Salată de clătite cu ouă

Salată de clătite cu ouă

Salata de clătite cu ouă este un fel de mâncare foarte gustos și ușor de preparat. Este preparat dintr-un set mic și accesibil de ingrediente. Drept urmare, într-un timp scurt, veți avea o salată minunată pentru o masă în familie sau o masă de sărbători. Cu siguranță vă va încânta familia și oaspeții.

Salată cu clătite cu ou și pui

La fileul de pui fiert se adauga castravetele, ceapa verde tocata si clatitele cu ou taiate fasii, dupa care totul se asezoneaza cu maioneza, se amesteca si se serveste. Acest lucru face o salată foarte gustoasă și ușor de preparat, care poate fi servită la prânz.

Salată de clătite cu ouă

Ingrediente
+2 (porții)
  • Fileu de pui 200 (grame)
  • Castravete 1 (lucruri)
  • Ceapa verde 2 (linguri)
  • Ou de gaina 2 (lucruri)
  • făină de grâu 1 (linguri)
  • Smântână 2 (linguri)
  • Maioneză 2 (linguri)
  • Muştar ½ (lingurite)
  • Ulei vegetal 1 (linguri)
  • Sare  gust
  • Suc de lămâie ½ (lingurite)
Pași
50 min.
  1. Salata de clătite cu ouă este destul de ușor de preparat. Începem prin a pregăti clătite. Spargeți două ouă într-un recipient mic, adăugați puțină sare și făină la ele și amestecați bine cu o furculiță sau un tel, astfel încât să nu rămână cocoloașe.
    Salata de clătite cu ouă este destul de ușor de preparat. Începem prin a pregăti clătite. Spargeți două ouă într-un recipient mic, adăugați puțină sare și făină la ele și amestecați bine cu o furculiță sau un tel, astfel încât să nu rămână cocoloașe.
  2. Încingeți o cantitate mică de ulei vegetal într-o tigaie și prăjiți clătitele cu ou pe ambele părți până sunt fierte. Apoi, transferați-le pe o farfurie și lăsați-le să se răcească.
    Încingeți o cantitate mică de ulei vegetal într-o tigaie și prăjiți clătitele cu ou pe ambele părți până sunt fierte. Apoi, transferați-le pe o farfurie și lăsați-le să se răcească.
  3. Fierbem in prealabil fileul de pui, il racim, apoi il separam in fibre si il trimitem intr-un recipient in care vom framanta salata.
    Fierbem in prealabil fileul de pui, il racim, apoi il separam in fibre si il trimitem intr-un recipient in care vom framanta salata.
  4. Acum adăugați puiului castraveți proaspeți tăiați în fâșii sau cuburi și ceapa verde tocată.
    Acum adăugați puiului castraveți proaspeți tăiați în fâșii sau cuburi și ceapa verde tocată.
  5. Tăiați clătitele cu ouă răcite în fâșii nu foarte subțiri și adăugați totul la restul ingredientelor.
    Tăiați clătitele cu ouă răcite în fâșii nu foarte subțiri și adăugați totul la restul ingredientelor.
  6. În continuare, sărați salata după gust, adăugați maioneza, smântâna, muștarul, zeama de lămâie și amestecați totul cu grijă pentru ca clătitele să nu se destrame.
    În continuare, sărați salata după gust, adăugați maioneza, smântâna, muștarul, zeama de lămâie și amestecați totul cu grijă pentru ca clătitele să nu se destrame.
  7. Transferăm felul de mâncare finit într-un castron de salată și îl servim la masă ca aperitiv sau un fel de mâncare separat pentru prânz, cină sau o masă de sărbători. Poftă bună!
    Transferăm felul de mâncare finit într-un castron de salată și îl servim la masă ca aperitiv sau un fel de mâncare separat pentru prânz, cină sau o masă de sărbători. Poftă bună!

Cum să faci o salată cu clătite cu ou și cârnați?

La clătitele cu ouă prăjite și tocate se adaugă cârnați, porumb conservat și usturoi presat. In continuare, totul se imbraca cu maioneza, se amesteca si obtii o salata foarte gustoasa si satioasa pe care familia ta va placea cu siguranta ca gustare la pranz.

Timp de gătit: 30 minute.

Timp de gătit: 25 min.

Porții – 3.

