Salate cu șuncă

Salatele cu șuncă sunt un preparat care se pretează bine ca aperitiv rece. Ei vă vor ajuta și atunci când aveți nevoie să pregătiți urgent ceva în cazul unor invitați iminenți sau dacă doriți ceva gustos.

Salată cu șuncă, brânză, ou și castraveți

Aceasta salata se dovedeste frageda. Vă recomandăm să tăiați șunca, ouăle și castraveții în fâșii subțiri și să dați brânza pe răzătoarea grosieră. Vizual, cu o astfel de tăiere, salata arată mai atractivă și mai apetisantă.

1. 
   Tăiați șunca în fâșii subțiri.
2. 
   Taiem castravetii la fel ca si sunca.
3. 
   Trei brânzeturi tari pe răzătoare grosieră.
4. 
   Ouă fierte tari, decojite și tăiate în bucăți subțiri sau fâșii, la fel ca șunca.
5. 
   Puneti ingredientele tocate intr-un castron de salata. Adăugați maioneză și piper negru măcinat.
6. 
   Se amestecă ușor salata, se decorează suprafața cu ceapă verde tocată mărunt.

---

Poftă bună!

Salată în straturi cu șuncă și roșii

Aceasta este o salată în straturi care poate fi preparată fie în porții, fie într-un castron mare de salată. Este recomandabil ca felurile de mâncare să fie transparente, deoarece în acest caz toate straturile acestei gustări strălucitoare suculente sunt clar vizibile.

Timp de preparare: 15 min.

Timp de preparare: 15 min.

Porții – 4

Ingrediente:

• șuncă – 150 gr.
• roșii - 200 gr.
• Ouă – 3 buc.
• brânză tare – 70 gr.
• maioneză - 30 ml.
• ceapa verde - 20 gr.
• Sarat la gust.

Procesul de gatire:

1. Tăiați șunca în cuburi mici.

2. Se spală ceapa verde, se usucă și se toacă cu un cuțit.

3. Spălați roșiile, uscați-le și tăiați-le în cuburi mici.

4. Trei brânzeturi tari pe răzătoare fină.

5. Curățați ouăle fierte tari și tăiați-le în bucăți mici.

6. Acum hai să asamblam salata. Pune ouale in primul strat si presara sare dupa gust. Apoi adăugați șuncă, ceapa verde tocată și un strat de roșii. Puneți maioneză pe roșii și întindeți-o într-un strat uniform. Stropiți suprafața gros cu brânză rasă.

Poftă bună!

Reteta rapida si usoara de salata cu sunca si ciuperci

Sunca merge foarte bine cu ciuperci. Suplimentăm aceste produse cu ouă, roșii, ceapă și maioneză - o salată suculentă este gata! Pentru ca salata să nu fie prea umedă, vă recomandăm să o îmbrăcați cu maioneză imediat înainte de servire.

Timp de preparare: 25 min.

Timp de preparare: 15 min.

Porții – 4

Ingrediente:

• șuncă – 200 gr.
• roșii - 300 gr.
• Ouă – 3 buc.
• Champignons - 300 gr.
• Maioneză - după gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Sarat la gust.
• Ulei vegetal - pentru prajit.
• Verdeață - pentru decorare.

Procesul de gatire:

1.Curățați ceapa și tocați-o mărunt cu un cuțit.

2. Spălați șampioanele, uscați-le, tăiați-le în cuburi mici.

3. Scoatem sunca din coaja si o taiem si cubulete mici.

4. Spălați roșiile, uscați-le și tăiați-le în cuburi similare. Scurgeți sucul în exces.

5. Curățați ouăle fierte tari și le dați pe răzătoare cu găuri de dimensiuni medii.

6. Încinge puțin ulei vegetal într-o tigaie și toarnă în ea ceapa tocată. Se prăjește până când este transparent.

7. Adăugați șampile tocate la ceapa prăjită, amestecați, adăugați sare și piper negru măcinat și continuați să prăjiți până s-a evaporat tot lichidul. După prăjire, lăsați amestecul să se răcească.

8. Puneti intr-un bol sunca, ciupercile si ceapa prajite, rosiile, ouale. Adăugați sare și piper negru măcinat după gust.

9. Condimentează ingredientele cu maioneză și amestecă.

10. Serviți salata la masă, decorând suprafața cu ierburi.

Poftă bună!

Reteta pas cu pas pentru prepararea salatei de sunca si porumb

O salată destul de consistentă: adăugați pui fiert, brânză și ouă la șuncă și porumb. Această salată poate fi servită ca o cină ușoară.

Timp de preparare: 20 min.

Timp de preparare: 20 min.

