Pentru a face salata gustoasă, trebuie să cunoașteți câteva secrete ale preparării ei. Carnea de pui trebuie fiartă în apă cu sare pentru a putea fi îndepărtată cu ușurință de pe os. Este mai bine să nu adăugați condimente uscate în salată; folosiți în schimb verdeață.
- Reteta clasica de salata cu piept de pui si ananas
- Salată cu piept de pui afumat, ananas și crutoane
- Salată în straturi cu piept de pui, ananas, brânză
- O salata simpla si delicioasa cu piept de pui, ananas si ciuperci
- Cum se prepară o salată cu piept de pui, ananas și nuci?
- Rețetă delicioasă de salată cu pui, ananas și porumb
- Salată cu file de pui, ananas, brânză și ou
- Salata cu piept de pui, ananas si varza chinezeasca
- Salată cu piept de pui afumat, ananas, brânză și usturoi
- Reteta pas cu pas pentru prepararea salatei de pui, ananas si castraveti
Reteta clasica de salata cu piept de pui si ananas
Această rețetă de salată vă va ajuta dacă oaspeții vin pe neașteptate și trebuie să le hrăniți cu ceva consistent și gustos. Mâncarea este ușor de pregătit; cel mai important lucru este să fierbeți ouăle și puiul în prealabil.
- Piept de pui 400 (grame)
- Conserve de ananas 250 (grame)
- Ou de gaina 4 (lucruri)
- Brânză 100 (grame)
- Maioneză gust
- Sare gust
-
Cum se prepară o salată clasică cu piept de pui și ananas? Să începem mai întâi cu pieptul de pui. Îl examinăm pentru prezența părților inutile - cartilaj și filme. Cand sunt indepartate, carnea trebuie spalata.
-
Puneți pieptul spălat într-o cratiță și umpleți cu apă purificată. Gatiti carnea pe aragaz pana se inmoaie, aproximativ 30 de minute. Apa trebuie sărată după gust.
-
Puneți numărul necesar de ouă într-o altă tigaie. Umple-le cu apă. Așezați recipientul pe arzătorul alăturat și fierbeți ouăle. Când apa fierbe, continuați procesul de gătire încă 7 minute.
-
Scoatem pieptul finit din tava si il asezam pe o farfurie astfel incat sa aiba sansa sa se raceasca. Scurgeți apa clocotită din cratita cu ouăle și umpleți-le cu apă rece.
-
Deschideți cutia de ananas și scurgeți sucul. Puneți feliile pe o masă de tăiat și tăiați-le în cuburi. Apoi, tăiați brânza în cuburi de aceeași dimensiune.
-
Curățăm ouăle. Să le tăiem. Puiul s-a răcit deja. De asemenea, trebuie tăiat în cuburi. Alegeți un castron mare sau un bol de salată. Punem toate ingredientele în el. Se adauga sare dupa gust si maioneza in salata. Se amestecă bine ingredientele și se servește oaspeților.
Poftă bună!
Salată cu piept de pui afumat, ananas și crutoane
Cel mai bun lucru de adăugat la o salată nu sunt crutoanele cumpărate din magazin, care conțin o mulțime de aditivi, ci cele făcute acasă din ingrediente naturale. Mâncarea se va dovedi foarte gustoasă, satisfăcătoare și crocantă.
Timp de gătire - 30 de minute.
Timp de gătire - 25 de minute.
Numărul de porții - 6.
Ingrediente:
- Piept de pui afumat – 300 gr.
- Conserve de ananas – 200 gr.
- Pâine – 100 gr.
- Brânză - 200 gr.
- Maioneză - după gust.
- Ulei vegetal - 2-3 linguri.
Procesul de gatire:
1. Mai întâi, să ne ocupăm de carnea de pui afumată. Tăiați-o în felii longitudinale de grosime mică și apoi în cuburi. Alegerea unui bol de salată potrivit. Dacă nu îl aveți, luați orice bol și puneți fileul afumat în el.
2.Tăiați cantitatea necesară de pâine din chiflă și tăiați-le în felii. Le taiem bucatele sub forma de cuburi. Se toarnă ulei vegetal într-o tigaie. Se încălzește recipientul pentru câteva minute și se toarnă pâinea în el. Prăjiți cuburile până se rumenesc.
3. Deschideți cutia de ananas și scurgeți sucul. Îl puteți turna într-o ceașcă și îl puteți bea - sucul este foarte gustos și dulce. Tăiați feliile de ananas în cuburi.
