Supa proaspata de varza cu pui

Supa de varză proaspătă cu pui este o supă delicioasă de casă, ideală pentru un prânz copios în familie. Felul de mâncare cu adaos de varză proaspătă iese cu un gust mai delicat. Serviți-l cu smântână și pâine neagră. Pentru preparare, vă recomandăm să folosiți rețete dovedite cu o descriere pas cu pas a procesului.

Reteta clasica de supa de varza cu pui

Supa de varză aromată și satisfăcătoare conform rețetei clasice va servi drept opțiune ideală pentru prânzul de acasă. Combinația de legume cu supa de pui creează un gust ușor și plăcut.

1. 
   Cum să gătești supă de varză din varză proaspătă cu pui? Puneți pasărea într-o cratiță mare, adăugați apă, sare și fierbeți până se fierbe.
2. 
   Tocați varza albă și ceapa. Se rade morcovii pe răzătoarea grosieră.
3. 
   Când puiul este gata, puneți-l pe o farfurie să se răcească.Cufundați legumele tocate în bulion și gătiți după fierbere aproximativ 15 minute.
4. 
   Curățați cartofii, spălați-i și tăiați-i cubulețe.
5. 
   Pune cartofii în bulion. Adăugăm și foi de dafin și boabe de piper negru.
6. 
   După ce cartofii devin moale, tăiați carnea de pui fiartă și puneți-o în tigaie. Adaugam si marar tocat si un catel de usturoi curatat si tocat. Gatiti 3 minute si scoateti de pe aragaz.
7. 
   Se toarnă supa fierbinte de varză din varză proaspătă în farfurii și se servește. Gata!

Supa proaspata de varza cu pui si rosii

Supa de varză de casă este adesea preparată cu adaos de roșii suculente. Încercați o combinație colorată de legume în bulion de pui pentru masa familiei dvs.

Timp de gătire: 1 oră

Timp de gătire: 40 de minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Pui - 350 gr.
• Varză albă - 300 gr.
• Roșii cherry – 5 buc.
• Cartofi – 2 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Verdeturi - după gust.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat – 1 praf.

Procesul de gatire:

1. Spălați varza și tocați-o mărunt.

2. Curățați cartofii de coajă și tăiați-i în bucăți mici potrivite pentru supă.

3. Pregătiți legumele rămase. Tăiați ceapa și morcovii. Taiem rosiile in sferturi.

4. Se fierbe supa de pui. Adăugați mai întâi cartofii, apoi varza, morcovii, ceapa și roșiile. Gatiti pana cand toate ingredientele sunt gata.

5. La sfârșitul gătitului, sărați vasul după gust, stropiți cu un praf de piper negru măcinat și ierburi proaspete tocate. Gatiti inca 5 minute si scoateti de pe aragaz.

6. Turnați în farfurii supă fierbinte de varză cu roșii. Supa poate fi completată cu smântână și servită. Poftă bună!

Cum se prepară o supă delicioasă de varză din varză proaspătă, cartofi și pui?

Supa copioasă de varză cu pui, cartofi și varză proaspătă va fi un acompaniament excelent pentru un meniu de prânz de casă. Răsfățați-i pe cei dragi cu un preparat cald parfumat, pregătit după o rețetă specială.

Timp de gătire: 1 oră

Timp de gătire: 40 de minute

Porții – 6

Ingrediente:

• file de pui – 350 gr.
• Varză albă - 300 gr.
• Cartofi – 3 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Verdeturi - după gust.
• Sarat la gust.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

1. Tăiați fileul de pui în bucăți, adăugați apă și fierbeți până se înmoaie.

2. Curățați cartofii de coajă și tăiați-i felii mici. Puneți legumele în tigaie.

3. Taiati varza proaspata felii subtiri si adaugati-le si la restul produselor. Gatiti la foc mediu.

4. Tocați ceapa și dați morcovii pe răzătoare grosieră. Prăjiți produsele preparate în ulei vegetal timp de 3-5 minute.

5. Transferați friptura în supa de varză, sărați vasul după gust, gătiți încă 15 minute și opriți aragazul.

6. Tăiați fin ierburile proaspete și adăugați-le în supă. După aceea, așezați vasul fierbinte pe farfurii și serviți. Gata!

O rețetă simplă, pas cu pas, pentru a găti supa de varză cu pui într-un aragaz lent

Gătitul supelor într-un aragaz lent le face mai bogate și mai aromate. Fierberea îndelungată sub capac vă permite să păstrați tot gustul alimentelor. Încearcă rețeta de supă de varză de casă făcută din varză proaspătă.

Timp de gătire: 1 oră 20 de minute

Timp de gătire: 1 oră

Porții – 6

Ingrediente:

• file de pui - 300 gr.
• Varză albă – 350 gr.
• roșie - 1 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Ceapa – 2 buc.
• Verdeturi – ½ buchet.
• Sarat la gust.
• Ulei vegetal - 2 linguri.

Procesul de gatire:

1. Spălați fileul de pui și tăiați în bucăți mici.

2. Setați modul multicooker potrivit pentru prăjire.Turnați două linguri de ulei vegetal într-un castron încălzit și prăjiți carnea în el timp de câteva minute.

3. Tăiați ceapa subțire în rondele sau jumătate de rondele. O punem pe file.

4. Tocați varza și dați morcovii prin răzătoare. Puneți legumele într-un bol și umpleți cu apă.

5. Apoi, tocați mărunt roșia și puneți-o tot în bol. Adăugați sare, închideți capacul și gătiți timp de 1 oră în modul setat pentru supă.

