Există destul de multe idei pentru salate gustoase și hrănitoare. Încercați varianta făcută cu pui și șampioane. Un astfel de tratament nu va lăsa pe nimeni indiferent. Poate fi servit ca gustare la o masă de familie sau de sărbători. Luați notă de o selecție de 10 rețete culinare cu descrieri pas cu pas.
- Salata cu champignon prajite si piept de pui
- Salata cu piept de pui afumat si champignon
- Salată în straturi cu pui, șampioane, brânză și ou
- Salată cu file de pui, șampioane și ananas
- Salată cu pui, șampioane și morcovi coreeni
- Salată cu pui și conserve de șampioane
- Salata cu piept de pui, champignon, ceapa si morcovi
- Salată delicioasă cu pui, șampioane și nuci
- Salată „Mushroom Glade” cu file de pui și șampioane
- Salata cu piept de pui, champignon si porumb
Salata cu champignon prajite si piept de pui
O salata gustoasa si satioasa pentru masa ta poate fi preparata din ingrediente simple. Încercați aperitivul cu pui și ciuperci prăjite. Acest tratament este potrivit și pentru un meniu de sărbători.
- Fileu de pui 1 (lucruri)
- Champignon proaspete 250 (grame)
- Cartof 2 (lucruri)
- Ou de gaina 2 (lucruri)
- Ceapa cu bulbi 1 (lucruri)
- Morcov 1 (lucruri)
- Castraveți murați 200 (grame)
- Sare gust
- Piper negru gust
- Maioneză gust
- Ulei vegetal pentru prăjit
-
Cum să prepari o salată delicioasă cu piept de pui și șampioane? Spalam fileul de pui, il frecam cu sare si piper macinat si il invelim in folie.Coacem in cuptorul preincalzit la 200 de grade pentru aproximativ 40 de minute.
-
Fierbeți cartofii și morcovii. Se racesc legumele si se curata de coaja.
-
Tăiați ceapa decojită cu un cuțit.
-
Prăjiți ceapa în ulei vegetal până se înmoaie.
-
Tăiați șampioanele spălate în bucăți mai mici.
-
Le atașăm la arc. Se sare, se piperează și se fierbe până când este gata.
-
În acest moment, tăiați cartofii și morcovii în cuburi. La fel procedăm și cu ouăle, pe care le fierbem în prealabil.
-
Combinați toate produsele preparate într-un bol comun.
-
Răciți fileul copt și, de asemenea, tăiat cubulețe.
-
Tăiem castraveții în același mod. Puneți ingredientele într-un castron comun, adăugați maioneză și amestecați.
-
O salată apetisantă cu pui și ciuperci prăjite este gata. Poate fi împărțit în porții și servit.
Salata cu piept de pui afumat si champignon
O salată bogată în aromă este făcută din șampioane și pui afumat. Această gustare va fi incredibil de hrănitoare și de aromată. Potrivit atât pentru prânzul de familie, cât și pentru meniul de vacanță.
Timp de preparare: 30 minute
Timp de preparare: 10 minute
Porții – 4
Ingrediente:
- Piept de pui afumat – 250 gr.
- Ciuperci Champignon – 220 gr.
- morcovi coreeni - 50 gr.
- Castraveți murați – 2 buc.
- Ceapa - 1 buc.
- Ouă – 2 buc.
- Maioneză - 2 linguri.
- Sarat la gust.
- Verdeturi - după gust.
- Ulei vegetal - 1 lingura.
Procesul de gatire:
1. Să pregătim produsele necesare conform listei.
2. Spălați șampioanele și tăiați-le în mai multe părți.
3. Curățați ceapa și tocați-o mărunt.
4. Prăjiți ceapa și ciupercile în ulei vegetal până se înmoaie.
5. Fierbeți ouăle, curățați-le de coajă și tăiați-le în cuburi mici.
6. Tocam si puiul afumat.
7. La fel facem și cu castraveții murați.
8.Toate produsele preparate se amestecă cu maioneză și sare după gust. Așezați pe farfurii de servire, acoperiți cu morcovi coreeni și ierburi și serviți!