4. Măcinați cantitatea necesară de brânză pe răzătoarea grosieră. Pune toate ingredientele într-un bol cu pui. Este mai bine să adăugați biscuiți înainte de servire, astfel încât pâinea să nu aibă timp să se înmoaie și să rămână crocantă.
5. Pune salata cateva linguri de maioneza. Se amestecă bine ingredientele. Puteți servi felul de mâncare într-un castron sau un bol de salată. Salata poate fi servită și în boluri mici de salată, în porții.
Poftă bună!
Salată în straturi cu piept de pui, ananas, brânză
Vă oferim o rețetă pentru o salată de puf delicioasă și satisfăcătoare care va fi un decor excelent pentru masa de sărbători. Dacă se dorește, poate fi decorat cu felii de castraveți și ierburi.
Timp de gătire - 2 ore și 5 minute.
Timp de gătire - 35 de minute.
Numărul de porții - 6.
Ingrediente:
- Conserve de porumb - 200 gr.
- Ouă – 2 buc.
- Piept de pui - 200 gr.
- Brânză - 150 gr.
- Conserve de ananas – 200 gr.
- Maioneză sau iaurt natural - după gust.
Procesul de gatire:
1. Mai întâi trebuie să fierbi puiul și ouăle. Înainte de gătit, pieptul de pui trebuie îndepărtat de pe folii și piele, clătit și așteptat până se usucă. Apoi puneți carnea de pui într-o cratiță și adăugați apă. Așezați recipientul pe aragaz și fierbeți puiul până când este complet gătit, aproximativ 30 de minute.
2.Puneți câteva ouă într-un recipient separat și umpleți-le cu apă rece. Puneti cratita pe aragaz si asteptati sa fiarba apa. După fierbere, fierbeți ouăle aproximativ 7-8 minute. Acum trebuie să scurgeți apa clocotită și să turnați apă rece peste ouă.
3. Scoateți carnea de pui din tigaie. După ce s-a răcit complet, tăiați-l în cuburi și puneți-l pe o farfurie ca prim strat. Ungeți puiul cu maioneză.
4. Deschide cutia de porumb. Turnați sucul eliberat în chiuvetă și puneți cantitatea necesară de ingredient deasupra stratului de pui cu maioneză. Ungem si porumbul cu maioneza.
5. Deschide borcanul cu ananas. De asemenea, scurgem sucul și tăiem numărul necesar de felii în bucăți în formă de cub. Acesta este următorul strat de salată. Ungeți ananasul cu maioneză.
6. Scoateți cojile de ouă și tocați ouăle. Le întindem în următorul strat și le îmbrăcăm cu maioneză. In continuare trimitem branza, maruntita in prealabil pe razatoarea. Se toarnă maioneză peste brânză.
Poftă bună!
O salata simpla si delicioasa cu piept de pui, ananas si ciuperci
O salata suculenta cu un gust neobisnuit pentru 6 portii. Felul de mâncare se dovedește fraged și satisfăcător. Prezentarea sa originală atrage atenția în special: ouăle de casă cu gălbenușuri galbene bogate sunt cele mai potrivite pentru decorare.
Timp de gătire - 2 ore.
Timp de gătire - 45 de minute.
Numărul de porții - 6.
Ingrediente:
- Ouă – 6 buc.
- Piept de pui – 400 gr.
- Ciuperci marinate – 150 gr.
- Conserve de ananas – 250 gr.
- Castravete proaspăt – 2 buc.
- Maioneză - după gust.
- Verdeață - pentru decorare.
Procesul de gatire:
1. Pregătiți pieptul de pui: înainte de a-l fierbe, tăiați peliculele și îndepărtați cartilajul, spălați și uscați carnea. Puneți-l într-o cratiță și umpleți-l cu apă.Fierbeți carnea pe aragaz timp de aproximativ 30 de minute până când este complet gătită.
2. Acum este rândul ouălor. Puneți-le într-o cratiță și umpleți-le cu apă rece. Apa trebuie să fiarbă. Când se întâmplă acest lucru, continuați să gătiți ouăle timp de aproximativ șapte minute. Scurgeți apa fierbinte. Pentru a răci ouăle, umple-le cu apă rece.
3. Când pieptul de pui este gata, se răcește și se taie în bucăți mici. Se aseaza pe un platou de salata si se toarna peste maioneza. Următorul strat va fi făcut din ananas. Pentru a face acest lucru, trebuie mai întâi să deschideți borcanul și să scurgeți sucul, iar apoi să tăiați feliile de ingredient cât mai fin posibil.
4. Ungeți ananasul cu maioneză. Tăiați ambele capete ale castraveților și tocați legumele. Peste ananas si maioneza se aseaza castravetii si se toarna peste ei maioneza.
