Tort pandișpan de ciocolată

Prăjitura cu pandișpan de ciocolată este un produs delicios de copt făcut din făină, zahăr, ouă și cacao. Prăjiturile grandioase au fost și rămân întotdeauna decorul oricărei sărbători. Și orice prăjitură începe cu un pandișpan - o bază fragedă și pufoasă. Cu aceste 10 rețete ușoare poți coace un pandișpan de ciocolată superb.

Tort pandișpan de ciocolată luxuriant în cuptor pentru prăjitură

A face un pandișpan delicios și foarte aerisit nu este deloc dificil. Veșnica dilema: faceți un clasic aluat ușor sau un pandișpan de ciocolată. Vom opta pentru aluatul de ciocolata.

1. 
   Cum să faci un pandișpan de ciocolată pufos folosind o rețetă simplă? Se amestecă făina cu cacao, praful de copt și se cerne acest amestec printr-o sită.Fierbe apa, dizolva cafeaua in doua linguri de apa clocotita.
2. 
   Bate ouăle la temperatura camerei cu zahărul timp de aproximativ 10 minute.
3. 
   Ar trebui să obțineți o masă ușoară și groasă. Continuând să bateți ouăle, adăugați două linguri de apă clocotită și ulei vegetal, acest lucru va face masa mai densă.
4. 
   Adăugați jumătate din amestecul de făină cernut la amestecul de ouă. Amesteca usor cu o spatula de sus in jos de la margini la centru.
5. 
   Apoi adăugați a doua parte de făină și amestecați bine aluatul.
6. 
   Apoi, turnați cafeaua dizolvată și amestecați din nou bine aluatul.
7. 
   Tapetați fundul formei cu hârtie de copt, puneți aluatul în ea și neteziți-l cu o spatulă. Dați tava la cuptor și coaceți biscuiții timp de 35 de minute la 180 de grade. Răciți produsele de copt în formă, tăiați-le în numărul necesar de straturi și începeți să formați prăjitura.

Poftă bună!

Tort pandișpan de ciocolată aerisit în apă clocotită

Ce vacanță este completă fără un desert delicios. Dacă nu știi să-ți surprinzi oaspeții și pe cei dragi, pregătește un pandișpan de ciocolată delicios. Poate fi folosit ca bază pentru prăjiturile de casă și de rasă.

Timp de gătit: 80 min.

Timp de gătit: 30 minute.

Porții: 8.

Ingrediente:

• Ouă de pui – 2 buc.
• zahăr - 2 linguri.
• lapte - 1 lingura.
• Ulei vegetal - 0,5 linguri.
• apă clocotită - 1 lingură.
• Cacao - 6 linguri.
• făină de grâu - 2 linguri.
• Bicarbonat de sodiu - 1,5 linguriță.
• Praf de copt - 1,5 linguriță.

Procesul de gatire:

1. Amesteca faina cernuta, cacao, zahar, sifon si praf de copt.

2. Bateți ouăle într-un recipient uscat, apoi, fără a opri baterea, adăugați laptele și uleiul vegetal.

3. Apoi, amestecați masa de ouă cu ingredientele vrac.

4. Fierbe apa.Fără a înceta să amesteci rapid aluatul, se toarnă apă clocotită într-un jet subțire și se amestecă până când aluatul devine omogen.

5. Acoperiți o tavă cu hârtie de copt și ungeți cu ulei vegetal. Se pune aluatul in forma, se netezeste si se introduce in cuptorul preincalzit. Coaceți biscuiții timp de 50-60 de minute la o temperatură de 160-180 de grade. Aceste produse de copt au un gust grozav și pot fi servite fără adăugiri la ceai sau cafea.

Poftă bună!

Tort pandișpan de ciocolată clasic într-un aragaz lent

Odată cu apariția aparatelor inteligente de bucătărie, pregătirea diverselor feluri de mâncare complexe a devenit mult mai ușoară. Acum puteți coace chiar și un pandișpan de ciocolată într-un aragaz lent; în această rețetă vă vom spune cum să o faceți.

Timp de gătit: 95 min.

Timp de gătit: 25 min.