Salată în straturi cu pui, șampioane, brânză și ou
O salata simpla si delicioasa facuta din ciuperci, pui, branza si oua. Un aperitiv rece poate fi servit la masa de sărbători. Încercați o rețetă pas cu pas pe care chiar și un începător o poate gestiona.
Timp de preparare: 2 ore
Timp de gătire: 1 oră
Porții – 6
Ingrediente:
- File de pui – 1 buc.
- Ciuperci Champignon – 200 gr.
- Cartofi – 3 buc.
- Ouă – 2 buc.
- Brânză tare – 100 gr.
- Maioneză - 180 ml.
- Ulei vegetal - pentru prajit.
Procesul de gatire:
1. Fierbeți cartofii, curățați-i de coajă și dați-i pe răzătoare grosieră.
2. Spălați ciupercile, tocați-le și prăjiți-le în ulei până se rumenesc.
3. Gătiți fileul de pui, apoi răciți-l și tăiați-l în cuburi mici.
4. Curățați ouăle fierte și dați-le pe răzătoare.
5. Radem si cascaval tare.
6. Cu ajutorul unui inel de formare, asamblați salata. Mai întâi punem cartofii, apoi ciupercile, puiul, ouăle și brânza. Ungeți toate straturile cu maioneză.
7. Pune piesa de prelucrat la frigider timp de o oră.
8. O salată hrănitoare de casă de pui, ciuperci, ouă și brânză este gata. Decorați după bunul plac și serviți.
Salată cu file de pui, șampioane și ananas
Vrei să pregătești o salată suculentă și gustoasă pentru masa de acasă? Utilizați o rețetă simplă pas cu pas pentru un aperitiv făcut din file de pui, ciuperci și ananas. Răsfățați-vă cu un răsfăț interesant.
Timp de gătire: 1 oră
Timp de preparare: 10 minute
Porții – 4
Ingrediente:
- file de pui - 300 gr.
- Ciuperci Champignon – 300 gr.
- Conserve de ananas – 1 conserve.
- Măsline fără sâmburi - 1 borcan.
- Ceapa - 1 buc.
- Maioneză - după gust.
- Ulei vegetal - pentru prajit.
Procesul de gatire:
1. Se spală ciupercile, se taie felii și se prăjesc în ulei împreună cu ceapa curățată și tocată. Gatiti fileul de pui pana este gata.
2. Cand fileul s-a racit, trebuie tocat marunt si adaugat la ciuperci.3. Adăugați aici măsline, pe care le împărțim mai întâi în jumătăți.
4. Scurgeți sucul din ananas. Tăiem produsul în sine în cuburi mici. Le trimitem la masa generală.
5. Asezonați piesa de prelucrat cu maioneză, frământați, răciți și serviți. Salata de pui, ciuperci și ananas este gata!
Salată cu pui, șampioane și morcovi coreeni
O salata gustoasa, suculenta si moderat picanta se face cu adaos de morcovi coreeni. Un astfel de produs luminos este perfect completat de ciuperci și file de pui. Folosește o idee culinară interesantă.
Timp de gătire: 1 oră
Timp de preparare: 10 minute
Porții – 4
Ingrediente:
- file de pui – 500 gr.
- Champignon marinate – 300 gr.
- morcovi coreeni – 300 gr.
- Usturoi – 2 dinți.
- Maioneză - 1 lingură.
Procesul de gatire:
1. Spălați fileul de pui și fierbeți-l până când este complet fiert.2. Răciți produsul și tocați-l mărunt.
3. Să pregătim morcovi în coreeană. Dacă ingredientul este prea lung, îl puteți tăia.
4. Puneți morcovii, puiul și ciupercile murate într-un castron comun.
5. Suplimentăm produsele cu căței presați de usturoi decojiți.
6. Condimentează tratarea cu maioneză și amestecă ușor.
7. O salată luminoasă și bogată cu pui, ciuperci și morcovi coreeni este gata. Poti incerca!
Salată cu pui și conserve de șampioane
O modalitate simplă și rapidă de a pregăti o salată delicioasă de casă este din conserva de ciuperci și file de pui. Acest fel de mâncare este destul de versatil.Este potrivit atât pentru un prânz de familie, cât și pentru un meniu de vacanță.
