Supă de varză proaspătă cu carne de porc

Supa proaspătă de varză cu carne de porc este o idee foarte gustoasă și satisfăcătoare pentru masa ta. Există multe opțiuni pentru a pregăti o supă care iese la gură. Veți găsi cele mai bune idei culinare într-o selecție dovedită de șapte rețete colorate, cu fotografii pas cu pas. Asigurați-vă că luați notă, actualizați-vă meniul și bucurați-i pe cei dragi!

Ciorba clasica de varza cu carne de porc

Supa clasică de varză făcută din varză proaspătă cu carne de porc este un preparat foarte gustos și satisfăcător pentru prânzul de acasă. Oricine poate pregăti un astfel de tratament în propria bucătărie. Pentru a face acest lucru, luați notă de rețeta dovedită pas cu pas. Cei dragi nu vor putea rezista aspectului si aromei apetisante.

1. 
   Să pregătim mâncarea, să curățăm și să spălăm legumele. Fierbe carnea de porc până se fierbe și se obține bulion.
2. 
   Se răcește puțin carnea fiartă și se taie în bucăți mici.
3. 
   Tăiați cartofii cubulețe.
4. 
   Pune cartofii și bucățile de carne în bulion fierbinte. De asemenea, trimitem aici sare, piper și dafin.Gatiti 20 de minute dupa fierbere.
5. 
   În acest moment, tăiați ceapa și dați morcovii prin răzătoare.
6. 
   Tocați mărunt varza cu un cuțit.
7. 
   Prăjiți ceapa și morcovii în ulei până se înmoaie. Adăugați în supă.
8. 
   Apoi întindem varză proaspătă. Gătiți vasul încă 15 minute și luați de pe foc.
9. 
   Supa clasică de varză făcută din varză proaspătă de porc este gata. Se toarnă în farfurii și se servește!

Supa proaspata de varza cu pui si rosii

Supa de varză proaspătă cu pui și roșii este un preparat foarte gustos, luminos și suculent pentru cina în familie. Nu este deloc dificil să-l prepari acasă. Pentru a face acest lucru, luați notă de rețeta dovedită pas cu pas din selecția noastră culinară. Vă rog familiei și diversificați-vă meniul obișnuit.

Timp de gătire - 35 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Varză albă – 350 gr.
• file de pui - 300 gr.
• apă - 2 l.
• Cartofi – 3 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Roșii – 3 buc.
• Usturoi – 3 catei.
• Pătrunjel – 3 ramuri.
• Ulei vegetal - 30 ml.
• Sarat la gust.
• Condimente - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Spălați varza și tocați-o mărunt cu un cuțit.

Pasul 2. Tăiați cartofii curățați în bucăți de mărime medie.

Pasul 3. Rade morcovii. Tăiați ceapa și usturoiul.

Pasul 4. Faceți tăieturi pe roșii și opărțiți-le cu apă clocotită. Se pune apoi in apa rece si se indeparteaza cu grija coaja.

Pasul 5. Prăjiți ceapa, morcovii și usturoiul în ulei până se înmoaie.

Pasul 6. Suplimentează legumele cu felii de roșii. Mai fierbem câteva minute.

Pasul 7. Fierbeți fileul de pui în apă până se înmoaie. Apoi tăiați carnea în bucăți mici. Îl trimitem înapoi în bulion.

Pasul 8. Spălați crenguțele de pătrunjel.

Pasul 9. Adăugați cartofii, varza și friptura în bulion.Când cartofii devin moi, adăugați ierburi tocate. Sarați și stropiți cu condimente după gust.

Pasul 10. Supa de varză proaspătă cu pui și roșii este gata. Turnați în boluri și încercați!

Supă de varză cu carne de porc într-un aragaz lent

Supa de varză cu carne de porc într-un aragaz lent este o modalitate simplă și convenabilă de a pregăti un fel de mâncare apetisant pentru masa ta. Supa finită va fi incredibil de apetisantă, aromată și interesantă la gust. Gătiți conform rețetei noastre dovedite pas cu pas!

