Salată cu creveți și ananas

Această salată uimitoare va deveni favorită pe orice masă. Datorită combinației unice de creveți cu ananas, precum și brânză, pui, bastoane de crab, avocado, rodie etc., se dovedește a fi neobișnuit, dar foarte gustos. Prin urmare, vă oferim 6 opțiuni pentru prepararea acestei salate.

Salată cu creveți, ananas, brânză și ouă

Creveții fierți decojiți sunt trimiși în bolul de salată. La ele se adaugă ouă fierte, ananas, brânză tare rasă și pătrunjel. Salata se sare, se asezoneaza cu maioneza, zeama de lamaie, se amesteca bine si se serveste.

1. 
   Cum se face o salată cu creveți și ananas? Turnați apă într-o cratiță medie, puneți-o pe foc, adăugați sare și aduceți la fierbere. În acest moment, clătiți bine creveții sub jet de apă caldă și puneți-i în apă clocotită. Aduceți totul din nou la fiert, acoperiți tigaia cu un capac și gătiți creveții timp de 6-7 minute.Dacă sunt mari, atunci - 10. Principalul lucru este să nu le gătiți prea mult, astfel încât să nu devină cauciuc.
2. 
   Puneți creveții finiți într-o strecurătoare, lăsați-i să se răcească puțin, apoi curățați-i, îndepărtând capul, coada și coaja. Apoi o punem pe o farfurie. Dacă creveții sunt mari, îi puteți tăia în 2-3 părți.
3. 
   Pune ouăle într-o cratiță mică, umple-le cu apă rece, punem pe foc, aducem la fiert și gătiți 7-10 minute. Apoi, scurgeți apa clocotită și turnați apă cu gheață în tigaia cu ouăle.
4. 
   După ce s-au răcit ouăle, le curățați de coajă și tăiați-le în fâșii sau cuburi mici.
5. 
   Scurge siropul dintr-o conserva de ananas si taie fructele in cuburi mici.
6. 
   Brânza tare se rade pe răzătoarea grosieră sau se taie în cuburi mici de până la 1 centimetru.
7. 
   Spălați o grămadă de pătrunjel proaspăt sub apă rece, uscați-l pe un prosop de hârtie și tăiați-l cu un cuțit.
8. 
   Adăugați ouăle tocate, ananasul, brânza rasă și pătrunjelul în salata cu creveți. Se adaugă sare și se condimentează totul cu maioneză și suc de lămâie.
9. 
   Se amestecă bine și se servește salata, după ce o ornești cu pătrunjel proaspăt și o felie de lămâie. Poftă bună!

Cum să faci o salată cu creveți, ananas și pui?

Fileul de pui se prajeste pana este fiert si tocat marunt. În continuare, se adaugă ouă fierte, creveți, brânză tare și ananas conservat. Apoi salata se imbraca cu maioneza, se amesteca bine, se presara cu ierburi deasupra si se serveste.

Timp de gătit: 30 minute.

Timp de gătit: 10 minute.

Porții – 5.

Ingrediente:

• file de pui – 400 gr.
• Cremă de brânză - 200 gr.
• Parmezan – 100 gr.
• Conserve de ananas – 1 conserve.
• Ouă de pui – 2 buc.
• Maioneză - 1 pachet.
• Conserve de creveți – 1 conserve.
• Pătrunjel - după gust.
• Mărar - după gust.
• Ulei de floarea soarelui - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Spălați bine fileul de pui sub jet de apă, uscați-l pe un prosop de hârtie și tăiați-l în bucăți de dimensiuni medii.

Pasul 2. Încingeți cantitatea necesară de ulei vegetal într-o tigaie și prăjiți puiul în ea timp de 10 minute pe o parte. Apoi, întoarceți-l și prăjiți încă 10 minute. Apoi scoateți tigaia de pe foc și lăsați fileul să se răcească.

Pasul 3. Tăiați puiul prăjit răcit în bucăți mici și transferați-l într-un recipient adânc.

