Salată cu ton, ou și castraveți

Salată cu ton, ou și castraveți

Salată cu ton, ou și castraveți - o salată prietenoasă cu bugetul, dar foarte hrănitoare și originală. Nu poate fi numit complicat; îl puteți asambla în straturi sau puteți amesteca toate produsele într-un bol de salată. Prima opțiune va arăta grozav pe masa de sărbători, mai ales dacă vii cu un decor special pentru ea din ierburi proaspete, măsline sau alte produse potrivite.

Salata clasica cu ton, ou si castraveti

Salata clasică cu ton, ou și castraveți este o salată populară, cu o compoziție foarte originală și un gust memorabil. Puțini oameni știu, dar salata are rădăcini franțuzești; acolo se numea Nicoise. Bineînțeles, baza a fost ton proaspăt, ușor prăjit, pe care îl înlocuim cu ton din conservă.

Salată cu ton, ou și castraveți

Ingrediente
+10 (porții)
  • Cartof 2 (lucruri)
  • Conserve de ton 200 (grame)
  • Morcov 1 (lucruri)
  • Parmezan (sau altă brânză tare) 150 (grame)
  • Sare  gust
  • Castravete 2 (lucruri)
  • Ou de gaina 3 (lucruri)
  • Maioneză  gust
  • Pentru decor:
  • Verdeaţă  gust
  • Măsline  gust
  • Ceapa verde  gust
Pași
60 min.
  1. Salata cu ton, ou si castraveti este foarte usor de preparat. Gătiți în avans acele alimente care necesită acest lucru. Spălați morcovii și cartofii înainte de a le găti. Cartofii sunt gătiți aproximativ 20 de minute, morcovii - 30 de minute.
    Salata cu ton, ou si castraveti este foarte usor de preparat. Gătiți în avans acele alimente care necesită acest lucru. Spălați morcovii și cartofii înainte de a le găti. Cartofii sunt gătiți aproximativ 20 de minute, morcovii - 30 de minute.
  2. Se spala ouale, se acopera cu apa rece, se adauga o lingurita de sare si se fierbe. Gătiți ouăle după fierbere timp de cel mult 10 minute.Apoi scurgeți apa și acoperiți ouăle cu apă rece.
    Se spala ouale, se acopera cu apa rece, se adauga o lingurita de sare si se fierbe. Gătiți ouăle după fierbere timp de cel mult 10 minute. Apoi scurgeți apa și acoperiți ouăle cu apă rece.
  3. Curatam cartofii fierti si ii dai pe razatoare cu razatoarea cu gauri mari.
    Curatam cartofii fierti si ii dai pe razatoare cu razatoarea cu gauri mari.
  4. Se curăță ouăle fierte, se toacă mărunt sau se dau prin răzătoare.
    Se curăță ouăle fierte, se toacă mărunt sau se dau prin răzătoare.
  5. Spălați castraveții cu apă rece și dați-i prin răzătoare.
    Spălați castraveții cu apă rece și dați-i prin răzătoare.
  6. Răziți brânza tare pe o răzătoare grosieră.
    Răziți brânza tare pe o răzătoare grosieră.
  7. Deschideți conserva de pește, scurgeți uleiul și zdrobiți tonul cu o furculiță.
    Deschideți conserva de pește, scurgeți uleiul și zdrobiți tonul cu o furculiță.
  8. Acum puteți asambla salata. Luați o farfurie plată și întindeți primul strat din jumătate din ouăle tăiate, acoperiți-l cu maioneză.
    Acum puteți asambla salata. Luați o farfurie plată și întindeți primul strat din jumătate din ouăle tăiate, acoperiți-l cu maioneză.
  9. Apoi, adăugați tonul într-un strat uniform.
    Apoi, adăugați tonul într-un strat uniform.
  10. Al treilea strat va fi castraveți proaspeți, apoi adăugați cartofi rasi, sare și aplicați maioneză.
    Al treilea strat va fi castraveți proaspeți, apoi adăugați cartofi rasi, sare și aplicați maioneză.
  11. Apoi, întindeți un strat de morcovi fierți rasi și ungeți-l cu maioneză.
    Apoi, întindeți un strat de morcovi fierți rasi și ungeți-l cu maioneză.
  12. Se presară apoi salata cu brânză rasă și se îmbracă cu maioneză.
    Se presară apoi salata cu brânză rasă și se îmbracă cu maioneză.
  13. Puneți ouăle fierte rămase în ultimul strat și ungeți stratul cu maioneză.
    Puneți ouăle fierte rămase în ultimul strat și ungeți stratul cu maioneză.
  14. Ornați salata cu ierburi proaspete și măsline tăiate la jumătate. Puneți salata finită în frigider pentru a se înmuia timp de câteva ore, apoi puteți lua o probă. Poftă bună!
    Ornați salata cu ierburi proaspete și măsline tăiate la jumătate. Puneți salata finită în frigider pentru a se înmuia timp de câteva ore, apoi puteți lua o probă. Poftă bună!

