Salată cu creveți și rucola

Salata de creveți și rucola este un aperitiv destul de gustos și simplu. La cină sau o gustare se servește o salată ușoară. Astfel de salate sunt îndrăgite de iubitorii de fitness și de oamenii sănătoși. Există o mulțime de rețete de aperitive cu creveți și rucola. Aici poți improviza. Totul depinde de zborul imaginației tale. Procesul de gătit nu durează mult. Aperitivul arată elegant și îți ridică moralul. Gătiți, mâncați gustos și sănătos!

Salată cu creveți, rucola și roșii cherry

Salata cu creveti, rucola si rosii cherry este cel mai simplu aperitiv care poate fi preparat instant. Puteți mânca o salată apetisantă în orice cantitate și să nu vă fie teamă că vă va afecta cumva silueta. După masă, rămâne ușor, așa că aceasta este o opțiune grozavă chiar și pentru o cină târzie.

1. 
   Salata cu creveti si rucola este foarte usor de preparat.Sortați 100 de grame de rucola, puneți într-o strecurătoare sau sită și clătiți bine sub apă. Uscați frunzele, rupeți-le cu mâinile dacă este necesar și puneți-le pe un platou de servire.
2. 
   Puneți deasupra creveții fierți. Puteți folosi creveții în sucul lor. Dacă gătiți singuri creveții, va dura mai mult timp pentru a-i procesa.
3. 
   Tăiați măslinele fără sâmburi pe lungime și întindeți-le peste creveți.
4. 
   Clătiți și uscați roșiile cherry, tăiate în jumătate și adăugați în salată.
5. 
   Sare si pipereaza salata.
6. 
   Se condimentează cu ulei de măsline și se amestecă ușor folosind două furculițe.
7. 
   Salata cu creveți și rucola este gata în câteva minute! Pune masa și mănâncă cu mare plăcere! Bucurați-vă!

Salată cu creveți, roșii, rucola și nuci de pin

O salata cu creveti, rosii, rucola si nuci de pin iti va cuceri, fara exagerare, inima. Cruncul plăcut al nucilor combinat cu dressingul picant pur și simplu te înnebunește. Ingredientele au fost alese pur și simplu genial. Oaspeții tăi vor adora această gustare ușoară.

Timp de gătit – 25 min.

Timp de gătit – 25 min.

Porții – 3

Ingrediente:

• Creveți tigru – 230 gr.
• Rucola – 110 gr.
• roșii cherry – 100 gr.
• muștar de Dijon – 5 gr.
• Ulei de măsline - 20 gr.
• Usturoi – 1 catel.
• Nuci de pin - 20 gr.
• Crema balsamica – 20 gr.
• Miere - 1 linguriță.
• Lămâie sau lime - după gust.
• Portocala – 2 felii.
• Parmezan – 20 gr.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Adunați ingredientele conform rețetei.

Pasul 2. Sortați rucola, puneți-o într-o strecurătoare sau sită și clătiți bine sub apă. Uscați frunzele. Clătiți și uscați roșiile cherry, tăiate în jumătate.Curățați și tăiați cățelul de usturoi într-un mod convenabil pentru dvs. Se macină brânza pe răzătoare.

Pasul 3: Cu ajutorul foarfecelor, scoateți coaja, coada și esofago de pe creveți. Clătiți-le sub robinet.

Pasul 4. Puneți creveții decojiți într-un recipient, stropiți cu ulei de măsline și stropiți cu usturoi tocat. Se amestecă și se pune deoparte.

Pasul 5. Pregătește pansamentul. Stoarceți sucul de portocale, lămâie și lime într-un castron. Adăugați muștar de Dijon, ulei și miere. Adăugați puțină sare și piper. Amestecați cu un tel până când substanța devine omogenă.

Pasul 6. Încingeți o tigaie cu pereți groși la temperatură moderată, ungeți ușor cu ulei și întindeți creveții marinați peste fund. Maro pe ambele părți.

Pasul 7. Într-un bol de salată, combinați rucola cu roșiile și turnați dressingul. Se amestecă ușor.

Pasul 8. Așezați salata pe un vas de servire și decorați cu creveți prăjiți și nuci de pin. Se presara cu parmezan si se stropesc cu crema balsamica. Pune masa și tratează-ți prietenii. Mănâncă cu plăcere!

Salata cu creveti, rucola, parmezan si rosii

Salata cu creveți, rucola, parmezan și roșii iese fabulos de frumoasă și incredibil de apetisantă. Dintr-o singură privire, gustarea emană magie și acestea nu sunt cuvinte goale. Felul de mâncare arată incredibil. Este greu să nu atragi atenția degustătorilor. Ardeiul iute cu usturoi dă un condiment plăcut, iar aroma emotionează.