Timp de gătire: 40 de minute
Timp de preparare: 10 minute
Porții – 6
Ingrediente:
- file de pui – 500 gr.
- Conserve de șampioane – 400 gr.
- Castraveți murați – 6 buc.
- Ceapa - 200 gr.
- Morcovi - 200 gr.
- Maioneză - 1 lingură.
- Sarat la gust.
- Piper negru măcinat - după gust.
- Ulei vegetal - pentru prajit.
Procesul de gatire:
1. Curăță ceapa, se toacă și se prăjește în ulei până se rumenește ușor.
2. Curățați, spălați și radeți morcovii pe răzătoarea grosieră. Se fierbe cu ceapa pana se inmoaie.3. Puneți conservele de ciuperci într-o tigaie separată. Fierbeți-le puțin până se evaporă excesul de lichid.
4. Spălați fileul de pui, tăiați în bucăți mici și, de asemenea, prăjiți.
5. Se macină castraveții murați. Puneți-le într-o tigaie curată și fierbeți timp de câteva minute pentru a elimina excesul de lichid.
6. Combinați toate produsele într-un bol comun, sărați-le, piperați și condimentați cu maioneză.7. Amestecați ușor amestecul.
8. Salata strălucitoare de pui și ciuperci conservate este gata. Împărțiți în porții și serviți.
Salata cu piept de pui, champignon, ceapa si morcovi
O salata delicioasa pentru masa ta poate fi preparata rapid din cele mai comune ingrediente. Încearcă o rețetă de aperitiv de casă făcută cu ciuperci, pui, morcovi și ceapă. Tratează-te pe tine și familia ta!
Timp de preparare: 30 minute
Timp de preparare: 10 minute
Porții – 4
Ingrediente:
- file de pui - 300 gr.
- Ciuperci Champignon – 300 gr.
- Morcovi – 1 buc.
- Ceapa - 1 buc.
- Ouă – 2 buc.
- Mărar - 10 gr.
- Sare – 2 vârfuri.
- Maioneză - după gust.
- Ulei vegetal - pentru prajit.
Procesul de gatire:
1.Se spală fileul de pui, se fierbe până când este complet fiert, se răcește complet și se taie în bucăți mici.
2. Spălați bine șampionii, tăiați bucăți mici și prăjiți până se rumenesc într-o tigaie cu unt.3. După ciuperci, prăjiți ceapa decojită și tocată și morcovii curățați, spălați, rasi până se înmoaie.
4. Fierbeți ouăle, răciți-le, curățați-le de coajă și tăiați-le în cuburi mici.
5. Spălați sub apă verdeața proaspătă, uscați-le și tocați-le.
6. Combinați toate ingredientele într-un bol comun, sărați-le, turnați maioneză peste ele și amestecați bine. Se răcește salata terminată și se servește. Incearca-l!
Salată delicioasă cu pui, șampioane și nuci
O salată apetisantă cu pui și șampioane poate fi completată cu nuci. Ingredientul va adăuga un gust special unic deliciului. Utilizați rețeta pas cu pas pentru meniul de sărbători.
Timp de gătire: 1 oră
Timp de preparare: 30 minute
Porții – 4
Ingrediente:
- file de pui - 200 gr.
- Ciuperci Champignon – 100 gr.
- Ouă – 2 buc.
- Brânză tare – 40 gr.
- Ceapa - 0,5 buc.
- Nuci – 20 gr.
- Usturoi – 2 dinți.
- Maioneză - 4 linguri.
- Smântână - 1 lingură.
- Sarat la gust.
- Piper negru măcinat - după gust.
- Ulei vegetal - pentru prajit.
- Verdeață - pentru decorare.
Procesul de gatire:
1. Spălați și fierbeți fileul de pui într-o cratiță cu apă. Răciți produsul și tocați-le mărunt.
2. Se toacă ceapa decojită și se prăjește în ulei vegetal.
3. Adăugați aici ciupercile spălate, tocate mărunt.
4. Prăjiți ingredientele până când sunt complet fierte.
5. Pentru dressing, amestecați o lingură de maioneză, o lingură de smântână, sare și căței de usturoi tocați.
6. Amestecați bucățile de file cu dressingul.
7.Întindem piesa de prelucrat într-un strat subțire pe o farfurie plată.