Salata cu conserva de ton, ou, castraveti si varza chinezeasca

Salata cu conserva de ton, ou, castraveți și varză chinezească este o salată uimitor de suculentă și hrănitoare. Poate fi servit ca aperitiv, garnitură sau doar o gustare grozavă pe tot parcursul zilei. Toate ingredientele se combină foarte armonios unele cu altele.

Timp de gătit - 30 minute.

Timp de gătit - 30 minute.

Porții – 4-6.

Ingrediente:

  • Ouă C1 – 3 buc.
  • varză de Peking – 500 gr.
  • Castraveți proaspeți – 200 gr.
  • Ulei de măsline - 4 linguri.
  • Ardei roșu dulce – 120 gr.
  • Pătrunjel - 2 ramuri.
  • ceapa verde - 20 gr.
  • Ton conservat – 1 conserve.
  • Lămâie – 0,5 buc.
  • Piper negru proaspăt măcinat - după gust.
  • Sare de masă - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Fierbeți ouăle de pui în prealabil, astfel încât să aibă timp să se răcească. Pentru a face acest lucru, puneți-le într-o cratiță, acoperiți cu apă și gătiți din punctul de fierbere timp de 10 minute. Apoi se răcesc ouăle în apă rece.

Pasul 2. Spălați toate legumele sub jet de apă. Tăiați varza Beijing în fâșii subțiri. Tăiați castraveții în jumătate de cercuri.

Pasul 3. Curățați ardeii dulci și tăiați-i fâșii, tăiați mărunt pătrunjelul și ceapa verde cu un cuțit.

Pasul 4. Când ouăle fierte s-au răcit, se curăță de coajă și se taie cubulețe mici. Într-un castron mare de salată se amestecă varza chinezească, castraveții, ardeii dulci, ceapa verde, ouăle și pătrunjelul, sare și piperează produsele după gust.

Pasul 5. Stoarceți sucul de la o jumătate de lămâie. Intr-un castron amestecam uleiul de masline cu zeama, adaugam coaja rasa de lamaie. Turnați dressingul rezultat peste salată.

Pasul 6. Salata se dovedește uimitor de gustoasă și aromată. Poftă bună!

Salată cu conserva de ton, porumb, ou, castraveți

Salata cu conserva de ton, porumb, ou, castraveți este o adevărată descoperire pentru un festin bogat de sărbători. Aperitivul arată original pe masă și atrage atenția prin aspectul său apetisant. Important este ca salata sa fie preparata fara maioneza.

Timp de gătit – 25 min.

Timp de gătit – 25 min.

Porții – 4.

Ingrediente:

  • Conserve de ton – 160 gr.
  • Conserve de porumb – 170 gr.
  • Ouă de pui – 4 buc.
  • Castraveți proaspeți – 2 buc.
  • Mărar - după gust.
  • Smântână/iaurt grecesc – 50 ml.
  • Sarat la gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Puneți ouăle într-o cratiță, adăugați apă și gătiți. Din momentul fierberii, așteptați 10 minute, scurgeți apa și răciți ouăle în apă foarte rece.

Pasul 2. Deschideți conserva de conserve, scurgeți uleiul și zdrobiți peștele cu o furculiță. Scurge, de asemenea, sucul din porumbul conservat și toarnă-l într-un castron de salată.

Pasul 3. Spălați castraveții și tăiați-i în cuburi sau batoane. Adăugați legumele în bolul de salată cu tonul și porumbul.

Pasul 4. Scoateți ouăle răcite din coajă, tocați-le mărunt și puneți-le într-un bol de salată. Dacă doriți să obțineți o gustare cu o consistență mai uniformă, atunci tăiați mâncarea în bucăți de aceeași dimensiune ca boabele de porumb.

Pasul 5. Se toaca marunt verdeata cu un cutit si se adauga in salata. Asezonați aperitivul cu smântână, este potrivit și iaurtul grecesc, amestecați-l. Servește salata cu ton, castraveți, ou și porumb conservat; când s-a înmuiat puțin, ornează-o cu crenguțe de ierburi proaspete. Poftă bună!