Timp de gătit - 30 minute.

Timp de gătit - 20 de minute.

Porții – 6

Ingrediente:

• Creveți cruzi congelați – 800 gr.
• Rucola – 100 gr.
• roșii cherry - 200 gr.
• Ulei de măsline - 5 linguri.
• Usturoi - 5 catei.
• Ardei iute - 1 buc.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Parmezan – 150 gr.

Procesul de gatire:

Pasul 1: Dezghețați creveții. Cu ajutorul foarfecelor, scoateți coaja, coada și esofago de pe creveți. Clătiți-le sub robinet. Pentru comoditate, cozile pot fi lăsate pe.

Pasul 2. Curăță stratul superior de căței de usturoi. Spălați ardeiul iute, tăiați pe lungime și îndepărtați semințele.

Pasul 3. Încinge tigaia la temperatură moderată. Se toarnă uleiul, se adaugă piper și usturoi.

Pasul 4. Cand uleiul este aromat, nu uitati sa indepartati usturoiul si ardeiul, aruncati crevetii curatati. Reduceți puțin căldura.

Pasul 5. Clătește și usucă roșiile cherry, tăiate în jumătate.

Pasul 6. Sortați rucola, puneți-o într-o strecurătoare sau sită și clătiți bine sub apă. Uscați frunzele.

Pasul 7. Distribuiți rucola și roșiile pe farfurii de servire.

Pasul 8. Când creveții capătă o culoare roz apetisantă și se învârtesc, scoateți-i din tigaie, îi puteți așeza pe șervețele pentru a scăpa de excesul de ulei.

Pasul 9. Puneți creveții rumeniți deasupra salatei. Adăugați puțină sare și piper. Se macină brânza pe răzătoare. Se presară cu parmezan. Pune masa, invită-ți prietenii și mănâncă cu plăcere.

Salată cu creveți, rucola și oțet balsamic

Salata cu creveți, rucola și oțet balsamic este un aperitiv incredibil de gustos și vibrant. Pansamentul aromat iti da pofta de mancare. Totul este cât se poate de simplu și incredibil de frumos. Pregătirea unei salate nu va fi dificilă, chiar dacă nu ești deloc prietenos cu bucătăria și gătitul nu este treaba ta.

Timp de gătit - 20 de minute.

Timp de gătit - 15 minute.

Porții – 5

Ingrediente:

• Creveți King – 200 gr.
• Rucola – 125 gr.
• roșii cherry - 200 gr.
• Ulei de măsline - după gust.
• Otet balsamic - dupa gust.
• Usturoi – 1 catel.
• Ierburi toscane - după gust.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Parmezan – 10 gr.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Adunați ingredientele conform rețetei.

Pasul 2: Dezghețați creveții. Cu ajutorul foarfecelor, scoateți coaja, coada și esofago de pe creveți. Clătiți-le sub robinet și uscați-le cu prosoape de hârtie.

Pasul 3. Curățați cățelul de usturoi și zdrobiți-l cu partea plată a cuțitului. Se încălzește o tigaie cu pereți groși la temperatură moderată, se toarnă uleiul și se adaugă usturoiul zdrobit.

Pasul 4: Odată ce uleiul este aromat, îndepărtați usturoiul. Aruncați creveții decojiți. Reduceți puțin căldura.

Pasul 5. Sortați rucola, puneți-o într-o strecurătoare sau sită și clătiți bine sub apă. Uscați frunzele. Clătiți și uscați roșiile cherry, tăiate în jumătate. Împărțiți în porții. Adăugați puțină sare și piper. Stropiți cu ierburi toscane. Stropiți cu oțet balsamic.

Pasul 6. Când creveții capătă o culoare roz apetisantă și se învârtesc, scoateți-i din tigaie, îi puteți așeza pe șervețele pentru a scăpa de excesul de ulei.

Pasul 7. Puneți pe salată creveți roșii delicioși. Se macină brânza și se presară peste creveți. Pune masa și tratează-ți prietenii. Mănâncă cu plăcere!

Salată cu mango, creveți și rucola

Salata cu mango, creveți și rucola este considerată cu adevărat festivă. Dar de ce să aștepți un motiv dacă poți aranja o vacanță aici și acum? Combinația incredibilă de ingrediente emoționează, iar gustul armonios nu poate lăsa niciun mâncător fără emoții.

