Salată cu pui, ananas, porumb și brânză

Salata cu pui, ananas, porumb și brânză este un preparat care este clasificat drept preparat de sărbători, dar o puteți pregăti, de exemplu, pentru cină. Combinația de pui fiert și ananas poate fi considerată de succes. O salată făcută din aceste ingrediente este deosebit de populară în rândul sexului frumos. Din retetele de salate, alege-o pe cea care iti place.

Salată în straturi cu pui, ananas, porumb și brânză

Această salată poate fi pregătită mai repede: doar tocați ingredientele și amestecați-le cu maioneză. Pentru a întinde felul de mâncare în straturi, trebuie, desigur, să mânuiești, ceea ce nu vei regreta: aperitivul se va dovedi mai gustos și mai frumos.

1. 
   Cum să faci o salată cu pui, ananas, porumb și brânză? Puneți carnea de pui într-o cratiță și umpleți cu apă purificată. Fierbeți-l pe aragaz până este gata. Când apa începe să fiarbă, adăugați puțină sare și continuați să gătiți fileul până când este fiert. Apoi carnea trebuie să fie răcită și tăiată în bucăți mici.
2. 
   Despuiți borcanul cu ananas și turnați sucul într-o cană. Nu ar trebui să-l turnați, deoarece este foarte dulce și gustos. Pentru a scăpa ananasul de excesul de lichid, așezați-i pe prosoape de hârtie, apoi transferați-i cu grijă pe o masă de tăiat și tăiați-i cubulețe.
3. 
   Răziți brânza tare din partea găurilor mari.
4. 
   Fierbeți ouăle: puneți într-o cratiță mică și umpleți cu apă rece, fierbeți mai întâi până fierbe lichidul, iar apoi încă 7-8 minute până se fierbe. Scurgeți apa fierbinte în chiuvetă și umpleți ouăle cu apă curentă (rece). Cand s-au racit, scoatem cojile si separam albusurile de galbenusuri. Tăiați-le mărunt individual.
5. 
   Asezati un strat de file de pui pe fundul salatei si acoperiti-l cu maioneza (sub forma de plasa). Pentru a acoperi straturile cu sos, puteți folosi o seringă culinară sau o pungă de mâncare obișnuită (puneți maioneză în colțul pungii, faceți o tăietură mică și „desenați” o plasă). Acoperiți maioneza cu un strat de ananas și formați din nou o rețea de sos.
6. 
   Acoperiți salata cu albușuri, apoi acoperiți-o din nou cu maioneză. Urmează pe rând gălbenușurile. Se toarnă sosul peste ele. Acum întindem un strat de porumb, pe care îl turnăm și cu maioneză.
7. 
   Terminăm vasul cu un strat de brânză. Dați aperitivul la frigider pentru 30 de minute, astfel încât straturile să fie bine saturate cu sos.

Poftă bună!

Salată cu pui, ananas, porumb, brânză și ou

Combinația de ananas suculent cu carne de pui ușor uscată provine din bucătăria orientală. Împreună formează un tandem minunat, având un gust excelent. Pentru a pregăti salata, unele gospodine folosesc ananas proaspăt, dar majoritatea preferă fructele conservate.

Timp de gătire - 1 oră și 10 minute.

Timp de gătire - 30 de minute.

Numărul de porții – 5-6.

Ingrediente:

• Conserve de ananas – 1 b. (380 gr.)
• Conserve de porumb – 1 b.
• Ouă - 2-3 buc.
• Piept de pui – 400 gr.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Amestecul de condimente - după gust.
• Ulei de măsline - 2 linguri.
• Brânză - 100 gr.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Scoateți pielea și oasele de pe pieptul de pui (puteți folosi file de pui gata preparat). Înmuiați puiul într-un amestec de sare, piper și condimente. Pune puiul pe o farfurie. Turnați ulei de măsline în tigaie și încălziți-l pe aragaz. Puneți carnea de pui într-un recipient și prăjiți pe toate părțile.

Pasul 2. Transferați puiul pe un prosop de hârtie pentru a absorbi excesul de ulei. Când pieptul s-a răcit, tăiați-l în cuburi mici.

Pasul 3. Puneți ouăle de pui într-o cratiță și umpleți cu apă rece. Aduceți lichidul la fierbere pe aragaz și continuați să gătiți ouăle (7-8 minute). Opriți aragazul și scurgeți apa fierbinte în chiuvetă. Pentru a răci ouăle, umple-le cu apă rece. Scoateți coaja și tăiați ouăle în cuburi.

