Salata cu pui, ananas si nuci este o salata clasica de acest fel si este de cele mai multe ori completata cu sos de usturoi si maioneza. Patru ingrediente, dar frumos formate în straturi într-un inel despicat, și cu un gust armonios, pot fi un preparat demn pentru o masă de sărbători. Puiul pentru salată se folosește fiert, afumat și chiar prăjit, iar ananasul dulce va completa salata cu un gust picant.
Salată cu pui, ananas, nucă și brânză
Acest fel de mâncare consistent și gustos pe bază de piept de pui fiert se prepară simplu și rapid. Ananasul face salata suculenta si are un gust dulce placut, branza confera tandrete preparatului, iar nucile evidentiaza mai bine gustul tuturor ingredientelor. Salata se imbraca cu maioneza si se formeaza in portii. Pieptul de pui se fierbe in prealabil.
- Piept de pui 1 (lucruri)
- Conserve de ananas 500 (grame)
- Nuc ½ (ochelari)
- Ou de gaina 4 (lucruri)
- Brânză 200 (grame)
- Maioneză 2 (linguri)
-
Cum să faci o salată cu pui, ananas și nuci? Pieptul de pui fiert se taie cubulețe mici și se pune într-un bol de salată.
-
O bucată de brânză tare se zdrobește cu o răzătoare grosieră și se pune deasupra bucăților de pui.
-
Nucile decojite se zdrobesc cu un cuțit sau un blender. Ananasul este tăiat în aceleași bucăți ca și puiul. Aceste ingrediente sunt transferate într-un bol de salată.
-
Apoi ouăle de pui fierte tari sunt zdrobite și adăugate în bolul de salată. Salata este putin sarata si imbracata cu sos de maioneza. Apoi, se amestecă cu o lingură.
-
Salata pregătită se pune în farfurii porționate folosind inele mici. Fiecare portie de salata este acoperita cu putina maioneza si presarata cu nuci tocate.
-
Apoi inelele sunt îndepărtate cu grijă și salata este servită la masă. Poftă bună!
Salată cu pui, nuci, ananas, ou și brânză
Puiul fiert cu ananas și brânză este considerată o bază clasică pentru salatele de acest fel. Se suplimentează cu alte ingrediente și se obțin alte opțiuni gustoase. Formam salata in straturi si asezonam cu orice maioneza. Aceasta salata are un gust foarte delicat, deoarece se prepara fara condimente, iar toate ingredientele se imbina perfect.
Timp de gătire: 1 oră.
Timp de gătire: 20 de minute.
Porții: 2.
Ingrediente:
- file de pui – 250 gr.
- Conserve de ananas – 150 gr.
- Nuci – 70 gr.
- Ouă – 4 buc.
- Brânză - 100 gr.
- Sarat la gust.
- maioneza - 200 gr.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Fileul de pui se fierbe 20 de minute în apă cu sare. Se scoate apoi din bulion si se raceste. Fileul răcit se taie cubulețe mici și se pune în salatița ca prim strat. Pe file se aplică o plasă subțire de maioneză.
Pasul 2. Ananasul conservat este tăiat în aceleași cuburi și așezat într-un strat uniform deasupra fileului. Pe ananas se aplică un strat de maioneză.
Pasul 3.O bucată de brânză tare se zdrobește cu o răzătoare grosieră și se pune într-un castron de salată ca al treilea strat. Pe brânză se aplică un strat subțire de maioneză.
Pasul 4. Ouăle fierte și decojite sunt fie tocate mărunt cu un cuțit, fie răzuite și așezate într-un al patrulea strat. Li se aplică o plasă de maioneză.
Pasul 5. Nucile curățate se toacă cu un cuțit sau se toacă în bucăți cu un blender. Se presară uniform salata deasupra. Apoi salata i se lasa putin timp sa se infuzeze si vasul este servit la masa. Poftă bună!
Salată în straturi cu file de pui, ananas și nuci
Vi se oferă o opțiune minunată pentru o salată frumoasă și gustoasă pentru masa de sărbători. Setul de ingrediente este mic, iar salata este ușor de preparat, dar atât femeilor, cât și bărbaților le va plăcea. Salata se formează în straturi folosind un inel de gătit despicat. Pentru o variantă festivă, salata este completată cu brânză și un ou fiert.
Timp de preparare: 2 ore 30 minute.