Timp de gătit - 30 minute.

Timp de gătit - 20 de minute.

Porții – 4

Ingrediente:

• Creveți - 300 gr.
• Rucola – 125 gr.
• Mango – 1 buc.
• Suc de lamaie - 2 linguri.
• Coaja de lamaie - 0,5 linguri.
• zahăr granulat - 1 linguriță.
• Sarat la gust.
• Ulei de măsline - 2 linguri.
• Amestecul de ardei - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Sortați rucola, puneți-o într-o strecurătoare sau sită și clătiți bine sub apă. Uscați frunzele.

Pasul 2. Dezghețați creveții punându-i în apă.

Pasul 3. Scurgeți printr-o sită pentru a scurge excesul de lichid.

Pasul 4. Se opărește lămâia cu apă clocotită și se usucă. Se rade coaja cu o răzătoare.

Pasul 5. Puneți creveții într-un castron și stropiți cu coaja de lămâie. Stoarceți sucul de lămâie.

Pasul 6: Pentru a marina creveții, aveți nevoie de zahăr granulat pentru a echilibra aroma.

Pasul 7. Adăugați zahăr granulat și ulei de măsline în sucul de lămâie. Adăugați puțină sare și piper. Se amestecă până când ingredientele devin prieteni.

Pasul 8. Turnați dressingul peste creveți.

Pasul 9. Acoperiți cu folie alimentară și lăsați deoparte.

Pasul 10: În timp ce creveții se marinează. Spălați mango. Curățați și tăiați în pătrate frumoase.

Pasul 11. Așezați rucola spălată pe o farfurie și împrăștiați cuburile de mango într-o manieră haotică.

Pasul 12: Apoi, întindeți creveții marinați.

Pasul 13. Presărați marinada peste o salată strălucitoare și apetisantă. Pune masa și mănâncă cu mare plăcere! Bucurați-vă!

Salata cu rucola, creveti, mozzarella si rosii cherry

Salata cu rucola, creveți, mozzarella și roșii cherry este opțiunea mea preferată de aperitiv. Un dressing dulce-acrișor neobișnuit cu note picante te va captiva de la prima furculiță. Combinația armonioasă de ingrediente nu necesită adăugiri. Totul este perfect aici!

Timp de gătit - 30 minute.

Timp de gătit - 20 de minute.

Porții – 4

Ingrediente:

• Creveți decojiți – 300 gr.
• Rucola - 60 gr.
• roșii cherry – 150 gr.
• Mini Mozzarella – 150 gr.
• Suc de lamaie - 1 lingura.
• măsline fără sâmburi – 100 gr.
• Muștar - 1 linguriță.
• Miere - 1 linguriță.
• Suc de lamaie - 4 linguri.
• Sarat la gust.
• Ierburi italiene - după gust.
• Ulei de măsline - 3 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Clătiți creveții decojiți sub robinet. Uscați pe prosoape de hârtie. Se toarnă o lingură de suc de lămâie peste creveți, se amestecă și se lasă să stea 15 minute.

Pasul 2. Încingeți o tigaie cu pereți groși la temperatură moderată, ungeți ușor cu ulei și întindeți creveții peste fund.

Pasul 3: Rumeniți-le pe ambele părți.

Pasul 4. Tăiați măslinele fără sâmburi pe lungime.

Pasul 5. Clătiți și uscați roșiile cherry, împărțiți-le în jumătăți.

Pasul 6. Împărțiți și „mozzarella” în jumătate.

Pasul 7. Sortați rucola, puneți-o într-o strecurătoare sau sită și clătiți bine sub apă. Uscați frunzele. Puneți într-un recipient pentru a asambla salata.

Pasul 8: Pregătiți pansamentul. Combinați uleiul de măsline, muștarul, mierea, 4 lingurițe de suc de lămâie (ajustați după gust) și ierburile italiene. Adăugați puțină sare. Se amestecă până se omogenizează.

Pasul 9. Distribuiți roșiile peste rucola și deasupra mozzarella.

Pasul 10. În continuare, aranjați creveții aurii și stropiți generos cu dressingul delicios.

Pasul 11: Aruncă ușor salata. Este convenabil să folosiți clești sau două furculițe.

Pasul 12. Împărțiți gustarea colorată în porții.

Pasul 13. Pune masa. Invită-ți familia la o masă.

Pasul 14. Mănâncă cu plăcere!

Salată cu creveți, rucola și portocale

Salata cu creveti, rucola si portocala va decora orice eveniment din viata ta. Îmi place combinația de dulce și sărat. Salata este o capodopera gastronomica pe care chiar si un amator o poate replica. Salata arată pur și simplu divin și acesta este adevărul sincer!