5. Tocam si ciupercile murate si le formam un nou strat de salata. Ungeți-l cu maioneză. Tocam si albusul si il asezam deasupra feliilor de ciuperci. Stropiți cu maioneză. Pentru decor se rade galbenusurile pe razatoarea fina si se presara salata. Suplimentăm vasul cu ierburi pre-spălate.
Poftă bună!
Cum se prepară o salată cu piept de pui, ananas și nuci?
Nucile adaugă o notă de picantă salatei, iar ciupercile și ceapa prăjite adaugă o aromă rafinată. Rolul ananasului într-un fel de mâncare este să-i dea suculent și dulceață, iar brânza și ouăle îl fac fraged.
Timp de gătire - 1 oră și 50 de minute.
Timp de gătire - 1 oră și 20 de minute.
Numărul de porții - 6.
Ingrediente:
- Piept de pui - 500 gr.
- Conserve de ananas – 300 gr.
- Champignons - 230 gr.
- Brânză - 150 gr.
- Ceapa - 1 buc.
- Nucă – 70 gr.
- maioneza - 100 gr.
- Ulei vegetal - 50 ml.
Procesul de gatire:
1.Înainte de gătit, pieptul de pui va trebui prelucrat: îndepărtați pielea și peliculele, clătiți. Se toarnă apă într-o cratiță și se aduce la fierbere pe aragaz. Pune puiul în apă clocotită și fierbe până când este complet fiert, aproximativ 20-30 de minute.
2. Curățați ceapa și tocați-o. Îndepărtăm stratul superior de șampioane, spălăm și tocăm. Să începem să le prăjim. Turnați ulei vegetal într-o tigaie și distribuiți-l pe fundul recipientului. Se încălzește pe aragaz pentru câteva minute. Adăugați ceapa și începeți să prăjiți. Câteva minute mai târziu, adăugați șampioanele în tigaie. Amesteca-le cu ceapa. Se prajesc pana sunt fierte (ingredientele trebuie sa fie rumenite).
3. Deschide borcanul cu ananas si scurge siropul. Tăiați feliile în bucăți mici. Tăiați o bucată mică dintr-o bucată de brânză. Vom avea nevoie de el pentru a decora salata. Răziți o bucată mai mare de brânză pe răzătoarea grosieră și o bucată mai mică de brânză pe răzătoarea fină.
4. Spargeți nucile și îndepărtați miezul. Mai întâi trebuie tăiat cu un cuțit și apoi tocat ușor în blender. Nu ar trebui să primești firimituri mici, vrei să rămână bucăți de nuci.73
5. Scoateți pieptul de pui din tigaie și, după ce s-a răcit, tăiați-l cubulețe. Scurgeți uleiul vegetal din tigaia cu șampile pentru ca salata să nu devină grasă.
6. Acum este timpul să punem ingredientele în formă. Selectăm preparate potrivite și le căptăm cu folie alimentară. Puneți un strat de șampioane și ceapă pe fundul recipientului. Ungeți-le cu maioneză și distribuiți următorul strat de brânză.
7. Peste branza se toarna maioneza si se presara cu nuca pe care o acoperim si cu maioneza. Urmează un strat de ananas, apoi file de pui. Acoperiți puiul cu maioneză.Acoperiți salata finită cu o farfurie plată și întoarceți structura. Scoateți recipientul adânc și folie alimentară. Decorați salata cu brânză rasă fin.
Poftă bună!
Rețetă delicioasă de salată cu pui, ananas și porumb
Pentru salată, trebuie să alegeți piept de pui cu conținut scăzut de grăsimi și dietetic, iar în loc de ananas conservat, puteți tăia unul proaspăt. De asemenea, cel mai convenabil este să folosiți porumb conservat pentru salată.
Timp de gătire - 1 oră și 45 de minute.
Timp de gătire - 40 de minute.
Numărul de porții - 4.
Ingrediente:
- Piept de pui – 400 gr.
- Conserve de porumb – 250 gr.
- Conserve de ananas – 250 gr.
- Sarat la gust.
- Maioneză - după gust.
- Verzi - optional.
Procesul de gatire:
1. Îndepărtați pielea și membranele albe de pe pieptul de pui. Clătim și punem carnea într-o cratiță și umplem cu apă rece purificată. Adăugați puțină sare în apă și puneți recipientul pe aragaz. Gatiti pieptul timp de 30-40 de minute.
2. Puneți un bol adânc de salată pe suprafața de lucru. Scoateți puiul fiert din tigaie și lăsați-l să se răcească. Când se întâmplă acest lucru, puiul poate fi separat în fibre și apoi așezat într-un bol de salată.