Pasul 4. Desfunda borcanul cu ananas. Turnați siropul într-o cană. Prindem feliile de produs cu o furculiță și le scoatem din recipient. Transferați feliile de ananas pe o masă de tăiat și tăiați.

Pasul 5. Deschideți cutia de porumb și scurgeți excesul de lichid. Fie tăiați o bucată de brânză în cuburi, fie dați-o pe răzătoare grosieră. Se amestecă toate ingredientele într-un bol de salată și se condimentează cu maioneză. Se amestecă din nou și se servește.

Poftă bună!

Salată cu piept de pui afumat, ananas, porumb și brânză

Salata de pui afumat cu ananas este un preparat neobișnuit care combină produse aparent incompatibile și atât de diferite.De fapt, ingredientele sunt alese cu înțelepciune: de exemplu, nota de fum amuză ușor gustul fructelor dulci.

Timp de gătire - 50 de minute.

Timp de gătire - 25 de minute.

Numărul de porții - 4.

Ingrediente:

• File de pui afumat – 150 gr.
• Conserve de porumb – 1 b. (280 gr.)
• Conserve de ananas – 1 b. (250 gr.)
• Ouă – 4 buc.
• Brânză - 100 gr.
• Sarat la gust.
• Maioneză - 3-4 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Deschideți conserva de ananas și puneți cu grijă cercurile într-o strecurătoare. Când siropul s-a scurs (trebuie să puneți un recipient adânc sub o strecurătoare), transferați ananasul pe o masă de tăiat și tăiați cubulețe.

Pasul 2. Pune ouăle de găină într-o cratiță, se umple cu apă rece și se fierbe pe aragaz, mai întâi până fierbe lichidul, iar apoi până când ouăle sunt gata (timp de 8-10 minute). Scurgeți lichidul fierbinte și turnați apă rece peste ouă. Se lasa putin sa se raceasca. Apoi decojim cojile de ouă și le tăiem fâșii.

Pasul 3. Măcinați pieptul de pui afumat (în cuburi sau fâșii). Pune ingredientele tocate - pui, ouă și ananas - într-un bol de salată.

Pasul 4. Pentru a face comod să rade brânza, ungeți suprafața aparatului cu orificiile cu ulei vegetal și puneți bucata în sine la frigider pentru o vreme pentru a se întări ușor. Se macină brânza pe răzătoarea grosieră.

Pasul 5. Despuiți cutia de porumb și scurgeți excesul de lichid. Puneți porumbul și brânza într-un castron de salată. Adăugați puțină sare la ingrediente după gust, adăugați sosul și amestecați bine salata.

Poftă bună!

Salată delicioasă cu pui, ananas, porumb, brânză și usturoi

Pregătirea salatei durează puțin dacă fierbeți puiul și ouăle în prealabil.O atenție deosebită trebuie acordată sosului neobișnuit pentru salată, care include maioneză, sare, piper negru, curry și usturoi.

Timp de gătire - 1 oră.

Timp de gătire - 50 de minute.

Numărul de porții - 6.

Ingrediente:

• file de pui - 300 gr.
• Brânză - 100 gr.
• Ouă – 3 buc.
• Conserve de ananas – 1 b. (300 gr.)
• Conserve de porumb – 100 gr.
• Usturoi – 1 dinte.
• Maioneză - 2 linguri.
• Condimente pentru curry – 2 vârfuri.
• Piper negru măcinat – 2 vârfuri.
• Sare - 3-4 linguri.
• Morcovi – 1 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Frunza de dafin – 1 buc.
• Boabe de piper negru – 6 buc.
• Mazăre ienibahar – 2 buc.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Mai întâi fierbeți fileul de pui. Pentru a face acest lucru, clătiți-l cu apă curentă, ștergeți-l și apoi puneți-l într-o tigaie. În continuare trimitem morcovi precurățați și spălați, ceapa decojită, negru și ienibahar și foi de dafin. Umpleți ingredientele cu apă și sare după gust. Gătiți carnea pe aragaz până când este fiartă (15-20 de minute de la începutul fierberii lichidului), apoi răciți.

Pasul 2. Pune o tigaie cu ouă și apă rece pe alt arzător. Sărați apa cu 1-2 lingurițe din ingredientul vrac. Aduceți lichidul la fiert și gătiți ouăle timp de aproximativ 8-10 minute până când sunt fierte. Apoi scurgeți lichidul fierbinte în chiuvetă și treceți apă rece peste ouă pentru a se răci rapid.

