Salata cu pui, ananas, brânză este un aperitiv foarte gustos și simplu, ale cărui ingrediente sunt perfect combinate și completează gustul celuilalt. Salatele sunt bune ca o gustare echilibrată; cu sosul potrivit puteți regla conținutul de calorii al preparatului. Nu mai este o noutate pentru nimeni faptul că poți amesteca produse aparent incompatibile într-o salată. De asemenea, am decis să experimentăm și să vă oferim 10 rețete minunate de salate cu pui, ananas și brânză.
- Reteta clasica de salata cu pui, ananas, branza
- Salată delicioasă în straturi de pui, ananas și brânză
- Reteta pas cu pas de salata de pui cu ananas, nuca si branza
- O salata simpla si delicioasa cu pui afumat, branza si ananas
- Salată cu pui, ciuperci, ananas, ou și brânză
- Salată delicioasă de pui cu porumb
- Cum se prepară salată cu pui, brânză și ananas în tartele?
- Salata simpla cu pui, conserva de ananas si crema de branza
- Salată picant de pui, ananas, brânză și usturoi
- Salata de pui cu prune uscate, nuca, conserva de ananas si branza
Reteta clasica de salata cu pui, ananas, branza
Totul are propriile sale clasice. Aceasta reteta de salata include suficiente ingrediente de baza pentru a face o masa delicioasa, iar ingredientele pot fi gasite in orice frigider. Dacă se dorește, maioneza poate fi înlocuită cu smântână sau iaurt natural.
- Fileu de pui 200 (grame)
- Brânză 200 (grame)
- Conserve de ananas 150 (grame)
- Maioneză 100 (grame)
- Usturoi 1 cuișoare
- Condimente pentru pui gust
- Sare gust
-
Cum să faci o salată cu pui, ananas și brânză? Fileul de pui trebuie fiert pentru ca carnea să nu devină fadă; adăugați puțină sare, usturoi, ienibahar și piper negru în apă.
-
Carnea trebuie lăsată să se răcească și apoi tăiată în bucăți mici.
-
Scurgeți sucul din conserva de ananas. Tăiați feliile de ananas în cuburi mici.
-
Brânza tare este perfectă pentru rețeta clasică a acestei salate. Răziți brânza pe o răzătoare grosieră.
-
Toate ingredientele sunt gata. Luați un castron mare și turnați în el pui, ananas și brânză; vom folosi maioneză pentru dressing.
-
Amestecați bine, puteți folosi verdețuri sau felii de ananas pentru a decora salata; când serviți vasul în porții pe farfurii separate, îl puteți așeza pe frunze de salată.
Poftă bună!
Salată delicioasă în straturi de pui, ananas și brânză
Ceea ce poate ajuta un fel de mâncare cunoscut să strălucească cu culori noi este, desigur, prezentarea sa interesantă. Salata în straturi poate fi servită fie individual, fie ca fel de mâncare comună, dar va arăta întotdeauna impresionant.
Ingrediente:
- file de pui – 200-300 gr.
- Brânză - 200 gr.
- Conserve de ananas – 150 gr.
- maioneza - 100 gr.
- Smântână - 70 gr.
- Gălbenușul – 1 buc.
- Usturoi - 1-2 catei.
- Condimente - după gust.
- Sarat la gust.
Procesul de gatire:
1. Mai întâi, gătiți carnea. Puiul poate fi fiert în apă cu sare sau copt în folie, nu uitați să adăugați condimente și usturoi pentru gust. Tocați mărunt carnea răcită împotriva bobului.
2. Scoateți sucul din ananas pentru ca excesul de umiditate să nu pătrundă în salată. Tăiați feliile de ananas în cuburi mici.
3. 4.Răziți brânza pe răzătoarea medie.
4. Scoateți gălbenușul din oul prefiert și tăiați-l cu o furculiță.
5. Pentru dressing, amestecați smântâna, maioneza și usturoiul tocat.
6. Când toate ingredientele sunt gata, începem asamblarea salatei. Luăm un vas larg, punem carnea de pui în primul strat, o ungem cu dressing, următorul strat este ananas și din nou ungem cu sos de maioneză-smântână, apoi stropim cu brânză rasă, ungem cu sos și stropim deasupra cu gălbenuș tocat. . Decorați vasul cu feliile de ananas rămase.