3. Deschideți cutia de porumb folosind un dispozitiv special, scurgeți sucul și puneți ingredientul deasupra puiului.
4. Acum deschide borcanul cu ananas, scurge siropul si tai feliile in cubulete mici. Pentru ca salata să nu devină apoasă, puneți ananasul într-o strecurătoare și așteptați să se scurgă puțin suc. Apoi pot fi puse într-un bol de salată.
5. Amestecați ingredientele. Sarați vasul și turnați maioneză după gust. Amestecați din nou amestecul și, dacă doriți, decorați cu ierburi pre-spălate - pătrunjel sau mărar.
Poftă bună!
Salată cu file de pui, ananas, brânză și ou
Încercați o combinație destul de neobișnuită de produse care fac o salată surprinzător de gustoasă, fragedă și satisfăcătoare. Se prepară destul de repede dintr-un set de ingrediente la îndemâna oricărei gospodine.
Timp de gătire - 1 oră și 40 de minute.
Timp de gătire - 45 de minute.
Numărul de porții - 4.
Ingrediente:
- Conserve de ananas – 200-250 gr.
- Piept de pui - 300 gr.
- Ouă – 3 buc.
- Brânză - 150 gr.
- Sarat la gust.
- Maioneză - după gust.
- Verzi - optional.
Procesul de gatire:
1. Mai întâi trebuie să fierbi pieptul și ouăle. Pentru a face acest lucru, îndepărtați peliculele și pielea de pui folosind un cuțit ascuțit, apoi clătiți-l cu grijă cu apă curentă.
2. Turnați cantitatea necesară de apă în tigaie. Este mai bine dacă este curățat în prealabil. Adăugați puțină sare în lichid și puneți pieptul de pui în el. Gătiți produsul pe aragaz timp de 20-30 de minute până când este complet gătit.
3. Puneți ouăle într-un recipient separat și umpleți-le cu apă rece. Imediat ce apa fierbe, fierbeți ouăle la foc mare timp de aproximativ șapte minute. Scurgeți apa fierbinte în chiuvetă și turnați apă rece peste ouă pentru a se răci.
4. Asezati puiul pe o farfurie si asteptati sa se raceasca. Scoateți cojile de ouăle finite și tăiați-le în cuburi mici. Tocam si carnea de pui racita. Alegeți un bol de salată potrivit și puneți în el ouăle și pieptul de pui tocate.
5. Deschideți cutia de ananas și scurgeți sucul. Scoateți feliile de ananas din recipient și tăiați-le. Pentru a scurge sucul rămas, puneți bucățile într-o strecurătoare.
6. Măcinați cantitatea necesară de brânză pe o răzătoare grosieră. Puneți ananasul și brânza într-un castron de salată. Asezonați ingredientele cu maioneză după gust și amestecați bine amestecul.
7. Daca se doreste, salata poate fi asezonata cu ierburi – patrunjel sau marar.Mai întâi spălăm o cantitate mică din ele cu apă curentă și le înmuiăm, apoi le tocăm mărunt sau le rupem în ramuri mici cu mâinile. Decorați salata cu verdeață.
Poftă bună!
Salata cu piept de pui, ananas si varza chinezeasca
Ingredientele din salată fac un preparat hrănitor: fileul de pui este bogat în proteine, varza chinezească ajută la ameliorarea stresului și la combaterea oboselii, iar ananasul ajută la reducerea greutății și la întărirea sistemului imunitar.
Timp de gătire - 55 de minute.
Timp de gătire - 35 de minute.
Numărul de porții – 2-3.
Ingrediente:
- Piept de pui - 200 gr.
- Conserve de ananas – 100 gr.
- Conserve de porumb – 100 gr.
- Brânză - 50 gr.
- frunze de varză chinezească – 5-6 buc.
- Maioneză - după gust.
Procesul de gatire:
1. Îndepărtați membranele și pielea din pieptul de pui - tăiați-le cu un cuțit ascuțit. Spalam carnea cu apa de la robinet.
2. Pune pieptul într-o cratiță cu apă și fierbe aproximativ 20-30 de minute. Când puiul este complet fiert, se răcește direct în bulion.
3. Tăiați pieptul de pui răcit în bucăți mici sub formă de cuburi. Puneți-le într-un castron de salată sau într-un castron de dimensiunea potrivită.
4. Deschide borcanul cu ananas si toarna cu grija sucul. Puneți feliile dulci pe o masă de tăiat și tăiați bucăți de aceeași dimensiune ca puiul. Pentru a scurge sucul rămas, puneți ananasul într-o strecurătoare.
