Salată cu șampioane conservate

Dacă se întâmplă să ai acasă un borcan de șampioane conservate sau murate, pregătește o salată pe gustul tău adăugând morcovi coreeni, mazăre verde, brânză sau chiar ananas dulci în sirop. Felul de mâncare finit este ușor de preparat și sațios, ceea ce vă va scăpa de foame pentru o lungă perioadă de timp. De asemenea, salatele cu ciuperci se vor potrivi perfect în masa de sărbători pentru orice ocazie și vor diversifica dieta obișnuită a familiei tale.

Salată cu șampioane murate și pui

Salata de pui cu oua fierte, masline verzi si champignon murati este un preparat foarte gustos, cu o aroma unica ce provine din ceapa verde tocata marunt. Iar dressingul de smântână și condimente oferă felului de mâncare suculent și frăgezime.

1. 
   Cum să prepari o salată delicioasă cu șampioane la conserva? Deschideți cu grijă borcanul cu ciuperci, scurgeți lichidul și tăiați șampioanele în jumătate sau în sferturi.
2. 
   Curățăm ouăle fierte și le sfărâmăm la întâmplare.
3. 
   Separam carnea de pui cu mana in fibre sau il taiem cubulete
4. 
   Măcinați o bucată de brânză tare cu o răzătoare, tocați mărunt ceapa verde și tăiați măslinele fără sâmburi în rondele.
5. 
   Într-un castron adânc de salată, combinați toate ingredientele pregătite.
6. 
   Se condimentează șampioanele cu pui și legumele cu smântână și se stropesc cu sare și condimente aromate - se amestecă.
7. 
   Dacă doriți, decorați salata cu o mână de brânză rasă și bucurați-vă de gustul delicat. Poftă bună!

---

Salată cu șampioane conservate și castraveți murați

O salată rece cu ciuperci murate și castraveți va atrage pe toți iubitorii de arome bogate și murături. Ceapa feliată subțire și uleiul aromat vor adăuga o picantitate deosebită și o ușoară picant preparatului.

Timp de gătit - 10 minute.

Timp de gătit - 10 minute.

Porții – 1.

Ingrediente:

• Sfeclă fiartă - 1 buc.
• Conserve de șampioane – 100 gr.
• Castraveți murați – 50-70 gr.
• Ceapa – 1/4 buc.
• Ulei vegetal - 1 lingura.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Scoateți coaja subțire de pe sfeclă și tăiați-o cubulețe.

Pasul 2. „Separam” ciupercile de saramura, le tocam la intamplare si le adaugam la sfecla.

Pasul 3. În mod similar, toacă ceapa (se recomandă să folosești roșu) și castraveții.

Pasul 4. Condimentează ingredientele tocate cu ulei.

Pasul 5.Se amestecă bine pentru a distribui uniform sosul și se servește. Poftă bună!

Salată cu șampioane murate, pui și ananas

Cand toate salatele banale au devenit plictisitoare, iar an de an pe masa de sarbatori apar aceleasi aperitive, va invitam sa incercati o salata delicata si usoara cu file de pui, bucati dulci de ananas conservat si ciuperci.

Timp de gătit – 35 min.

Timp de gătit - 10 minute.

Porții – 4.

Ingrediente:

• Conserve de ananas – 200 gr.
• Conserve de șampioane – 300 gr.
• file de pui - 200 gr.
• brânză tare – 150 gr.
• Ouă – 3-4 buc.
• ceapa - 100 gr.
• apă – 100 ml.
• Zahăr granulat - 1 praf.
• Ulei vegetal - 1-2 linguri.
• Oțet 9% -1 linguriță.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Maioneză - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Curatati ceapa, taiati rondele subtiri sau jumatati de rondele si marinati intr-o solutie de 100 mililitri de apa, sare, zahar granulat si o lingurita de otet timp de 5-10 minute.

Pasul 2. Tăiați ciupercile în bucăți mici și așteptați într-o tigaie uscată până când umezeala s-a evaporat complet. După aproximativ 5 minute, se adaugă puțină sare, se adaugă ulei vegetal și se rumenește.

Pasul 3. Fierbeți fileul timp de 15-20 de minute în apă cu sare, răciți și tăiați cubulețe.

