Budinca de ciocolata

Budinca este un fel de mâncare britanic popular. Există un număr mare de variații ale acestuia. Una dintre variantele dulci este ciocolata. Nu este greu să-l prepari acasă. Pentru a face acest lucru, utilizați o selecție strălucitoare de 5 rețete culinare cu descrieri pas cu pas.

Cum să faci budincă de ciocolată acasă?

Nu sunteți sigur cum să faceți budincă de ciocolată de casă? Folosește o rețetă simplă și rapidă pentru asta. Rasfata-te pe tine si pe cei dragi cu un desert delicios si moderat dulce.

1. 
   Cum să faci budincă de ciocolată acasă? Se încălzește puțin lapte într-o cratiță și se pune o bucată de unt în ea.
2. 
   Combinați restul de lapte într-un castron separat cu cacao, zahăr, amidon și gălbenușuri de ou. Nu folosim albi.
3. 
   Bateți amestecul de ciocolată până la omogenizare. Puteți folosi un blender.
4. 
   În acest timp, untul se va topi.
5. 
   Turnați amestecul de ciocolată în amestecul de lapte. Se amestecă și se ține pe foc până se îngroașă.
6. 
   Turnați dulcea în farfurii mici și puneți-le la frigider până se îngheață complet.
7. 
   Budinca de ciocolata simpla si delicioasa este gata!

Budincă rapidă de ciocolată la cuptorul cu microunde

Un mod rapid și distractiv de a face budincă de ciocolată este în cuptorul cu microunde. Desertul va iesi frumos, gustos si fraged. Pregătește-l oricând, pentru că procesul culinar nu va dura mult timp.

Timp de gătire: 40 de minute

Timp de preparare: 3 minute

Porții – 2

Ingrediente:

• Cacao - 2 linguri.
• zahăr - 120 gr.
• Sare - 1 praf.
• Amidon de porumb - 3 linguri.
• lapte – 600 ml.
• Ouă – 3 buc.
• Vanilie - 1 lingura.
• Ciocolata neagra - 100 gr.
• unt - 60 gr.

Pentru frisca:

• Crema - 1 lingura.
• zahăr - 2 lingurițe.
• Vanilie - 0,5 linguriță.

Procesul de gatire:

1. Puneți cacao, zahăr, amidon și un praf de sare într-o farfurie adâncă. Scoateți gălbenușurile din ouă. Se toarnă treptat laptele în masa uscată și se adaugă gălbenușurile.

2. Bateți produsele cu un tel până se omogenizează complet.

3. Apoi, acoperiți masa cu un prosop și puneți-o la cuptorul cu microunde timp de 3 minute. Apoi bate din nou.

4. Topiți untul și bucățile de ciocolată neagră într-un amestec fierbinte. Adăugați o linguriță de vanilie.

5. Pune budinca la frigider pentru a se intari. La servire, completează desertul cu frișcă, zahăr și vanilie. Poti incerca!

Budinca delicioasa de ciocolata cu gelatina

Pentru a vă asigura că budinca dvs. de casă își păstrează bine forma și este gustoasă și fragedă, pregătiți-o cu adaos de gelatină. Atât adulții, cât și copiii vor aprecia acest delicios desert de ciocolată. Ia-ti notite!

Timp de preparare: 2 ore 30 minute

Timp de preparare: 2 ore

Porții – 4

Ingrediente:

• Cacao - 1 lingura.
• ciocolată amară - 100 gr.
• zahăr - 3 linguri.
• lapte – 600 ml.
• gelatină - 1 linguriță.
• apă – 60 ml.

Procesul de gatire:

1. Turnați laptele într-o cratiță sau cratiță și încălziți-l. Nu este nevoie să-l aduceți la fierbere.

2.Apoi, adăugați în lapte cacao, zahăr și bucăți de ciocolată neagră. Gatiti la foc mic si amestecati pana se obtine un amestec omogen.

3. Într-un castron separat, amestecați gelatina cu apă. Lăsați-l să se umfle, apoi încălziți-l în cuptorul cu microunde de câteva ori timp de 10 secunde.

4. Turnați gelatina pregătită în masa de ciocolată. Se amestecă ușor și se transferă în orice formă potrivită. Pune la frigider până se îngheață complet timp de câteva ore.

5. Cea mai delicată budincă de ciocolată cu gelatină este gata. Poti incerca!

Reteta pas cu pas pentru prepararea budincii de lapte cu ciocolata

O opțiune populară pentru a face budincă dulce este budinca de lapte cu ciocolată. Desertul va fi fraged și plăcut la gust. Folosește rețeta pentru a-ți diversifica meniul obișnuit cu o delicatețe strălucitoare.

Timp de preparare: 2 ore 20 minute

Timp de preparare: 2 ore

Porții – 2

Ingrediente:

• cacao - 60 gr.
• lapte - 2 linguri.
• zahăr - 90 gr.
• Amidon - 2 linguri. l.
  apă – 100 ml.

Procesul de gatire:

1. Se încălzesc 100 ml de lapte și se amestecă cacao până când toate cocoloașe dispar.

2. Turnați cantitatea necesară de amidon într-un bol separat.

3. Umpleți produsul cu apă rece, amestecați și lăsați puțin.

4. Încingeți laptele rămas într-o cratiță. Adăugați treptat zahăr, un amestec de lapte și cacao și amidon. Se amestecă până se îngroașă.

5. Turnați budinca de ciocolată în recipiente adecvate și puneți-o la frigider până se întărește complet. Gata, poți încerca!

Budinca de ciocolata PP fara zahar

Căutați deserturi care să nu vă afecteze silueta? Încercați să faceți cea mai delicată budincă PP fără a adăuga zahăr. O răsfăț de ciocolată vă va diversifica în mod luminos dieta sănătoasă. Incearca-l!

Timp de preparare: 2 ore 20 minute

Timp de preparare: 2 ore

Porții – 2

Ingrediente:

• cacao - 60 gr.
• lapte – 400 ml.
• banane – 2 buc.
• Amidon - 2 linguri.
• Nuci - după gust.

Procesul de gatire:

1. Curățați bananele și puneți-le în vasul blenderului. Se macină până la omogenizare.

2. Turnați puțin lapte într-o cratiță și încălziți-l pe aragaz. După încălzire, amestecați amidonul aici.

3. Adauga aici nuci tocate si cacao. Se bate cu telul si se toarna restul de lapte.

4. Întindeți piureul de banane în masa totală. Se amestecă din nou până la omogenizare.

5. Turnați ciocolata în boluri mici și adânci. Pune desertul la frigider pentru câteva ore până se răcește complet.