Poftă bună!
Reteta pas cu pas de salata de pui cu ananas, nuca si branza
Combinația de carne de pui și ananas va completa perfect gustul picant al nucilor. Salata va fi moderat suculentă și destul de sățioasă.
Ingrediente:
- Conserve de ananas – 200 gr.
- Nuci – 100 gr.
- file de pui – 250 gr.
- Brânză - 150 gr.
- Condimente - după gust.
- Usturoi – 2 catei.
- Sarat la gust.
- Ceapa - 1 buc.
- maioneza - 100 gr.
- Ulei vegetal.
Procesul de gatire:
1. Gatiti fileul de pui in apa cu sare, daca doriti puteti adauga condimente si usturoi in timpul fierberii, astfel carnea va capata un gust mai bogat si mai pronuntat. Așteptăm până se răcește carnea și o tăiem în bucăți mici.
2. Scurgeți sucul din conserva de ananas, stoarceți-i și tăiați-i cubulețe mici.
3. Tăiați ceapa în jumătăți subțiri de rondele, puneți-o într-o tigaie și prăjiți în ulei vegetal, transferați cu grijă pe o farfurie, evitând să curgă uleiul din tigaie.
4. Trei brânzeturi pe răzătoarea grosieră sau medie.
5. Tăiați nucile, dar nu le măcinați, le puteți toca cu un cuțit. Pentru ca nucile să fie mai crocante, se usucă în prealabil la cuptor.
6.Puneti ingredientele intr-un bol mare: pui, ananas, branza, ceapa si asezonati cu maioneza, amestecati totul bine. Deasupra se presara pesmet de nuca si se decoreaza cu frunze de patrunjel sau felii de ananas.
Poftă bună!
O salata simpla si delicioasa cu pui afumat, branza si ananas
Există întotdeauna opțiuni de reducere a timpului de gătire; în această rețetă vă sugerăm să înlocuiți carnea fiartă cu pui afumat; acest lucru va da salatei un gust mai interesant. Și ceapa murată va adăuga coaja în salată.
Ingrediente:
- Pui afumat – 250-300 gr.
- Brânză - 200 gr.
- Conserve de ananas – 150 gr.
- Ceapa - 1 buc.
- maioneza - 100 gr.
- Condimente - după gust.
- Sarat la gust.
- Oțet - 1 linguriță.
Procesul de gatire:
1. Se separă carnea de pui afumată de oase și se toacă mărunt.
2. Pentru salată, trebuie să murați ceapa. Tăiați ceapa în jumătate de rondele, turnați apă clocotită peste ea, lăsați 5-10 minute, apoi scurgeți apa. Apoi, turnați oțet pe ceapă, amestecați, așteptați încă 10 minute și scurgeți excesul de oțet.
3. Stoarceți sucul din inelele de ananas conservate și tăiați-l în cuburi mici.
4. Răziți o parte din brânză pe răzătoarea grosieră, a doua parte pe răzătoarea fină.
5. Toate ingredientele sunt pregătite, asamblați salata. Pune puiul, ananasul, ceapa conservata, branza intr-un castron adanc, asezoneaza cu maioneza si amesteca totul bine, presara salata cu branza rasa fin si decoreaza cu ierburi proaspete. Salata gata.
Poftă bună!
Salată cu pui, ciuperci, ananas, ou și brânză
Carnea de pui se potrivește bine cu ciuperci prăjite sau murate, așa că vom folosi șampioane în această rețetă. Aceasta salata este potrivita atat pentru un meniu de zi cu zi, cat si pentru un festin cu ocazia unei sarbatori.
Ingrediente:
- Champignon - 150 gr.
- file de pui - 300 gr.
- Brânză - 100 gr.
- Conserve de ananas – 200 gr.
- Usturoi – 2 catei.
- Ouă – 2-3 buc.
- Ulei de floarea soarelui - 1-2 linguri.
- Sarat la gust.
- Piper negru - după gust.
- maioneza - 80 gr.
Procesul de gatire:
1. Gatiti fileul de pui in apa cu sare, in timp ce gatiti adaugati usturoiul si condimentele in carne. Împărțiți carnea răcită în bucăți mici.