Timp de gătire - 1 oră

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Coaste de porc – 400 gr.
• Cartofi – 3 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Varză albă - 300 gr.
• roșii - 1 buc.
• Verdeturi – 1 buchet.
• Frunza de dafin – 2 buc.
• apă - 2 l.
• Ulei vegetal - 2 linguri.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Curățați legumele. Se toaca ceapa si se rade morcovii.

Pasul 2. Prăjiți ceapa și morcovii în ulei vegetal într-un aragaz lent timp de aproximativ 10 minute. Activați modul „prăjire”.

Pasul 3. Curățați cartofii și tăiați-i fâșii. Tăiem carnea de porc în bucăți. Puneți ambele ingrediente în vasul cu mai multe gătite.

Pasul 4. Tocați mărunt varza albă spălată.

Pasul 5. Puneți varza în masa totală.

Pasul 6. Suplimentăm preparatul cu ierburi și roșii decojite. Sarați, piperați, adăugați apă și gătiți în modul „supă” timp de 40 de minute.

Pasul 7. Supa de varză cu carne de porc în slow cooker este gata. Se toarnă în farfurii și se servește, acoperit cu smântână.

Ciorba de varza cu carne de porc si pasta de rosii

Supa de varză cu carne de porc și pastă de roșii este un preparat incredibil de luminos, copios și aromat pentru masa de acasă. Dacă vrei să-i surprinzi plăcut pe cei dragi cu o supă bogată, atunci ții cont de ideea noastră culinară.Este imposibil să rezisti unei astfel de delicii!

Timp de gătire - 1 oră

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Carne de porc - 350 gr.
• Cartofi – 2 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Pastă de roșii - 1 linguriță.
• Varză albă – 250 gr.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Frunza de dafin – 1 buc.
• apă – 1,7 l.
• Verdeturi - după gust.
• Ulei vegetal - 3 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți produsele necesare conform listei. Curatam si spalam legumele.

Pasul 2. Umpleți carnea de porc cu apă într-o cratiță. Se sare și se fierbe. Odată gătită, răciți carnea, tăiați-o și puneți-o înapoi în tigaie.

Pasul 3. Tăiați cartofii fâșii mici. O trimitem la bulion.

Pasul 4. Tocați ceapa și dați morcovii prin răzătoare.

Pasul 5. Prăjiți ceapa și morcovii în ulei vegetal până se înmoaie. Se amestecă cu pasta de roșii, se fierbe timp de 5 minute și se pune într-o cratiță.

Pasul 6. Maruntiți varza în fâșii subțiri. Îl punem și în pregătire.

Pasul 7. Gatiti continutul inca 10 minute.

Pasul 8. Adăugați condimente și ierburi tocate. Se amestecă și se scoate de pe aragaz.

Pasul 9. Apetisantă supă de varză cu carne de porc și pastă de roșii este gata. Turnați în farfurii și bucurați-vă!

Ciorba de varza cu carne si ciuperci

Ciorba de varză cu carne și ciuperci este un deliciu incredibil de apetisant, aromat și hrănitor pentru masa ta cu familia. Această supă interesantă este ușor de preparat acasă. Pentru a face acest lucru, luați notă de rețeta noastră dovedită cu o descriere pas cu pas a procesului.

Timp de gătire - 1 oră

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Carne de porc - 400 gr.
• apă – 2,5 l.
• Varză albă – 400 gr.
• Cartofi – 4 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Champignon - 200 gr.
• Ulei vegetal - 40 ml.
• Sos de rosii - 2 linguri.
• Sarat la gust.
• Condimente - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Fierbe carnea de porc până este fiartă și se obține un bulion bogat.

Pasul 2. Tocați mărunt varza albă spălată. Se pune in bulion.

Pasul 3. Tăiați cartofii curățați fâșii. Il punem si in tigaie.

Pasul 4. Tocați ceapa și dați morcovii prin răzătoare.

Pasul 5. Prăjiți ceapa și morcovii în ulei vegetal până se înmoaie.

Pasul 6. Adăugați sosul de roșii în legume și amestecați.

Pasul 7. Puneți ciupercile tocate în tigaie. Se amestecă din nou și se fierbe până la fiert timp de 7 minute.