Porții: 8.

Ingrediente:

• Ouă de pui – 6 buc.
• zahăr - 1 lingură.
• făină de grâu - 1 lingură.
• Cacao - 4 linguri.
• Zahăr vanilat - după gust.
• Praf de copt pentru aluat – 5 g.
• unt - 20 gr.

Procesul de gatire:

1. Separam albusurile de galbenusuri. Bate albusurile si galbenusurile cu zaharul in recipiente uscate separate. Apoi amestecați ambele mase, bateți-le timp de 3 minute, adăugați zahărul vanilat la sfârșit.

2. Amestecați făina cernută cu cacao și praful de copt. Apoi turnați acest amestec în ouăle bătute și amestecați.

3. Unge cu unt vasul multicooker. Apoi turnați aluatul în el și puneți vasul în multicooker.

4. Selectați modul „Coacere” și setați cronometrul pentru 1 oră. După semnal sonor, lăsați biscuitul în multicooker timp de 10 minute în modul „Încălzire”. Apoi se răcește ușor tortul și se scoate din bol.

Poftă bună!

Cum să faci tort șifon de ciocolată acasă

Nu există niciodată prea multă ciocolată, motiv pentru care este atât de des folosită în tot felul de deserturi. Iar acest pandișpan de ciocolată șifon nu va lăsa pe nimeni indiferent.

Timp de gătit: 80 min.

Timp de gătit: 30 minute.

Porții: 8.

Ingrediente:

• Gălbenușuri – 4 buc.
• Proteine ​​– 6 buc.
• zahăr - 175 gr.
• cacao - 50 gr.
• Cafea instantă - 2 lingurițe.
• Ulei de floarea soarelui - 80 gr.
• apă - 170 gr.
• Praf de copt pentru aluat - 2 lingurițe.
• Bicarbonat de sodiu - 1 praf.
• Sare - 1 praf.
• făină de grâu – 175 gr.
• Vanilină - după gust.

Procesul de gatire:

1. Bateți gălbenușurile cu o parte din zahăr până obțineți o masă albă voluminoasă. Continuând să batem, adăugați ulei vegetal.

2. Dizolvați cafeaua instant și cacao în apă fierbinte. Cand amestecul s-a racit putin, se adauga la galbenusurile batute si se amesteca.

3. Combinați făina cu praful de copt, sifonul și vanilia, cerneți acest amestec printr-o sită. Amestecați ingredientele vrac în amestecul cu gălbenușurile și cacao în părți mici.

4. Într-un castron separat, albușurile se bat până se formează o spumă stabilă, apoi se adaugă zahărul și se bat în continuare încă 5-7 minute.

5. Combinați albușurile bătute cu aluatul și amestecați ușor cu o spatulă de jos în sus. Punem aluatul intr-o tava unsa cu unt si coacem pandispansul la cuptor la 160 de grade pentru 40-50 de minute.

Poftă bună!

O rețetă simplă și delicioasă de pandișpan de ciocolată cu chefir

Printre o astfel de varietate de rețete pentru a face biscuiți, puteți găsi cea mai bună opțiune pentru dvs. Un pandișpan de ciocolată foarte neobișnuit, dar foarte reușit se va obține dacă frământați aluatul cu chefir.

Timp de gătit: 70 min.

Timp de gătit: 20 de minute.

Porții: 8.

Ingrediente:

• făină de grâu - 1,5 linguri.
• Ulei vegetal - 1 lingura.
• zahăr - 1 lingură.
• Chefir - 1 lingura.
• Cacao - 5 linguri.
• Ouă de pui – 2 buc.
• Praf de copt pentru aluat - 1 lingura.

Procesul de gatire:

1. Turnați un pahar de chefir și aceeași cantitate de ulei vegetal într-un bol, adăugați un pahar de zahăr și spargeți ouăle.

2. Apoi adăugați cacao și amestecați toate ingredientele.

3. Se amestecă făina cu praful de copt și se cerne printr-o sită fină, se adaugă în bol și se amestecă din nou bine aluatul.

4. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade. Se pune aluatul in forma si se da la cuptor. Coaceți biscuiții timp de 40 de minute, apoi reduceți temperatura la 170 de grade și gătiți tortul încă 10 minute. Lasam prajitura finita sa se raceasca si abia apoi il scoatem din forma.

Poftă bună!

Prajitura umeda de ciocolata in cuptor

Biscuitul este iubit pentru structura sa delicată și aerisire. Astfel de prăjituri sunt adesea folosite la prepararea prăjiturilor și a diverselor produse de patiserie. Puteți face cu ușurință prajituri pandișpane de ciocolată incredibil de delicioase și umede acasă.

Timp de gătit: 70 min.

Timp de gătit: 30 minute.

Porții: 6-8.

Ingrediente:

• făină de grâu - 1,5 linguri.
• Cacao - 3 linguri.
• unt - 100 gr.
• zahăr - 0,5 linguri.
• apă - 1 lingură.
• Suc de lamaie - 1 lingura.
• Cafea instantă - 0,5 linguriță.
• Bicarbonat de sodiu - 1 linguriță.
• Sare - 1 praf.

Procesul de gatire:

1. Se amestecă făina, cacao, sare și sifon.

2. Într-un castron separat, combina zahărul, untul topit, apa, sucul de lămâie și cafeaua.

3. Apoi, amestecați ingredientele vrac și lichide. Cu cât frământați mai mult aluatul, cu atât va ieși mai bine.

4. Pune aluatul intr-o tava unsa cu unt si da la cuptor. Coaceți biscuiții la 180 de grade timp de 40 de minute. În acest timp, puteți pregăti crema și apoi împăturiți tortul.

Poftă bună!

Reteta pas cu pas pentru prepararea pandispansului de ciocolata cu lapte

Prăjitura pandișpan de ciocolată făcută cu lapte se dovedește foarte moale și pufoasă.Nu are nevoie de impregnare și nu se învețește mult timp. Îl poți mânca chiar așa cu ceai.

Timp de gătit: 60 min.

Timp de gătit: 20 de minute.

Porții: 8.

Ingrediente:

• lapte – 340 ml.
• Ouă de pui – 4 buc.
• zahăr - 220 gr.
• unt - 100 gr.
• cacao - 50 gr.
• făină de grâu - 3 linguri. (250 ml.)
• Praf de copt - 16 gr.

Procesul de gatire:

1. Turnați laptele într-un bol și spargeți ouăle.

2. Bateți laptele și ouăle cu un tel.

3. Topiți untul la foc mic, răciți și turnați treptat în amestecul de lapte-ou bătut.

4. Cerne apoi cacao într-un bol și amestecă din nou aluatul.

5. Apoi, cerneți făina într-un bol și adăugați zahăr, frământați aluatul.

6. Ungeți forma cu ulei și puneți aluatul în ea.

7. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Coaceți biscuiții timp de 40 de minute, verificați-i pregătirea cu o frigărui de lemn, aluatul nu trebuie să se lipească de el. După ce s-a răcit, puteți asambla tortul.

Poftă bună!

Tort pandișpan de ciocolată de casă cu cremă de brânză

E greu să te gândești la un desert mai gustos decât pandișpanul de ciocolată cu cremă de brânză. Un pandișpan pufos cu aromă de ciocolată se potrivește perfect cu o cremă delicată de caș. Acest desert poate decora orice sărbătoare.

Timp de gătit: 120 min.

Timp de gătit: 60 min.

Porții: 8.

Ingrediente:

• făină de grâu – 113 gr.
• zahăr – 113 gr.
• unt - 90 gr.
• cacao - 50 gr.
• Ciocolata - 40 gr.
• Ouă de pui – 2 buc.
• Zahăr vanilat – 0,5 plicuri.
• Praf de copt pentru aluat - 0,5 linguriță.
• Bicarbonat de sodiu - ¼ linguriță.
• Sare - 1 praf.
• Ulei vegetal - 1 linguriță.

Pentru crema de branza:

• Caș - 140 gr.
• Crema - 1 lingura.
• zahăr pudră - 1 lingură.