Salată cu ton, ou, castraveți și roșii

Salata cu ton, ou, castraveți și roșii este unul dintre cele mai populare aperitive. Toate produsele sunt disponibile în orice perioadă a anului, motiv pentru care această salată este atât de des prezentă în meniul multor familii. Nu este greu de pregătit, așa că rețeta poate fi inclusă pe bună dreptate în secțiunea „preferate”.

Timp de gătit – 40 min.

Timp de gătit – 40 min.

Porții – 4.

Ingrediente:

  • Ton conservat – 1 conserve.
  • Brânză tare – 100 gr.
  • Salată – 1 pachet.
  • Ou de pui - 1 buc.
  • Castravete proaspăt – 1 buc.
  • roșii cherry – 250 gr.

Pentru realimentare:

  • Ulei de măsline - 2 linguri.
  • Suc de lamaie - 2 linguri.
  • Sos de soia - 2 linguri.
  • Usturoi – 1 dinte.

Procesul de gatire:

Pasul 1: Scurgeți uleiul din conserva de ton. Stoarceți sucul de la o jumătate de lămâie. Spălați legumele.

Pasul 2. Începeți să gătiți cu dressing. Amesteca intr-un castron sosul de soia, sucul de lamaie, uleiul de masline si un catel de usturoi tocat.

Pasul 3. Acum puteți trece la asamblarea salatei. Luați o farfurie plată și puneți pe ea frunze de salată verde în cerc. Așezați bucățile de ton deasupra.

Pasul 4. Răziți o bucată de brânză tare folosind o răzătoare cu găuri fine. De asemenea, toacă o proteină fiartă și amestecă-o cu așchii de brânză.

Pasul 5. Întindeți amestecul de brânză și proteine ​​într-un strat uniform peste pulpa de ton.

Pasul 6. Tăiați castravetele proaspăt în fâșii subțiri, puteți face acest lucru cu un curățător de legume. Rulați fâșiile în rulouri și puneți roșiile cherry înăuntru.

Pasul 7. Aranjați mănunchiurile de castraveți peste salată.

Pasul 8: În continuare, ornează salata cu roșiile rămase și fâșii de castraveți. Peste salată se toarnă dressingul pregătit anterior.

Pasul 9. Presărați salata cu gălbenuș fiert tocat. Salata cu ton, ou, castraveti si rosii, preparata dupa aceasta reteta, va decora orice masa de sarbatoare. Poftă bună!

Salată cu ton, brânză, ou și castraveți

O salată cu ton, brânză, ou și castraveți poate fi servită chiar și ca un fel de mâncare cu drepturi depline. Poate fi clasificat ca un fel de mâncare rapidă, deoarece mai întâi trebuie să fierbeți ouăle. Restul este o chestiune de tăiere și asamblare a salatei.

Timp de gătit – 25 min.

Timp de gătit – 25 min.

Porții – 2.

Ingrediente:

  • Ton conservat – 1 conserve.
  • Ouă de pui – 2 buc.
  • Sare de masă - după gust.
  • Castraveți proaspeți – 1 buc.
  • brânză tare – 60 gr.
  • Piper negru măcinat - după gust.
  • Maioneză - 2 linguri.
  • Lek verde – 4-5 pene.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Fierbeți ouăle tari, răciți-le și curățați-le de coajă. Spălați castraveții și ceapa verde. Scurgeți uleiul din conserva de ton și tăiați fileurile cu o furculiță.

Pasul 2. Puneți fileul de ton într-un castron de salată.

Pasul 3. Măcinați o bucată mică de brânză folosind o răzătoare cu ochiuri mari. Adăugați fulgi la ton.

Pasul 4. Tăiați castravetele în cuburi mici și puneți-l într-un bol.

Pasul 5. Tăiați ouăle de pui decojite în cuburi mici și adăugați-le la restul produselor tocate.

Pasul 6. Adaugă ceapa verde tocată în salată, sare puțin, condimentează cu piper măcinat și asezonează cu maioneză.

Pasul 7. Amestecați salata cu ton și puteți servi imediat aperitivul pe masă. Poftă bună!

Salata de avocado, ton, ou si castraveti

Salata de avocado, ton, ou și castraveți poate fi inclusă chiar și în meniu pentru cei care numără caloriile și încearcă să slăbească. Desigur, nu este recomandat să-l asezonați cu maioneză în acest caz. Fileul de ton conservat se asortează perfect cu suculenta castraveților, în timp ce avocado fraged și untos înmoaie aroma generală.