Ingrediente:

  • Ouă de pui – 4 buc.
  • apă - 2 linguri.
  • Amidon - 2 linguri.
  • Cârnați afumati – 170 gr.
  • Porumb - 0,5 conserve.
  • Usturoi – 2-3 dinți.
  • Sarat la gust.
  • Maioneză - după gust.
  • Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Începem prin a pregăti clătite. Sparge ouale de pui intr-un recipient potrivit, adauga sare, apa, amidon si bate totul bine cu un mixer sau bate pana se omogenizeaza.

Pasul 2. Încinge o cantitate mică de ulei vegetal într-o tigaie și prăjește ușor clătitele pe ambele părți până se întăresc. Aluatul trebuie turnat într-un strat subțire.

Pasul 3. Apoi, tăiați bucățile rezultate în fâșii subțiri și transferați-le într-un recipient potrivit pentru salată.

Pasul 4. Tăiați cârnații afumati în cuburi mici și adăugați-l la clătitele cu ouă.

Pasul 5. Acum adauga o jumatate de conserva de porumb si usturoi trecut printr-o presa.

Pasul 6. La final, asezonează totul cu maioneză, amestecă bine și servește la prânz sau cină o salată foarte gustoasă și satisfăcătoare. Poftă bună!

Reteta pas cu pas de salata cu pui afumat si clatite cu ou

Pentru început, clătitele cu ouă sunt prăjite într-o tigaie, după care sunt tăiate fâșii și transferate într-un bol de salată. Apoi se adaugă pui afumat, porumb și ierburi. În continuare, totul se asezonează cu maioneză și usturoi și se amestecă. Rezultatul este o salata foarte gustoasa si satioasa.

Timp de gătit: 30 minute.

Timp de gătit: 20 de minute.

Porții – 2.

Ingrediente:

  • Pui afumat – 100-150 gr.
  • Ouă de pui – 3 buc.
  • Conserve de porumb – 40 gr.
  • Usturoi – 1 dinte.
  • Maioneză - 1 lingură.
  • Pătrunjel proaspăt - 1 crenguță.
  • Amidon - 1,5 linguri.
  • Sare – un praf.
  • Piper negru măcinat - un praf.
  • Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Începem prin a pregăti clătite.Spargeți trei ouă într-un recipient potrivit, adăugați sare, amidon, piper negru măcinat după dorință și bateți totul bine cu o furculiță sau un tel, astfel încât să nu rămână cocoloașe.

Pasul 2. Se încălzește o cantitate mică de ulei vegetal într-o tigaie, se toarnă o treime din masa de ouă și se prăjește pe ambele părți timp de aproximativ 30 de secunde. Acest lucru ar trebui să facă trei clătite cu ouă.Pasul 3. Transferați maioneza într-un recipient mic, adăugați usturoiul trecut printr-o presă și amestecați.

Pasul 4. Scoateți puiul afumat din ambalaj și tăiați-l fâșii. Asigurați-vă că îndepărtați oasele dacă sunt acolo.

Pasul 5. Tăiem și clătitele cu ou în fâșii subțiri.

Pasul 6. Puneți puiul afumat, clătitele, conserva de porumb și verdeața tocată mărunt într-un castron de salată. În continuare, asezonați totul cu maioneză și usturoi, amestecați bine și serviți salata la masă ca aperitiv sau adaos la felul principal. Poftă bună!

O rețetă simplă și delicioasă de salată cu clătite cu ouă și șuncă

La clătitele cu ou prăjit se adaugă șuncă, salată verde, castraveți și porumb conservat. Apoi totul se asezonează cu maioneză și se amestecă bine. Rezultatul este o salată foarte gustoasă, satisfăcătoare și ușor de preparat, care vă va încânta întreaga familie.

Timp de gătit: 30 minute.

Timp de gătit: 20 de minute.

Porții – 3.

Ingrediente:

  • șuncă – 200 gr.
  • Frunze de salata verde - 1 buchet.
  • Castraveți proaspeți – 2-3 buc.
  • Conserve de porumb - 1 conserve.
  • Verdeturi - după gust.
  • Maioneză - după gust.
  • Sarat la gust.
  • Piper negru măcinat - după gust.
  • Ouă de pui – 2 buc.
  • făină de grâu - 2 linguri.
  • Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Începem prin a pregăti clătite.Sparge ouăle de pui într-un recipient potrivit, adaugă sare după gust, făină și bate bine cu o furculiță sau un tel, astfel încât să nu rămână cocoloașe.