Pasul 4. Pune puiul pe fundul vasului de salata, presara piper macinat si asezoneaza cu maioneza pentru suculenta.

Pasul 5. Puneți ciupercile răcite deasupra pieptului.

Pasul 6. Distribuiți deasupra jumătățile de inele de ceapă parfumate (după ce ați stors marinata cu oțet).

Pasul 7. Pregătiți ouăle de pui, „eliberați”-le de coajă, tăiați-le și așezați-le în stratul următor, acoperiți-le cu maioneză.

Pasul 8Acoperiți stratul de ouă cu așchii de brânză rasă.

Pasul 9. Completam „compoziția” cu bucăți de ananas cu zahăr, tăiate în bucăți mici de aceeași dimensiune. Dacă doriți, decorați cu o crenguță de pătrunjel sau mentă și invitați oaspeții la masă. Poftă bună!

Salată cu șampioane murate și fasole

Salata de proteine ​​cu ciuperci murate și fasole este un preparat foarte simplu și rapid pe care îl poate pregăti chiar și un școlar. Tot ce trebuie să faci este să tai ingredientele, să asezonezi, să amesteci și să te bucuri de gustul unic!

Timp de gătit - 15 minute.

Timp de gătit - 10 minute.

Porții – 3-4.

Ingrediente:

• conserve de fasole roșie – 300 gr.
• Conserve de șampioane – 200 gr.
• Ouă (fierte) – 3 buc.
• Ceapa verde – 1 buchet.
• Sarat la gust.
• Maioneză - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Curățați ouăle fierte și tăiați-le.

Pasul 2. Scurgeți saramura din borcanul de ciuperci și tăiați ciupercile în bucăți de mărime medie.

Pasul 3. Se toarnă fasolea roșie într-un recipient cu laturile înalte și se adaugă ouăle, ciupercile, ceapa verde tocată mărunt, câteva vârfuri de sare și maioneza.

Pasul 4. Amestecați bine ingredientele pentru a distribui uniform sosul și sarea.

Pasul 5. Decorați bolul de salată cu salată verde, formați o grămadă de aperitive și începeți degustarea. Poftă bună!

Salată delicioasă cu șampioane conservate și porumb

Vă prezentăm atenției o rețetă de salată fragedă și aerisită care vă va face să vă îndrăgostiți de ea de la prima furculiță. Dar, în ciuda ușurinței sale, preparatul finit este foarte satisfăcător, datorită sosului său bogat de maioneză; totuși, după o porție de gustare, nu simți deloc greutate în stomac.

Timp de gătit – 35 min.

Timp de gătit - 15 minute.

Porții – 6.

Ingrediente:

• Carne de pui (fiartă) – 300 gr.
• Conserve de porumb – 150 gr.
• Ouă fierte – 3 buc.
• Conserve de șampioane – 200 gr.
• Morcovi (fierți) – 1-2 buc.
• Pătrunjel - după gust.
• Maioneză - după gust.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți produsele: tăiați puiul fiert - separați carnea de oase și cartilaj, separați-o în fibre cu mâinile, curățați morcovii și ouăle fierte.

Pasul 2. Scoateți șampioanele murate din borcan și tăiați-le în felii subțiri.

Pasul 3. Puneți fibrele de pasăre pe fundul unei farfurii plate și ungeți cu o cantitate mică de maioneză.

Pasul 4. Pe carne se aseaza morcovii fierti, rasi pe razatoarea cu gaura fina, se adauga putina sare si se face o plasa de maioneza.

Pasul 5. Apoi, ciuperci (rezervați o mână pentru decor) + dressing.

Pasul 6. Peste șampioane se pune ouăle, zdrobite cu răzătoarea și se face o plasă de maioneză. Nu apăsați vasul asamblat la suprafață; acesta trebuie să rămână ușor și aerisit.

Pasul 7. Decorați salata cu felii de ciuperci, boabe de porumb și crenguțe de pătrunjel creț. Dacă doriți, lăsați-l la frigider timp de 20 de minute și surprindeți-vă invitații și pe cei dragi. Poftă bună!