Pasul 8. Transferați prajitura într-o tigaie comună. Sarați, adăugați condimente și gătiți până când toate ingredientele sunt gata. Scoateți de pe aragaz.

Pasul 9. Ciorba aromata de varza cu carne si ciuperci este gata. Turnați în farfurii și bucurați-vă!

Supă de varză cu carne de porc fără prăjire

Ciorba de varza cu carne de porc fara prajire este un preparat foarte luminos, satios si aromat pentru masa de acasa. Dacă doriți să vă răsfățați pe cei dragi cu o supă delicioasă la prânz, atunci asigurați-vă că folosiți ideea noastră culinară. Nu vei petrece mult timp procesului culinar. Va fi imposibil să reziste!

Timp de gătire - 1 oră

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Coaste de porc – 0,5 kg.
• Cartofi – 5 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Păstârnac – 1 buc.
• Varză albă – 0,5 buc.
• Ardei gras - 1 buc.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Coriandru - după gust.
• Piper alb măcinat - după gust.
• Frunza de dafin – 1 buc.
• Usturoi – 3 catei.
• Verdeturi - după gust.
• Mazăre dulce – 3 buc.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Împărțiți coastele de porc în părți și clătiți bine sub apă. Fierbe-le apoi in apa cu condimente pana se formeaza un bulion bogat.

Pasul 2.La 30 de minute după fierbere coaste, adăugați bucăți de cartofi la ele.

Pasul 3. Tocați ceapa. Rade morcovii și păstârnacul. Adăugați legumele în bulion.

Pasul 4. Maruntiti varza alba si adaugati-o in supa cand cartofii sunt pe jumatate fierti.

Pasul 5. Tăiați ardeiul gras cu semințe în cuburi mici. Îl trimitem în stoc. Sarați vasul și reduceți căldura.

Pasul 6. Cand toate produsele sunt gata, adauga aici ierburi tocate si usturoi. Opriți aragazul.

Pasul 7. Apetisantă supă de varză cu carne de porc fără prăjire este gata. Turnați în boluri și încercați!

Supă de varză cu coaste de porc

Ciorba de varza cu coaste de porc este un preparat foarte gustos, luminos si satios pentru cina in familie. Nu este deloc dificil să-l prepari acasă. Pentru a face acest lucru, luați notă de rețeta dovedită pas cu pas din selecția noastră culinară. Vă rog familiei și diversificați-vă meniul obișnuit.

Timp de gătire - 2 ore

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Coaste de porc – 1 kg.
• apă – 3-4 l.
• Ceapa - 1 buc.
• Morcovi – 2 buc.
• Varză albă - 0,5 kg.
• Cartofi – 3 buc.
• Ulei vegetal - 2 linguri.
• Sarat la gust.
• Mărar - după gust.
• Boabe de piper negru – 5 buc.
• Mazăre dulce – 5 buc.
• Frunza de dafin – 3 buc.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Spălați bine coastele de porc și îndepărtați excesul de grăsime. Cufundați produsul din carne într-o cratiță cu apă și puneți-l pe aragaz.

Pasul 2. Aduceți conținutul la fierbere, apoi gătiți timp de o oră și jumătate, îndepărtând periodic spuma.

Pasul 3. Tocați mărunt varza proaspătă, ceapa și morcovii.

Pasul 4. Prăjiți ceapa și morcovii în ulei vegetal până se înmoaie, aproximativ 7 minute.

Pasul 5. Adăugați varza în bulionul preparat cu coastă. Se aduce la fierbere și se fierbe timp de 5 minute la foc mic.

Pasul 6.Scoatem coastele si le lasam sa se raceasca. Trimitem cartofii în bulion împreună cu prăjirea. Gatiti aproximativ 10 minute.

Pasul 7. Puneți restul de legume, sare, condimente și ierburi în tigaie. Întindem și carnea, pe care o despărțim mai întâi de os. Gatiti 5 minute si opriti aragazul.

Pasul 8. Supa bogată de varză cu coaste de porc este gata. Se toarnă în farfurii și se servește!