Pasul 2. Se încălzește o cantitate mică de ulei vegetal într-o tigaie și se prăjește clătite subțiri pe ambele părți.

Pasul 3. Transferați clătitele cu ou pe o farfurie, lăsați-le să se răcească și tăiați fâșii subțiri. Tăiem castraveții proaspeți și șunca în același mod. Scurgeți sucul din porumbul conservat.

Pasul 4. Spălați bine frunzele de salată verde sub jet de apă, uscați-le pe un prosop de hârtie și rupeți-le în bucăți mici cu mâinile. Tăiați mărunt verdeața cu un cuțit.

Pasul 5. Luați un bol de salată potrivit, adăugați acolo clătite cu ou, șuncă, porumb, castraveți, ierburi și salată verde. Apoi, adăugați sare și piper negru măcinat după gust, asezonați cu maioneză, amestecați bine și serviți ca gustare sau fel de mâncare separată.

Salată cu clătite cu ouă și morcovi coreeni

Mai întâi fierbeți pieptul de pui și despărțiți-l în fibre. Ceapa este murată în oțet și apă clocotită. Apoi, morcovii coreeni, puiul, ceapa și clătitele cu ouă sunt trimise într-un recipient separat. Apoi salata se imbraca cu maioneza, se amesteca bine si se serveste.

Timp de gătit: 30 minute.

Timp de gătit: 20 de minute.

Porții – 4.

Ingrediente:

  • Piept de pui fiert – 300 gr.
  • morcovi coreeni – 250 gr.
  • Ouă de pui – 3 buc.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Maioneză - 2-3 linguri.
  • Oțet - 2 linguri.
  • Sarat la gust.
  • Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Înainte de a începe gătitul, fierbeți pieptul de pui în apă cu sare până când este fiert. Apoi, transferați-l pe o farfurie, lăsați-l să se răcească și tăiați-l în cuburi sau împărțiți-l în fibre.

Pasul 2.Curățați ceapa, tăiați-le în jumătate și transferați-le într-un recipient mic. Apoi, turnați peste el oțet și apă clocotită și lăsați deoparte la marinat.

Pasul 3. Să trecem la pregătirea clătitelor cu ouă. Spargeți trei ouă într-un recipient potrivit, adăugați un praf de sare și bateți totul bine cu un tel.

Pasul 4. Încinge puțin ulei vegetal într-o tigaie și prăjește clătite subțiri pe ambele părți până sunt fierte. Ar trebui să obțineți 3-4 bucăți.

Pasul 5. Stivuiți clătitele cu ouă una peste alta și tăiați-le în fâșii subțiri.

Pasul 6. Puneți morcovii coreeni, puiul, ceapa murată și clătitele într-un recipient adecvat. Se condimentează apoi totul cu maioneză și se amestecă bine.

Pasul 7. Transferați salata finită într-un bol de salată și serviți ca aperitiv sau adaos la felul principal. Poftă bună!

Salată cu clătite cu ouă și ceapă murată

Ceapa este marinată în oțet, după care este transferată într-un recipient separat împreună cu șuncă tocată și clătite cu ouă. În continuare, totul se asezonează cu maioneză, se amestecă bine și se servește. Se dovedește a fi o salată foarte gustoasă, satisfăcătoare și ușor de preparat.

Timp de gătit: 15 minute.

Timp de gătit: 15 minute.

Porții – 3.

Ingrediente:

  • Ouă de pui – 5 buc.
  • Sare - 1 praf.
  • Şuncă – 5 felii.
  • Ceapa - 0,5 buc.
  • Maioneză - 2 linguri.
  • Oțet - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Spargeți ouăle într-un recipient potrivit, adăugați un praf de sare și bateți ușor cu telul.

Pasul 2. Încingeți o cantitate mică de ulei vegetal într-o tigaie și turnați amestecul de ouă în el într-un strat subțire. Prăjiți clătitele pe ambele părți până sunt fierte. Ar trebui să obțineți aproximativ 5-6 bucăți.

Pasul 3.Apoi, transferați-le pe o farfurie, lăsați-le să se răcească și tăiați-le în fâșii subțiri.

Pasul 4. Tăiați șunca în același mod.