Pasul 4. Putem fierbe ouăle de pui în același timp în care se prăjește fileul. Puneți-le într-o cratiță mică, umpleți-le cu apă rece, puneți-le pe foc, aduceți la fiert și gătiți timp de 20-30 de minute. Apoi, scurgeți toată apa și clătiți ouăle sub jet de apă cu gheață. Apoi le curatam, le tocam marunt si le trimitem in recipientul cu puiul.

Pasul 5. Deschide borcanul cu creveti si adauga-i la restul ingredientelor. De asemenea, puteți cumpăra creveți proaspeți sau congelați și îi puteți fierbe singur.

Pasul 6. Tăiați parmezanul în bucăți mici și adăugați-l în salată.

Pasul 7. Apoi se rade crema de branza pe razatoarea grosiera si se pune intr-un recipient cu creveti.

Pasul 8. La final, deschide un borcan cu ananas, de preferat tocat, ca sa nu te tai, scurge siropul si adauga bucatele de ananas in salata. Apoi umpleți-l cu maioneză și amestecați totul bine.

Pasul 9. Presărați totul cu pătrunjel proaspăt și mărar deasupra și serviți salata la masă ca aperitiv sau garnitură. Poftă bună!

Salată cu creveți, bețișoare de crab și ananas

Ouăle fierte tăiate, bețișoarele de crab, ananasul conservat, creveții și brânză rasă sunt trimise în bolul de salată. În continuare, salata se îmbracă cu maioneză, se adaugă usturoi, totul se amestecă bine și se servește.

Timp de gătit: 25 min.

Timp de gătit: 15 minute.

Porții – 4.

Ingrediente:

• Ouă de pui fierte – 2 buc.
• Bețișoare de crab – 200 gr.
• Conserve de ananas – 200 gr.
• Creveți – 140 gr.
• Brânză tare – 100 gr.
• Usturoi – 1 catel.
• Maioneză - 2,5 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Dacă nu aveți ouă fierte în prealabil, puneți-le într-o cratiță mică, umpleți-le cu apă rece, puneți pe foc, aduceți la fiert și gătiți până se înmoaie timp de aproximativ 10 minute. In continuare, tine-le sub jet de apa rece, curata-le de coaja, taie-le cubulete mici si aseaza-le intr-un bol de salata.

Pasul 2. Scoateți bețișoarele de crab din pachet, tăiați-le în bucăți de mărime medie și puneți-le într-un recipient cu ouăle.

Pasul 3. Deschideți conserva de ananas, scurgeți siropul, tăiați fructele cubulețe și adăugați la restul ingredientelor.

Pasul 4. Fierbeți creveții până sunt fierți, curățați-i de coajă, cap, coadă și puneți-i într-un bol de salată.

Pasul 5. Răziți brânza tare pe o răzătoare grosieră și adăugați-o la ouă, bețișoare de crab, creveți și ananas.

Pasul 6. Condimentam salata cu maioneza, adaugam un catel de usturoi trecut printr-o presa, amestecam bine si servim ca aperitiv. Poftă bună!

Salată delicioasă cu creveți, ananas și varză chinezească

La varza chinezească mărunțită se adaugă ananas conservat, semințe de rodie, creveți fierți și curățați de coajă, maioneza și sare.Apoi, totul este bine amestecat, așezat pe farfurii, decorat cu ierburi proaspete și servit la masă.

Timp de gătit: 15 minute.

Timp de gătit: 10 minute.

Porții – 4.

Ingrediente:

• varză de Peking – 250 gr.
• Creveți fierți – 100 gr.
• Seminte de rodie - 2 linguri.
• Conserve de ananas – 100 gr.
• Suc de lamaie - 2 linguri.
• Maioneză - 1-2 lingurițe.
• Sare - 1 praf.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Înainte de a începe gătitul, fierbeți creveții până se înmoaie. Apoi, le răcim și le curățăm de cap, coadă și coajă.

Pasul 2. Spălați bine varza chinezească sub jet de apă, uscați-o pe un prosop de hârtie și tăiați-o mărunt cu un cuțit. Apoi transferăm totul într-un castron de salată.

Pasul 3. Deschideți conserva de ananas, scurgeți tot siropul, tăiați în bucăți mici și trimiteți la varza chinezească.