Porții – 3

Ingrediente:

• șuncă - 50 gr.
• File de pui fiert – 100 gr.
• Ouă - 1 buc.
• brânză procesată – 100 gr.
• Castraveți - 1 buc.
• Conserve de porumb - 3 linguri.
• Maioneză - 2 linguri.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Sarat la gust.
• Verdeață - pentru decorare.

Procesul de gatire:

1. Tăiați fileul de pui fiert în cuburi mici. Puneți într-un castron.

2. Tăiați șunca cubulețe în același mod și adăugați în bolul cu puiul.

3. Taiem si cascavalul procesat cubulete si o asezam intr-un bol cu ​​puiul si sunca.

4.Spălați castravetele, uscați-l și tăiați-l în bucăți mici. Puneți într-un castron.

5. Apoi adăugați porumb conservat.

6. Curățați și tăiați ouăle fierte în cuburi și adăugați în bol.

7. Adăugați maioneză, sare și piper după gust.

8. Se amestecă, se decorează suprafața cu ierburi și se servește.

Poftă bună!

Cum se prepară o salată copioasă cu șuncă și fasole?

Salată suculentă cu două tipuri de conserve de fasole și multe ierburi proaspete. Ca dressing nu vom folosi maioneza obisnuita, ci vom pregati un sos picant. Vă recomandăm să folosiți ceapă roșie - sunt mai fragede.

Timp de preparare: 20 min.

Timp de preparare: 20 min.

Porții – 4

Ingrediente:

• șuncă – 250 gr.
• conserve de fasole albă – 200 gr.
• conserve de fasole roșie – 200 gr.
• Castraveți murați – 2 buc.
• Ceapa verde – 3 tulpini.
• Pătrunjel - 2 ramuri.
• Ceapa rosie - 1 buc.
• zahăr granulat - 1 linguriță.
• Oțet balsamic - 1 lingură.
• Ulei de măsline - 2 linguri.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.

Procesul de gatire:

1. Curățați ceapa roșie și tăiați-o în jumătate subțiri transparente.

2. Într-un castron separat, amestecați uleiul de măsline, oțetul balsamic, sarea, zahărul granulat și piper negru măcinat.

3. Se toarnă sosul rezultat peste ceapa tocată și se lasă la marinat ceva timp. In timp ce pregatim salata, ceapa si marinam.

4. Pune fasolea pe o sita si lasa lichidul sa se scurga.

5. Tăiați șunca și castraveții murați în fâșii subțiri.

6. Se spală ceapa verde și pătrunjelul, se usucă și se toacă mărunt cu un cuțit.

7. Într-un castron de salată, amestecați ambele tipuri de fasole, castravetele și șunca tocate, și verdeața. Amesteca.

8. Adăugați ceapa murată împreună cu marinada și amestecați. Se serveste imediat dupa preparare.

Poftă bună!

Salată delicioasă cu șuncă și ardei gras

Salată pentru iubitorii de ardei gras. Vă recomandăm să o luați roșu - pentru frumusețea salatei. De asemenea, folosim măsline, roșii cherry și brânză.

Timp de preparare: 20 min.

Timp de preparare: 20 min.

Porții – 2

Ingrediente:

• șuncă – 100 gr.
• Ardei gras - 1-2 buc.
• Brânză tare – 100 gr.
• Măsline - 1/2 borcan.
• Roșii cherry – 3-4 buc.
• Maioneză - după gust.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.

Procesul de gatire:

1. Curatati ardeiul gras din seminte si taiati fasii mici. Puneți într-un bol de salată.

2. Taiem si sunca fasii. Se adaugă la piper.

3. Spălați roșiile cherry, uscați-le și tăiați-le în patru părți. Se pune pe șuncă.

4. Răziți brânza pe răzătoarea grosieră. Adăugați în bolul de salată.

5. Tăiați măslinele în felii subțiri și puneți-le în salatiera după brânză.

6. Adăugați maioneză, sare și piper după gust.

7. Amestecați ușor și serviți imediat după gătire.

Poftă bună!

Salata rapida cu sunca si varza chinezeasca

Salata cu sunca si varza chinezeasca frageda suculenta se prepara foarte repede. Poate fi servit pentru o cină în familie sau pe o masă de sărbători. Pentru picant, adăugăm și castraveți murați și morcovi coreeni.

Timp de preparare: 20 min.

Timp de preparare: 20 min.

Porții – 4

Ingrediente:

• șuncă – 100 gr.
• Varză de Peking – 5-6 frunze.
• morcovi coreeni – 100 gr.
• Ouă – 2 buc.
• Castraveți murați – 2 buc.
• Maioneză - după gust.
• Sarat la gust.