Pasul 5. Curățați ceapa, tăiați-le în jumătăți de rondele și transferați-le într-un recipient mic. Umpleți-l cu suficient oțet astfel încât să plutească în el și lăsați-l să stea câteva minute.

Pasul 6. Puneți clătitele cu ou și șunca tăiate într-un recipient separat. Scurge tot otetul din ceapa si adauga-l si la restul ingredientelor. Acum asezonați salata cu maioneză, amestecați bine și serviți imediat ca aperitiv sau adaos la felul principal.

Cum se prepară o salată cu clătite de ouă și castraveți proaspeți?

Clatitele cu ou se prajesc intr-o tigaie si apoi se taie fasii. La ele se adaugă file de pui, castraveți proaspeți, porumb și ceapă murată. În continuare, totul se asezonează cu maioneză, se amestecă bine, se decorează cu ierburi și se servește la masă. Face o salată delicioasă și proaspătă.

Timp de gătit: 40 min.

Timp de gătit: 30 minute.

Porții – 6.

Ingrediente:

  • File de pui – 2 buc.
  • Ouă de pui – 4 buc.
  • Castraveți proaspeți – 2 buc.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Conserve de porumb - 1 conserve.
  • Sarat la gust.
  • Oțet - 1 lingură.
  • apă - 1 lingură.
  • Piper negru măcinat - după gust.
  • Maioneză - după gust.
  • Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Înainte de a începe gătitul, fierbeți fileul de pui în apă cu sare până când este fiert. Se lasa apoi sa se raceasca si se taie fasii.

Pasul 2. Curățați ceapa, tăiați-o cubulețe mici și transferați într-un recipient mic. Adăugați oțet, apă, sare și lăsați-l să stea la temperatura camerei, apoi scurgeți tot lichidul.Pasul 3.Rupeți ouăle de pui într-un recipient separat, adăugați sare și bateți bine cu telul. Încinge ulei vegetal într-o tigaie și prăjește două clătite pe ambele părți. Apoi le lasam sa se raceasca si le taiem fasii.

Pasul 4. Spălați bine castraveții proaspeți sub jet de apă, uscați-i pe un prosop de hârtie și tăiați-i fâșii.

Pasul 5. Puneți fileul de pui, ceapa murată, clătitele cu ou, castraveții și porumbul conservat într-un recipient adecvat. Se adauga apoi sare si piper negru macinat dupa gust, se condimenteaza cu maioneza si se amesteca bine.

Pasul 6. Lăsăm salata să se infuzeze la frigider pentru cel puțin o jumătate de oră, după care o transferăm într-un bol de salată, decoram cu ierburi și servim. Poftă bună!

Salată delicioasă cu clătite cu ouă, pui și porumb

Mai întâi, fierbeți pieptul de pui și prăjiți clătitele cu ouă. Apoi, totul este așezat în straturi în pahare, împreună cu porumb și ierburi. Fiecare strat este acoperit cu maioneza iar rezultatul este o salata foarte gustoasa, satioasa si usor de preparat, care iti va decora masa.

Timp de gătit: 20 de minute.

Timp de gătit: 15 minute.

Porții – 4.

Ingrediente:

  • Piept de pui - 250 gr.
  • Ouă de pui – 3 buc.
  • Conserve de porumb - 200 gr.
  • Maioneză - după gust.
  • Sarat la gust.
  • Piper negru măcinat - după gust.
  • Ceapa verde – 0,5 buchete.
  • Ulei vegetal - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Înainte de a începe gătitul, fierbeți pieptul de pui în apă cu sare până când este fiert. Se transferă apoi pe o farfurie, se lasă să se răcească și se taie în bucăți mici.

Pasul 2. Ceapa verde se spală bine sub jet de apă, se usucă pe un prosop de hârtie și se toacă mărunt cu un cuțit.

Pasul 3.Spargeți trei ouă într-un recipient separat, adăugați sare și piper negru măcinat după gust și bateți bine cu o furculiță sau un tel.

Pasul 4. Se încălzește o cantitate mică de ulei vegetal într-o tigaie și se prăjește clătite subțiri cu ou pe ambele părți. Apoi, lasă-le să se răcească, apoi rulează-le și taie-le subțiri.

Pasul 5. Acum luați pahare și puneți niște clătite dedesubt, iar deasupra o bucată de piept de pui.