2. Ouăle trebuie și ele fierte tari, un gălbenuș fiert este rezervat pentru decorarea salatei, iar ouăle rămase se toacă mărunt.
3. Stoarceți sucul din inelele de ananas și tăiați cubulețe.
4. Spălați șampioanele, tăiați felii subțiri, prăjiți într-o tigaie, transferați șampioanele într-un castron de salată, astfel încât să nu intre ulei din tigaie acolo. Pentru această rețetă se potrivesc și ciupercile din conserve.
5. Răziți brânza pe răzătoarea grosieră.
6. Amestecă ingredientele pregătite pentru salată, șampioane, pui, ananas, ouă, brânză și asezonează cu maioneză. Măcinați gălbenușul fiert până la firimituri și presărați-l deasupra vasului finit, adăugând, dacă doriți, câteva fire de pătrunjel.
Poftă bună!
Salată delicioasă de pui cu porumb
Aceasta salata va atrage nu numai iubitorii de salate delicate cu note dulci, ci si celor care isi doresc de mult sa incerce ceva nou. Ananasul conservat și porumbul vor adăuga dulceață salatei.
Ingrediente:
- Conserve de porumb – 250 gr.
- Conserve de ananas – 150 gr.
- file de pui - 300 gr.
- Brânză - 200 gr.
- Castraveți – 1-2 buc.
- Usturoi - 1-2 catei.
- maioneza - 100 gr.
- Condimente - după gust.
- Sarat la gust.
Procesul de gatire:
1. Sarați și asezonați apa pentru gătirea cărnii de pui, adăugați usturoi. Se răcește carnea finită și se taie cubulețe.
2. Scurgeți sucul din conserva de ananas și porumb.Stoarceți excesul de lichid din ananas pentru ca salata să nu picure și tăiați-le în bucăți mici.
3. Spălați castraveții și tăiați fâșii subțiri. Dacă castraveții sunt mari, te poți descurca doar cu unul.
3. 4. Răziți brânza pe răzătoare medie.
5. Amestecați toate ingredientele într-un castron mare și asezonați cu maioneză. Puteți înlocui oricând maioneza cu iaurt sau o amestecați cu smântână. Decorați salata finită cu porumb conservat și ierburi proaspete.
Poftă bună!
Cum se prepară salată cu pui, brânză și ananas în tartele?
Să fim creativi când servim salata. În această rețetă vom folosi tartele; puteți cumpăra tartale gata făcute din magazin sau le puteți face singur din aluat simplu.
Ingrediente:
- Tartalete – 6-8 buc.
- Conserve de ananas – 150-200 gr.
- file de pui - 300 gr.
- Brânză - 150-200 gr.
- Usturoi - 1-2 catei.
- maioneza - 100 gr.
- Condimente - după gust.
- Sarat la gust.
- Verdeaţă.
Procesul de gatire:
1. Gatiti file de pui. Pentru ca carnea să nu fie proaspătă, adăugați sare, apă, condimente (piper negru, ienibahar sau un amestec de ardei) și usturoi. Tăiați carnea în bucăți mici.
2. Stoarceți sucul din conserva de ananas și, de asemenea, tăiați-i cubulețe.
3. Răziți brânza pe răzătoarea medie sau grosieră.
4. Amestecați maioneza pentru dressing cu condimente și usturoi tocat (½-2 căței de usturoi după gust).
5. Amestecați carnea de pui, ananasul, brânză și dressingul cu maioneză. Umpleți tartelele cu salată. Pentru decor poti folosi branza rasa fin, ierburi si felii de ananas. Convenabil de mâncat și gustarea porționată foarte gustoasă este gata.
Poftă bună!
Salata simpla cu pui, conserva de ananas si crema de branza
Pentru a face salata mai frageda, incercati sa tocati toate ingredientele cat mai fin. In aceasta reteta vom inlocui branza tare cu branza procesata.
Ingrediente:
- Conserve de ananas – 200 gr.
- file de pui – 250 gr.
- brânză procesată - 200 gr.
- Usturoi - 1-2 catei.
- maioneza - 100 gr.
- Măsline murate fără sâmburi – 5-6 buc.
- Condimente - după gust.
- Sarat la gust.
- Verdeaţă.