Timp de gătit - 20 de minute.

Timp de gătit - 20 de minute.

Porții – 2

Ingrediente:

• Creveți decojiți – 100 gr.
• Rucola – 35 gr.
• Usturoi – 1 catel.
• Ceapă roșie – 0,5 buc.
• Suc de lamaie - 1 lingura.
• Portocale – 1 buc.
• susan - 1 lingura.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Sarat la gust.
• Ulei vegetal - 3 linguri.
• Zahar brun - un praf.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Presărați creveții decojiți cu zahăr brun. Curățați și tăiați cățelul de usturoi într-un mod convenabil pentru dvs. Se încălzește o tigaie cu pereți groși la temperatură moderată, se unge ușor cu ulei, se adaugă usturoi tocat și se rumenește ușor. Cand isi da mirosul, se indeparteaza si se intinde pe fund crevetii marinati.

Pasul 2: Rumeniți creveții pe ambele părți.

Pasul 3. Curățați ceapa roșie și tăiați-o în inele subțiri. Adăugați suc de lămâie pentru a scoate marginea și marinați-l ușor.

Pasul 4. Sortați rucola, puneți-o într-o strecurătoare sau sită și clătiți bine sub apă. Uscați frunzele. Dacă este necesar, tăiați specimene mari.

Pasul 5. Spălați și uscați portocala, îndepărtați coaja și partițiile pentru a face felii apetisante. Este mai convenabil să lucrezi cu un cuțit.

Pasul 6. Uscați semințele de susan într-o tigaie fierbinte.

Pasul 7: Asamblați salata. Puneti rucola, crevetii prajiti, ceapa rosie si portocala intr-un castron mare. Stropiți cu ulei și adăugați sare. Se amestecă ușor. Împărțiți salata în porții. Se presara cu seminte de susan. Pune masa și tratează-ți prietenii. Mănâncă cu plăcere!

Salată cu creveți, ou și rucola

Salata cu creveți, ou și rucola arată prezentabilă. Nu veți avea dificultăți în a vă mulțumi și a surprinde familia în același timp.Totul este foarte simplu, nu-ți face griji! Dacă nu ați întâlnit niciodată această salată, există o oportunitate unică de a o pregăti chiar acum!

Timp de gătit - 20 de minute.

Timp de gătit - 20 de minute.

Porții – 2

Ingrediente:

• Creveți King – 250 gr.
• Rucola - o grămadă.
• Ouă de prepeliță – 8 buc.
• roșii cherry - 200 gr.
• Mozzarella – 100 gr.
• Salată verde - o grămadă.
• Seminte de dovleac/nuci de pin – 15 gr.
• Lămâie piper/coaja de lămâie – după gust.
• Ulei de măsline - 1,5 linguri.
• Sos de soia - 1,5 linguri.
• Zahăr granulat - după gust.
• Sos balsamic - dupa gust.
• Condimente pentru pizza/ierburi de Provence - după gust.
• Sarat la gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Fierbeți creveții și ouăle de prepeliță, nu uitați să sărați apa. Dacă aveți verdeață - mărar sau pătrunjel, adăugați creveți când gătiți.

Pasul 2. Răciți și curățați ouăle fierte și creveții. Sortați rucola și salata verde, puneți-le într-o strecurătoare sau sită și clătiți bine sub apă. Uscați frunzele. Clătiți roșiile cherry, turnați apă clocotită peste ele și îndepărtați coaja.

Pasul 3. Asezati salata verde si rucola pe farfurii. Împărțiți roșiile și ouăle de prepeliță în jumătate și puneți-le într-un mod haotic pe verdeață. Distribuiți creveții fierți și mozzarella.

Pasul 4: Acum începeți amorsarea. Turnați ulei de măsline într-un recipient.

Pasul 5. Adăugați 1,5 linguri de sos de soia dovedit.

Pasul 6: Adăugați condimente pentru pizza sau ierburi de Provence. Zahăr-o.

Pasul 7. Amestecați dressingul până la omogenizare.

Pasul 8. Stropiți salata cu dressingul aromat pregătit și turnați deasupra oțet balsamic.

Pasul 9: Asezonați cu piper lămâie.

Pasul 10: Presărați cu semințe de dovleac. Apropo, dacă iei nuci de pin, va fi și o combinație interesantă.

Pasul 11Pune masa și tratează-ți prietenii. Mănâncă cu plăcere!