Salată simplă cu ciuperci conservate și șuncă

O singură dată, după ce ați pregătit o salată „elegantă” și originală sub numele interesant „Cuib de rândunică”, veți reveni la această rețetă din nou și din nou, ceea ce nu este deloc surprinzător. Într-adevăr, pe lângă aspectul său spectaculos, gustarea se remarcă prin caracteristicile sale excelente de gust și ingredientele accesibile.

Timp de gătit – 25 min.

Timp de gătit - 15 minute.

Porții – 3-4.

Ingrediente:

• Ouă de prepeliță (fierte) – 10 buc.
• File de pui (fiert) – 200 gr.
• Conserve de șampioane – 100 gr.
• șuncă – 100 gr.
• Albus de ou – 3 buc.
• Cartofi – 2 buc.
• Mărar – 1 buchet.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Maioneză - după gust.
• Ulei vegetal - 1-2 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Dezasamblam pieptul fiert in fibre subtiri.

Pasul 2. Tăiați orice șuncă care vă place în fâșii de grosime medie.

Pasul 3. Scurgeți marinada de șampioane și tăiați-le felii.

Pasul 4. Se macină albusurile de pui folosind o răzătoare cu găuri mari.

Pasul 5. Curățați tuberculii de cartofi și dați-i prin răzătoare pe răzătoarea coreeană de morcovi, prăjiți-i porții în ulei încins până devin aurii.

Pasul 6. Într-un castron de salată, amestecați și condimentați ciupercile, puiul, șunca și albușurile - asigurați-vă că adăugați sare și piper, și puneți pe un platou plat în formă de cuib de pasăre.

Pasul 7. Acoperiți salata formată cu fâșii de cartofi roșii și puneți ouă de prepeliță pete în centrul „cuibului”. Poftă bună!

Salată cu șampioane conservate și bastoane de crab

O salata delicioasa cu ciuperci, surimi, mazare verde si branza topita va fi un decor minunat pentru orice masa de sarbatori. Datorită abundenței de ingrediente, decorarea salatei este foarte simplă, de exemplu, făcând un brad de Crăciun din porumb și mazăre (dacă este sărbătorile de Crăciun) sau o cruce în cinstea Paștelui.

Timp de gătit - 20 de minute.

Timp de gătit - 15 minute.

Porții – 6.

Ingrediente:

• Ouă (fierte) – 3 buc.
• Bețișoare de crab – 200 gr.
• Champignon marinate – 150 gr.
• Conserve de porumb – 250 gr.
• mazăre conservată – 30 gr.
• maioneza - 100 gr.
• Morcovi (fierți) – 1 buc.
• Brânză procesată/tare – 200 gr.
• Ceapa verde - 3-4 pene.
• Sarat la gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți mâncarea: fierbeți și curățați ouăle și morcovii, clătiți și uscați verdeața, scurgeți lichidul din conserve.

Pasul 2. Tăiați surimi-ul în cuburi mici.

Pasul 3. Tocați haotic șampioanele.

Pasul 4. Curățați morcovii fierți și tăiați-i în bucăți mici.

Pasul 5. Măcinați ouăle într-un mod similar.

Pasul 6. Combinați toate ingredientele pregătite într-un bol de salată și adăugați acolo porumb.

Pasul 7. Tăiați brânza procesată sau tare (puteți folosi două tipuri deodată) în cuburi și transferați în salată.

Pasul 8. Tocați mărunt penele de ceapă verde.

Pasul 9. Adăugați verdeața la restul ingredientelor, adăugați puțină sare, asezonați cu maioneză și amestecați bine.

Pasul 10. Așezați salata pe un platou și decorați după bunul plac cu mazăre verde și resturi de porumb cu surimi. Poftă bună!

Salată în stil coreean cu șampioane murate și morcovi

Orice aperitiv rece preparat cu adaos de murături și legume murate coreene sunt întotdeauna picante, puțin picante și incredibil de aromate. Pregatim o salata de carne, care este perfecta pentru diversificarea alimentatiei in familie sau intalniri prietenoase.

Timp de gătit – 25 min.

Timp de gătit - 20 de minute.

Porții – 8.

Ingrediente:

• Pui (fiert) – 400 gr.
• Conserve de șampioane – 400 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• morcovi coreeni – 300 gr.
• Castraveți – 3 buc.
• Ulei vegetal - 2 linguri.
• Maioneză - după gust.
• Sarat la gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Aplicați un strat de maioneză pe fundul unei farfurii mari și plate.

