Încinge laptele și amestecă-l cu zahăr pudră. Turnați amestecul peste chiflele finite.

Pasul 7. Cinnabons de foietaj sunt gata. Servește și încearcă repede!

Chifle de scorțișoară cu semințe de mac

Chiflele de scorțișoară cu semințe de mac sunt un desert parfumat și incredibil de gustos căruia nu-i poți rezista. Poate fi servit cu ceai sau mâncat doar așa. Asigurați-vă că încercați să coaceți conform rețetei noastre dovedite, cu fotografii pas cu pas și o descriere detaliată a procesului.

Timp de gătire - 2 ore

Timp de gătire - 30 de minute

Porții – 8 buc.

Ingrediente:

• Făină - 3 linguri + 1/3 linguri.
• lapte – 250 ml.
• Ou - 1 buc.
• Unt topit - ¼ linguriță.
• apă - 3 linguri.
• esență de vanilie - 1 linguriță.
• Sare - ¾ linguriță.
• zahăr - 3 linguri.
• Drojdie uscată - 2 lingurițe.

Pentru umplere:

• Scorțișoară măcinată - după gust.
• Mac - 100 gr.
• zahăr - 4 linguri.
• unt - 25 gr.

Pentru crema:

• Crema 20% – 150 ml.
• zahăr - 2 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Amesteca laptele cald si apa calda. Dizolvați drojdia aici.

Pasul 2. Într-un castron separat, amestecați făina, sarea și zahărul. Trimitem aici și un ou, unt topit și esență de vanilie. Combinați aluatul cu aluatul și frământați într-un aluat omogen. Se lasa sa creasca intr-un loc caldut aproximativ 45 de minute.

Pasul 3. Pentru umplutură, spălați semințele de mac și gătiți-le timp de 40 de minute. Se pune intr-o strecuratoare si se amesteca cu untul si zaharul.

Pasul 4. Întindeți aluatul crescut într-un strat subțire. Acoperiți cu amestec de semințe de mac și stropiți cu scorțișoară măcinată.

Pasul 5. Rulați într-o rolă strânsă și împărțiți în părți egale.

Pasul 6. Transferați semifabricatele pe o tavă de copt. Se coace 30 de minute la 190 de grade.

Pasul 7. Chiflele Cinnabon cu mac sunt gata. Se serveste cu un amestec de smantana si zahar pudra.

Cinnabon cu smântână

Cinnabons cu smântână vă va încânta cu cel mai delicat gust și aspect apetisant. Rasfata-te pe tine si pe cei dragi cu reteta noastra dovedita cu fotografii pas cu pas. Aceste produse de patiserie pot fi servite împreună cu o ceașcă de ceai fierbinte sau altă băutură fierbinte.

Timp de gătire - 2 ore și 30 de minute

Timp de gătire - 30 de minute

Porții – 12 buc.

Ingrediente:

• făină – 450 gr. + 30 gr.
• lapte – 250 ml.
• Drojdie proaspătă - 25 gr.
• zahăr - 50 gr.
• zahăr vanilat - 1 linguriță.
• Ou - 1 buc.
• unt - 70 gr.
• Sare - 1/3 linguriță.
• Ulei vegetal - 1 linguriță.

Pentru umplere:

• scorțișoară măcinată - 3 lingurițe.
• zahăr - 150 gr.
• unt - 30 gr.

Pentru crema:

• Smântână 20% – 250 gr.
• zahăr pudră - 60 gr.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Încălziți laptele, adăugați 50 de grame de zahăr și drojdie, amestecați.

Pasul 2. Turnați aici trei linguri de făină. Amestecă din nou.

Pasul 3. Lăsați aluatul la loc cald timp de 10-15 minute.

Pasul 4. Bate oul de pui si amesteca-l cu untul topit.

Pasul 5. Combinați amestecul cu aluatul. Amesteca bine.

Pasul 6. Cerneți făina aici.

Pasul 7. Adăugați sare și zahăr vanilat. Se framanta intr-un aluat omogen. Se pune într-un loc cald timp de 1 oră.

Pasul 8. Frământați aluatul finit cu mâinile într-o prăjitură plată.

Pasul 9. Întindeți piesa de prelucrat într-un strat subțire. Ungeți-l cu unt.

Pasul 10. Stropiți cu un amestec de scorțișoară și zahăr.

Pasul 11. Rulați-o într-o rolă strânsă și tăiați-o în părți egale.

Pasul 12: Transferați dulcele pe o tavă de copt tapetată cu pergament. Lăsați-le 15 minute, apoi coaceți aproximativ 15 minute la 180 de grade.

Pasul 13. Pentru crema bate smantana cu zaharul pudra.

Pasul 14. Ungeți chiflele cu smântână și coaceți încă 5 minute.

Pasul 15. Cinnabons cu smântână este gata.Servește o delicatesă delicioasă la masă!

Cinnabons din aluat foietaj

Cinnabons făcute din aluat foietaj sunt un deliciu incredibil de gustos și ușor de făcut pentru masa de acasă și petrecerile de ceai. Nimeni nu poate rezista delicioaselor produse de patiserie. Asigurați-vă că luați notă de rețeta dovedită cu fotografii pas cu pas din selecția noastră.

Timp de gătire - 1 oră

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 18 buc.

Ingrediente:

• Aluat foietaj – 1 pachet.
• unt - 60 gr.
• zahăr - 2 linguri.
• scorțișoară măcinată - 2 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Întindeți aluatul de foietaj pre-decongelat într-un strat subțire.

Pasul 2. Acoperiți cu unt înmuiat.

Pasul 3. Stropiți piesa de prelucrat cu zahăr.

Pasul 4. Se stropește apoi cu scorțișoară măcinată.

Pasul 5. Rotiți piesa de prelucrat într-o rolă strânsă.

Pasul 6. Tăiați-o în bucăți de grosime egală.

Pasul 7. Transferați preparatele pe o tavă de copt cu unt. Se lasa 10 minute, apoi se coace 20-25 de minute la 200 de grade.

Pasul 8. Scoțișoarele de foietaj sunt gata. Serviți și bucurați-vă!