Procesul de gatire:

1. Spălați varza chinezească, uscați-o și tăiați-o fâșii subțiri.

2. Tăiați șunca în bucăți mici.

3. Uscați murăturile și tăiați-le în cuburi mici.

4.Curățați ouăle fierte tari și tăiați-le în bucăți mici.

5. Puneți șunca, varza chinezească, ouăle, murăturile, morcovii coreeni și maioneza într-un castron de salată.

6. Adăugați sare după gust și amestecați.

7. Serviți salata imediat după preparare.

Poftă bună!

Reteta pas cu pas pentru prepararea salatei cu sunca si crutoane

Salatele cu crutoane sunt întotdeauna speciale. Cuburile crocante adaugă atât aromă, cât și impact vizual salatei. În această salată folosim crutoane de grâu - le prăjim singuri sau le cumpărăm gata făcute. Sunt mai fragede și puțin mai dulci decât cele de secară.

Timp de preparare: 30 min.

Timp de preparare: 30 min.

Porții – 4

Ingrediente:

• șuncă – 200 gr.
• Brânză tare – 150-200 gr.
• Roșii - 2-3 buc.
• Pâine – 1/3 buc.
• Usturoi - 2-3 catei.
• Maioneză - după gust.
• Sarat la gust.

Procesul de gatire:

1. Spălați roșiile, uscați-le și tăiați-le cubulețe. Puneți într-un bol de salată.

2. Tăiați șunca în bucăți mici și puneți-o după roșii.

3. Trei brânzeturi și usturoi pe răzătoare.

4. Tăiați pâinea cubulețe și uscați-o într-o tigaie uscată la foc mediu - veți obține crutoane crocante.

5. Se pune si cascaval ras cu usturoi, maioneza, sare dupa gust in salatiera, se amesteca.

6. Presărați blatul salatei cu crutoane ultimul înainte de servire pentru a nu avea timp să se ude.

Poftă bună!

Salată delicioasă cu șuncă și ananas

Gustul salatei este foarte luminos - acest lucru se datorează combinației de ananas, șuncă și ardei gras. Luăm ananas conservat, adăugăm suplimentar brânză tare rasă și ierburi aromatice.

Timp de preparare: 20 min.

Timp de preparare: 20 min.

Porții – 4

Ingrediente:

• șuncă – 250 gr.
• Brânză tare – 130 gr.
• Conserve de ananas – 150 gr.
• Ardei gras dulce – 1 buc.
• Maioneză - după gust.
• Sarat la gust.
• Condimente - după gust.
• patrunjel - 20 gr.
• Sarat la gust.

Procesul de gatire:

1. Tăiați șunca în cuburi mici și puneți-o într-un bol de salată.

2. Scurgeti siropul de ananas si taiati-i bucatele mici si adaugati in sunca.

3. Spălați ardeiul gras, uscați-l, îndepărtați semințele și îndepărtați tulpina. Tăiați pulpa în cuburi.

4. Răziți brânza tare pe răzătoarea fină.

5. Într-un bol de salată, amestecați șunca, ananasul, ardeiul gras și brânza rasă. Adăugați maioneză, sare și condimente după gust, amestecați. Decorați suprafața salatei cu pătrunjel.

Poftă bună!

Salată în straturi cu șuncă și morcovi coreeni

Salată suculentă în straturi cu șuncă și morcovi coreeni. Înainte de servire, vă recomandăm să lăsați aperitivul terminat să stea cel puțin câteva ore. Acest lucru va face salata mai gustoasă și mai bogată.

Timp de preparare: 30 min.

Timp de preparare: 30 min.

Porții – 4

Ingrediente:

• șuncă – 300 gr.
• brânză tare – 200 gr.
• morcovi coreeni – 100-150 gr.
• Castravete proaspăt – 1 buc.
• Ouă fierte – 2 buc.
• Maioneză - după gust.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.

Procesul de gatire:

1. Pregătiți toate ingredientele. Tăiați șunca în fâșii subțiri. Răziți brânza pe răzătoarea fină. Se rade castravetele pe o răzătoare grosieră și se scurg de zeama. Tăiați morcovii coreeni în fâșii scurte.

2. Asezati branza rasa pe vas ca prim strat si ungeti cu maioneza. Asezam sunca pe ea.

3. Acoperiți șunca cu brânză și ungeți cu maioneză.

4. Următorul strat este castraveții rasi.

5. Unge-le cu maioneză.

6. Stratul final este morcovi coreeni. Acoperiți salata formată cu folie alimentară și puneți-o la frigider pentru câteva ore.Se fierb ouăle tari, se răcesc, se curăță și se taie în felii frumoase. Inainte de servire, decoreaza suprafata salatei cu felii de oua.

Poftă bună!