Pasul 4. Curăță rodia, scoate semințele și adaugă-le la restul ingredientelor.

Pasul 5. În continuare trimitem creveții curățați și fierți.

Pasul 6. Acum condimentam salata cu maioneza, adaugam un praf de sare, zeama de lamaie si amestecam totul bine.

Pasul 7. Așezați vasul finit pe farfurii, decorați cu ierburi proaspete și serviți ca aperitiv. Poftă bună!

Salată cu creveți, ananas și avocado pentru masa de sărbători

La avocado tocat se adaugă ananasul din conserva și creveții decojiți și fierți. In continuare, salata se imbraca cu maioneza, se amesteca bine si se serveste. Se dovedește a fi o gustare foarte gustoasă și ușoară, cu un gust interesant.

Timp de gătit: 30 minute.

Timp de gătit: 20 de minute.

Porții – 2.

Ingrediente:

• Creveți cruzi – 300 gr.
• Avocado – 1 buc.
• Conserve de ananas – 200 gr.
• Maioneză - 2 linguri.
• Sarat la gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1.Puneți creveții într-o cratiță, adăugați apă clocotită, puneți pe foc și fierbeți în apă cu sare până se înmoaie. Principalul lucru este să nu le gătiți prea mult, altfel vor fi cauciucate. Dacă doriți, puteți adăuga câteva boabe de piper pentru un plus de condiment.

Pasul 2. Spălați bine avocado sub jet de apă, tăiați-l în jumătate, îndepărtați sâmburele și scoateți pulpa cu o lingură. Tăiați-l în cuburi de mărime medie și puneți-l într-un recipient adânc.

Pasul 3. Deschideți conserva de ananas, scurgeți siropul, tăiați-le cubulețe mici și adăugați-le la avocado. Curatam de coaja crevetii fierti si raciti, scoatem capul si ii adaugam la restul ingredientelor.

Pasul 4. Adăugați sare după gust în salată, asezonați-o cu maioneză și amestecați totul bine.

Pasul 5. Lăsați salata să se răcească puțin la frigider, apoi puneți-o pe farfurii, decorați cu creveți deasupra și serviți ca aperitiv. Poftă bună!

Salată delicioasă cu creveți, ananas și rodie

La creveții fierți se adaugă bețișoare de crab, varză chinezească mărunțită, conserva de ananas și semințe de rodie. Apoi salata se sare, se imbraca cu maioneza, se amesteca bine si se serveste. Se dovedește a fi o gustare foarte gustoasă și bogată.

Timp de gătit: 30 minute.

Timp de gătit: 20 de minute.

Porții – 5.

Ingrediente:

• Varză de Peking – 0,5 buc.
• Creveți - 300 gr.
• Bețișoare de crab – 200 gr.
• Conserve de ananas – 1 conserve.
• Rodie - 1 buc.
• Maioneză - după gust.
• Sarat la gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Turnați apă într-o cratiță potrivită, puneți-o pe foc și aduceți la fierbere. Apoi adăugați sare, puneți acolo creveții și fierbeți-i timp de trei minute.Apoi le lasam sa se raceasca complet, dupa care le curatam de coaja, cap si cozi.

Pasul 2. Scoateți bețișoarele de crab din folii și tocați-le foarte fin cu ajutorul unui cuțit.

Pasul 3. În primul rând, clătiți bine varza chinezească sub jet de apă, uscați-o pe un prosop de hârtie și tăiați-o în bucăți de dimensiuni medii.

Pasul 4. Deschideți conserva de ananas, scurgeți tot siropul din ele și tăiați cubulețe mici.

Pasul 5. Puneți creveții decojiți, varza chinezească, ananasul tocat și bețișoarele de crab într-un castron de salată de dimensiunea potrivită. Apoi adăugați acolo semințele de rodie.

Pasul 6. La final, adaugă sare, asezonează totul cu maioneză și amestecă bine.

Pasul 7. Asezati salata pregatita cu creveti, ananas si rodie pe farfurii si serviti ca aperitiv. Poftă bună!