Pasul 6. Puneți următorul strat de porumb, sare și piper ușor și turnați maioneză peste el. Apoi, stropiți cu ceapă verde și repetați din nou toate straturile.

Pasul 7. Serviți imediat salata finită la masă ca aperitiv. Poftă bună!

O salata simpla si rapida cu clatite cu ou si varza chinezeasca

Pentru început, fileul de pui și clătitele cu ou sunt prăjite. Apoi, varza chinezească tocată, puiul, clătitele și merele sunt trimise în bolul de salată. Apoi totul se asezonează cu maioneză, se amestecă bine și se servește. Se dovedește a fi o salată foarte gustoasă și ușoară pentru întreaga familie.

Timp de gătit: 20 de minute.

Timp de gătit: 20 de minute.

Porții – 3.

Ingrediente:

  • file de pui - 300 gr.
  • Varză de Peking – 300-400 gr.
  • Ouă de pui – 2-3 buc.
  • Apple – 1 buc.
  • maioneza - 100 gr.
  • Sarat la gust.
  • Piper negru măcinat - după gust.
  • Suc de lamaie - 1 lingura.
  • Ulei vegetal - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Mai întâi, spălați bine merele sub jet de apă, curățați-le de coajă, îndepărtați miezul și tăiați-le în bucăți mici. Apoi, stropiți-le cu suc de lămâie, astfel încât să își păstreze culoarea și să se amestece.Pasul 2. Spalam bine si fileul de pui, il uscam pe un prosop de hartie si il taiem cubulete mici.Se încălzește o cantitate mică de ulei vegetal într-o tigaie și se prăjește puiul în ea până se rumenește, amestecând din când în când la foc mediu.

Pasul 3. Sparge ouale intr-un recipient separat, adauga sare, piper negru macinat dupa gust, 1-2 linguri de maioneza si bate bine cu telul.

Pasul 4. În continuare, coaceți clătite subțiri cu ou într-o tigaie pe ambele părți, apoi lăsați-le să se răcească, apoi rulați-le într-un tub și tăiați fâșii subțiri.

Pasul 5. Scoateți frunzele de vârf din varza chinezească, apoi tăiați-o de câteva ori pe lungime și tăiați-o în cuburi mici.Pasul 6. Transferați varza chinezească într-un bol de salată, adăugați file de pui prăjit, mere și clătite cu ouă. Se adauga apoi sare, piper negru macinat, se condimenteaza cu maioneza si se amesteca bine.

Pasul 7. Așezați salata finită pe farfurii și serviți ca aperitiv sau adaos la felul principal. Poftă bună!

Salată cu clătite cu ouă și ciuperci

Pentru început, clătitele cu ouă sunt prăjite într-o tigaie, iar apoi ceapa se prăjește separat. Apoi, totul merge într-un castron de salată împreună cu șampile murate, asezonate cu maioneză și amestecate. Rezultatul este o salată consistentă și apetisantă, cu un gust bogat.

Timp de gătit: 20 de minute.

Timp de gătit: 20 de minute.

Porții – 5.

Ingrediente:

  • Ouă de pui – 5 buc.
  • Champignon marinate – 200 gr.
  • Ceapa - 200 gr.
  • Maioneză - după gust.
  • Sarat la gust.
  • Piper negru măcinat - după gust.
  • Ulei vegetal - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Spargeți ouăle într-un recipient potrivit și bateți-le bine. În continuare, încălziți puțin ulei vegetal într-o tigaie și prăjiți clătite subțiri cu ou pe ambele părți.

Pasul 2.Apoi, puneți-le într-o stivă și tăiați-le în fâșii subțiri.Pasul 3. Curățați ceapa și, de asemenea, tăiați-o fâșii. Apoi se prăjește în ulei vegetal până se rumenește.

Pasul 4. Tăiați șampioanele marinate în bucăți mici.

Pasul 5. Puneți clătitele cu ou tocate, ciupercile și ceapa prăjită într-un recipient adecvat. Se adauga apoi sare si piper negru macinat dupa gust, se condimenteaza cu maioneza si se amesteca bine.

Pasul 6. Transferați salata finită într-un bol de salată, decorați cu ierburi dacă doriți și serviți ca o gustare copioasă. Poftă bună!

( 303 note, medie 4.99 din 5 )
culinary-ro.techinfus.com

Peşte

Carne

Desert