5. Răziți o bucată de brânză pe răzătoarea fină. Adăugați la pui ananas și brânză. Frunzele de varză chinezească trebuie mai întâi spălate și șterse, apoi tăiate în bucăți mici. Le trimitem la salată.
6. Despuiți conserva de porumb. Scurgeți sucul și puneți cantitatea necesară de ingredient într-un bol de salată. Terminăm de pregătit salata adăugând maioneză.Amestecați bine vasul, care este acum gata de servire.
Poftă bună!
Salată cu piept de pui afumat, ananas, brânză și usturoi
O combinație destul de neobișnuită de usturoi și ananas din conservă: rezultatul este un preparat foarte interesant - atât dulce, cât și acidulat la gust, popular în comunitatea culinară.
Timp de gătire - 30 de minute.
Timp de gătire - 30 de minute.
Numărul de porții - 4.
Ingrediente:
- Piept de pui afumat – 300 gr.
- Conserve de ananas – 200 gr.
- Brânză - 100 gr.
- Usturoi - după gust.
- Maioneză - după gust.
Procesul de gatire:
1. Așezați pieptul afumat finit pe o masă de tăiat. Il taiem felii subtiri cu un cutit ascutit, apoi il taiem bucatele sub forma de cuburi. Turnați puiul într-un castron de salată pregătit.
2. Acum să începem procesarea ananasului. Pentru a obține feliile, mai întâi trebuie să deschideți borcanul și să scurgeți sucul dulce. Apoi ananasul trebuie tăiat și pus într-o strecurătoare pentru a scăpa de sucul rămas.
3. Acum avem nevoie de o răzătoare pentru a rade brânza pentru salată. Așezați dispozitivul pe fundul unei farfurii adânci și măcinați ingredientul. Puneți brânza din farfurie în bolul de salată. Nu este necesar să radați brânza într-un recipient separat; o puteți tăia imediat într-un castron de salată.
4. După brânză, adăugați ananas în bolul de salată. Separați câțiva căței de usturoiul. Adăugați usturoi după gust. Cojim cateii, ii dam pe razatoarea fina sau stoarcem usturoiul folosind o presa de usturoi intr-un bol de salata.
5. Turnați maioneza peste toate ingredientele. Folosind o lingură, amestecați conținutul bolului de salată. Servim preparatul finit la masă. Daca va plac verdeturile, salata poate fi completata cu patrunjel sau marar.
Poftă bună!
Reteta pas cu pas pentru prepararea salatei de pui, ananas si castraveti
Pentru a prepara o salata gustoasa si satioasa, pieptul trebuie fiert in prealabil. De asemenea, coaja castraveților nu trebuie tăiată. Ingredientul va trebui tăiat direct cu el și apoi adăugat în salată.
Timp de gătire - 1 oră și 20 de minute.
Timp de gătire - 35 de minute.
Numărul de porții – 2-3.
Ingrediente:
- Piept de pui - 200 gr.
- Castravete proaspăt – 1 buc.
- Conserve de ananas – 2 felii.
- Brânză - 60 gr.
- Maioneză - după gust.
- Sarat la gust.
- Piper negru măcinat - după gust.
- Seminte de rodie - pentru decor.
Procesul de gatire:
1. Asezati pieptul de pui spalat, eliberat de pelicule, intr-o cratita si umpleti cu apa purificata. Fierbeți-l pe aragaz până când este complet fiert. După ce pieptul de pui este gata, acesta trebuie răcit, tăiat cubulețe mici și turnat într-un bol de salată.
2. Mai întâi, spălați castraveții sub jet de apă. Îl ștergem și tăiem ambele capete ale ingredientului. Tăiați castraveții în cuburi de aceeași dimensiune ca și pieptul de pui. Adăugați cuburi de castraveți la puiul din salatița.
3. Deschide borcanul cu ananas si foloseste o furculita pentru a scoate cateva felii de produs. Transferați-le pe o masă de tăiat și tocați. Apoi turnați ananasul într-o strecurătoare. Când sucul s-a scurs, puneți bucățile într-un bol de salată.
4. Vom avea nevoie de 60 de grame de brânză pentru a pregăti salata. Se rade o bucata si se adauga in salata.
5. Acum asezonați ingredientele zdrobite cu maioneză după gust, stropiți cu sare și piper.
6. Amestecați conținutul bolului de salată. Mai întâi spălăm rodia și o ștergem cu un prosop de cârpă, apoi o tăiem pentru a elimina numărul necesar de semințe. Decoram salata cu ele.
Poftă bună!