Timp de preparare: 30 minute.
Porții: 6.
Ingrediente:
- File de pui fiert – 350 gr.
- Conserve de ananas – 5 inele.
- Nuci – 70 gr.
- Ou fiert – 5 buc.
- Brânză tare – 100 gr.
- Maioneză - 5 linguri.
- Sarat la gust.
- Piper negru măcinat - după gust.
- Seminte de rodie - pentru decor.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Nucile se decojesc și se prăjesc într-o tigaie uscată timp de 2-3 minute. Apoi se racesc si se freaca in palme pentru a indeparta cojile. Nucile prăjite sunt zdrobite în firimituri folosind orice metodă.
Pasul 2. Fileul de pui prefiert este tăiat în bucăți mici cu un cuțit și separat cu mâna în fibre individuale.Carnea de pui mărunțită se stropește cu sare și piper negru și se amestecă cu o lingură de maioneză.
Pasul 3. Inelele de ananas sunt tăiate în bucăți mici.
Pasul 4. Așezați un inel de gătit detașabil pe un vas plat. Fileul de pui mărunțit se pune în primul strat.
Pasul 5. Pune bucăți de ananas în al doilea strat. Li se aplică o plasă subțire de maioneză.
Pasul 6. Ouăle de pui fierte se curăță de coajă, se toacă pe răzătoarea grosieră și se așează într-un al treilea strat. Folosiți o furculiță pentru a compacta straturile de ingrediente. Pe stratul de ou se aplica si o plasa de maioneza.
Pasul 7. Brânza tare se zdrobește pe răzătoarea grosieră și se presară pe salată. Brânza nu trebuie compactată și nu este lubrifiată cu maioneză. Apoi salata se pune la frigider pentru 2 ore pentru a înmuia ingredientele în maioneză.
Pasul 8. După două ore sau înainte de servire, salata se eliberează de inel și se stropește uniform cu nuci mărunțite.
Pasul 9. Apoi salata este decorată frumos cu un model de o cantitate mică de maioneză și semințe de rodie. Salata finită este servită la masă. Poftă bună!
Salată cu piept de pui, ananas, nuci, brânză și usturoi
O salata facuta din aceste produse simple se remarca prin gustul delicat si usurinta in preparare. Acest fel de mâncare poate fi servit nu numai pentru o vacanță, ci și pentru o masă de zi cu zi. Usturoiul se adauga in maioneza pentru un gust picant. Nucul se ia doar pentru decor. Salata se formează în straturi, porții și folosind un inel mic.
Timp de preparare: 2 ore 30 minute.
Timp de preparare: 30 minute.
Porții: 6.
Ingrediente:
- file de pui – 350 gr.
- Conserve de ananas – 200 gr.
- Nuci – 50 gr.
- Ouă – 3 buc.
- Usturoi – 1 catel.
- brânză tare – 200 gr.
- Maioneză - 5 linguri.
- Sarat la gust.
- Piper proaspăt măcinat - 1 chip.
- Pătrunjel – 3 crenguțe.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Pune apa curata intr-o cratita la fiert si adauga putina sare in ea. Clătiți bine fileul de pui, puneți-l în apă clocotită și fierbeți până se înmoaie. Apoi scoateți-l din bulion și răciți. Se fierb imediat ouăle de pui tari și se răcesc în apă cu gheață.
Pasul 2. Nu este nevoie să fierbeți altceva, așa că începeți să asamblați salata pe farfurii de porție și să folosiți un inel mic. Tăiați fileul fiert în cuburi mici și puneți primul strat într-un inel.
Pasul 3. Într-un castron separat, amestecați cinci linguri de maioneză cu un cățel de usturoi tocat, piper proaspăt măcinat și sare. Pe bucățile de file se aplică un strat subțire de maioneză.
Pasul 4. Tăiați și ananasul cubulețe mici și puneți-le într-un inel cu un al doilea strat, ungându-le cu maioneză.
Pasul 5. Puneți un strat de albuș ras peste ananas.
Pasul 6. Puneți al patrulea strat într-un inel, brânză tare rasă pe răzătoarea fină și aplicați pe ea sos de maioneză.