Procesul de gatire:

1. Cerneți făina într-un bol, adăugați cacao, sarea, bicarbonatul de sodiu și praful de copt, amestecați.

2.Împărțiți untul și ciocolata în bucăți și le topiți la foc mic, amestecați și răciți la temperatura camerei.

3. Cu ajutorul unui mixer, batem ouale cu zaharul simplu si vanilat pana se formeaza o spuma voluminoasa. Apoi turnați amestecul de ciocolată-cremă în ouăle bătute și bateți din nou până se omogenizează.

4. Apoi turnați ingredientele uscate în bol și amestecați aluatul la viteză mică de mixer.

5. Împărțiți aluatul în trei părți egale. Ungeți o tavă de copt cu ulei vegetal și pregătiți câte trei straturi de tort. Coaceți o prăjitură timp de 15-20 de minute la 180-200 de grade. Răciți prăjiturile.

6. Bate crema de branza si zaharul pudra pana se omogenizeaza. Într-un recipient separat, bateți smântâna până la vârfuri stabile, apoi combinați ambele mase. Bateți din nou crema până se omogenizează.

7. Așezați prăjiturile pe rând pe un vas plat și ungeți-le cu cremă de brânză. De asemenea, ungeți părțile laterale și blatul tortului cu smântână. Puneți tortul la frigider astfel încât să fie înmuiat corespunzător.

Poftă bună!

Tort pandișpan de ciocolată luxuriant și aerisit cu smântână

Acest pandișpan de ciocolată se poate face în grabă. Este foarte gustos să-l mănânci cald ca o mușcătură cu lapte, cacao sau ceai.

Timp de gătit: 60 min.

Timp de gătit: 30 minute.

Porții: 8.

Ingrediente:

• cacao - 20 gr.
• zahăr - 180 gr.
• Ou - 1 buc.
• Smântână - 250 ml.
• Bicarbonat de sodiu - 1 linguriță.
• făină de grâu - 160 gr.
• Ulei vegetal - 1 linguriță.

Procesul de gatire:

1. Bateți smântâna cu zahărul și oul până se omogenizează.

2. Cerneți făina și amestecați-o cu cacao și sifon. Adăugați acest amestec la amestecul de smântână și amestecați bine. Ar trebui să obțineți un aluat de ciocolată destul de gros.

3. Acoperiți o tavă cu hârtie de copt și ungeți cu ulei vegetal.Puneți aluatul în el și neteziți-l. Coaceți biscuiții la 180 de grade timp de 40-45 de minute.

4. Pentru a menține pandișpanul umed, înfășurați-l în folie alimentară cât este încă fierbinte și lăsați-l să se răcească.

5. Tăiați pandișpanul puțin cald și serviți cu ceai.

Poftă bună!

Pandișpan de ciocolată la cuptorul cu microunde în 5 minute

O rețetă special pentru cei cu dinte de dulce, când îți dorești brusc niște produse de patiserie delicioase, dar nu vrei să te deranjezi cu un desert deplin. Ingredientele pentru un astfel de pandișpan de ciocolată se găsesc întotdeauna în frigider.

Timp de gătit: 20 de minute.

Timp de gătit: 5 minute.

Porții: 6.

Ingrediente:

• făină de grâu - 3 linguri.
• Ou de pui - 1 buc.
• Praf de copt pentru aluat - 2 lingurițe.
• zahăr vanilat - 5 gr.
• zahăr - 3 linguri.
• Cacao - 2 linguri.
• lapte - 6 linguri.
• Ulei vegetal - 1 lingura.

Procesul de gatire:

1. Bateți oul și zahărul până se omogenizează.

2. Apoi adăugați zahărul vanilat, uleiul vegetal și laptele, amestecați.

3. Cerne apoi faina intr-un bol, adauga praf de copt si cacao. Framantam aluatul fara cocoloase.

4. Acoperiți o tavă cu hârtie de copt și puneți aluatul în ea. Puneți forma în cuptorul cu microunde, setați puterea la maxim și setați cronometrul pentru 5 minute.

5. Pandișpanul poate fi uns cu orice cremă sau doar lapte condensat și servit cu ceai.

Poftă bună!