Pasul 3. Deschide borcanul cu ananas si toarna siropul intr-o cana. Apoi scoatem fructele din recipient si il taiem cubulete. Transferați ananasul în bolul de salată.

Pasul 4. Acum desfaceți borcanul cu boabe de porumb și, de asemenea, scurgeți lichidul din recipient. Apoi, folosind o lingura, asezam porumbul in salatiera cu ananasul.

Pasul 5. Puteți toca o bucată de brânză tare în modul în care vă place cel mai mult. Îl poți tăia pur și simplu în cuburi sau fâșii.În această rețetă, se rade brânza pe o răzătoare grosieră și se adaugă în bolul de salată.

Pasul 6. Curățați ouăle răcite și dați-le pe răzătoare grosieră. Taiem si carnea de pui fiarta, care s-a racit deja, in cubulete. Trimitem produsele la salatiera.

Pasul 7. Separați cățelul de usturoi de cap și curățați-l de coajă. Puneți maioneza, condimentele pentru curry, piper negru măcinat și sare într-un castron separat. Stoarce usturoiul în masă printr-o presă. Se amestecă bine ingredientele și se gustă amestecul. Gustul său trebuie să fie bogat, picant și ușor sărat. Adăugați amestecul la ingrediente într-un bol de salată și amestecați bine. Servim preparatul finit la masă.

Poftă bună!

Salată cu pui, ananas, porumb, brânză și ciuperci

Pentru mulți cunoscători de mâncăruri delicioase, combinația de ananas și pui nu este pe deplin familiară. De-a lungul timpului, o salată făcută din acestea și alte ingrediente complementare a devenit foarte populară. Acum îl puteți vedea adesea printre aperitivele de pe masa de sărbători.

Timp de gătire - 1 oră.

Timp de gătire - 30 de minute.

Numărul de porții - 4.

Ingrediente:

• File de pui (piept) – 200 gr.
• Conserve de ananas – 1 b. (200 gr.)
• Conserve de porumb – 1 b. (200 gr.)
• Brânză - 100 gr.
• Champignon - 200 gr.
• ceapa - 80 gr.
• Usturoi – 1 dinte.
• Ulei vegetal - 1 lingura.
• Sare - ½ linguriță.
• Maioneză - 1 lingură.
• Pătrunjel - pentru decor.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătește ingredientele pentru prepararea salatei. Curățați ceapa și cățelul de usturoi. Le punem deoparte. Sortăm ciupercile: înlăturăm toate defectele și spălăm bine ciupercile cu apă curentă. Mai întâi desfacem borcanul cu ananas, apoi borcanul cu porumb. Scurgeți lichidul din ambele recipiente în căni diferite. Puneti ananasul intr-un vas si porumbul intr-un altul.Spălați fileul de pui și uscați-l cu un prosop de hârtie.

Pasul 2. Pune o tigaie cu apă pe aragaz (vom găti fileul în ea). Sarați lichidul după gust și așteptați până când fierbe. Apoi puneți carnea de pui în apă clocotită și fierbeți-o timp de 15 minute. Această metodă de gătire a fileului îi permite să devină mai suculent.

Pasul 3. Luați ceapa decojită și tăiată cubulețe. Măcinați șampioanele spălate și uscate în felii subțiri.

Pasul 4. Răziți brânza pe răzătoarea grosieră (folosim o răzătoare olandeză, dar dacă doriți, se poate înlocui cu orice altă brânză tare).

Pasul 5. Încinge o tigaie cu ulei pe aragaz, apoi pune ceapa într-un recipient și prăjește-o până se rumenește. Vom avea nevoie de 3-4 minute pentru această etapă. Acum adăugați șampioanele la ceapă, amestecați ingredientele și fierbeți-le timp de 5 minute. Sărați alimentele în timpul procesului de prăjire.

Pasul 6. Când fileul de pui s-a răcit, tăiați-l în cuburi de mărime medie. Punem ingredientele - pui, porumb, ananas (tăiate cubulețe), un amestec de ceapă și ciuperci, brânză - într-un castron obișnuit de salată. Adăugați apoi usturoiul, zdrobit printr-o presă de usturoi, la produse și asezonați salata cu sos. Amestecați vasul.

Pasul 7. La servire, pune salata în boluri și ornează-o cu o crenguță de pătrunjel spălat. Puteți folosi alte verdețuri dacă doriți.

Poftă bună!