Pasul 7. Stratul superior al salatei va fi galbenusuri tocate. Nu este nevoie să aplicați sos de maioneză pe ele. Tăiați nucile în firimituri fine și decorați salata cu ele. Apoi puneți salata formată la frigider timp de 1,5-2 ore, astfel încât straturile de ingrediente să fie saturate cu maioneză. După acest timp, scoateți cu grijă inelele din salată și serviți salata la masă. Poftă bună!
Salată delicioasă cu pui, ananas, nucă și porumb
Multora le place combinația clasică de carne de pui fiartă și dulceața ananasului. O versiune gustoasă și gustoasă a acestui clasic ar fi adăugarea în salată de porumb și nuci conservate. Puiul și oul pentru salată se fierb în prealabil.Dacă timpul este limitat, salata nu se prepară în straturi, ci toate ingredientele sunt amestecate într-un castron comun de salată, ceea ce nu afectează gustul preparatului.
Timp de gătire: 1 oră.
Timp de preparare: 30 minute.
Porții: 4.
Ingrediente:
- Piept de pui - 250 gr.
- Ouă – 2 buc.
- Conserve de ananas – 1 conserve (350 gr.).
- Porumb – 1 conserve (200 gr.).
- Nuci decojite – 1 mână.
- Usturoi – 1 catel.
- Brânză tare – 100 gr.
- Maioneză - 3 linguri.
- Sarat la gust.
Procesul de gatire:
Pasul 1. În primul rând, toate produsele sunt pregătite în funcție de numărul de porții. Pieptul de pui este eliberat de oase și piele. Apoi se fierbe in apa cu sare. Carnea se răcește ușor și se taie peste bob în cuburi mici. Ouă de pui fierte tari.
Pasul 2. Ouăle se curăță de coajă și, de asemenea, se zdrobesc în cuburi mici.
Pasul 3. O bucată de brânză tare se rade sau se taie cubulețe cu un cuțit. Usturoiul se zdrobește folosind o râșniță de usturoi.
Pasul 4. Nucile se zdrobesc fie folosind un blender, fie cu sucitorul intr-o punga.
Pasul 5. Puneți carnea de pui tocată, pesmeturile de nuci, usturoiul, bucățile de brânză și ouăle în bolul de salată. Apoi adăugați ananasul tăiat în aceleași bucăți mici. Pe salata de deasupra se toarnă o cutie de porumb.
Pasul 6. Apoi salata se sare dupa gustul personal si se asezoneaza cu trei linguri de maioneza. Toate ingredientele sunt amestecate cu grijă.
Pasul 7. Salata pregătită se așează imediat în salatiere porționate și se servește la masă. Poftă bună!
Salata cu piept de pui afumat, ananas si nuca
Toată lumea știe că gustul puiului afumat este semnificativ diferit de puiul fiert sau copt, iar o salată pe bază de ea câștigă gust.Viteza de pregătire permite gazdei să pregătească un preparat delicios pentru sosirea bruscă a oaspeților sau pur și simplu pentru o cină în familie. Salata este completată cu porumb, ou și brânză, dar aceasta este opțională.
Timp de preparare: 30 minute.
Timp de preparare: 30 minute.
Porții: 2.
Ingrediente:
- Piept de pui afumat – 200 gr.
- Ananas - 100 gr.
- nucă - 50 gr.
- Ouă – 2 buc.
- Porumb - 70 gr. (opțional).
- Brânză tare – 100 gr.
- Maioneză - 1 lingură.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Se îndepărtează pielea de pe pieptul de pui afumat și carnea este tăiată peste bob în cuburi mici.
Pasul 2. Cu ajutorul unui blender, nucile se macină doar bucăți, nu pesmet.
Pasul 3. Folosind o răzătoare grosieră, măcinați o bucată de brânză tare.
Pasul 4. Ananasul se scoate din borcan și se taie în aceleași bucăți ca și pieptul afumat.
Pasul 5. Ou fiert tare, zdrobit pe răzătoarea grosieră sau tocat mărunt.
Pasul 6. Salata este asamblată într-un bol de salată, dar puteți folosi și două boluri de servire. Mai întâi, ananasul feliat și pieptul afumat se pun într-un castron de salată.
Pasul 7. Apoi se stropesc cu branza tocata si nuca.
Pasul 8. În continuare, întindeți ouăle rase.
Pasul 9. Se imbraca salata cu o lingura de maioneza. Porumbul se adauga (optional) fie in salata, fie folosit pentru decor. Salata se amestecă cu grijă și se servește la masă. Poftă bună!