Procesul de gatire:
1. Scurgeți sucul din conserva de ananas și tăiați-i în bucăți mici.
2. Tăiați carnea de pui fiartă răcită în cuburi mici.
3. Trei brânză topită pe o răzătoare grosieră și încercați să nu o apăsați pe farfurie pentru ca brânza să nu se aglomereze în cocoloașe.
4. Măslinele se toacă mărunt, acestea vor adăuga picant preparatului nostru.
5. Se piperează puțin maioneza și se adaugă usturoiul tocat, se amestecă bine - dressingul pentru salată este gata.
6. Turnați toate ingredientele într-un recipient adânc, amestecați și condimentați cu sos de maioneză. Decorați salata deasupra cu frunze de ierburi proaspete.
Poftă bună!
Salată picant de pui, ananas, brânză și usturoi
Combinația universală de arome de ananas și brânză le permite să fie folosite în combinație cu diferite ingrediente. Uneori doriți să adăugați puțin condiment într-un fel de mâncare; usturoiul va ajuta la rezolvarea acestei probleme.
Ingrediente:
- Carne de pui - 300 gr.
- Conserve de ananas – 200 gr.
- biscuiti – 100 gr.
- Brânză - 200 gr.
- Usturoi - 1-2 catei.
- maioneza - 100 gr.
- Condimente - după gust.
- Sarat la gust.
- Lămâie.
- Mărar.
Procesul de gatire:
1. Fierbeți carnea de pui în apă cu sare, așteptați până se răcește și tăiați-o cubulețe mici.
2. Facem biscuiti din paine alba sau neagra. Pâinea se taie cubulețe, se stropește cu piper și se da la cuptor pentru 20-25 de minute, se setează temperatura la 180 de grade.
3.Trei brânzeturi pe răzătoare medie sau grosieră.
4. Stoarceți sucul din feliile de ananas conservate și tăiați în bucăți mici.
5. Trece usturoiul printr-o presa de usturoi sau trei pe răzătoarea fină.
6. Pentru sos, amestecați maioneza cu mărar și usturoi tocate, adăugați condimente după gust și câteva linguri de suc de lămâie.
7. Când toate ingredientele sunt pregătite, puneți într-un bol puiul, ananasul, brânza, dressingul și amestecați. Înainte de a servi vasul, stropiți-l cu crutoane pentru a nu se udă, sau crutoanele pot fi așezate pe o farfurie separată.
Poftă bună!
Salata de pui cu prune uscate, nuca, conserva de ananas si branza
Toamna iti doresti mai ales sa vezi cat mai multe culori vii, inclusiv pe masa; incearca o salata de carne luminoasa si foarte gustoasa cu prune uscate, ananas si nuca.
Ingrediente:
- Piept de pui - 250 gr.
- Inele de ananas la conserva – 150 gr.
- Brânză - 100 gr.
- Prune uscate - 80 gr.
- Nuci – 80 gr.
- Usturoi – 1 catel.
- Smântână - 70 gr.
- maioneza - 100 gr.
- Condimente - după gust.
- Sarat la gust.
- Cepe verzi.
Procesul de gatire:
1. Pieptul de pui trebuie fiert cu usturoi și condimente, carnea finită trebuie separată de oase și tăiată în bucăți mici.
2. Înmuiați prunele în apă clocotită și lăsați-le să se usuce. Apoi tăiați în fâșii subțiri.
3. Scurgeți sucul din ananas, stoarceți excesul de lichid și tăiați cubulețe.
4. Tocați mărunt nucile cu un cuțit.
5. Răziți mărunt brânza.
6. Amestecați maioneza și smântâna, adăugați condimente după gust.
7. Se amestecă carnea de pui, prunele uscate, ananasul, brânza, se condimentează cu sos de maioneză-smântână, se presară deasupra nuci zdrobite și ceapa verde tocată mărunt. Dați la frigider pentru o oră, astfel încât salata să fie bine înmuiată.
Poftă bună!
Note picante rafinate de pui cu brânză, usturoi picant, dulceață delicată de ananas - ce poate fi mai gustos decât o astfel de combinație unică a ingredientelor prezentate? Gurmanzii pretențioși se vor bucura cu siguranță de salată, nu există nicio îndoială.