Timp de gătit - 20 de minute.

Timp de gătit - 20 de minute.

Porții – 2.

Ingrediente:

  • Ou de pui - 1 buc.
  • Ton conservat – 1 conserve.
  • Roșii – 0,5 buc.
  • Ulei de măsline - 3 linguri.
  • Avocado – 1 buc.
  • Castravete proaspăt – 1 buc.
  • Suc de lamaie - 1 lingura.
  • Mărar – 15 gr.

Procesul de gatire:

Pasul 1: Deschideți conserva de ton și scurgeți uleiul. Stoarceți singur sucul de la lămâie; înainte de a face acest lucru, mai întâi spălați bine lămâia cu apă fierbinte. Spălați avocado, castraveți, roșii și mărar cu apă curentă.

Pasul 2. Tăiați avocado pe lungime în două părți egale, îndepărtați sâmbura.Apoi folosiți o linguriță mare de înghețată pentru a scoate pulpa de pe piele.

Pasul 3. Tăiați avocado în cuburi, stropiți feliile cu zeamă de lămâie.

Pasul 4. Tăiați și castravetele proaspăt în cuburi mici. Adăugați feliile la avocado.

Pasul 5. Pisează fileul de ton cu o furculiță. Puneți fileurile deasupra castraveților și avocado.

Pasul 6. Se fierbe tare un ou de gaina, se curata de coaja si se taie felii. Tăiați mărunt mararul, feliați mărunt jumătate de roșie. Stropiți salata cu ulei de măsline, ornați cu roșii, ouă și mărar. Este gata, puteți amesteca totul chiar înainte de utilizare. Poftă bună!

Salată cu conserva de ton, ou și mazăre verde

Salata cu conserva de ton, ou si mazare verde este un preparat usor de preparat, cu o compozitie sanatoasa si accesibila. Puteți lua pește conservat în ulei sau în suc propriu. Mazarea poate fi luata si proaspata sau conservata.

Timp de gătit - 20 de minute.

Timp de gătit - 20 de minute.

Porții – 2.

Ingrediente:

  • Ton conservat – 1 conserve.
  • Conserve de mazăre – 120 gr.
  • Sare de masă - după gust.
  • Ceapă roșie mică – 1 buc.
  • Ouă de pui – 2 buc.
  • Maioneză - 1 lingură.
  • Pătrunjel - 3-4 ramuri.
  • Ceapa verde – 2-3 pene.
  • Piper negru măcinat - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Deschideți mazărea conservată și scurgeți sucul. Scoateți bucățile de ton din ulei. Spălați verdeața și curățați ceapa. Fierbe tare ouăle de găină.

Pasul 2. Pisează fileul de ton în bucăți mici cu o furculiță.

Pasul 3. Adăugați mazărea la file.

Pasul 4. Curățați ouăle de pui răcite din coajă. Un ou se taie foarte fin cubulete, iar al doilea il tai felii si se lasa pentru decor.

Pasul 5. Tocați mărunt ceapa roșie și verdeața cu un cuțit.

Pasul 6.Intr-un castron de salata amestecam toate produsele tocate, sare si asezoneaza cu piper macinat dupa gust. Condimentam salata cu maioneza.

Pasul 7. Salata finita cu ton, ou si mazare se poate servi imediat dupa preparare. Inainte de servire, garnisiti aperitivul cu felii de oua fierte. Poftă bună!

Salată cu ton, orez, castraveți și ou

Salata cu ton, orez, castraveti si ou este un aperitiv universal care poate sta la baza unei cine copioase sau un decor pentru un festin. Dacă doriți să obțineți nu doar un fel de mâncare gustos, ci și frumos, împăturiți salata în straturi și decorați-o după bunul plac.

Timp de gătit - 30 minute.

Timp de gătit - 30 minute.

Porții – 3.

Ingrediente:

  • Ton conservat – 1 conserve.
  • orez fiert - 4 linguri.
  • Ouă de pui fiert – 4 buc.
  • Castravete proaspăt – 3 buc.
  • Maioneză - pentru dressing.
  • brânză tare – 50 gr.
  • Ceapa verde - dupa gust.
  • Pătrunjel - după gust.
  • Mărar - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Deschideți conserva de pește. Scurgeți uleiul și zdrobiți peștele cu o furculiță. Fierbeți orezul până când este fiert în prealabil și răciți-l.

Pasul 2. Spălați castraveții, tăiați cubulețe și adăugați feliile într-un bol comun.