Pasul 2. Tăiați carnea de pasăre fiartă în cuburi mici.

Pasul 3. Și puneți-l deasupra sosului.

Pasul 4.Se scurge saramura din borcanul cu ciuperci, se taie ciupercile in felii subtiri si se prajesc in ulei vegetal cateva minute pentru a scapa de excesul de lichid. Nu uitați să adăugați sare după gust.

Pasul 5. „Eliberăm” ceapa de coajă și le tăiem bucăți mici sau jumătate de rondele.

Pasul 6. Transferați ceapa în ciuperci, amestecați și prăjiți încă aproximativ 5 minute.

Pasul 7. Distribuiți ciupercile rumenite peste bucățile de pui.

Pasul 8. Apoi, adăugați un strat de morcovi.

Pasul 9. Aromăți ușor componenta coreeană cu maioneză.

Pasul 10. Răziți castraveții proaspeți.

Pasul 11. Scurgeți ușor sucul și puneți-l pe morcovi. Serviți imediat salata terminată și bucurați-vă de varietatea de arome. Poftă bună!

Salata cu champignon, rosii si branza

O combinație rafinată de produse, lejeritate și, în același timp, sațietate - toate aceste cuvinte pot fi atribuite cu ușurință salatei incredibil de gustoase numită „pariziană”. Acest aperitiv rece este perfect pentru un prânz sau o cină plină, deoarece orezul cu legume și brânză vă va oferi o senzație lungă de sațietate.

Timp de gătit - 15 minute.

Timp de gătit - 10 minute.

Porții – 2.

Ingrediente:

• orez alb (fiert) – 100 gr.
• Conserve de șampioane – 100 gr.
• Castraveți – 60 gr.
• Brânză tare – 90 gr.
• Maioneză - 60 gr.
• roșii - 1 buc.
• Frunze de salata verde – 3 buc.
• Sare de mare cu ierburi – 3 gr.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pune 100 de grame de orez pufos fiert într-un castron mare de salată adânc.

Pasul 2. Adăugați bucăți de ciuperci murate.

Pasul 3. Îndepărtați coaja tare de pe castraveți, tăiați cubulețe și trimiteți împreună cu șampioanele.

Pasul 4. Tăiați roșia în felii mari și transferați-le în componentele deja pregătite.

Pasul 5.Răzi o bucată de brânză tare direct în bolul de salată.

Pasul 6. Se condimentează legumele și ciupercile cu maioneză și se presară cu sare aromatizată și aditivi.

Pasul 7. Amestecați bine salata. Serviți salata pe un pat de frunze de salată. Poftă bună!

Salată cu șampioane conservate și mazăre verde

Pregătim o salată „de sat”, care este perfectă pentru kebab sau pește la cuptor, iar mâncarea poate fi servită și la masă ca gustare independentă. Și înlocuiți șampilele conservate cu propriile preparate cu ciuperci sălbatice. Mazărea verde și ceapa roșie vor adăuga picant și bogăție salatei.

Timp de gătit - 30 minute.

Timp de gătit - 15 minute.

Porții – 2.

Ingrediente:

• Cartofi (fierți) – 3 buc.
• Conserve de șampioane – 100 gr.
• Conserve de mazăre – 50-70 gr.
• Ceapa rosie - ½ buc.
• Mărar – 2 ramuri.
• muștar franțuzesc - 1 linguriță.
• Ulei de măsline - după gust.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Curățați ceapa, tăiați-o pene sau jumătăți de inele, tocați mărunt mararul - turnați ingredientele într-un castron de salată și adăugați câteva linguri de ulei.

Pasul 2. Adăugați și șampioanele, muștarul și amestecați bine.

Pasul 3. Adăugați mazărea conservată și amestecați din nou.

Pasul 4. Tăiați cartofii fierți fierți în bucăți de mărimea dorită, adăugați-i în salată, piper, sare și amestecați repede, deoarece cubulețele de cartofi se răcesc repede și se saturează de mirosuri doar când sunt fierbinți.

Pasul 5. Serviți salata asamblată imediat sau după ce bucățile de cartofi s-au răcit complet. Poftă bună!