8. Apoi, adăugați ouăle fierte și rase. Acoperiți cu maioneză.
9. Următorul strat este ciupercile cu ceapă, maioneză și piper măcinat.
10. Distribuie deasupra branza rasa si maioneza.
11. Presărați piesa de prelucrat cu nucă mărunțită.
12. Se răcește salata, se decorează cu ierburi proaspete și se servește.
Salată „Mushroom Glade” cu file de pui și șampioane
O salată interesantă pentru vacanța ta este „Mushroom Glade”. Se prepară cu adaos de file de pui și conserve de șampioane. Aperitivul rece este foarte gustos și incredibil de atractiv.
Timp de preparare: 2 ore
Timp de preparare: 30 minute
Porții – 4
Ingrediente:
- File de pui – 1 buc.
- Conserve de șampioane – 100 gr.
- Cartofi – 2 buc.
- Ouă – 2 buc.
- Morcovi – 1 buc.
- Castraveți murați – 1 buc.
- Mărar – 1 buchet.
- Maioneză - 4 linguri.
Procesul de gatire:
1. Formați salata folosind un inel special sau un vas de copt arc. Puneți ciupercile în primul strat, cu capacele în jos.2. Stropiți ciupercile cu mărar spălat și tocat.
3. Spălați și fierbeți fileul de pui până când este complet fiert, apoi răciți și tocați mărunt.
4. Așezați strâns fileul de pui pe straturile rămase. Acoperiți cu maioneză.
5. Fierbeți morcovii, curățați-i de coajă și dați-i pe răzătoare medie. Îl punem în următorul strat.
6. Fierbeți și răciți ouăle. Le curatam si le taiem cubulete mici.
7. Întindeți ouăle și castraveții murați tocați. Acoperiți cu maioneză.
8. Curata cartofii fierti de coaja si ii dai si pe razatoarea fina. Întindem un alt strat din el.
9. Pune aluatul la frigider pentru cateva ore si intoarce cu grija forma.10. Salata strălucitoare „Mushroom Glade” este gata!
Salata cu piept de pui, champignon si porumb
O salată incredibil de satisfăcătoare, gustoasă și ușor de făcut - cu pui, ciuperci și porumb conservat. Puteți servi acest răsfăț la masa de sărbători ca aperitiv rece.
Timp de gătire: 40 de minute
Timp de preparare: 10 minute
Porții – 6
Ingrediente:
- file de pui - 300 gr.
- Ciuperci Champignon – 300 gr.
- Ceapa - 1 buc.
- Morcovi – 1 buc.
- Ouă – 2 buc.
- Conserve de porumb - 1 conserve.
- Sarat la gust.
- Maioneză - după gust.
- Ulei vegetal - pentru prajit.
Procesul de gatire:
1. Să pregătim toate ingredientele necesare. Curățăm legumele și le clătim sub apă. Spalam si ciupercile si puiul sub apa.
2. Gătiți fileul de pui în apă cu sare până când este complet fiert. Acest lucru va dura aproximativ 20 de minute.
3. Răciți carnea finită și tăiați-o în bucăți mici.
4. Tocam si ceapa curatata cu un cutit.
5. Se rade morcovii pe o răzătoare grosieră.
6. Tocați mărunt șampioanele.
7. Prăjiți mai întâi bucățile de ceapă în ulei vegetal.
8. După 1-2 minute, adăugați morcovii în legume.
9. Apoi, așezați ciupercile. Prăjiți ingredientele până sunt fierte, apoi răciți complet.
10. Fierbeți ouăle, răciți-le, curățați-le de coajă și radeți-le.
11. Într-un castron adânc, combinați toate produsele preparate. Le suplimentăm cu porumb conservat și amestecăm.
12. Condimentează tratarea cu maioneză și amestecă din nou.
13. O salată apetisantă de pui, ciuperci și porumb este gata. Îl poți așeza pe farfurii de servire folosind un inel de servire.