Pasul 3. Curățați ouăle fierte tari și tăiați-le în cuburi mici. Spălați toate verdețurile și tăiați-le mărunt cu un cuțit în ordine aleatorie. Pune aceste ingrediente într-un bol.

Pasul 4. Răziți brânza tare pe răzătoarea cu ochiuri mari. Turnați așchii de brânză într-un bol cu ​​produsele deja adăugate.

Pasul 5. Condimentează salata cu maioneză și amestecă. Puteți servi aperitivul într-un fel de mâncare comun sau îl puteți distribui în boluri porționate. Inainte de servire, garnisiti salata cu ierburi proaspete. Poftă bună!

Salată cu ton, castraveți murați și ou

Salata cu ton, castraveți murați și ou este un aperitiv cu un gust foarte original.Salata vă va diversifica foarte mult meniul nu numai în zilele lucrătoare, ci și de sărbători. Chiar și în conserve, tonul își păstrează proprietățile și rămâne benefic pentru organism.

Timp de gătit - 30 minute.

Timp de gătit - 20 de minute.

Porții – 4.

Ingrediente:

  • Conserve de ton – 150 gr.
  • ceapa rosie - 100 gr.
  • Conserve de porumb – 350 gr.
  • Castraveți murați – 100 gr.
  • Mărar - 20 gr.
  • Sare de masă - după gust.
  • Piper negru măcinat - după gust.
  • maioneza - 100 gr.
  • Ouă de pui – 2 buc.

Procesul de gatire:

Pasul 1: Scurgeți porumbul conservat. Se fierb ouăle tare. Scoateți fileul de ton din amestecul de ulei. Spălați verdeața și curățați ceapa.

Pasul 2. Pune porumbul conservat într-un vas de dimensiune potrivită.

Pasul 3: Se toarnă fileurile de ton cu o furculiță și se adaugă în vasul cu porumb.

Pasul 4. Tăiați ceapa roșie de salată în cuburi mici.

Pasul 5. Tăiați castraveții murați în cuburi, scurgeți sucul care s-a eliberat și transferați feliile într-un bol.

Pasul 6. Tocați mărunt mararul cu un cuțit și adăugați la restul produselor tocate.

Pasul 7. Curățați ouăle de pui fierte, apoi tăiați-le în cuburi mici.

Pasul 8. Condimentam salata cu maioneza, sare dupa gust si asezoneaza cu piper negru proaspat macinat, amesteca bine.

Pasul 9. Salata cu ton, castraveți murați și ou iese foarte gustoasă și hrănitoare. Serviți-l imediat după ce este gata. Poftă bună!

Salata PP cu ton, ou si castraveti fara maioneza

Salata PP cu ton, ou și castraveți fără maioneză vă va oferi o gustare gustoasă, hrănitoare și, cel mai important, sănătoasă.De asemenea, nu va adăuga centimetri în plus la silueta dvs. O alternativă la maioneză poate fi uleiul de măsline, iaurtul grecesc sau un amestec de smântână și muștar.

Timp de gătit – 25 min.

Timp de gătit – 25 min.

Porții – 4.

Ingrediente:

  • Conserve de ton – 100 gr.
  • Castraveți proaspeți – 3 buc.
  • roșii - 120-150 gr.
  • Ouă de pui fierte – 3 buc.
  • Ardei gras dulce - 100 gr.
  • Semințe de in - după gust.
  • Verdeturi - după gust.
  • Ceapa - 1 buc.

Pentru realimentare:

  • Ulei de măsline - după gust.
  • Lămâie – 0,5 buc.
  • Sos de soia - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Spălați legumele proaspete sub robinet și uscați. Tăiați castraveții în cuburi mici.

Pasul 2. Curățați ardeiul gras și tăiați fâșii. Tăiați roșiile în felii.

Pasul 3. Curățați capul de ceapă. Tocați mărunt ceapa și toată verdeața cu un cuțit.

Pasul 4. Amesteca uleiul de masline, sucul de la jumatate de lamaie si sosul de soia intr-un castron mic. Pune toate legumele tocate într-un bol. Se scoate fileul de ton din ulei, se zdrobește cu o furculiță și se adaugă la legume. Se toarnă dressingul peste salată și se amestecă.

Pasul 5. Curățați ouăle de pui fierte și tăiați-le în 4-6 felii. Pune salata pe o farfurie, orneaza cu felii de oua si presara seminte de in. Poftă bună!

( 1 scor, medie 5 din 5 )
culinary-ro.techinfus.com

Peşte

Carne

Desert