6. Suplimentăm supa de varză cu ierburi proaspete, o așezăm pe preparate porționate și o servim. Preparatul de prânz este gata!

Supa proaspata de varza cu pui, rosii si ardei gras

Supa de varza de casa cu legume proaspete va va incanta cu un gust usor si aroma delicata. Consultați această rețetă simplă pentru o cină de familie hrănitoare, care va impresiona.

Timp de gătire: 1 oră 20 de minute

Timp de gătire: 40 de minute

Porții – 8

Ingrediente:

• Pui - 450 gr.
• Varză albă - 300 gr.
• roșii - 2 buc.
• Ardei gras - 1 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• conserve de fasole – 60 gr.
• Frunza de dafin – 1 buc.
• Mărar – ½ buchet.
• Boabe de piper negru – 4 buc.
• Sarat la gust.
• Ulei vegetal - 40 ml.

Procesul de gatire:

1. Puneti puiul intr-o cratita cu apa, adaugati sare, boabe de piper negru si ardei de marar. Se fierbe bulionul.

2. Curățați cartofii, apoi tăiați-i bucăți mici pentru supă.

3. Măcinați varza albă proaspătă în fâșii subțiri.

4. Adăugați legumele în bulion când puiul este bine fiert.

5. Apoi, tocați legumele rămase: morcovi, ceapă, roșii și ardei gras.

6. Încinge o tigaie cu ulei vegetal. Prăjiți acolo legumele pregătite pentru aproximativ 3-5 minute. Pentru asta alegem foc mic pentru ca mancarea sa nu devina maro.

7. Înmuiați legumele prăjite în supă.Punem aici și conserve de fasole.

8. Fierbeți supa 15 minute la foc mic și scoateți-o de pe aragaz.

9. Supa fierbinte de varză cu legume proaspete pentru prânzul tău este gata! Împărțiți în porții și serviți!

Supă bogată de varză cu pui și pastă de roșii

Shchi făcut din pui și varză proaspătă crocantă se dovedește și mai apetisant cu adăugarea de pastă de roșii. Ingredientul face vasul gros, bogat și luminos. Oferă-ți familia cu un prânz nutritiv.

Timp de gătire: 1 oră 40 de minute

Timp de gătire: 40 de minute

Porții – 8

Ingrediente:

• Pui - 1 buc.
• Varză albă - 300 gr.
• Cartofi – 2 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Pastă de roșii - 2 linguri.
• Sarat la gust.
• Condimente - după gust.
• Ulei vegetal - 40 ml.

Procesul de gatire:

1. Puneti puiul intr-o cratita mare cu apa si fierbeti pana este gata, aproximativ 1 ora.

2. Dupa ce puiul este gata, il scoatem pentru feliat si adaugam cartofii curatati si tocati in bulion.

3. Tocați varza și prăjiți-o 1-2 minute în ulei vegetal. Apoi adăugați pasta de tomate.

4. Curățați ceapa și morcovii și clătiți sub apă.

5. Ceapa se toacă mărunt, se rade morcovii, apoi se adaugă în varză. Se amestecă și se fierbe încă aproximativ 5 minute.

6. Pune legumele prajite in supa. Adăugați sare și condimente. Se amestecă și se fierbe încă 20 de minute.

7. Înainte de a scoate vasul de pe foc, adăugați puiul tocat. Apoi împărțiți în porții și serviți la masă.

Supă delicioasă de varză proaspătă cu pui și ciuperci

Una dintre cele mai originale retete de supa de varza de casa este facuta cu bulion de pui si ciuperci. Combinația de ingrediente conferă preparatului un gust deosebit și o aromă strălucitoare.

Timp de gătire: 1 oră 20 de minute

Timp de gătire: 40 de minute

Porții – 8

Ingrediente:

• Pui - 1 buc.
• Varză albă - 300 gr.
• Ciuperci Champignon – 250 gr.
• Morcovi – 1 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Cartofi – 2 buc.
• Verdeturi - după gust.
• Sarat la gust.
• Boia - 0,5 linguriță.
• Condimente pentru ciuperci - 1 linguriță.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

1. Fierbeți puiul în apă cu sare până se fierbe. Apoi il scoatem si il lasam sa se raceasca. Lăsați bulionul pe aragaz.

2. Pregătiți varză albă pentru supă. Îl clătim sub apă și scoatem frunzele de sus.

3. Apoi curatati cartofii, tocati-i marunt si puneti-i in bulion.

4. Tocați varza și puneți-o în tigaie.

5. Se rade morcovii pe o răzătoare grosieră.

6. Încinge o tigaie cu ulei vegetal și prăjește morcovii în ea.

7. Apoi, tocați ceapa.

8. Adăugați ceapa la morcovi, stropiți-o cu chili și gătiți încă 2-3 minute la foc mediu. Apoi se adaugă în supă.

9. Spălați șampioanele și tocați-le mărunt.

10. Prăjiți ciupercile cu condimente până sunt fierte.

11. Puneți ciupercile în vas. Continuați să gătiți la foc mic.

12. La final, tocam verdeata si adauga-le la restul produselor. Scoateți de pe aragaz.

13. Turnați supa finită în farfurii. Adăugați carnea de pui și serviți. Poftă bună!